管理规范示范文本|ExcellentModelText_______________________________资料编码:CYKJ-FW-143第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页/总NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页编号:______________师大餐厅文明服务公约审核:__________________时间:__________________单位:__________________师大餐厅文明服务公约用户指南:该管理规范资料适用于管理中,为使规则公开化,让所有人保持集体的协调,维护集体的利益,从而充分发挥团体的力量,实现管理有法可依,内部运行有规则保障。可通过修改使用,也可以直接沿用本
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进行快速编辑。 师大餐厅文明服务公约 为更好地服务广大师生,提高我们的服务层次及服务质量,本餐厅承诺: 一、在出售饭菜过程中,餐厅服务人员认真打餐收银,避免差错。如出现差错,应立即主动道歉,并退款(记账或补菜)。 二、出售的饭菜保证清洁、无异物(如发丝等),如果发现异物,立即更换,并应立即主动道歉。 三、服务人员应文明服务,做到举止文明,态度谦逊,坚持使用文明服务用语。 四、服务员应保持个人卫生整洁,按规定着装,勤洗头,不留长发,工作服干净,不佩戴首饰,坚持挂牌服务。 五、服务人员应规范操作,不用手直接接触出售食物,严格禁止任何形式的食物污染,保证食物能放心食用。 六、保证菜肴质量,做到不变质、不霉变,米饭不夹生。 七、保证不出售两种以上剩菜混合而成的菜。 八、本餐厅承诺接受每位师生监督并认真执行,鼓励对违反上述条例的服务人员进行举报,请记下他们的服务牌号,及时与本餐厅主任联系,或直接向饮食服务公司投诉。 1、对违反本条例的责任人按照公司《监控条例》进行10—50元的罚款; 2、对直接向饮食服务公司(情况属实)投诉的同学予以
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扬和一定的奖励。