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我的家乡重庆我的家乡重庆 我的家乡重庆:天辣、人辣、吃的也辣 我的家乡在重庆。 重庆,顾名思义就是双重喜庆,有山有水,有江有河,这不正是一座美丽的山城吗,这不正是两全齐美的双重喜庆吗, 常有大雾弥漫似仙境一般的城市,这也正是称为雾都重庆。 重庆的人不仅很辣,天气很辣,而且吃的也很辣~ 辣得爽~辣得很~辣得火~ 重庆也正是体现了辣,如果辣字没有了偏旁,那么不足以成为一个辣字。 我们家乡重庆没有什么值得炫耀的名牌小吃,比如像云南的米线,泰国的甜锅,日本的生鱼片,可有我们重庆的招牌饮食---火锅,据说火锅是划船的船夫...

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我的家乡重庆 我的家乡重庆:天辣、人辣、吃的也辣 我的家乡在重庆。 重庆,顾名思义就是双重喜庆,有山有水,有江有河,这不正是一座美丽的山城吗,这不正是两全齐美的双重喜庆吗, 常有大雾弥漫似仙境一般的城市,这也正是称为雾都重庆。 重庆的人不仅很辣,天气很辣,而且吃的也很辣~ 辣得爽~辣得很~辣得火~ 重庆也正是体现了辣,如果辣字没有了偏旁,那么不足以成为一个辣字。 我们家乡重庆没有什么值得炫耀的名牌小吃,比如像云南的米线,泰国的甜锅,日本的生鱼片,可有我们重庆的招牌饮食---火锅,据说火锅是划船的船夫们发明的,船夫们因经济拮据,于是把人们不吃的一些莱放在一个锅里混煮,吃了 味道不错,便开始一路飘红,渐渐的走向世界,后来发展成了一种饮食文化。     在重庆,这条大街,那条小巷,只要是人走的地方,都有开火锅店的,也有少许出现在大山上。     火锅的味道又辣又麻,能算得上是顶尖级的“舌尖上的美味”。     火锅,名副其实---辣得爽~辣得很~辣得火~下手不轻。     火锅分为两大类,清汤和红汤,清汤不放辣椒,主要用的是一些清一色的保健、养颜的食品,用的是红枣、枸杞、黄瓜、豆芽、平菇、金针茹、香菇等保健美容的养品,汤是可以喝的,具有养颜、祛寒、养身、补气血的一些功效,味道特别清淡,油不多,口感好,鲜香美味。红汤则截然不同,加的全是一些燥火的原料,辣椒呀、花椒呀、香料呀~特别多的“油”,红汤是不可以喝的,吃着是麻麻辣辣的感觉,总是可以让你痛饮两大碗水,更别说“喝”了,不过若有一些不怕“死”的,但可放心大胆的来尝试一下。如果将清汤和红汤放在一个锅里,就叫鸳鸯汤,鸳鸯是一种水鸟名,羽毛颜色美丽,形状像凫,但比凫小,哈哈,一听名字这么美,其实物品理所当然的美味。     不得不向你介绍火锅的招牌菜,因为那些菜会永远的填饱你的肚子,火锅的招牌菜是:毛肚、鸭肠 等一些具有腥味的内脏,你若吃得惯,那就应着了我前面的那句话,再向你介绍一下,毫不留情。小孩的招牌菜是火腿肠、脆皮肠等又香又好吃的食品。     火锅,名副其实---辣得爽~辣得很~辣得大~毫不留情。     只要是地地道道的重庆人,都吃过重庆的招牌美食---火锅,不论你什么时候吃,在哪里吃,都可以。     重庆人注重的是一“辣”字,天辣、人辣,而且吃的也很辣。     重庆,名副其实。     不辣不成器。     重庆。     不辣不出名。     辣得---爽~     辣得---很~     辣得---火~     下手不轻,毫不留情~     这就是一个城市与乡村的混和体,不分贵贱,只要好吃,只要好玩,那就是美食,那就是文化~,www.shengxin118.com
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分类:生活休闲
上传时间:2017-10-15
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