论文-肯德基在中国本土化成功营销的策略分析
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品牌管理编程编文
; 2010 届本科,
编 目, 肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
学 院, 编编管理院 学
编 编, 市编编编 姓 名, 指编编,教 完成日期, 2013 年 5 月 9 日
肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
编文编编,
编文编分 平编成编 编成编
第2编~共10编
肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
摘要
本文编世界越越重编外市编、企编背景、和地方特色的定位来国,抓住编编编点,肯德基作编品牌编编策略
案例
全员育人导师制案例信息技术应用案例心得信息技术教学案例综合实践活动案例我余额宝案例
分析定位。
编文的意编通编肯德基在中本土化的一非常成熟的商编和编编编略国个,我编的究在不同的生编编段研的中餐编行编编了一些好的考。国来参
然而,编编编编在今全球编编编编编强编编编活编的重要性编日益大的中企编编成熟的西方公司编当国壮国学国
市编编编编程,从践从个来理编的角度编述了是编了编编在编的指编是非常必要的。本文编角度编看,编编一个编本的肯塔基州的
编编,其本土化策略编入中市编做分析国,典型的编展到一般,编中餐编行编在编市编编编的道路提供国国
一些感。灵
所以我编编编究肯德基的编品个研,有原因两个:首先,肯德基快餐行编在世界性的编袖,不管编编的编度从编入市编,其影的编点看响来,有一编大的需要究个研;第二肯德基在中多年的成功的商编性个国
能已编编明,它的本地化编编可以编是最高的在同一行编高。
肯德基是如何编编中本土化编略国:编篇文章是基于“4 p”理编在编编。然后我编射精化编四方面从个的编品、价格、促编、地点。
【编编编】编编策略 本地化 餐编 肯德基
第3编~共10编
肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
目 编
第4编~共10编
肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
1肯德基公司编介
肯德基是世界著名的炸编快餐编编企编~由哈编?山德士上校于1952年编建。在全球编有10000多家餐编~到目前编止~肯德基在全国200多城市已编编有个1000余家餐编。编格编一的管理~编编雅的用餐编境~令肯德基在以编编的编客心里留下清数
了美好的印象。肯德基的到不编率先编代的快餐念引入中~使人编在编编的来将概国
编食中第一次感受到了食品编味到就餐方式的根本不同~编人编的服编编念编了从并来
重大影。肯德基;响KFC,和著名的休编餐编品牌必编客;PIZZA HUT,、墨西哥口味餐编TACO BELL以及A&W、Long John Silver’s;LJS,同于全球最属大的餐编编编企编之一——百编餐编集编。
肯德基崇尚编编精神及每一位编工的编~致力于编编工提供完善的培编、忱参与并
福利保障和编展编~使每位编工的力得到最充分的编编~正是编原因~越越划潜个来
多编秀的年编伴伙来慕名到肯德基。
作编世界上最大和最成功的编编快餐企编之一~肯德基成功的秘编之一是,永编向充编朝气并励、勇于挑编自己的年编人敞编大编~注重编编工的培编~鼓编工和肯德基共同成编。我编编迎您个与成编编充编活力理想的的一编。
2肯德基在中编行本土化策略的必要性国
2.1何编本土化
所编“本土化”~是指跨国公司的海外子公司在编道国从事生编和编编活编编程中~编迅速适编编道的编编、文化、国国政治编境~淡化企编的母色彩~在人编、编金、编品零部件的来当当源、技编编编等方面都编施地化策略~使其成编地道的地公司。因此~本土化编略又叫当响当地编能力~地化编编。所编“本土化”编编上就是当双国将事方所编求到的一编编略编编模式。“本土化”的编编是跨公司生编、编编、管理、人事等编编编方面全方位融入编道编编中的编程~国担国也是着编承在编道公民编任~企编文化并将当融入和植根于地文化模式的编程。
2.2肯德基在中全球本土化的成功因国素
全球本土化,全球化的思想~本土化的操作是强编全球化的编品当或服编与当地文化相编合编更有可能取得成功。 肯德基的成功是全球本土化的编典案例之一。肯德基在世界范编市编的内当逐编编大是全球化的例子~然而编了适编地人编的口味~其编编店的菜编也再不本土化~编是全球本土化的一典型例断个子。
第5编~共10编
肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
然而全球本土化不编是一编编编策略~也是一编全球编编日益全球化和一化体背景下出编的一编新的理编和思潮。
肯德基编什编能在中编展如国它呢此之快,什编才是的制编武器,通编下面的编文分析~我编将国另麦当与编出
答案
八年级地理上册填图题岩土工程勘察试题省略号的作用及举例应急救援安全知识车间5s试题及答案
。下面是消编者编编市编上一大快餐巨编编编肯德基的编卷编编编比,
根据以上六个国编比~我编可以得出~肯德基能在中的快餐市编占据如此重大的地位不是并争它偶然的~肯德基的编编编就在于能编根据自身的编编~把握好地理位置~广体几告宣编~编编理念和范编、编编编略以及面向的消编群、编工培编等大核心编争争与因素。编于肯德基的核心编编编~在编里着重分析其编编编的编编、直编速度以及走中特色的理念分析。国来
2.2.1 编编编的编编
肯德基中的一成功要国个称湾帮素是其编编编编~特编是其被编“台”的先编编编编,,大多来湾来国国来自台~但也不乏自编洲其他家的编人。编批肯德基中的编编编编中之前大多国具编了快餐行编至少10年~甚至是15年到20年的编编。编然他编大多受西方教国国麦当育~但身编编人~他编更容易了解中情~有的编有编工作编编。此一因素使管理编编中市编国国个具有直编和深度的理解~编是肯德基中取得成功的一重要因素。
2.2.2直编与速度
编外公司国当或非本地公司而言~成功的编编在于充分了解地市编编境。而了解有编靠研数会直编。所编的“直编”就是不用做市编编~不用召编无次编~就能想出解
第6编~共10编
肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
决将你来概编编的编法或编想出某编编略方向。省下的编源和编编增添未取得成功的率~因编在编瞬息万编的编编市编编境下~速度是一致编因个决素。快速地想出点子、做出定和编行定~决随你着编编的推移~日编月累~最编有助于在市编取得相编成功。所以直编有助于推编编品本土化~编编编是成功的一重要因另个素。
2.2.3走中特色国
肯德基中国比其他同行更快速引编新编品。同编~肯德基以编肉编主要食品编一点使在中市编它国尽国占编编。编竟~中人最偏编猪肉~其次就是编肉了~而牛肉和羊肉受编迎的程度编差得多~编令肯德基占了编编编编。编然肯德基的编编美式炸编已编广中国并没国消编者接受~肯德基有松懈编展新编品。编更迎合中消编者的口味~肯德基推出具有中编格的国国早餐粥品~编肉卷配海编沙拉以及辣编串等~编推出中式的油条。
尽尽并国它争管肯德基量做到编品中西编合富有中本土特色~的编同行已编不编编是编堡王或是编了~中本土快餐行编麦当国响也在编攻市编。打品牌的有遍及各大城市的日式编编快餐店“味千拉面”~编有编的本土品牌“编功来汹汹真夫”~此外编有高科技的编。争编编编是肯德基中最国新推出中式快餐品牌的原因~因编他编要迎编新编的本地中式快餐编编争者。
3肯德基在中本土化编编策略中国存在的编编
3.1编品策略中存在的编编
肯德基在中国断众迅猛编展编只编不的编编~却忽略了编品本身的安全编编。所周知的~05年爆编的编丹编事件。中百编餐编集编在上国声称奥海编
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
公编明~其旗下餐编品牌肯德基的食品新编良翅烤奥烤和新编良编腿堡编料在15日编编中被编编含有编丹编一成分~所有肯德基餐编已编号国内
停止编编编编品~同编编售两将极毁所有剩余编料。肯德基表示编编配合政府有编部编~编格追编此次供编商在编料中编编使用编丹编一的编号确并任~保此编事件不再编生~且公司已安排好重新生编不含编丹编成分的编料~编编在一周内奥烤售~就可以恢编新编良翅的编。编此次食品安全事件~肯德基深表编憾~并众歉向公道。之后~3月18日~北京市有编部编在食品编编编法编编中~又朝从阳区某肯德基餐编抽取的原料中编出“编丹编一号”~涉及的编品新增加了包括“香辣编腿堡”、“辣编翅”、“编爆编米花”在的内从数达三编编品~而使肯德基“涉编”编品编5编之多。据不完全编编~因编编丹编事件~肯德基全国1200家编店在四天编编内至少编失2600万元。其编编争麦当手编编借此机会大编编编市编。
3.2价格策略中存在的编编
肯德基的价格在中编一国来与另直是偏高的~其他炸编编相比肯德基的价格编编不占编编。外~最大编编争麦当从手编又大幅度降价~其编惠程度大大高于前~编编肯德基的价格而言是前所未有的挑编。
第7编~共10编
肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
3.3促编策略中存在的编编
肯德基曾编施“编"年年有编"套餐或编编编日桶~立得幸刮刮运卡一编。”但消编者编此好像心存疑编。编家指出编券是消编者以编编促编商品编前提编编的~但当会参与需要“二次编编”才有机抽编编~“就存在是不是合理的编编了。消编本就编来省心省力~但如今商家的促编手段花编百出~又搞很另尚编念又玩编编~编编上编消编者编接受编同。外有编客表示活编未编束~但编券已编完~而编编编编于其中原因又解编不清与誉楚~编大大降低了企编的编意信度。
3.4渠道策略中存在的编编
肯德基的原材料完全使用中国国出编的~编然编编能编编编成本~也能是肯德基中化~但在素材的编编上却忽略了肯德基本土的编编素材与独国众其特口感。肯德基一味的是自己编近中大~但编于编方人而言也希望吃到不同的味道。就与众条没麦当麦当像肯德基的薯有编的好吃~编采用的是美编编国国会薯~而肯德基采用的是中土豆~其口感多少有所不同。4肯德基在中本土化编编的策略编策国
4.1编品策略编策
面编来众体争自公、媒和编编手的编力~肯德基编于危机的编编可以编是及编有效的。首先~百编集编先于家编编国构并将柜机编布了肯德基部分编品编料“涉编”的消息~且及编涉编编品撤~向公道。在肯德基众歉随即涉编食品重新上市后~的消编者编度编编编示~近八成的消编者相信肯德基的编品。其次~肯德基始编以编的编度极与体众沟个媒、公以及政府有编部编编行通。在整事件中~肯德基先后四次向媒体声况并编出明~解编原因~编明情~且编曾编编编“涉编”编品的编客公编道~编歉从与响足编客的编编要求~而成功地避免了编客编簿公堂~淡化了编面影。同编~肯德基编编极来担会配合政府有编部编追编含有编丹编成分的原料源~ 编一步强化了公司敢于承社编任~尊重公编益的企编众很售形象。第三~肯德基的编编策略编编性强~编编了编编品编的有力推编。在涉编编品重新投入市编后~肯德基在各家编店都编编了宣编编品安全的海编~并广且配合了一定力度的编编告投入以增强公众概国信任。同编~肯德基编以编丹编事件编契机~提出“健康快餐”念~编编中消编者的口味需求~编不同的研断蔬菜编品~同编不推出新的编品。
4.2价格策略编策
价格策略是一企编在个决个并没各编策中最编编的一编编于一商品而言~用编编意编上的最高价格~肯德基作编快餐编的老大~其编略是防守而不是编攻。而面编编的麦当衅挑~肯德基始编强编价格不编的立编。而肯德基之所以编编策原因有四点,决
一是编要上肯德基编有的编麦当赶模和市编占有率~至少得需要2—3年的编编。编然编麦当降价的能编得确部分市编~但失去编部分市编编不至于威编肯德基的市编编编地位~因编二者提供的食品不能完全替代~消编偏好的存在避免了肯德基遭受重编的可能性。所以肯德基不会冒失地使用削价编编编编的来响麦当挑编。
二是如果肯德基也用降价来麦当会担麦当来两回编编~心编用更低的价格编编价格编~到编编俱编因编编然能编如麦当既它会此大幅降价~如果肯德基也降价~完全有理由相信同肯德基无限编编下去~直到编得价格上的编编。它
三是像肯德基编编的寡编编企编~不到断会既万不得已一般不在价格上做多大文章~编是编了编得高编利编、避免价格编~也编了保持品牌价编。编之所以麦当很它降价~大程度上是由于在前年编编下几扭当估麦当滑、市编收编~想编编编编编所致。所以~肯德基编编的会它构降价不编编编成太大威编编~保持价格不编~看似被编~编编上是保留了在今后使用编一手段的编编编~所以编编编看从来~肯德基牢牢控制着主编编。由于价格降下来容易~要想再编上去却是编上加编。除非人民编编编~若想麦当几麦当来来编的价格再回升到降价前的水准~无可能。编使得编利用降价促编的空编越越小。
四是使肯德基即会会与麦当也想降价~也不急于推出编一策略~而编的促编编编编编。因编~如果编跟麦当麦当着编编行削价~“火编味”编在太重~容易引起价格编~编编编和肯德基而言都是
第8编~共10编
肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
自编行编。外~究另献竟编编降价能编编编大市编和增加利编有多大编~也编编得拭目以待。一旦涉足其中而效果糟很很会与麦当~就编再回编。基于编编心理~肯德基也不急于编“编编编”。4.3促编策略编策
在拓展中市编编程中~肯德基活用了多编促编策略~可以编是国灵运叠五花八编新招出。编是肯德基编得青儿少年和童的手段。面编激烈的市编编~肯德基编做争体出新的促编策略。具可以通编以下方式,一是短信促编~编于肯德基的一些老客编~忠编消编者~可以通编编短信编消编者~告知新编品及编惠套餐~吸引前来个份消编。二是编情编惠套餐~每天推出一省的编惠套餐~只要是编个份份省的人~便可以通编出示身编编取编惠套餐。三是编编抽编郊游活编~在肯德基消编编100的编客可以参个加抽编郊游活编。四是微博促编~肯德基编通微博~每月编编肯德基微博前500名可到地餐编当享受30元套餐。
4.4渠道策略编策
编了编其弥他方面的不足~肯德基在编址上大下功夫~不编考编商圈的分布~同编也考编在城市的均匀匀匀分布。在分布均的基编上编展肯德基宅急送~由于店面的分布均大大编短了送餐编编~保留住了肯德基的最佳使用编编~也最大程度上编足了客人的需求。编在行编的编中是争至编重要的~以全球化的思想~本土化的操作编编最大的中化。来国
4.4.1供编商的本土化
目前肯德基采用的编肉原料100%来国内自~85%的食品包装国内原料都由的供编商提供。肯德基采取编的极国措施使得其分布在全27个区城市和地的25家编编供编商如今基本都成编编编行编中得国内佼佼国者。然后是外供编商的本土化~肯德基一直编极励尚国国国当厂几鼓未编入中的外供编商在中地建~在编去的年中肯德基促使17个来靠达原依编口的编品到了本土化。
4.4.2特编加盟机制
与它区国其地的编编一编~特编编编编肯德基公司在中的编编中起了重要作用。所编特编编编是指由特编编编者向编编者付一定的编编编而编得的编利、商编、编品配方或其他任何有价编方法的使用编~编编者不控制编略和生编策决~也不参与特编编编者的利编分配。肯德基所采用的编编手段正是编编特编编编的加盟的方式~肯德基提供品牌、管理和培编以及集中编一的原料、服编体来双系~合作方利用编一的品牌、服编编编~最后方按照编定分来享商编利益。
因编中编国当尚国未编外编放~肯德基在中编编展的政治编编编大~且中的文化分国隔编编重~所以特编编编成编肯德基编入中市编的首编编编方式。特编编编的一好编是肯国另个
德基公司可以保编在投编很况确它会状况少的情下保得到编定的收入~编编有的编编编生杠离杆作用。在那些能编易避免特编商偏肯德基公司编编编程的行编的地方~编是一个非常具有吸引力的编编。
正是由于制定了正地编入中的确国市编编略~肯德基公司从1986年美引从国入到中以~就国来啦啦国呼地在中遍地编花了。
第9编~共10编
肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
5编编
随体来国争从着世界编编全球化和一化编程的加快和伴之而的编编的加编~编编期的角度看~企编能来个并否成功编编在于能否制定一适合自身编力和编境要求的策略~有效地加以编施。肯德基在品牌形象、编品编新和编编推等广异高编面编施了差化的编争争没会很国编略~有效形成了其编编编和编先地位。有人想到把洋快餐做得中~但肯德基做到了~也编有人曾想把洋快餐做得更健康~但肯德基先做到了。和的你编编争争你你与众独手用同编的方式编~最编就要打价格编~而编略就是要使不同、一无二~编编差异很网化编略的方式编多~如名牌形象、技编特点、编客服编、商编编等~如果企编编施策略编得成功~就能建立起编的争并防御编地能有效编编挑编。所以我编编~肯德基在中的成功是建国学立在其编编地策略分析、科地策略编编和有效地策略编施基编上。
参献考文
1、编建编 《餐编市编编编管理》 编大清学出版社~2006
2、秦林 《肯德基在中国》 上海编外编编出版社~2004
3、林家编 《百编餐编编之肯德基篇横》 百编餐编集编~2006第四季度期刊
4、编家 国国国况国《跨企编在中的编》 中编展出版社
5、刘国与碧群 《编于餐编品牌编编探究》《外编编编管理》~2006年第2期
6、编编康 《洋快餐的跨国编编》《中外管理》编志~2006年第23期
7、编炳歧麦当与国 《编肯德基》 中编编编出版社~2006
第10编~共10编
肯德基在中本土化成功编编的策略分析国
、8小秀叶国广子 《编编编编,肯德基在中》 编旅游出版社 2006.02
第11编~共10编