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食品进货查验制度（最终版）食品进货查验制度的1页/总2页总PAGE页码页码一，这是1页食品进货查验制度食品进货查验制度为加强流通环节食品监督管理，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、XX省食品安全“四制”等有关法律、法规的规定，制定本制度。一、食品经营者应查验食品供货方营业执照、食品许可证等主体资格证明是否合法、有效。供货商食品经营主体资格合法、有效、建立食品供货商档案并签订《食品供销合同》或《供销双方食品安全合同》。二、食品经营者应查验食品是否有中文标明的商品名称、生产厂家、厂名、厂址；是否标明有生产日...

食品进货查验制度（最终版）

食品进货查验制度的1页/总2页总PAGE页码页码一，这是1页食品进货查验制度食品进货查验制度为加强流通环节食品监督管理，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、XX省食品安全“四制”等有关法律、法规的规定，制定本制度。一、食品经营者应查验食品供货方营业执照、食品许可证等主体资格证明是否合法、有效。供货商食品经营主体资格合法、有效、建立食品供货商档案并签订《食品供销合同》或《供销双方食品安全合同》。二、食品经营者应查验食品是否有中文标明的商品名称、生产厂家、厂名、厂址；是否标明有生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级；是否标明食用不当，容易造成损害的食品标有警示标记或中文警示语；是否在包装的显著位置清晰标明食品原料、添加剂种类、含量、食用方法；是否与____宣传一致，存在虚假宣传和误导消费等内容。对不符合规定的食品不得进购、销售。三、食品经营者应查验食品外观质量是否包装不严、过期、污染、腐烂变质等，对不符合食品安全要求，有碍食品安全的食品，不得进购、销售。食品进货查验制度的2页/总2页总PAGE页码页码一，这是2页四、食品经营者应查验国家法律、法规规定必须年检、检疫的食品。查验检验、检疫证明是否合法、有效。是否存在应当检验、检疫不合格的食品，不得进购、销售。五、食品经营者应查验是否有与食品相对应的供货档案，是否证货相符、货档一致，是否有所购进食品该批次的检验报告或合格证明，是否有食品供应商开据的加盖红色____并含有食品名称、规格、单位、生产批号、保质期等内容的食品进货发票（《食品进货验收台账》）。对没有供货商档案、没有食品进货发票（《食品进货验收台账》）的食品不得进购、销售。六、食品经营者应当严把食品进货渠道，对无合法来源，假冒伪劣等不符合国家法律、法规规定的食品，不得进购、销售。发现食品违法行为时，及时报告有关行政管理部门。

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