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示范文本|ExcellentModelText_______________________________资料编码:CYKJ-FW-833第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页/总NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页编号:______________食品公司包装仓储运输控制程序审核:__________________时间:__________________单位:__________________食品公司包装仓储运输控制程序用户指南:该管理规范资料适用于管理中,为使规则公开化,让所有人保持集体的协调,维护集体的利益,从而充分发挥团体的力量,实现管理有法可依,内部运行有规则保障。可通过修改使用,也可以直接沿用本模板进行快速编辑。 食品公司包装、仓储、运输控制程序 1目的 确保包装、仓储和运输符合相关食品卫生要求,避免食品在贮运过程中受到污染。 2范围 适用于从采购到销售的所有产品。 3职责 3.1供应部负责包装材料的采购控制; 3.2财务部负责库房管理; 3.3销售部负责产品运输。 4程序4.1包装 4.1.1供应部应严格按照《采购控制程序》,对包装材料进行采购,质检部对包装材料进行进货检验,确保用于食品包装的材料必须符合国家法律法规及强制性
标准
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的要求。 4.1.2定量包装产品的净含量应当符合相应的产品标准及《定量包装商品计量监督规定》。食品标签标识必须符合国家法律法规、食品标签标准和相关产品标准中的要求。 4.2贮存 4.2.1仓储部责编制库房管理制度,规范库房的管理,按规定码放,对有贮存期限要求的物品,要明确标识有效期,保证先入先出。 4.2.2库房应配置适当的设备,以保持安全适宜的贮存环境。要有防鼠设施,应防尘、防潮。具体执行《成品库管理制度》、《冷库管理制度》和《原料库管理制度》。 4.3运输 运输车辆应保持清洁卫生,必要时应进行消毒,不得将成品与污染物同车运输。搬运过程中注意保护好产品,防止丢失或损坏,不得破坏包装,防止跌落、磕碰、挤压。 5相关文件 5.1《采购控制程序》; 5.2《成品库管理制度》; 5.3《冷库管理制度》; 5.4《原料库管理制度》。 篇2:仓储管理制度 仓储管理制度 1、入库管理程序 (1)原料入库:货到→仓管员核实定单→
通知
关于发布提成方案的通知关于xx通知关于成立公司筹建组的通知关于红头文件的使用公开通知关于计发全勤奖的通知
化验室检查检验原料产品质量→合格后过磅验收数量→办理入库登帐手续→入库并分堆码放和标明入库时间、来源、数量。检验不合格的原料须明确标识,按规定进行处理或作退货处理。 (2)成品入库:经保鲜加工包装而成的成品竹笋产品→由货物传递间→仓管员根据计数和检验单办理入库登帐手续→分类分别堆放,并作好标识,入库时间、来源、数量。 2、出库管理程序 (1)原料出库:凭领料单办理出库登帐手续,按先入先出原则,由指定人员入库领料出库。 (2)成品出库:根据产品销售要求,将成品计数后,由仓管员办理相关登帐手续。 3、仓储管理要求 (1)保持贮存环境干燥、卫生、清洁,防止贮存产品的变质损坏。 (2)成品入库前,必须对空仓进行消毒、杀虫,做好仓房维护工作。储藏期间,注意观察竹笋有无漏袋、破损、胀袋、漏箱、温度、湿度、品质变化,如发现异常,应及时采取措施。 (3)非仓管人员或指定领料人员,禁止进入库房或库区。 (4)仓管人员每周检查一次库存和贮存质量状况,并及时向营销部、生产部主任通报原料和成品的库存情况。 (5)当天发生出入库台帐,需在第二天9∶30以前报交财务部。 (6)仓储检查由财务部会同生产部进行,2周一次。发现账物不符,造成损失的,照价赔偿,其中80%由仓储员负责,20%由库管组长负责。 篇3:粮食局仓储工作考核计分办法 粮食局仓储工作考核计分办法 一、规范化管理(12分) 国省库仓储企业做到了“五统一”,一般粮食购销企业做到了“四统一”得10分,差一项扣2分。按时完成市局要求的各种报表、资料得2分,不报不得分,漏报、迟报分别扣1分。 二、化学药剂管理(10分) 认真执行《省粮食部门化学药剂挂你办法》,按照市局招标确定的生产厂家由区市县粮食局统一采购并履行
合同
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,按时付款,实行专人保管、专库储存、专账管理,没有出现大小事故得10分。出现药剂事故不得分,擅自采购不得分,不履行合同或不按时付款扣2分。没有专人保管、专库储存、专账管理,差一项扣1分。 三、小粮仓建设(10分) 按时完成市20xx年自办民生工程目标任务、按时上报相关资料并通过市局抽查合格的得10分;未按时完成建设任务的扣2分,未按时上报资料的扣2分,未在规定时间经市局抽查验收的扣2分。 四、“四无粮仓”检查(10分) 区市县粮食局开展“四无粮仓”检查两次,有总结、有分析、有解决措施、四无比例达96%以上得10分;没有达到两次检查扣2分,没有总结分析、解决措施每次扣2分,“四无”比例没有达到96%的缺1%扣2分。如果出现储粮安全事故,霉烂粮食并造成损失的,该项不得分。 五、仓储技术(10分) 国省库安装并根据粮情变化使用了除低温储粮技术外的其他三项技术得5分;粮温、虫害,用药量同比减少得5分;同比增加不得分。一般粮食购销企业常规施药的仓间采取了两次投药的得5分;否则,不得分。一般粮食购销企业按制度坚持运用了电子测温,根据粮情变化使用了机械通风的得5分;否则,不得分。 六、人才培养(10分) 从省粮校等专业院校引进人才一名得2分,此项累积得分不超过6分;未引进不得分。开展了职工业务培训或者技能竞赛并有
记录
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的得4分;否则不得分。 七、智能粮库建设(10分) 没有建设任务的区市县按85%的比例得8.5分。有建设任务的区市县,按时完成建设任务得10分,未完成任务按比例扣分。 八、粮油仓储设施管理(8分) 严格执行《省国有粮油仓储设施管理办法》(粮发〔20xx〕26号)得8分,没有按规定报批、擅自改用、迁建、拆除、报废、置换,没发现一处扣2分。 九、市局检查(10分) 市局年终抽查或组织普查验收合格得10分;检查发现储粮隐患或工作上的疏漏一次扣2分,此项扣完基本分止。 十、加分项目(10分) (一)受到省局或市人民政府表彰的加5分。 (二)小粮仓建设超额完成的,每超100个加1分,此项加分不超过5分。