旅游管理专业课程
旅游管理专业的课程设置
1.专业：旅游管理专业（属旅游系）
2.学制：四年制本科
3.学位：管理学学士
4.培养目标与择业方向：
本专业培养具有广博旅游知识，现代旅游管理理论和多种实践技能（含计算机应用，外语
导游及各种服务技能等）的高层次旅游应用型人才；择业方向：能从事饭店服务管理、 旅行社服务管理、导游与领队、旅游景区规划与管理以及旅游行政管理等。 5.主要理论课程：
旅游学概论，旅游心理学，旅游接待礼仪，旅游政策与法规，微观经济学，宏观经济学，
现代旅游管理学，旅游会计学，旅游财务管理，旅游经济学，现代饭店管理，旅行社经营管
理，餐饮服务管理，旅游管理信息系统，导游与领队实务，旅游英语，前厅与客房管理等。 6.主要实践教学环节：
校内有形体、语言、计算机、餐饮、客房、茶艺等。校外有行业认识性实习，旅游线路（产
品）实习，导游与旅行社实习，酒店服务与管理实习和毕业实习等。 7.师资力量与办学条件：
本专业是教学改革试点专业。含饭店管理，旅行社管理和旅游景区管理三个方向。2007年本专业“学院+行业”大旅游教学模式的研究与实践获省级教学成果三等奖。专业师资力量
强，结构合理，教学水平高。系主任王教授是享受国务院特殊津贴的旅游教育专家；学科带
头人崔教授是著名旅游经济学和规划专家；学科带头人周副教授是旅游学博士；专业还聘请
吉林大学，东北师范大学等名校王教授，韩教授，李教授等多人，以及旅游行业中懂理论和
富有实践经验的总经理，形成了专兼相结合的高水平师资队伍。专业共有教师27人，其中教授5人，副教授8人，占教师总数的48%，总经理2人；其中博士5人，硕士5人。 办学条件：专业除学院共用的计算机室，语音室和多媒体教室外，还有供专业使用的客房、
餐饮、旅行社、茶艺调酒等校内实训室；校外有固定旅行社、酒店、旅游景区等60多个实习单位。
8.就业状况：
专业迄今毕业三届本科生286人，两届酒店和旅行社专科生79人，就业率达到100% 。毕业生分布于全国29个省、市、自治区和澳门特区的酒店、旅行社、旅游行政管理部门和旅游教
育部门等。有11人出国留学和考取研究生。
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