物流S2009-5-08朱丽娜 ,物流S2009-5-38张文学实训报告 仓储管理实务实训报告

仓储管理 实训报告 班 级 物流S09-5 姓 名 朱丽娜 08 姓 名 张文学 38 指导老师 颜浩龙 成 绩   学 期 2010年下期     湖南工业职业技术学院经济管理系 目    录 一、项目概述    1 二、方案设计    2 （一）仓储对象 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析     2 1．仓储对象物流特征分析    2 2．仓储对象存储现状    2 （二）仓储中心客户仓储需求分析    3 1．客户物流服务需求    3 2．高桥大市场各类仓储需求量假设    3 3．客户可能关心的问题    3 （三）仓储中心业务定位与设计    4 1．仓储中心业务定位    4 2．仓储中心业务设计    4 （四）仓储中心设计    4 1．总体布局设计    4 2．库房设计    5 3.叉车布置方案    7 （1）仓储中心业务办理路线图    9 （2）仓储中心入库业务流程图    9 （五）仓储中心广告策划    13 （六）仓储中心项目效益分析    14 1.近五年收入预测    14 2.近五年支出预测    15 一、项目概述 湖南高桥大市场是湖南高桥大市场发展有限公司的主要项目之一，是省市“九五”重点 工程 路基工程安全技术交底工程项目施工成本控制工程量增项单年度零星工程技术标正投影法基本原理 和国家重点扶持的市场建设项目，经过13年的发展，已成为中南地区规模最大的国家级综合批发市场和全国第四大市场。 湖南高桥大市场内设工商、税务、公安、卫生防疫、技术监督、银行、邮电、联运、广告等10多个管理服务部门，集营业、仓储、办公、住宿、餐饮、娱乐于一体，全方位·满足经商的需要。湖南高桥大市场立足于“建一流市场，创一流管理”。在市场主体 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 上，建立精简、高效的管理体系；在经营商品规范上，实行商品划行归市，努力促进经营商品系列化；在交易行为规范上，正确处理繁荣与规范、搞活与管理、查处与引导三者关系，积极开展“重合同守信用”、“消费者信得过”铺位、“党员示范岗”等多种形式的挂牌竞赛活动。 湖南高桥大市场的崛起，引来了巨大的物流、客流和资金流，已成为长沙市新兴的金融商贸中心。为解决高桥大市场的管理混乱局面，市政府计划将高桥大市场整体搬迁，搬迁后将建占地面积为3000亩的公共仓储中心作为配套工程。 高桥大市场现代商贸城效果图 二、方案设计 （一）仓储对象分析 1．仓储对象物流特征分析 高桥大市场货物种类繁多，涉及的范围非常广泛，主要包括食品、粮食、服装、家电、家具、生活用品、化妆品、副食品、日用品、体育用品，机电产品、建材，五金、文具、母婴用品、电子设备、汽摩产品等等。 货物种类的不同，储存的方式和设备也就不相同，我们应该理解货物物理机械变化、化学变化、生化变化，例如在食品类，我们因了解生鲜物品的概念，正确掌握和利用冷藏和冷冻原理对生鲜物品管理，才能更好的储存物品。再如粮食，粮食的特性包括呼吸性、自然性、吸湿性、散热性、吸附性、易受虫害、散落流动性、爆炸性等，因此在储存粮食时应保证粮仓干净无污染、干燥、控制水分、控制湿度、防止火源、防霉变等等。 危险类物品更需引起我们的重视，它有着爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等特性，因此在储存危险品时我们应注意危险品仓库选址、危险品仓库建筑和设施、设备管理、库场使用等等。 2．仓储对象存储现状 高桥大市场因货物种类繁多，导致仓储对象存储的现状十分复杂。 据我们调查分析高桥大市场存储现状大致情况如下： 存储空间小，密度大：高桥大市场目前没有一个统一的规范的仓储中心，大多都是以自家门面为存储对象，货物堆积，极易导致货品变质，发生火灾等。 存货地点远：部分商家将货品存放于自己租的房子里，取货不及时且经常性导致交通堵塞。 存货量少：高桥大市场作为国内第四大批发市场，需要经常性的进行进货，手续繁杂，工作量大。 盘点时间长：商家为了及时了解存储现状要经常性的清点货物，倘若建立一个仓储中心，极大的为商家节约了时间。 多数商家都是用自家的小型仓库储存货物，小型三轮车影响城市面貌，防碍交通，造成道路拥堵等一系列的问题。有的仓库离商铺较远，费用增多。 货物量大，多采用堆放的形式，摆放高度刚好方便人们随意拿取。节日性产品如圣诞礼物，因为是短期内进入超市销售，因此一般没有固定的货架和相应的位置，而且一般销售量比较大，因此也是采用随机储存的方法。在货物摆放形式上如大型而且购买量大的多采用堆放形式摆放，可以方便理货，减少人力和时间。在货物具体在货架上的摆放位置，遵循货架高度黄金分割线原则，从货物购买量、单件货物利润、品牌等方面考虑摆放货物，以达到利润最大化。 （二）仓储中心客户仓储需求分析 1．客户物流服务需求 满足客户需求是物流管理追求的根本目标，因此，物流企业应按照“5R”的要求为客户企业提供优质的物流服务。即：以最少的成本，在正确的时间、正确的地点、正确的条件、将正确的商品送到正确的顾客手中。 专业的物流部门可能利用人才优势、技术优势和信息优势，可以采用更为先进的物流技术和管理方式，取得规模经济效益，使新产品从供方到需方全过程中，达到环节最少，时间最短、路程最短、费用最省。 提供良好的服务，有利于树立商家的信誉和形象，与合作伙伴结成长期的、稳定的、战略性合作伙伴新闻系。 2．高桥大市场各类仓储需求量假设 需求量是消费者在不同的价格下所希望能够购买的同种商品的数量。 高桥大市场货物种类繁多，涉及的范围非常广泛，主要包括食品、粮食、服装、家电、家具、生活用品、化妆品、副食品、日用品、体育用品，机电产品、建材，五金、文具、母婴用品、电子设备、汽摩产品等等。 3．客户可能关心的问题 安全性：其产品存储过程中是否损坏，丢失，变质。 交通运输：是否具有便利的交通，便于货物的及时发放，做到准确无误。 存储费用：其存储费用和自己现在相比会不会有提高，其存储价格是不是自己能接受的范围。 服务素质：其售后服务是否完善，出现问题能不能勇敢的站出来担当责任。 消防设施是否完整，是否通过消防部门的安全检测。 是否能提供送货上门的配送服务。 （三）仓储中心业务定位与设计 1．仓储中心业务定位 高桥大市场定位以糖酒、副食、日化、家电、百货、皮具、文体、农副产品为主，辅以小商品、针织品、服装等经营项目，因此，仓储中心业务定位以中小型商品为主。同时提供以下服务： 提供仓储服务。 提供搬运服务。 提供配套 采购 采购部分工政府采购法87号令广东省政府采购政府采购法及采购员下一步工作计划 、仓储、配送一条龙服务。 2．仓储中心业务设计 一、搬运服务 提供搬运人力和车辆，协调市场内的其他可调用资源，满足客户定点配送需求，为客户提供市场内部搬运，以及跨地区的长途运输。 合理外包，做信息发布商、部分客户要求但运抵不到的商品可经由其他货运公司代理运输。 二、储存服务 储存最明显的作用就是存储产品，但也提供拆分、合并和信息服务、具体而言，仓储有三个基本功能：移动、存储和信息传递。 客户商品经由运输单位运抵库区、再有我方确认入库、直至客户需求提货为止、中间的货物保管、运需、都有仓储中心完成，当然也会对客户货物在存储期间的损坏做出相应的赔偿。 对客户提供实时可查的物品存储信息，以便客户能最初调配计划。 三、提供配套采购、仓储、配送一条龙服务 为部分客户提供优质的一条龙服务，在客户要求的商品目录中、寻找最优供货商，或按照顾客要求对下一级需求方提供商品配送、运达服务。 （四）仓储中心设计 1．总体布局设计 1.总体设计，。仓库平面合理布置，是根据仓库场地条件、仓库业务性质和规模、物资储存要求以及技术设备的性能和使用特点等因素，对仓库各组成部分，如库房、货场、辅助建筑物、库内道路、附属固定设备等，在规定的范围内进行平面的合理安排和布置。仓库总平面布置的程序如下: 仓库总平面布置的合理与否很大程度上取决于有关资料的齐备、准确及可靠程度。总平面布置是一个反复试验的过程，即布置、修改、再布置、再修改，反复多次，直到求得最满意的布置方案为止。在布置时一般借助于一些辅助工具，如作业流程图、仓库平面图、样板图等，在纸面上加以设计。所以在总平面布置前还需要准备好必要的辅助工具。 2．库房设计 （1）仓库功能区设计 内部设置：分入库验收、管理、盘点、出库。（如图） （2）货架布置方案 货架泛指存放货物的架子。　货架是指商店营业厅中展示和放置近期拟销商品的橱、架、柜、箱等各种器具。在仓库设备中，货架是指专门用于存放成件物品的保管设备。 仓库货架设计：货架分两排，中间走道中隔三米，货架与货架间隔一米，货架高七米，分三层，货架边装有梯子。 仓库的顶部设有防爆灯，上边设有排气通风口，顶上安装监控器。 入仓库的门装有传或得机器（入散装的装有传送带），电脑控制器（负责传送到指定货架，中间三米设有叉车，中间也设有消防器具大。 图货架一 图货架二 （3）叉车布置方案 叉车布置考虑到叉车的运程，因此叉车放置于辅助区，靠近出库包装区域，减少出库线路，提高工作效率，并且叉车的布置必须和货物出库量相对应，尽量做到节约里程。 1．叉车的分类 内燃叉车 机动叉车 仓储叉车 电动牵引车 （1）作业功能 叉车的基本作业功能分为水平搬运、堆垛 /取货、装货/卸货、拣选。根据企业所要达到的作业功能可以从上面介绍的车型中初步确定。另外，特殊的作业功能会影响到叉车的具体配置，如搬运的是纸卷、铁水等，需要叉车安装属具来完成特殊功能。 （2）作业要求 叉车的作业要求包括托盘或货物规格、提升高度、作业通道宽度、爬坡度等一般要求，同时还需要考虑作业效率（不同的车型其效率不同）、作业习惯（如习惯坐驾还是站驾）等方面的要求。 （3）作业环境 如果企业需要搬运的货物或仓库环境对噪音或尾气排放等环保方面有要求，在选择车型和配置时应有所考虑。如果是在冷库中或是在有防爆要求的环境中，叉车的配置也应该是冷库型或防爆型的。 在选型和确定配置时，要向叉车供应商详细描述工况，并实地勘察，以确保选购的叉车完全符合企业的需要。即使完成以上步骤的分析，仍然可能有几种车型同时都能满足上述要求。此时需要注意以下几个方面： ① 不同的车型，工作效率不同，那么需要的叉车数量、司机数量也不同，会导致一系列成本发生变化，详见本文中性能评判部分关于成本的论述。 ② 如果叉车在仓库内作业，不同车型所需的通道宽度不同，提升能力也有差异，由此会带来仓库布局的变化，如货物存储量的变化。 ③ 车型及其数量的变化，会对车队管理等诸多方面产生影响。 ④ 不同车型的市场保有量不同，其售后保障能力也不同。 （4）仓库作业流程设计 1.订单处理作业。 询价、报价、接收订单、了解库存状况、装卸货能力、流通加工能力、包装能力、配送能力等以满足客户需求 2.采购作业 功能：将仓库存货控制在一个可接受的水平。寻求订货批量、时间、价格的合理关系 采购作业包括：统计商品需求数量，查询供货厂商交易条件，然后根据所需数量及供货商提供的经济订货批量提出采购单 3.入库作业 发出订单，即可根据采购单上预定入库日期进行入库作业安排。 入库当日，进行入库商品质料查核，商品检验，当质量或数量与订单不符时应进行准确的记录，及时向采购部门反馈信息，库房管理员按库房规定安排卸货，托盘码放，薄膜缠绕和货品入位。 对于同一张订单分次到货或不能同时到达的商品要进行认真记录，并将部分收集记录质料保存到规定的到货期限。 4.盘点作业 定期对仓库在库货品实际数量与账面数量进行核查，掌握真实货品数量，为财务核算、存货控制作依据。 5.拣货作业 根据客户订单的品种及数量进行商品的拣选，拣选可以按路线拣选，也可以按单一定单进行拣选。拣选工作包括：拣取作业、补充作业的货品移动安排和人员调度 6.出货作业 包括：准备送货文件，为客户打印出货单据，准备发票，制定出货调度计划，决定货品在车上的摆放方式，打印装车单等工作 7.送货作业 包括：送货路线规划，车辆调度，司机安排，与客户及时联系，商品在途的信息跟踪，意外情况处理及文件处理等工作。 3．仓储中心基本业务流程设计 （1）仓储中心业务办理路线图 （2）仓储中心入库业务流程图 入库作业流程： ⒈编制入库作业计划 根据入库合同上的商品数量、规格、保管条件等准备储位、相关设备、人员等。 ⒉商品接运 商品接运人员要熟悉路线和不同的接运方式 ⒊核对单证 商品到库，仓库收货人根据单据上开列的货品名称和单位等内容进行核对 ⒋初验 对商品的数量和包装外观进行检查 ⒌办理交接手续 商品初验后，如无异常情况，收货人在单据上盖章签字；如有异常情况，在送货单上注明详细情况并由送货人签字 ⒍商品验收 根据事先商定的检验内容对商品质量进行检验 ⒎信息处理 验收确认后填写验收记录表并及时输入管理信息系统 （3）仓储中心出库业务流程图 出库作业流程： ⒈出库凭证审核 审核出库凭证的真实性、合法性 核对商品的品名、型号、数量、规格、单价 核对收货单位、到站、银行帐号等是否齐全和准确 ⒉出库信息处理 记帐员将出库凭证上的信息登记入帐，同时在出库凭证上批注出库商品的货位编码，并及时核对发货后的结存数量 ⒊拣货 根据订单要求将商品从其储位区拣去出来 ⒋分货 根据订单或配送路线等不同的组合方式对货品进行分类，需要流通加工的商品，先按流通加工方式分类，在按送货要求分类 ⒌出库检查 为保证出库商品不出差错，分货后应立即进行出库检查 ⒍包装 为了适应安全运输的要求，对商品进行包装或加固等作业 ⒎货物交接 发货人必须向收货人或运输人员按单逐件交接清楚，划清责任。 ⒏发货后处理 发货业务员在出库凭证上填写“实发数”、“发货日期”等内容并签字，然后将出库凭证中的一联及有关证件资料，及时送交货主单位，以便货主办理货款结算事宜。同时根据留存的一联出库凭证登记实物储存明细帐，做到随发随记，日清月结，帐面余额与实际库存和卡片相符。 （五）仓储中心广告策划 高桥大市场已成为中南地区规模最大的国家级综合批发市场和全国第四大市场，为了增加高桥大市场仓储中心的影响力，增加高桥仓储中心的知名度，让更多的人了解到仓储中心的建立适应了高桥市场的发展要求。为此我们特的对高桥大市场进行详细的分析，并设计了广告策划方案： 一、项目名称策划与建议 1、“高桥大市场仓储中心’’。 表明本项目投资方向、行业、功能，取项目所在地“高桥大市场村”的通用地名“高桥大市场”，对项目所处的交通地理位置信息易于传达，容易推广。但因为附近高桥大市场村类似仓储项目较多，使得指示性不明确，易让人产生误导。 2、“金桥仓储中心”。 表明本项目位置特征，又寓意该项目为开发单位、租赁业主，带来滚滚财源，是一个“掘金”项目。易被人喜爱、接受，让人印象深刻。 特别说明：如果确有必要，对有关管理和行政部门，称为“仓储中心”或“货运停车场”。本方案的名称完全是从市场角度考虑，为了运营和招商的需要，称为“仓储配送中心”。 二、项目总体定位策划 1、根据市场调查与可行性策划，综合研究分析，充分考虑项目用地的特性，结合国家产业政策及长沙市的规划，为保证实现投资少、回报高、见效快、易招商，建议本项目总体定位为：长沙首座高架桥下仓储中心。 2、根据我们的研究和策划，为了使方案达到最优化，我们在主要功能作为“仓储配送”定位基础上，考虑到效益和地块特征，还可以辅以“农产品批发配送”和“畜禽批发配送”两种补充功能。 3、在以上总体定位基础上，我们将三大功能区，具体列表如下： 项目分区 交通地理位置及面积 项目定位说明 仓储物流配送中心 茅坪路至浏阳河之间的高架桥下（东引桥）。可用面积8000㎡。 ?可设计为大面积的大型仓库，供大型物流企业租用。 ?利用引桥部分空间，可建大型停车场，使土地得到充分利用。 农产品批发配送中。 三.宣传方式： 1.通过电视，广播进行报导。 2.发宣传单，节约成本。 3.公交车身打广告，辐射泛围广，影响力增大。 4.建立仓储中心自己的网站，通过互联网，这样不仅仅是在国内，还延伸到了国外，等等。 （六）仓储中心项目效益分析 1.近五年收入预测 仓储企业的收入主要包括货物进出库装卸费，货物存储的仓租费，货物挑选、分拣、整理、包装费用，集装箱作业费，铁路专用线或专用码头费，同时也带动了周边加工、仓储、运输、餐饮、娱乐等三产业的发展，加快了农村城市化进程。湖南高桥大市场目前已与全国各省市数千家商业企业建立了购销关系。 (1).货物存储的包租费 对储存在仓库中的货物应按规定费率收取仓租费，包括超期储存的加成包租费。包租费费率是根据货物存储的数量(吨数、体积或件数)、时间、货物种类(货物价值)以及保质要求等因素来确定。 (2).货物进出库装卸费 它是指进出库货物使用叉车、吊车、拖车、汽车等机械设备和人力进行装卸、水平移动、码垛等作业，按收费规定所收取的费用。这些费用规定的费宰是根据装卸货物的吨数、体积或件数心及所使用机械设备的种类、货物装卸难易程度来确定的。 (3)货物挑选、分拣、整理、包装等费用 这是指仓储企业代理货主进行货物的挑选、分拣、整理、修补、包装、组装托盘、熏蒸、化验、计量、刷标、挂标签、更换包装、代办保险、代办运输、货物捆扎、拼装分类、简单装配、加工等所收取的费用，以及开展国内外合资、合作经营，开展“三来一补”业务和技术合作项目的收人等。这些费用根据不同的货物品种，不同的规格要求，不同的加工项目确定其收费 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 。 (4)集装箱作业费 这是指仓储企业为货主办理集装箱进出口货物的接交，进口后、出口前的集装箱运输、装卸、拆箱、存箱、洗箱、倍相等各项工作的收入。所以既包括拆装箱费、存箱费、修箱费，也包括集装箱运输的佣金和劳务费。如果仓储企业拥有集装箱可供用户租用，则还可收取祖箱费。 (5)铁路专用线或专用码头费 拥有铁路专用线或码头的仓储企业，可以收取铁路专用线或专用码头使用费 若仓储中心项目得到了广大商家的坚持，那么，近五年仓储中心的经济效益是十分可观的。 2.近五年支出预测 仓储中心的支出，仓储成本是指仓储企业在开展仓储业务活动中各种要素投入的以货币计算的总和。仓储成本是物流成本的重要组成部分，对物流成本的高低有直接影响。 与库存成本不同，货物的仓储成本主要是指货物保管的各种支出，其中一部分为仓储设施和设备的投资，另一部分则为仓储保管作业中的活劳动或者物化劳动的消耗，主要包括工资和能源消耗等。根据货物在保管过程中的支出，可以将仓储成本分成以下几类： 一、仓储成本费用 主要包括：保管费、仓库管理人员的工资和福利、折旧费或租赁费、修理费、装卸搬运费、管理费用、仓储损失 1、保管费 为存储货物所开支的货物养护、保管等费用，它包括：用于货物保管的货架、货柜的费用开支，仓库场地的房地产税等。 2、仓库管理人员的工资和福利费 仓库管理人员的工资一般包括固定工资、奖金和各种生活补贴。福利费可按标准提取，一般包括住房基金、医疗以及奖金福利等。 3、折旧费或租赁费 仓储费或租赁费是仓储企业的一项重要的固定成本，构成仓储企业的成本之一。对仓库固定资产按折旧期分年提取，主要包括：库房、堆场等基础设施的折旧和机械设备的折旧等。 4、修理费 主要用于设备、设施和运输工具的定期大修理，每年可以按设备、设施和运输工具投资额的一定比率提取。 5、装卸搬运费 装卸搬运费是指货物入库、堆码和出库等环节发生的装卸搬运费用，包括搬运设备的运行费用和搬运工人的成本。 6、管理费用 管理费用指仓储企业或部门为管理仓储活动或开展仓储业务而发生的各种间接费用，主要包括仓库设备的保险费、办公费、人员培训费、差旅费、招待费、营销费、水电费等。； 7、仓储损失 是指保管过程中货物损坏而需要仓储企业赔付的费用。造成货物损失的原因一般包括仓库本身的保管条件，管理人员的人为因素，货物本身的物理、化学性能，搬运过程中的机械损坏等。 8、广告宣传费用 9、罚款支出费