宣纸—传承千年的文房瑰宝
— —关于宣城市泾县宣纸制造的生存现状调查日志
作者:胡浩
调查地点:安徽省宣城市泾县乌溪
调查时间:2014.7.28
调查手艺:宣纸制造
调查人:胡浩
调查
内容
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1. 传统手工艺概况描述:
宣纸是中国传统的古典书画用纸,是汉族传统造纸工艺之一,原产于安徽
泾县,以府治宣城为名,故称“宣纸”。
民间传说,东汉安帝建光元年(121年)东汉造纸家蔡伦死后,他的弟子孔丹在皖南以造纸为业,很想造出一种世上最好的纸,为师傅画像修谱,以表怀念之情。但年复一年难以如愿。一天,孔丹偶见一棵古老的青檀树倒在溪边。由于中年日晒水洗,树皮已腐烂变白,露出一缕修长洁净的纤维,孔丹取之造纸,经过反复试验,终于造出了一种质地绝妙的纸,这便是后来有名的宣纸。宣纸中有一种名叫“四尺丹”的,就是为了纪念孔丹。一直流传至今。
2009年9月30日,宣纸获联合国教科文组织肯定,列入人类非物质文化遗产名录。
由于宣纸有易于保存,经久不衰,不会褪色等特点,故有“纸寿千年”之誉。宣纸按加工
方法
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分为原纸和加工纸。按纸张洇墨程度分为生宣 、半熟宣和熟宣。
宣纸画
宣纸厂风光
中国宣纸集团公司
2. 大众访谈——寻找历史见证人:
围绕着宣纸厂有一个小村落,听当地人说大多数住的都是厂里的工人,而且这个村子的发展也是由宣纸厂带动的,小小的村子有着好几家出售宣纸的商家,生意挺火爆的。当地的老人见证了宣纸厂由小到大,宣纸手艺不断发展的历程。建国以来,经过几代老宣纸艺人的发掘,整理,挖掘出失传多年的一系列宣纸品种,研究开发了新的规格,品种,光大了宣纸传统。文学泰斗郭沫若先生,1964年来到泾县造纸厂,欣然提笔赞誉到:“宣纸是中国劳动人民所发明的艺术创造,中国的书法和绘画离了它便无法表达艺术的妙味。”2001年,江泽民同志与2001年视察泾县宣纸厂,并题写“传承优秀文化,弘扬中华文明”12个大字,并一再叮嘱企业负责人一定要把这一国宝级传统工艺一代一代地传下去。2008年,宣纸亮相北京奥运会开幕式,声名大噪。
中国宣纸文化园展览
3. 手艺人访谈——探寻传承人物的
故事
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在宣纸文化园里,我们见到了制纸工艺人梁师傅,他热情的讲解了宣纸制造流程和自己与宣纸之间的故事。
梁师傅是当地土生土长的老实人,从小就在宣纸的熏陶下长大,并自然而然的从事了宣纸制作这一行业,起初是为了养家糊口,后来渐渐喜欢上这一工作,在厂里工作了数十年之后,因能力突出,被调到文化园里向游客介绍宣纸,他笑着说他每天就做做示范,动动嘴,这可比以前轻松多了。梁师傅与宣纸打了大半辈子交道,他还说他下半辈子也是离不开宣纸的
梁师傅的指导
与梁师傅的合影
4. 传统手工艺的工艺制作流程
宣纸制作流传至今,一直沿用古法,生产全部依赖手工操作,所以生产周期特别长,一张宣纸从投料到成纸,历时三百多天,需经过18项关节,一百多道工序。有些特殊的宣纸,如“仿千年古宣”,则需耗时18个月,经历138道工序。总的来说,宣纸制作流程可如下所分:
1.手工挑选原料,有青檀树、沙田稻草等。
2.取青檀木,沙田稻草等原料,捣碎,加入等蒸煮。
3.将蒸煮过的青檀皮等原材料防于朝阳的山坡上,日晒雨淋,使之自然炼白
晾晒的原材料
4.将青檀皮等原料碾碎、浸泡、发酵、打浆、加入树糊后调和成纸浆。
碓皮
切皮
踏料
5.手工捞纸
捞纸
6.将捞好的纸烘干
7.最后就是裁剪和包装
文化园检纸展览
文化园宣纸制作流程展览
5.传统手工艺成品展示
刚捞出来的宣纸
宣纸扇
文化园展览的宣纸作品
6.发展状况分析
宣纸身为全国十大传统手工艺之一,其发展受到政府的鼎力支持,但其发展仍受到下面几个问题的限制:
1. 原材料的缺乏,随着农业结构的调整和农村劳动力的外出,造纸原料的生产大大减少,全年造纸需要的檀树皮仅能满足七成,缺口很大,直接影响当地的宣纸生产。
2. 对于宣纸制作工艺来说,工人们要遵循传统的造纸技艺,劳动强度大,技术要求高,但收入却不比外出打工高,当地年轻人纷纷外出务工。而宣纸行业的技术传承方式是以师带徒,学艺有需要一定的时间过程,因此造成宣纸行业技术人才缺乏、难以为继。
3. 长期以来,重发展、轻保护额度模式,给宣纸技艺的传承带来了一定的负面影响。与此同此,宣纸制作额度规范化和知识产权保护问题也一直难以解决。
青檀树
宣纸厂捞纸车间工人在工作
为解决以上问题,政府应当出台相应政策鼓励青檀树的种植,保证原材料的供应;还可以利用现代职业教育方式,在县职业中学开设“宣纸专业”课程,定向招生,定向分配,让宣纸技艺后继有人;在宣纸生产行业,可制定“宣纸技艺”
标准
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化规程,制定出完整的工艺流程和技艺标准,指导各生产企业改进工艺、提升品质。
7.个人感想
宣纸以其优越的性能,在历史上留下了无数美谈,是当之无愧的文房瑰宝,让我一直对其耳熟能详,却一直对其制作工艺没有任何了解,这一次的调查让我受益匪浅,不仅深刻了解了其工艺,而且还亲身实践了一把,真可谓大过一把瘾啊!
当我一到造纸厂所在的泾县乌溪,立刻就被这里的美景所吸引了,而且厂址所在的位置可谓依山傍水,美丽至极。听说造纸所用的水就是取自山腰的泉水,这或许还是宣纸的秘诀之一呢。
在我们的调查过程中,受到了文化园和宣纸厂里造纸师傅的热情帮助,所以我很顺利地完成了调查,在此要感谢你们。
一张薄如蝉翼的宣纸,在了解其背后的制造过程后,才知道工人们付出了多大的辛苦,一个捞纸工,每天需要重复一个动作上千次,这不仅是技术活,还是体力活。在此,我也表示我对这些辛苦的工人们的敬意。
对于目前宣纸所面临的问题,我也希望政府能够尽快解决,让宣纸这一千年的传统手工艺发出更大的光辉。