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用液膜法从黄连中提取黄连素的研究用液膜法从黄连中提取黄连素的研究 第25卷第4期成都大学(自然科学版) 2006年12月JournalofChengduUniversity(NaturalScienceEdition) Vo1.25No.4 Dec.2oo6 文章编号:1004-5422(2006)04-0260-03 用液膜法从黄连中提取黄连素的研究 王大杰.郑毅,江红梅,詹君,向泉桔 (成都大学生物产业学院,四川成都610106) 摘要:研究了用液膜法从黄连水浸液中提取黄连素时,母液的pH值,膜内的盐酸浓 度及膜中Span-80...

用液膜法从黄连中提取黄连素的研究
用液膜法从黄连中提取黄连素的研究 第25卷第4期成都大学(自然科学版) 2006年12月JournalofChengduUniversity(NaturalScienceEdition) Vo1.25No.4 Dec.2oo6 文章编号:1004-5422(2006)04-0260-03 用液膜法从黄连中提取黄连素的研究 王大杰.郑毅,江红梅,詹君,向泉桔 (成都大学生物产业学院,四川成都610106) 摘要:研究了用液膜法从黄连水浸液中提取黄连素时,母液的pH值,膜内的盐酸浓 度及膜中Span-80用量 对盐酸小巢碱得率的影响.并建立了比较满意的实验条件. 关键词:黄连;黄连素;液膜法;提取 中圈分类号:R284.2:t:tlt标识码:A 1引言 黄连是着名的中药,《神农本草经》中将其 列之为上品.黄莲根茎味极苦.苦味在于其所含 的多种生物碱.主要为小檗碱,其次为甲基黄连 碱,雅托碱等. 盐酸小檗碱…是从黄连中提取的有效成分. 据国内外文献报道.黄连具有泻火,燥湿,解 毒,杀虫等作用.多用于治疗细菌性痢疾,肺结 核等疾病.药理研究表明.盐酸小檗碱能明显增 强抗菌能力.与黄连的抗茵能力基本一致.盐酸 小檗碱是黄连中的有效成分.提取盐酸小檗碱的 得率多少直接影响到黄连药效.本文研究用盐酸 液态膜从黄连水浸液中直接提取黄连素的方法, 并分析了影响黄连素提取的因索. 2实验部分 2.1实验材料 实验所用的黄连(产地.峨眉)购于成都市五 块石药材市场. 实验所用主要试剂包括:盐酸小檗碱对照品 (中国药品生物制品检定所.含量测定用).煤油采 用市售品(产地.成都).Span?80,无水乙醇,盐 酸,氢氧化钠均为AR级(成都科龙化工试剂厂). 2.2实验仪器 实验所用的仪器包括:UV-260紫外一可见 分光光度计(日本岛津),TB一85恒温水浴(日本 岛津).SHZ.in循环水真空泵(浙江临海市精工真 空设备厂).JB-2恒温磁力搅拌器(上海雷磁仪器 厂新泾分厂). 3方法与结果 3.1黄连水浸液的制备 称取用粉碎机粉碎的黄连干粉.用蒸馏水浸 泡48小时,用循环水真空泵抽滤.滤液用蒸馏 水定容至一定体积(母液).供实验用. 3.2液膜的制备方法 按实验所需液膜要求,先将乳化剂Span80 溶于煤油中.然后加入盐酸溶液.采用恒温磁力 搅拌器中速搅拌lO分钟.即可得到亚稳定的白 色乳状液膜. 3.3标准曲线的制作 3.3.1黄连素对照溶液的配制 精密称取盐酸小檗碱对照品20.00mg于 10OraL容量瓶中,加适量无水乙醇在水浴上加热 溶解.放冷至室温,用无水乙醇定容至刻度.再 精密吸取1.OOmL上述溶液加入10mL容量瓶中 用无水乙醇定容至刻度.摇匀,备用.其溶液浓 度为0.020mg/mL. 3.3.2测定波长的确定 不同浓度的盐酸小檗碱无水乙醇溶液,用紫 外一可见分光光度计在500—200nm波长范围进 收稿日期:2006—09一侣暑简介 :王J人杰(1949一).男.高级工程师,从事分析化学,药物分析的救学与科研 第4期王大杰,等:用液膜法从黄连中提取黄连素的研究?261? 行扫描.扫描结果如图1所示.从图l中可以看 出有3个吸收峰,分别位于350,266和230nm 处.为排除干扰,选用在350nm波长处测定吸收 度,制作工作曲线. 围1盐酸小鬃碱乙砰溶液吸收光谮田 3.3.3工作曲线的制作. 分别精密量取浓度为0.020rag/mL的盐酸小 檗碱标准溶液1.0mL,2.0mL,3.0mL,4.0mL, 5.0mL,置于5个10mL容量瓶中,用无水乙醇 定容至刻度,混匀.标准溶液的浓度分别为2.0, 4.0,6.0,8.0,l0.0X10,mg/mL,以乙醇为 空白,在350nm波长处测定收光度.以吸光度对 浓度进行回归计算,得回归方程(y=0.0529x+ 0.0034,r=0.9987).测定结果见表l,小檗碱标 准曲线图如图2所示. 衰l黄连素对照品浓度吸光度对照表 02468lOl0 ll-}隹;召疆的i键I1x0.?1mg^山) 图2小檗碱标准曲线 从图2可以看出,在浓度从0.002rag/mL到 0.010mg/mlJ时,吸光度与浓度线性关系良好. 3.4黄连素的提取方法 将10ml液膜(按3.2方法制备)倒入已调好 pH值的30ml母液中,慢速搅拌lO分钟,用分 液漏斗分出已吸收黄连素的黄色液膜层,倒入烧 杯中.然后再向调好pH值的已分离一次后的母 ,慢速搅拌l0分钟.用分液 液中加入10mL液膜 漏斗分出已吸收黄连素的黄色液膜层,倒入装有 黄色液膜层的烧杯中,在恒温水裕锅(80cC)进行 破膜,静置,过滤,再定容至50m1.最后再取 样,并测定吸光度(按3.3方法操作),通过回归 方程计算浓度,再计算得率. 4讨论【2J' 4.1母液pH值与黄连素提取量的关系 将膜内盐酸浓度固定为0.3mol/L,膜中 Span一80的用量固定为2.25%.取母液8份,每 两份为一组,每份30mL,共4组.用Na0H液调 pH值分别为8.0,9.0,10.0和II.0.此时.母 液中的黄连素应在不同程度上转为游离态.向每 份母液中加入10mL液膜(按3.4方法操作).结 果见表2. 衰2母液l,H值对黄连素提取量的影响 根据表2数据可绘制母液pH值时黄连素提 取量的影响曲线,如图3所示. r奇徊4i直 豳3母液pH值对黄连素提取量的影响曲线 (注:圈中I…234分别表示f'H为8.0,9.0,10.0,lI.0) 4.2Span?80用量与黄连素提取量的关系 首先制备4种同液膜,液膜的油水比均为 ?262?成都大学(自然科学版)第25卷 2:5.加人的盐酸浓度均为0.3tool/L,不同点是 膜体中Span.80的用量分别为1.O%,2.O%, 3.O%和4.O%取母液8份,每两份为一组.每 份30mL,共4组.用NaOH溶液调pH值为 l1.0.分别加入不同含量的上述液膜10mL(按 3.4方法操作),结果如表3所示.数据表明,加 大Span.80的用量,提取量反而下降. 裹3Span-80用量对黄连蠢提取?的影响 根据表3数据可绘制Span-80用量对黄连素 提取量的影响曲线,如图4所示. 田4Spandt0用量对黄连素提取?的影响曲线 4.3膜内盐酸浓度与黄连素提取量的关系 制备4种液膜,液膜的油水比均为2:5, Span一80的用量均为2.25%,膜内盐酸浓度分别 为0.1moL/L,0.2moL/L,0.3mol/L和0.4moL/ L.取母液8份,每两份为一组,每份30mL,共 4组.用NaOH溶液调pH值为l1.0,然后分别 加入液膜10mL(按3.4方法操作),结果如表4 所示. 裹4膜内盐酸浓度对黄连素提取?的影响 根据表4数据可绘制膜内盐酸浓度对黄连素 提取量的影响曲线,如图5所示. \, 田5膜内盐酸浓度对黄连素提取?的影响曲线 5结论 ?在一定范围内,黄连素的提取量随母液 pH值的增大而增加.但碱性太强时,破坏膜的 稳定性,碱性太弱,提取率低.所以,在黄连素 的提取过程中优选pH值为l1.0. ?黄连素的提取量随Span-80用量的增大而 减小,l%Span一80用量时黄连素的提取量最高, 但Span-80用量过低,会造成膜不够稳定,在操 作过程中易自动破膜,影响黄连素的提取量.所 以,在黄连素的提取过程中优选Span-80用量 为2.25%. ?增加膜内的盐酸浓度,可提高黄连素的提 取量,但在膜内盐酸浓度超过0.3moL/L时,液 膜已不稳定,影响黄连素的提取量.所以,在黄 连素的提取过程中优选盐酸浓度为0.3mol/L. 参考文献 [1]国家药典委员会,中华人民共和国药典[M].北 京:化学工业出版,2006:213—214,469—467. [2]王学松.膜分离技术及其应用[M].北京:科学出 版社.1994, [3]马智兰,汤洪,许红平.几种乳化荆对黄连素提 取的影响[J].宁夏医学院,I8(4):3—6. [4]王保国.液膜分离技术在生化产品提取中的应用进 展[J].化工进展,2004,23(7):696—700. (下转第266页) - 266-成都大学(自然科学版)第25卷 虫抗茵肽[J].中国食品添加剂,2004(5):32—37. [3]徐进署,张双全.昆虫抗苗肽对病原微生物作用的 研究进展[J].昆虫,2002,45(5):673--678. [4]邦晓强,颜军,邬晓剪,等.牛蛙系列肉制品加 工研究[J].成都大学(自科版),2006,25(1):42 — 4I4. f5]黄得智,张向生.新编肉制品生产工艺与配方 [M].北京:中国轻工业出版社,2003. [6]杨虎清,部海燕.天然肽类食品防腐荆研究进展 [J].中国食品添加剂,2005(2):31—34. [7]DelvesBJ.胍inanditstlJe$?foodpreservative [J].FoodTeehnol,1990(4I4):100,ll7. [8]郭新竹,宁正祥.天然肽类防腐荆研究进展[J]. 食品与发酵工业,2001,27(2):72—75. StudyonAntibacterialPeptidesApplicationinMeat ProductsofLowTemperature GUOXiaoqiang,YANJun,Xiaoyong,LINZhiyong,HUZhizhong,GOUXiaojun (LaboratoryofChineseTraditionalMedicine,ChengduUniversity,Chengdu610106,China) Abstract:Thistextstudiesantisepticeffectofrefinedantibacterialpeptidesofbullfrogskinapplication inmeatproductsoflowtemperature,andcomparestheantibacterialpeptideswithPotassiumsorbateNi- sinandrelatedcompoundantisepticonantisepticeffect.Itshowsthatantibacterialactivityoftheanti- bacterialpeptidesincreaseswiththequantityoftheantibacterialpeptides,andtheantibacterialpep- tideshaveobviousantibacterialactivitytomeatproductsoflowtemperature,butantibacterialactivityof theantibacterialpeptidesislowerthanPotassiumsorbate. Keywords:antibacterialpeptides,meatproductsoflowtemperature.antiseptic (上接第262页)?-+-?--'4-, ResearchonMethodsofLiquidMembraneforExtracting BerberinefromCoptis WANGDajie,ZHENGYi,JIANCHongmei,ZHANJun,XIANGQuanju (CollegeofBioteehnologyIndustry,ChengduUniversity,Chengdu610106,China) Abstract:Inthispaper.thepHoftheimmersesliquid,theconcentrationofhydrochloricacidandthe dosageofSpan-80inthethecaforextractingrateofberberinehydrochloridewasstudied,Andtherela- tivelysatisfactoryexperimentconditionwascreated+ Keywords:coptischinensis;berberine;liquidmembrane;extraction;
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