用肉眼观察食盐、白糖、碱面、味精颗粒，它们分别是什么样子？再用放大镜观察它们，我们有什么惊人的发现？我们在放大镜下观察到的食盐、白糖、碱面、味精的颗粒分别是什么样子的？同种物质的颗粒形状都大致一样吗？在右面的方框中画出放大镜下食盐、碱面、味精的形状。食盐、白糖的晶体形状是立方体的美丽的晶体味精晶体是柱状食盐晶体是立方体白糖晶体是立方体碱面晶体像花瓣食盐、白糖、碱面、味精的颗粒都是有规则几何的固体，人们把这样的固体物质叫做晶体。自然界中的大部分固体物质都是晶体或由晶体组成。晶体的形状多种多样，但都很有规则。有的是立方体，有的像金字塔，有的像一簇簇的针……有的晶体较大，肉眼可见，有的较小，要在放大镜或显微镜下才能看见。许多岩石是由矿物晶体集合而成。这是显微镜下花岗岩中的长石、云母、石英等矿物的晶体。许多岩石是由矿物晶体集合而成。这是在显微镜下花岗岩中的长石、云母、石英等矿物的晶体雪花维生素C水晶美丽的晶体制作晶体制作一些浓的食盐、食用碱或味精的溶液。用滴管滴几滴在玻璃片上，待水分自然蒸发后，用放大镜观察它们在玻璃片上留下的痕迹，看看是什么样的？拓展活动：制作一个大的晶体用一个大的玻璃杯，制作一杯浓的食盐水。将这杯溶液过滤，注入一个清洁的玻璃杯内。在杯中悬吊一根细线，细线下段拴上一小块食盐晶体，并浸泡在溶液中，静置数天。在玻璃杯底会首先出现第一批晶体。滤去溶液中残留的晶体，继续把悬在细线上的晶体浸入过滤后的溶液中，晶体会缓慢地生长。如果在杯中继续导入食盐溶液，则晶体的增长会持续几周甚至几个月。课堂小结1、一些固体物质的内部有一定的结构，如果构成这些物质的微粒按一定的空间次序排列，形成了有规则的几何外形，这就是晶体。2、白糖、食盐、碱面、味精的颗粒都由有规则的几何形体组成，人们把这样的物质叫做晶体。3、制造晶体的方法可以有减少水分和降低温度两种。当堂
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题一、判断题（对的打√，错的打×）1、冬天窗户玻璃上的冰花和天上飘下的雪花，是水的晶体。（）2、大多数物质的晶体是用肉眼看不见的，我们只有借助放大镜、显微镜、甚至X光才能看到。（）3、食盐、白糖的晶体都是立方体的，味精的晶体是柱状。（）4、地质学工作者，常常在放大镜或显微镜下观察岩石中的晶体，判断它的矿物成分，以鉴别岩石。（）√√√√5、制造晶体的方法可以有减少水分和降低温度两种。（）6、装水的容器中的水垢就不是晶体。（）7、火山喷发岩浆冷却后形成的矿物也不是晶体。（）8、玻璃、琥珀和珍珠是晶体。（）9、花岗岩中的矿物晶体主要有长石、云母、石英等三种。（）10、天上飘下的雪花是水的晶体（）√×××√√二、选择题1、一些固体物质的内部有一定的结构，如果构成这些物质的微粒按一定的空间次序排列，形成了有规则的几何外形，这就是（）。A、固体B、晶体C、立体2、海水蒸发得到盐的（）A、晶体B、液体C、气体3、许多岩石是由矿物的（）组成。A、粒子B、晶体C、矿体4、白糖的晶体形状是（）A、立方体B、圆柱体C、伞状BABA
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