餐饮店创业论文
摘要:进入新世纪以后,受全球化影响,我国有传统社会向现代社会形态变迁、经济体制有
计划
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经济向市场经济转型、社会发展模式由单一粗放向科学发展变迁的社会转型非常明显。经济体制的变革、发展模式的转换、社会形态的变迁,它已经并且继续改变着我们的思维方式、行为方式、价值体系和相互关系。在这种背景下,因时而生并快速发展的创业教育应该有什么样的价值追求,成为了高等教育改革和发展过程中必须正视的一个问
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
。
在这个商业竞争日益激烈的年代,为了迎接挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来日益激烈的竞争中获得成功,就必须勇于创新,为自己开拓一片蔚蓝的天空。
大学生自主创业也是当今世界一大趋势,他可以增加经验,他不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担,为将来打下一个良好的基础,为我们的将来就业环境创造一个好的基础。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验更多的知识,去面对未来,走向世界!
关键词:经济自主创业竞争经验
一.项目背景介绍
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
二、商业模式
实施方案
1. 绿色餐饮服务业的模型
以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2. 目标市场的定位。
中高收入者能接受的餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。
3. 市场策略。
产生工业化、产品
标准
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化、管理科学化、经营连锁化。
(1)餐饮公司经营策略
员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。
绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或*变质的原料。
(2)餐饮公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。
投资计划
"由点做起,辐而为面"。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。以后再根据发展,辐射全国经营。
发展初期,积极引导顾客绿色消费,使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。
投资收益
"不仅是利润,更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者,希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。
品牌效益
随着,中国政府构建社会主义和谐社会的提出。“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道……这无形当中推动了“和谐社会”四个字潜在的商业价值。绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务,创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。而“和谐社会”四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。
三、经营管理团队
浙公网安备 33021202002483