首页 蒙古族饮食文化

蒙古族饮食文化

举报
开通vip

蒙古族饮食文化蒙古族饮食文化 央视国际 2004年09月13日 15:30 内蒙古博物馆 铁达 民以食为天。蒙古族的饮食文化有着悠久的历史,它是民族文化的重要组成部分,也是中华民族古老文化的一部分。蒙古早期曾从事狩猎,主要以猎获物为食品。从事畜牧业后,既吃猎获物,也吃家畜的肉和奶o《马可波罗游记》记载:“鞑靼人完全以肉食和乳品作食物,一切饮食来源都是他们狩猎的产物o”长期以来,特别是牧区蒙古族的传统食品主要为肉食品、奶食品及饮料。肉食,蒙古语称为“乌兰伊德”,其意为鲜红的肉食品,品种也很丰富,主要有手扒肉、羊背子、烤全羊...

蒙古族饮食文化
蒙古族饮食文化 央视国际 2004年09月13日 15:30 内蒙古博物馆 铁达 民以食为天。蒙古族的饮食文化有着悠久的历史,它是民族文化的重要组成部分,也是中华民族古老文化的一部分。蒙古早期曾从事狩猎,主要以猎获物为食品。从事畜牧业后,既吃猎获物,也吃家畜的肉和奶o《马可波罗游记》记载:“鞑靼人完全以肉食和乳品作食物,一切饮食来源都是他们狩猎的产物o”长期以来,特别是牧区蒙古族的传统食品主要为肉食品、奶食品及饮料。肉食,蒙古语称为“乌兰伊德”,其意为鲜红的肉食品,品种也很丰富,主要有手扒肉、羊背子、烤全羊等。据说在成吉思汗时代,蒙古将士在行军途中,用铁支架,烧烤整羊吃,这或许就是现在烤全羊的雏形。奶食色白,象征纯洁,蒙古人以白为尊,视乳为高贵吉祥之物,称奶食品为白食。蒙古语作“查干伊德”o其种类主要为黄油、奶皮子、奶酪、奶豆腐、奶油等。在清代,察哈尔八旗是清皇室加工奶食品的基地,其奶豆腐是指定向清宫廷进贡的奶食品。以奶制作的传统饮料主要为奶茶、酸奶、和奶酒。蒙古民族喜欢喝茶,特别喜喝奶茶,奶茶是砖茶与牛 奶交融的产物,奶茶又叫蒙古茶。 白(奶食)、黄(茶)、红(肉食)三色描绘的生存空间,构筑了蒙古民族叹为观止的饮食文化,三维一体色彩世界又折射出其附载着丰厚文化内涵的蒙古族独特的饮食器具。蒙古族饮食具极为丰富,它首先要适应奶制品与肉制品为主的饮食结构,而且还要适应游牧生活的需要。游牧迁徙并在马背上驰骋颠簸,所以其饮食具需经久耐用,因此,蒙古牧人常用铜制品、木制品及皮制品。这件“鲨鱼皮鞘多用蒙古餐具”极具游牧特点,将筷、勺、刀、叉、镊、签、盅等十六件餐具集于一身o“龙纹银碗”木胎包银,其工艺精湛、图案优美堪称饮食具之上品o‘‘莲瓣箍铜东布壶”其形源于藏族的多穆壶,盛奶或茶。东布壶的种类很多,有银制、铜制和木制,一般铜制居多,结实耐用o“奶豆腐模”为木质,其上雕刻出很多美丽的图案(用它制作出的奶豆腐不仅色香味美,而 且其造型也让人赏心悦目,称得上奶食工艺品。 “天苍苍野茫茫,风吹草低见牛羊”得天独厚的地理环境孕育出独特的审美天赋与智慧的作品。这些作品似乎又追逐着历史赋予其多元文化的深厚内涵。龙纹、八宝纹、祥云纹、莲瓣纹等等,这些印在器物上的符号文化无不蕴涵着文学艺术、宗教信仰、经济历史等这个民族所积淀起来的全部群体性质的文化。当精致美观的银碗、多用蒙古餐具与较原始粗糙的奶豆腐模、岩羊角勺并存于同一民族的文化系列时,我们似乎从中透视其在饮食器具上既追求艺术性又讲究实用性的民族特色。一个民族的饮食文化包括其饮食特点与习惯,这些特点与习惯又从不同角度反映着这个民族的血统、经济历史、生 存环境,成为民族传统中不可分割的一部分。 国务院祭出“ 加减法 十以内的加减法题目100道100以内加减法练习题100以内加减法混合题十以内加减法100道题10以内加减法题目100道 ”解救小微企业融资难 2011年10月13日01:22每日经济新闻[微博]胡健我要评论(20) 字号:T|T 支持小微企业政策要点 ?提高小型微型企业增值税和营业税起征点 ?将小型微利企业减半征收企业所得税政策延长至2015年底并扩大范围 ?金融机构对小型微型企业贷款的增速不低于全部贷款平均增速,增量高于上年同期水平 除银团贷款外,禁止商业银行对小型微型企业贷款收取承诺费、资金管理? 费 ?适当提高对小型微型企业贷款不良率的容忍度 今年三季度以来,温州多家中小企业资金链断裂的情况引发社会各界关注。国庆长假期间,国务院总理温家宝亲赴温州调研,指示当地政府解决好中小企业贷款问题。 昨日(10月12日),温家宝主持召开国务院常务会议,研究确定支持小型和微型企业发展的多项金融、财税政策 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 。其中既有税收方面的“减法”,也有贷款速度和贷款数量、准入门槛等方面的“加法”。 中国人民大学经济学院副院长刘元春告诉 《每日经济新闻(微博)》记者,加大对小微型企业融资的扶持力度,可以看作货币政策定向宽松的内容之一,但尚不可视为宏观调控转向的“信号弹”。 减法:“三税”有望获减免 “之前媒体曾披露,一些小企业主如不偷税漏税,已无法生存。更有私营企业主在网上发帖晒税负,如果‘规规矩矩’把所有该上的税都缴完,那么结果将是近乎白干,”小企业主曹先生向记者诉苦说,“从我的一些朋友的情况来看,这种说法一点都不夸张。” 调查显示,中小企业的综合税费率达30%左右。此外,很多中小企业还需缴纳城市建设维护费、教育费附加等11大项各种费用。粗略统计,目前向中小企业征收行政性收费的部门有18个,收费项目达69大类。 国务院常务会议昨日重点研究确定了财税支持小型微型企业发展的具体措施:提高小型微型企业增值税和营业税起征点,将小型微利企业减半征收企业所得税政策延长至2015年底并扩大范围。还将符合条件的国家中小企业公共技术服务示范平台,纳入科技开发用品进口税收优惠政策范围。 尽管具体的减税办法尚未出台,但按照温州的最新 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ,今年内,对年应纳税所得额低于3万元(含3万元)的小型微利企业,其所得减按50%计入应纳税所得额,按20%的税率缴纳企业所得税。 常务会还要求,未来将扩大中小企业专项资金规模,更多运用间接方式扶持小型微型企业,并进一步清理取消和减免部分涉企收费。 一位知情人士透露,具体减税幅度将由财税部门商定,由于涉及许多部委之间的利益关系,减免幅度应该不会太大。 受惠的除了小型微型企业,还有金融机构。国家还将对金融机构向小型微型企业贷款 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 三年内免征印花税;将金融企业中小企业贷款损失准备金税前扣除政策延长至2013年底;将符合条件的农村金融机构金融保险收入减按3%征收营业税的政策延长至2015年底。 加法:提高贷款不良率容忍度 常务会议还确定了金融支持小型微型企业发展的政策措施,要求银行业金融机构对小型微型企业贷款的增速不低于全部贷款平均增速,增量高于上年同期水平,对达到要求的小金融机构,继续执行较低存款准备金率。 刘元春 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 说,小微企业对于解决我国就业问题至关重要,国务院此举意在消除宏观经济中的不稳定因素,拆解系统性风险。 常务会还强调,要清理纠正金融服务不合理收费,切实降低企业融资的实际成本。具体措施是,除银团贷款外,禁止商业银行对小型微型企业贷款收取承诺费、资金管理费。严格限制商业银行向小型微型企业收取财务顾问费、咨询费等费用。 同时,对商业银行发行金融债所对应的单户500万元以下的小型微型企业贷款,在计算存贷比时可不纳入考核范围。允许商业银行将单户授信500万元以下的小型微型企业贷款视同零售贷款计算风险权重,降低资本占用。适当提高对小型微型企业贷款不良率的容忍度。 另外,对小型微型企业贷款余额和客户数量超过一定比例的商业银行放宽机构准入限制,允许其批量筹建同城支行和专营机构网点。 兴业银行首席经济学家鲁政委告诉《每日经济新闻》记者,中小企业融资难,很大程度上与银行贷款程序关系密切,如果放宽贷款审核,提高坏账容忍度,将有效帮助中小企业获得贷款。 本次对小型微型企业的金融支持,能否视作货币政策松口的信号,刘元春认为,货币政策放松主要取决于信贷规模调整,而目前只是结构调整,此外价格工具和数量工具的使用才是货币政策转向的标志。鲁政委也表示,这只是具体问题具体解决的办法,中国经济向上动能依然不弱,恐怕短期难以见到宽松。 [兰察夫乌]鄂尔多斯文化走向世界的新视野 [ 中国智库 www.chinathinktank.cn 2011年10月30日 ] 发布:三略观察 [摘 要] 鄂尔多斯文化走向世界的前提条件和路径,主要着眼于,一、 异质文化交流是文化繁荣发展重要契机, 开拓国际市场是文化产业发展的重要选择,推动中华文化走向世界,是国家文化发展长期战略。二、鄂尔多斯文化走向世界的文化特征和文化底蕴: 鄂尔多斯文化兼容并蓄的文化特征,是鄂尔多斯文化走向世界的精神内驱力和思想基础,丰富多彩的历史民族文化资源是鄂尔多斯文化走向世界的文化底蕴。三、鄂尔多斯文化走向世界的路径选择: 从总体布局,促进鄂尔多斯文化走向世界,1、凭借名人效应,打造成吉思汗文化品牌。2、要积极整合民族文化资源,打造鄂尔多斯文化歌舞品牌。3、构建文化交流、贸易平台,打造节庆文化品牌。,实施鄂尔多斯文化品牌战略,应用文化元素,开拓国际市场,积极发展互联网新媒体。 [关键词] 鄂尔多斯文化,走向,世界 近几年来,鄂尔多斯经济的高增长引人注目,成为投资者的热地和西部地区的经济明珠。如何增强区域整体实力和竞争力,尽快形成与鄂尔多斯区域经济地位相对称的文化软实力,提升鄂尔多斯文化的影响力,让鄂尔多斯的文化走向世界,这是摆在鄂尔多斯面前一个重大而紧迫的课题。 一 鄂尔多斯文化走向世界的前提 ,一,异质文化交流是文化繁荣发展重要契机 “不同文明的接触,以往常常成为人类进步的里程碑”。人类发展的历史证明,任何一个民族文化的发展都离不开与外来文化的碰撞、接触、竞争,在相互交流、融合中,进行相互的不断补充、丰富和发展,相互学习、相互 鉴赏,大胆吸收人类文明的一切优秀成果是各民族文化发展的必然途径,作为优秀文化胸襟博大、海纳百川,因兼收并蓄而丰富多彩,因博采众长而永葆活力。在现代传播技术和交流手段极大发展,全球文化碰撞和相互影响极大增强的今天,任何民族的文化繁荣发展更离不开同世界各种文明的对话。孤立的民族文化是不可想象的,优秀的文化只有走出国门,与世界各种文化进行交流,既要坚持自己的独特的民族传统文化,又要吸收借鉴世界各民族文化之优长,才能在世界文化多样性的进程中实现发展和繁荣。 ,二,开拓国际市场是文化产业发展的重要选择 在经济全球化的今天,实现文化的有效传播和文化的有效增长,不仅必须充分发展国内市场,而且要加快全面开拓国际市场,实施文化“走出去”战略,在融入现代世界体系过程中获得文化增长所必不可少的内需动力。文化产业是经济结构调整和拉动内需的重要力量,但文化产业发展本身也需要拉动。文化产业发展不仅要有内需的拉动,而且也要有外需的拉动。用世界市场来刺激国内市场,用外需来拉动内需,从而使“引进来”成为更好地“走出去”的能力支持,这已经成为一些国家文化发展战略的重要选择。 ,三,推动中华文化走向世界,是国家文化发展长期战略 中国文化走出去如同中国经济走出去一样,都是国家发展的整体利益的现实要求,都是由全球经济和文化发展的规律所决定的。随着中国综合国力的增强和国际地位的提高,中国在国际舞台上越来越令人瞩目,外界了解中国的愿望也日益强烈和迫切,今天的中国已经具备了“走出去”的能力。这一切为在世界范围内弘扬中国文化奠定了良好的基础,也为促进东西方交流提供了前所未有的契机,也是中国进一步发展的重要战略抉择。对此,中国高层思路清晰,多次或讲话或撰文做出明确表达。最近通过的《国家“十二五”规划纲要》明确提出,“推动文化产业成为国民经济支柱性产业,增强文化产业整体实力和竞争力。构建以优秀民族文化为主体、吸收外来有益文化的对外开放格局,积极开拓国际文化市场,创新文化“走出去”模式,增强中华文化国际竞争力和影响力,提升国家软实力”。推进中华文化走向世界成为国家 长期文化战略,它对增加我国文化的整体实力,提高国家文化软实力具有重要的意义。 二 鄂尔多斯文化走向世界的文化特征和文化底蕴 ,一,鄂尔多斯文化兼容并蓄的文化特征,是鄂尔多斯文化走向世界的精神内驱力和思想基础 鄂尔多斯文化具有多元性的特征。鄂尔多斯是游牧文化与农耕文化长期交织的要地,随着漫长历史的演进匈奴文化、西夏文化、中原文化、蒙古文化都相继在鄂尔多斯生存和发展,各民族多侧面、多层次的文化交往和融合,使鄂尔多斯文化具有多元性的特质,享誉中外的鄂尔多斯青铜文化是以匈奴为代表北方早期游牧民族物质文化遗存,遍布在南起阴山山脉、北抵贝尔加湖、东至辽河、西逾葱岭辽阔的区域内,足迹遍布欧亚草原,融中西游牧文化风格为一体,体现了中西文化交流的特点。 鄂尔多斯文化的主体文化蒙古文化在历史上颇具有兼容开放的文化心态。日本的蒙古学家杉山正明认为,蒙古帝国是第一全球化的推动者,是世界的中心。她连接了欧亚经济和文化,使用先进的货币白银,并且把蒙古的军事及其穆斯林商人的贸易才能,和中国江南地区的财富有机地结合在一起。没有兼容并蓄的宽广胸襟和广阔的国际视野,是很难取得这样的成就,这种跨民族跨文化的交流和整合能力,在中国历史上,任何一个政权是不可企及的。这都充分表现了蒙古族文化的兼容并蓄的开放精神。鄂尔多斯具有多元性特质和兼容开放的文化特点,这是鄂尔多斯文化走向世界的强大精神动力和思想基础。 ,二,丰富多彩的历史民族文化资源是鄂尔多斯文化走向世界的文化底蕴 鄂尔多斯人文历史悠久,文化底蕴深厚,民族特色浓郁,历史上这里曾经是北方游牧文明与中原农耕文明的交汇与融合之处,曾有匈奴、突厥、党项、蒙古等北方游牧民族在这里繁衍生息,留下了大量的历史文化遗存和弥足珍贵的民族文化资源。 以“河套人”为代表的旧石器时代的文化,也有以鄂尔多斯式青铜器为代表的北方游牧民族文化,以秦直道为代表的中原文化。分布于鄂尔多斯的萨拉乌苏遗址、朱开沟青铜文化遗址、统万城遗址、秦直道遗址、阿尔寨石窟、乌仁都西岩画、长城遗址、成吉思汗祭祀物、诸多寺庙和敖包等,为鄂尔多斯留下了丰富的历史文化资源。十三世纪至今,由鄂尔多斯及达尔扈特人世代相传进行的成吉思汗祭奠是蒙古族古代文化精髓的活化石,成吉思汗祭祀文化涵盖了蒙古族的信仰、历史、文化、风俗、礼仪、语言、文字、文学等各个方面,特别是历经近八百年的延续一直保留到今,堪称世界奇迹。同时,鄂尔多斯婚礼文化,婚仪礼节中不但有献茶、敬酒、赠哈达等游牧民族的生活礼俗习性,也集中了赞美、祝福、祭天、拜灶等具有深刻社会背景和宗教色彩的礼仪形式,形成了一部完整的蒙古风俗录,它折射出的蒙古民族历史、社会、宗教、文学、礼仪、民俗等人文精神和草原生活景观。这些珍贵的历史人文文化资源在全国乃至世界都占有特殊的重要地位,为鄂尔多斯文化走向世界奠定了坚实实厚的文化底蕴。 三 鄂尔多斯文化走向世界的路径选择 当前鄂尔多斯正在努力构建全方位、多层次、宽领域的对内对外开放新格局,增强鄂尔多斯文化的整体实力和国际竞争力,不断拓展鄂尔多斯文化发展的国内国际空间势在必行,充分认识实施鄂尔多斯文化走向世界在区域发展中的重要地位和作用。按照国家提出的中华文化走出去的总体要求,坚持从建设中国西部地区文化强市的目标出发,从战略高度加强谋划,从全局的高度推动发展,积极推动鄂尔多斯文化走向世界,要重点选择以下路径。 ,一,从总体布局,促进鄂尔多斯文化走向世界 近几年鄂尔多斯政府集中力量抓了一批政府主导,具有重大影响,文化交流项目。如第十一届亚洲艺术节、亚洲17国文化部长齐聚鄂尔多斯召开了亚洲文化部长圆桌会议,并签署了《鄂尔多斯倡议》,通过这些形式多样,内容丰富的文化交流活动,为增进世界对鄂尔多斯的了解,树立鄂尔多斯良好的国际形象,扩大国际知名度,有效促进鄂尔多斯文化走向世界作出了积极贡献。 为了进一步从战略高度加强谋划,从全局的高度推动发展,当务之急主要 结合鄂尔多斯的实际,对实施鄂尔多斯文化“走出去”战略进行具体规划,制定出台实施意见,进一步明确工作思路、工作重点和工作举措,要研究制定鄂尔多斯文化“走出去”战略定位,总体布局和发展重点,进一步协调市党委和政府有关部门之间文化、广播影视和文化行业之管理领域。要加强制定鄂尔多斯文化“走出去”配套改革,要纳入到鄂尔多斯“十二五”时期经济社会发展规划,纳入到各级党委,政府的议事日程,为文化单位和文化企业考察市场。产品和服务出口提供便利和优惠,从而进一步促进形成鄂尔多斯文化走向世界的总体开放格局。 ,二,实施鄂尔多斯文化品牌战略 文化品牌是一个地区文化竞争优势的集中体现,通过创立、维护、发展文化品牌,可以对文化产业的发展产生资本聚集、规模扩大、品质提升、产业示范、消费导向,利润增值等多重效应。 近几年内蒙古的名牌企业鄂尔多斯、伊利、小肥羊都是以草原文化为理念,以绿色和天然的象征,注重挖掘草原文化丰富的内涵,打造绿色草原品牌,使企业走向全国,走向全世界。鄂尔多斯文化走向世界,要充分利用内蒙古名牌企业的经验,必须实施文化品牌战略,努力打造具有特色鲜明和国际知名度优秀文化品牌,是鄂尔多斯文化走向世界的必然要求。 1、凭借名人效应,打造成吉思汗文化品牌。要凭借名人效应,充分发挥鄂尔多斯历史文化名人遗存在国内国际的影响,塑造和提升鄂尔多斯文化品牌的国际形象。鄂尔多斯是供奉成吉思汗八白宫的神圣地方,成吉思汗祭祀文化具有独特祭祀仪式、礼仪文化、民族风情。提炼打造成吉思汗祭祀文化,鄂尔多斯具得天独势的文化优势。鄂尔多斯东联集团天骄艺术团策划创作的舞台剧《永远的成吉思汗》,进一步挖掘并弘扬成吉思汗艰苦奋斗、百折不挠、自强不息、追求团结统一的民族精神。经过精心运作、反复修改完善,《永远的成吉思汗》一亮相便取得轰动的演出效应,很快便成为成吉思汗陵旅游区的靓丽品牌。 2、要积极整合民族文化资源,打造鄂尔多斯文化歌舞品牌。鄂尔多斯民族文化底蕴深厚,民族特色浓郁。要充分利用鄂尔多斯民族文化的发展优势,加大对民族文化资源的开发、挖掘、整合和包装。要采取现代方式,推出适合海外受 众,面向国际市场的商业表演项目。如新近获第十三届文化特别大奖的《鄂尔多斯婚礼》,该剧在音乐上将鄂尔多斯古老而最具特色的民族音乐与现代音乐创作技法相结合,既有民族音乐韵味,又有现代视听效果这美感。该剧并展示了鄂尔多斯服饰、敖包、勒勒车、马鞍等多种游牧文化元素,使该剧特点鲜明,独具魅力。 3、构建文化交流、贸易平台,打造节庆文化品牌。 节庆是一种集多种文化和展示地域文化特色和民族特色的文化盛宴,它通过文艺活动、博览、论坛等形式,展示地方和民族形象,对提升地方和民族的文化品牌,提高一个地区的影响力有着极其重要的作用。目前世界各地争办奥运会、国际文化节等,通过打造各种节庆品牌,极大地推动了当地经济的全面发展。近几年鄂尔多斯举办大型文化艺术节,如“亚洲艺术节”、“鄂尔多斯国际那达幕”,“鄂尔多斯国际民歌节”,从而提升了鄂尔多斯文化品牌,提升了鄂尔多斯在国内外的影响力。为了力争形成具有国际、国内有影响的大型节庆文化活动品牌,要积极推动以市场化模式来运作,拓展节庆活动的内容,加大文化产业产品的展示和交易,搭建文化产品展示和贸易平台,全方位吸引国际国内各种文化资源,搭起鄂尔多斯与国际的文化交流的桥梁,提升鄂尔多斯的对外形象和知名度。 ,三,应用文化元素,开拓国际市场 鄂尔多斯文化元素资源丰富多彩,民族个性鲜明,地域色彩浓厚,历史发展悠久,如何转化利用鄂尔多斯文化元素的文化资源,形成独特鄂尔多斯文化产业优势,是鄂尔多斯文化发展的关键。实现鄂尔多斯文化元素价值转化和增值,必须用创新意识和创新能力将鄂尔多斯文化元素资源转化为文化创意产业。文化创意产业不是对文化资源的简单开掘,文化创意产业是内容生产要素的创造与创新。如韩国电视剧《大长今》,结合剧情和人物命运的变化,充分挖掘和展示了韩国的服饰文化、餐饮文化、医药文化、建筑文化、礼仪文化、女性文化、宫廷文化等内容,形成了文化创新要素,在从艺术细节到文化情节的文化制造中形成历史文化与知识、科学的生活资讯与艺术陶冶的双重文化传播效应。它的内容生产的创新要素具有产业研发的层次和链条,很容易形成文化产业。 近年来,鄂尔多斯文化元素渗透在文化产业的各个领域,特别是文化旅游业发挥巨大潜在经济效益,如鄂尔多斯成吉思汗陵旅游区是大型成吉思汗文化主题旅游景区,充分应用了鄂尔多斯文化元素。天骄大营中的“天下第一包”是世界上较大的蒙古包,“气壮山河”有极具蒙古特色的“山”字形门景,“铁马金帐”再现了成吉思汗铁骑的大型军阵,“亚欧版图”展现了蒙古帝国横跨亚欧疆域图,以蒙古文字,汗,为造型的蒙古历史文化博物馆。鄂尔多斯大型民族舞台剧《永远的成吉思汗》、大型民族歌舞《圣地古韵》和《欢腾的鄂尔多斯》等文艺节目,让人们对成吉思汗文化有了更深刻的认识,受到游客欢迎,获得可观的经济收入。 但是,也应当看到近年来我们的一些历史电视剧,场面宏大、历史文化积淀较深厚,导演制作人注重了审美创造、剧情演绎和沧桑之变,却忽视了文化创意产业再生产的礼仪文化、宫廷文化、服饰文化等文化产业元素,缺乏内容生产要素的创造和创新的开发和运用,只能是审美文化创造,而不是文化创意产业的内容生产。因而难以实现电视剧之外如韩剧《大长今》之外的文化资本赢利效应,难以形成文化创意产业的创意经济链。因此,发展鄂尔多斯文化,只有在充分吸文化元素,深入挖掘鄂尔多斯文化元素的内涵的基础上,将传统的鄂尔多斯文化元素同时代精神相合,努力探索创造鄂尔多斯文化元素特征的新方式。在具有鲜明的民族风格的同时,不忘展示现代意识,在凸显鄂尔多斯文化魅力的同时,不忘文化的创新,实现民族性、世界性和时代性的高度统一,从而提高鄂尔多斯文化的创意能力和鄂尔多斯传统元素的转化能力。 实现鄂尔多斯文化元素的价值转化还必须开拓市场。近些年来,鄂尔多斯演出业应用鄂尔多斯文化元素特色浓郁、个性鲜明的独特优势,具有独特的位置。但是应当看到我们的剧目制作市场化意识不够,演出制作不成熟,缺乏代表性剧目等,同各省市还有一定的距离。如云南省《云南映象》“按照企业化管理、市场化运作和产业化格局的方式”来运作,充分展示了云南民间特色的文化元素,成为“立足云南,走向全国”的知名品牌。鄂尔多斯文化演出业要借鉴云南的经验,要以市场要求为导向,以特色鄂尔多斯文化元素为基础,树立市场观念,把文化资源优势及时转化为国际市场的竞争优势,要进一步实施文化“走出去”战略。要 及时把握世界文化发展的趋势,开拓国际市场,把对外文化交流视为文化外贸的一种手段。要善于找准中外文化的契合点,坚持本土化与国际化、娱乐性与教育性相结合,积极探索不同文化之间存在的普适价值,使文化产品和服务的内容始终保持民族化与国际化的互动,既体现浓郁的中华文化特色和鄂尔多斯文化特点,又在内容和形式上贴近不同国家和地区的实际,为国外受众所喜闻乐见。在注重花钱的对外文化交流的同时,注重赚钱的对外文化贸易,在赢得掌声和喝彩的同时,力争创造良好的经济效益。要通过充分利用鄂尔多斯文化元素的影响作用,实施鄂尔多斯文化精品战略,努力提高鄂尔多斯文化产品的质量及其在国际市场上的竞争力。 ,四,积极发展互联网新媒体 鄂尔多斯文化要走向世界,要重视利用网络等高新技术手段扩大鄂尔多斯文化的影响。互联网因其快速、便捷、开放,互动等特点正日益成为重要的传播媒体。西方发达国家在信息传播领域占有绝对优势,普遍将互联网作为其对外传播信息的有效手段。要对鄂尔多斯文化信息资源进行数字化加工和整合的基础上,充分利用互联网信息量大、覆盖面广的优势,建立不受时空、地域限制的崭新的文化传播通道,系统、全面地介绍鄂尔多斯悠久历史文化和当代建设新成就,及时发布最新文化动态,力争以丰富的信息与高质量的服务,推动鄂尔多斯文化更加快捷地走向世界。鄂尔多斯要尽快构筑文化部、驻外使领馆、中国文化中心之间的互动网络,充分利用“中华文化信息网”、“文化传通网”和“看中国”网站的力量,实现资源共享、优势互补,加大网站在国外的宣传鄂尔多斯文化推介力度,扩大知名度。同时要完善和充实对外宣传鄂尔多斯文化的网络平台,增强针对性、艺术性和有效性,成为国外了解鄂尔多斯文化重要窗口。 作者简介: 乌兰察夫,蒙古族,内蒙古科尔沁人,内蒙古大学毕业。现为深圳市社会科学院研究员,享受深圳市人民政府特殊津贴专家。时任内蒙古社会科学院副院长,中国内蒙古草原文化学会副会长。中国哲学史学会理事、中国宗教学会理事,国际中国哲学学会会员。曾多次主持国家社会科学基金项目。主要获奖著作有《蒙 古族哲学思想史》,主持人,获国家民委、国家新闻出版署颁布的第三届国家民族图书奖。《蒙古族无神论史》,主编,获内蒙古“五个一工程奖”《中国少数民族哲学史》,副主编,获国家社会科学基金项目优秀成果奖专著类奖. 主要论文《皮亚杰发生认识论对哲学史研究的几点启示》《光明日报》1984.6.11发表。《蒙古族早期宗教与无神论思想萌芽》《哲学研究》1984.11期 发表。主要编撰著书有《圳经济、社会.文化蓝皮书》{常务副主编} 。《南方论丛》主编。[编辑 路平] 名句赏析~~~~~ 不限 主题 不限抒情四季山水天气人物人生生活节日动物植物食物 山有木兮木有枝,心悦君兮君不知。____佚名《越人歌》 人生若只如初见,何事秋风悲画扇。____纳兰性德《木兰词?拟古决绝词柬友》 十年生死两茫茫,不思量,自难忘。____苏轼《江城子?乙卯正月二十日夜记梦》 只愿君心似我心,定不负相思意。____李之仪《卜算子?我住长江头》 玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知。____温庭筠《南歌子词二首 / 新添声杨柳枝词》 曾经沧海难为水,除却巫山不是云。____元稹《离思五首?其四》 愿得一心人,白头不相离。____卓文君《白头吟》 去年今日此门中,人面桃花相映红。____崔护《题都城南庄》 平生不会相思,才会相思,便害相思。____徐再思《折桂令?春情》 入我相思门,知我相思苦。____李白《三五七言 / 秋风词》 山无陵,江水为竭。冬雷震震,夏雨雪。天地合,乃敢与君绝。____佚名《上邪》 人生自是有情痴,此恨不关风与月。____欧阳修《玉楼春?尊前拟把归期说》 一往情深深几许,深山夕照深秋雨。____纳兰性德《蝶恋花?出塞》 两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。____秦观《鹊桥仙?纤云弄巧》 执子之手,与子偕老。____佚名《击鼓》 花自飘零水自流。一种相思,两处闲愁。____李清照《一剪梅?红藕香残玉簟秋》 问世间,情为何物,直教生死相许,____元好问《摸鱼儿?雁丘词 / 迈陂塘》 一日不见兮,思之如狂。____司马相如《凤求凰 / 琴歌》 人生如逆旅,我亦是行人。____苏轼《临江仙?送钱穆父》 世间无限丹青手,一片伤心画不成。____高蟾《金陵晚望》 林花谢了春红,太匆匆。无奈朝来寒雨,晚来风。____李煜《相见欢?林花谢了春红》 独立寒秋,湘江北去,橘子洲头。____毛泽东《沁园春?长沙》 身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。____李商隐《无题?昨夜星辰昨夜风》 滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄。____杨慎《临江仙?滚滚长江东逝水》 怕相思,已相思,轮到相思没处辞,眉间露一丝。____俞彦《长相思?折花枝》 此情可待成追忆,只是当时已惘然。____李商隐《锦瑟》 思悠悠,恨悠悠,恨到归时方始休。____白居易《长相思?汴水流》 取次花丛懒回顾,半缘修道半缘君。____元稹《离思五首?其四》 若是前生未有缘,待重结、来生愿。____乐婉《卜算子?答施》 雨打梨花深闭门,忘了青春,误了青春。____唐寅《一剪梅?雨打梨花深闭门》 少年不识愁滋味,爱上层楼。爱上层楼。为赋新词强说愁。____辛弃疾《丑奴儿?书博山道中壁》 自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁。____秦观《浣溪沙?漠漠轻寒上小楼》 近水楼台先得月,向阳花木易为春。____苏麟《断句》 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。____杜牧《过华清宫绝句三首》 抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。____李白《宣州谢脁楼饯别校书叔云 / 陪侍御叔华登楼歌》 疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。____林逋《山园小梅?其一》 人面不知何处去,桃花依旧笑春风。____崔护《题都城南庄》 时光只解催人老,不信多情,长恨离亭,泪滴春衫酒易醒。____晏殊《采桑子?时光只解催人老》 一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。____岑参《凉州馆中与诸判官夜集》 天涯地角有穷时,只有相思无尽处。____晏殊《玉楼春?春恨》 问君能有几多愁,恰似一江春水向东流。____李煜《虞美人?春花秋月何时了》 似此星辰非昨夜,为谁风露立中宵。____黄景仁《绮怀》 菩提本无树,明镜亦非台。____惠能《菩提偈》 溪云初起日沉阁,山雨欲来风满楼。____许浑《咸阳城东楼 / 咸阳城西楼晚眺 / 西门》 春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。____孟郊《登科后》 枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。____马致远《天净沙?秋思》 空山新雨后,天气晚来秋。____王维《山居秋暝》 人到情多情转薄,而今真个悔多情。____纳兰性德《山花子?风絮飘残已化萍》 同是天涯沦落人,相逢何必曾相识~____马致远《杂剧?江州司马青衫泪》 浮云一别后,流水十年间。____韦应物《淮上喜会梁川故人 / 淮上喜会梁州故人》 名句赏析~~~~~ 不限 主题不限抒情四季山水天气人物人生生活节日动物植物食物 山有木兮木有枝,心悦君兮君不知。____佚名《越人歌》 人生若只如初见,何事秋风悲画扇。____纳兰性德《木兰词?拟古决绝词柬友》 十年生死两茫茫,不思量,自难忘。____苏轼《江城子?乙卯正月二十日夜记梦》 只愿君心似我心,定不负相思意。____李之仪《卜算子?我住长江头》 玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知。____温庭筠《南歌子词二首 / 新添声杨柳枝词》 曾经沧海难为水,除却巫山不是云。____元稹《离思五首?其四》 愿得一心人,白头不相离。____卓文君《白头吟》 去年今日此门中,人面桃花相映红。____崔护《题都城南庄》 平生不会相思,才会相思,便害相思。____徐再思《折桂令?春情》 入我相思门,知我相思苦。____李白《三五七言 / 秋风词》 山无陵,江水为竭。冬雷震震,夏雨雪。天地合,乃敢与君绝。____佚名《上邪》 人生自是有情痴,此恨不关风与月。____欧阳修《玉楼春?尊前拟把归期说》 一往情深深几许,深山夕照深秋雨。____纳兰性德《蝶恋花?出塞》 两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。____秦观《鹊桥仙?纤云弄巧》 执子之手,与子偕老。____佚名《击鼓》 花自飘零水自流。一种相思,两处闲愁。____李清照《一剪梅?红藕香残玉簟秋》 问世间,情为何物,直教生死相许,____元好问《摸鱼儿?雁丘词 / 迈陂塘》 一日不见兮,思之如狂。____司马相如《凤求凰 / 琴歌》 人生如逆旅,我亦是行人。____苏轼《临江仙?送钱穆父》 世间无限丹青手,一片伤心画不成。____高蟾《金陵晚望》 林花谢了春红,太匆匆。无奈朝来寒雨,晚来风。____李煜《相见欢?林花谢了春红》 独立寒秋,湘江北去,橘子洲头。____毛泽东《沁园春?长沙》 身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。____李商隐《无题?昨夜星辰昨夜风》 滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄。____杨慎《临江仙?滚滚长江东逝水》 怕相思,已相思,轮到相思没处辞,眉间露一丝。____俞彦《长相思?折花枝》 此情可待成追忆,只是当时已惘然。____李商隐《锦瑟》 思悠悠,恨悠悠,恨到归时方始休。____白居易《长相思?汴水流》 取次花丛懒回顾,半缘修道半缘君。____元稹《离思五首?其四》 若是前生未有缘,待重结、来生愿。____乐婉《卜算子?答施》 雨打梨花深闭门,忘了青春,误了青春。____唐寅《一剪梅?雨打梨花深闭门》 少年不识愁滋味,爱上层楼。爱上层楼。为赋新词强说愁。____辛弃疾《丑奴儿?书博山道中壁》 自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁。____秦观《浣溪沙?漠漠轻寒上小楼》 近水楼台先得月,向阳花木易为春。____苏麟《断句》 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。____杜牧《过华清宫绝句三首》 抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。____李白《宣州谢脁楼饯别校书叔云 / 陪侍御叔华登楼歌》 疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。____林逋《山园小梅?其一》 人面不知何处去,桃花依旧笑春风。____崔护《题都城南庄》 时光只解催人老,不信多情,长恨离亭,泪滴春衫酒易醒。____晏殊《采桑子?时光只解催人老》 一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。____岑参《凉州馆中与诸判官夜集》 天涯地角有穷时,只有相思无尽处。____晏殊《玉楼春?春恨》 问君能有几多愁,恰似一江春水向东流。____李煜《虞美人?春花秋月何时了》 似此星辰非昨夜,为谁风露立中宵。____黄景仁《绮怀》 菩提本无树,明镜亦非台。____惠能《菩提偈》 溪云初起日沉阁,山雨欲来风满楼。____许浑《咸阳城东楼 / 咸阳城西楼晚眺 / 西门》 春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。____孟郊《登科后》 枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。____马致远《天净沙?秋思》 空山新雨后,天气晚来秋。____王维《山居秋暝》 人到情多情转薄,而今真个悔多情。____纳兰性德《山花子?风絮飘残已化萍》 同是天涯沦落人,相逢何必曾相识~____马致远《杂剧?江州司马青衫泪》 浮云一别后,流水十年间。____韦应物《淮上喜会梁川故人 / 淮上喜会梁州故人》 论诗三十首?其四 (53人评分) 8.7 朝代:金朝 作者:元好问 原文: 一语天然万古新,豪华落尽见真淳。 南窗白日羲皇上,未害渊明是晋人。 写翻译 写翻译写赏析 写赏析纠错 纠错收藏 收藏评分:很差较差还行推荐力荐 参考翻译 写翻译 写翻译 译文 陶渊明的诗语言平淡、自然天成,摒弃纤丽浮华的敷饰,露出真朴淳厚的美质,令人读来万古常新。陶渊明自谓自己是上古时代的人,但并未妨碍他仍然是个晋人。? 参考赏析 写赏析 写赏析 赏析 这首诗是元好问评晋代诗人陶渊明。出于对当时诗坛雕琢粉饰、矫揉造作诗风的反感,元好问评论晋代诗人陶渊明时前两句说:“一语天然万古新,豪华落尽见真淳。”元好问崇尚陶渊明诗歌自然天成而无人工痕迹,清新真淳而无雕琢之弊。陶渊明的诗句自然质朴不假修饰,剥尽铅华腻粉,独见真率之情志,具有真淳隽永、万古常新的永恒? 作者介绍 元好问 元好问 元好问,字裕之,号遗山,太原秀容(今山西忻州)人;系出北魏鲜卑族拓跋氏,元好问过继叔父元格;七岁能诗,十四岁从学郝天挺,六载而业成;兴定五年(1221)进士,不就选;正大元年(1224 ),中博学宏词科,授儒林郎,充国史院编修,历镇平、南阳、内乡县令。八年(1231)秋,受诏入都,除尚书省掾、左司都事,转员外郎;金亡不仕,元宪宗七年卒于获鹿寓舍;工诗文,在金元之际颇负重望;诗词风格沉郁,并多伤时感事之作。其《论诗》绝句三十首在中国文学批评史上颇有地位;作有《遗山集》又名《遗山先生文集》,编有《中州集》。...
本文档为【蒙古族饮食文化】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
下载需要: 免费 已有0 人下载
最新资料
资料动态
专题动态
is_531654
暂无简介~
格式:doc
大小:79KB
软件:Word
页数:21
分类:
上传时间:2017-09-30
浏览量:68