行业资料民族团结之歌

行业资料民族团结之歌 民族活动课 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 教学目标:让学生了解甘肃境内的各民族 教学目的:通过各民族介绍增强民族团结意识 活动步骤:(一)播放:“56个民族”之歌民族团结之歌 五十六朵鲜花共栽一个盆，五十六棵翠竹共连一条根。 五十六个民族团结一条心，就能把祖国建设得繁花似锦。五十六窑砖瓦筑成一栋房，五十六车矿石炼成一炉钢。 五十六个民族团结一条心， (二)介绍甘肃 甘肃是个多民族的聚居区，全省总人口为2237.11万人，其中，汉族人口2051.5万人，占全省总人口的91.7%，少数民族人口185.6万人，占8.3%，在少数民族中，世居本省、人口在千人以上的有回、藏、东乡、裕固、保安、蒙古、撒拉、哈萨克、满等10个少数民族。此外，还有30个少数民族。东乡、裕固、保安为甘肃省特有的少数民族 蒙古 蒙古族现主要分布在内蒙古自治区，其余分布在新疆、青海、甘肃、辽宁、吉林、黑龙江等省区。人口,,,(,,,,万 。 有自己的语言文字。 禁忌:蒙古族人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动畜群;若门前有火堆或挂有红布条等记号，表示这家有病人或产妇，忌外人进入;客人不能坐西炕，因为西是供佛的方位;忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉;办丧事时忌红色和白色，办喜事时忌黑色和黄色;忌在火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等;禁止在参观寺院经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、佛像以及高声喧哗，也不得在寺院附近打猎。 习俗:见面要互致问候，即便是陌生人也要问好;平辈、熟人相见，一般问:“赛拜努(你好)，”若是遇见长者或初次见面的人，则要问:“他赛拜努”(您好)。献哈达是一项高贵礼节。 回族主要分布在宁夏回族自治区和甘肃、青海、 北京、天津等城市。人口,,,(,,,,万 ，居第三位。节日主要有:开斋节， 圣纪节 。开斋节在回历每年,月，从见新月到 下月见新月终的一个月里，凡男子在,,岁以上，女子,岁以上，都要把斋。直到回历十月一日开始为开斋 藏族 藏族主要聚居在西藏自治区及青海海北、黄南、果洛、玉树等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肃的甘南藏族自治州和天祝藏族自治县、四川阿坝藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和木土藏族自治县以及云南迪庆藏族自治州。人口,,,万 。 日常食俗 大部分藏族日食三餐，但在农忙或劳动强度较大时有日食四餐、五餐、六餐的习惯。大部分以糌粑为主食，即把青稞炒熟磨成细粉。 满族: 满族是中国最古老的民族之一, 满族主要分布在中国的东三省，以辽宁省最多。 人口达,,,(,,,万 。 典型食品有:?白肉血肠。?火锅。满族传统风味菜肴。?酸汤子 ?清东陵糕点。满族忌服狗皮，忌食狗肉 传统节日 主要有腊八节,春节、元宵节、二有二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行“珍珠球” 等。剪纸,补绣.颁金节是满族“族庆”之日。 ,,,,年农历,,月,,日，皇太极发布谕旨，正式改族名“女真”为“满洲”，这标志着一个新的民族共同体的形成。 土家族 土家族绝大部分居住在湖南永顺、龙山、及四川省。人口,,,(,,万 主要从事农业。织绣 工艺 钢结构制作工艺流程车尿素生产工艺流程自动玻璃钢生产工艺2工艺纪律检查制度q345焊接工艺规程 。工艺还有雕刻、绘画、剪纸、蜡染等。土家织锦又称“西兰卡普”，是中国三大名锦之一。 典型食品 土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶等食品，合菜，土家族逢年过节最常吃的菜，时常同包谷烧酒一起上桌;团馓，土家族风味小吃，用糯米饭加工后炸制而成，常用来泡水当茶为客人洗尘;绿豆粉(米粉); 节庆、礼仪:土家族民间十分注重传统节日，尤其以过年最为隆重。土家族的饮酒，特别是在节日或待客时，酒必不可少。其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒，度数不高，味道纯正。 哈萨克族: 哈萨克族主要分布在新疆伊犁哈萨克自治州 及乌鲁木齐等地，少数分布在甘肃阿克赛和青海等地。人口,,,多万(,,,,年第,次人口普查)。是从金帐汗国分裂出来的操突厥语的一些游牧部落的集合体。意即“避难者”或“脱离者”。 禁忌:忌讳当面数主人家的牲畜;不能跨过拴牲畜的绳子，也不能骑马进入羊群;晚辈不能当着长辈喝酒、吸烟，也不能直呼长辈的名字;不准坐在装有食物的箱子或其他用具上，也不准跨过或踏过餐巾;交谈和吃饭时，忌擤鼻涕、挖鼻孔、吐痰、剪指甲和打哈欠等;忌讳别人当面赞美自己的孩子，尤其不能说“胖”，认为这样会给孩子带来不幸;忌背后说人坏话和对朋友不忠实;忌客人在家门口下马和骑快马到家门口下马;忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和自死的畜禽肉及动物的血。节庆、礼仪:哈萨克族主要节日有古尔邦节、肉孜节和那吾热孜节。 抛撒“包尔沙克”、糖，迎喜事是哈萨克族的传统礼俗。对登门投宿的人，主人都要拿出最好的食品招待。 典型食品 :冬肉，哈萨克族语称“索古姆”，是入冬后宰杀的马、羊肉制成;马奶子，民间也称酸马奶 东乡族 : 东乡族是十四世纪后半叶由聚居在东乡的许多不同民族成份融合而成的，其中主要为信仰伊斯兰教的回族人和蒙古人。聚居在甘肃省境内，其中半数以上居住在甘肃东乡族自治县。其余分别聚居在和政县和临夏县。甘肃的兰州、定西地区和新疆、宁夏也有分布。人口,,(,,,,万(,,,,年第,次人口普查)。 ,,,,年,月,,日成立东乡族自治县。,,,,年,月,,日成立甘肃积石山保安族东乡族撒拉族自治县。 典型食品主要有:罗婆粥，东乡族传统风味食品;仲布拉，东乡族传统面食，类似大馒头等。 羌族: 羌族现主要聚居在四川西部茂汶，其余散居在汶川、理县、黑水、松潘等地。人口,,,, ,,人(,,,,年第四次人口普查)。羌族自称“尔玛”，意为“本地人”。 ,,,,年,月,日建立了茂汶羌族自治县。农历十月初一为羌族年节。年节的宴会又称“收成酒”。 典型食品 羌族特别讲究药膳，较为典型的药膳菜有:羊肉附片汤;羊归汤;猪肉加杜仲,—,两清炖。 保安族 因信仰伊斯兰教和风俗习惯与当地回族略同，又被称为“保安回”。,,,,年根据本民族人民意愿，定名保安族。保安族主要分布在中国西北甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县内大河家、列集一带。人口,. ,万多人(,,,,年第四次人口普查)。,,,,年,月,,日，成立了甘肃积石山保安族东乡族撒拉族自治县。保安族的节日同许多信奉伊斯兰的民族相同，如开斋节、古尔邦节、圣祀日等典型食品虽然保安族的食物结构与食俗基本上与当地的回族、东乡族的食俗相同，但并不乏独具特色的食物，如:麦仁杂碎汤，节日或待客时常备的一种汤菜;青麦包子(有荤、素之分)等等。 裕固族 聚居在甘肃省河西走廊肃南地区，其余居住在酒泉黄泥堡地区。人口,. ,万多(,,,,年)。裕固族自称“尧乎尔”、“两拉玉固尔”。裕固族起源于唐代游牧在鄂尔浑河流域的回鹘。 ,世纪中叶，其中一支迁至甘肃河西走廊一带，史称“河西回鹘”。明初，陆续迁至祁连山一带，逐渐形成了裕固族。,,,,年经本民族确定称“裕固”族。,,,,年,月,,日建立了甘肃肃南裕固族自治县。节庆、礼仪食俗 在喜庆的日子或有客至，裕固族家家户户都要拿出最好的食品进行庆祝和招待，民间传统有先敬茶后敬酒的习惯。 典型食品 裕固族用羊肉制作各种菜肴，其中较有代表性的是肉肠和支果干。奶和茶在裕固族人民日常生活中占有十分重要的位置. 甘肃有汉、回、藏、东乡、裕固、蒙古、哈萨克、保安、撒拉、满、土、维吾尔等12个主要民族，其中，东乡、裕固、保安族是甘肃独有的三个少数民族。 回族，有人口约9,820,000人(2000年人口普查数据)，是中国少数民族中人口较多的民族之一。主要聚居于宁夏回族自治区，在甘肃、新疆、青海、河北以及河南、云南、山东也有不少聚居区回族人信仰伊斯兰的生活方式。在居住较集中的地方建有清真寺，由阿訇主持宗教活动，经典主要是“古兰经”，信徒称“穆斯林”。生活习俗固守回族传统，遵循教规，不吃猪肉。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、 盖碗茶是西北回族一种独特的饮茶方式，相传始于唐代，相传至今，颇受回族人民喜爱。盖碗茶由托盘、茶碗和茶盖三部分组成，故称“三炮台”。每到炎热的夏季，盖碗茶便成为回族最佳的消渴饮料;到了严寒的冬天，农闲的回族人早晨起来，围坐在火炉旁，或烤上几片馍馍，或吃点馓子，总忘不了刮几盅盖碗茶。喝盖碗茶时，不能拿掉上面的盖子，也不能用嘴吹漂在上面的茶叶，而是左手拿起茶碗托盘，右手抓起盖子，轻轻地“刮”几下，其作用是一则可滗去浮起的茶叶等物，二则是促使冰糖融解。刮盖子很有些讲究，一刮甜，二刮香，三刮茶露变清汤。每刮一次后，将茶盖呈倾斜状，用嘴吸着喝，不能端起茶盅接连吞饮，也不能对着茶碗喘气饮吮，要一口一口地慢慢饮。主人敬茶时，客人一般不要客气，更不能对端上来的茶一口不饮，那样会被认为是对主人不礼貌、不尊重的表现。 节日食俗 回族有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节。这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。伊斯兰教历，以月亮盈亏为准，全年为12个月，平年354天，闰年355天，30年中共有1个闰年，不置闰月，与公历每年相差11天，平均每32.6年比公历多出1年。故回族上述三大节日一般每三年提前一个月。每年伊斯兰教九月封斋一个月。斋月的起止日期主要看新月出现的日期而定。封斋的人，在东方发白前要吃饱饭。开斋节要过三天，第一天从拂晓开始就热闹起来。家家户户都要早早起来，打扫院子巷道，给人以清洁、舒适、愉快的感觉。男女老少都换上自己喜爱的新衣服。回族群众聚会和活动的场所——清真寺，节日里也都打扫得干干净净，悬挂起“庆祝开斋节”的巨幅标语和彩灯 圣纪节，是纪念伊斯兰教先知穆罕默德的诞辰和逝世的纪念日 。