合生·霄云路8号泛会所经营管理
方案
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合生?霄云路8号泛会所经营管理方案
合生?霄云路8号
泛 会 所
经 营 管 理 方 案
合生?华府酒店管理有限公司
2010年11月
一、基本情况:
(一)会所建筑:
位于D5搂的一层,建筑面积为700余平方米;
地下一层,建筑面积为700余平方米;总建筑面积:1400平方米。
(二)配套功能的设置:
13>.会所【一层】:
客户服务中心、商务中心、红酒吧、、咖啡饮料吧、会客等候室、阅览室、
卡通影视、儿童游乐房等。
2.会所【B1层】:
健身房、雪茄房、斯诺克台球房、钢琴房、网吧、棋牌室、洗衣店、便利商
店、多功能厅等。
(三)会所产权的性质:
该会所产权属发展商所有。
(四)会所经营管理机构:
1.发展商负责经营管理;
2.日常运营由物业公司代为管理。
二、会所的经营管理:
(一)服务对象:
1.作为家庭延伸服务仅限霄云路8号业户使用; 2.不得面向社会人士开展经营活动。
(二)经营宗旨:
1.以服务业主为主、经营为辅:
收取部分成本费费用和管理费。 2.
(三)日常服务和运行:
1.物业公司进行日常管理;
2.物业公司收取泛会所营业收入的12%管理费。 3.日常物料、维护保养等诸项费用每月由发展商支付; 4.各类维修费用由发展商支出。
(四)会所营业时间:
1.全年无休
2.每日营业时间8:00,22:00
(五)服务人员配置:
1.人员组织架构图(见附
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
一):
2.岗位设置:会所主任、服务员、维修技工、清洁员、库管员;
3.人员配置:主任1名、服务员14名、维修技工3名、清洁员8名、库管
员1名;
(六)收费项目:
1.酒水烟草、饮料食品等的出售;
2.多功能厅出租;
3.各类道具杂物出租;
4.健身房、钢琴房、儿童游乐房、网吧、阅览室、棋牌室、斯诺克台球等(部
分免费)。
(七)收费项目价格表(见附表三): 设施类: 1.
(1)健身房2间,面积: 9>62 平方米; (2)练琴房1间,面积: 17 平方米; (3)儿童游乐房1间,面积: 52 平方米; (4)网吧1间,面积: 17 平方米; (5)
书
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吧、阅览室2间,面积: 60 平方米; (6)棋牌室6间,面积: 132 平方米; (7)斯诺克台球室,面积: 45 平方米; (8)英式茶室1间,面积:28 平方米;
(9)影音室1间,面积:28 平方米;
(10)红酒房1间,面积: 5.5 平方米; (11)公关室1间,面积:11平方米; (12)商务中心1间,面积:10平方米; (12)洗衣房1间,面积:20平方米; (13)多功能厅3间:20平方米1间
25平方米1间
27平方米1间
(14)休闲区2间:面积:90平方米;
2.食品类:
(1)饮料茶水
(2)红酒
(3)干果点心
(4)果盘
3.会议等多功能厅租用:
(1)自助茶水或咖啡点心等;
(2)自助各种软饮料点心等;
(3)提供茶歇等服务;
(4)家庭活动策划、置办; (5)单包租房间;
(6)以上各类租用需办理预订手续(见附表四)。
4.道具物品租用:
(1)桌子
(2)椅子
(3)台布、
(4)台裙
(3)水杯、果盘等
附表:一、泛会所人员组织架构表 二、会所收费项目价格表
三、会所厅室、物品租用预订单
四、会所每月费用支出测算表
二?一?年十一月二十五
附表二:泛会所收费项目价格表
1、设施类价格
项目名称
价格
备注
1
儿童游乐室
免费
1、部分项目需预订; 2、每超过15分钟,
按1小时计算;
2
书吧、阅览室
免费
3
网吧
免费
4
健身房
50元/2小时
5
斯诺克台球室
80元/小时
6
棋牌室
100元/小时
7
钢琴房
100元/小时
8
影音室
100元/小时
2、道具等物品租借价格
序号
物品名称
会员价格
备注
1
折叠会议桌
30元/天
1、物品租用按天计算; 2、由会所人员负责取送; 3、如有损坏按市场
价赔偿;
2
会议椅
15元/天
3
台布
80元/天
4
台裙
100元/天
5
水杯
100元/12个
6
果盘
大盘:120元/盘 小盘:85元/盘
3、食品饮料类价格
序号
内容
价格
备注
1
柠檬矿泉水 (常温/冰冻/热饮)
免费
2
依云矿泉水
15元/瓶
3
大湖瓶装果汁
瓶 12元/
4
普洱茶、大红袍
80元/壶
1、茶水免费续水; 2、附整套茶具;
5
铁观音、乌龙茶
80元/壶
6
龙井、毛尖、碧螺春
80元/壶
7
茉莉花茶、玫瑰花茶
40元/壶
8
英式红茶、柠檬红茶
壶 40元/
9
养颜茶、果茶、奶茶
40元/壶
附烛台加温
10
现磨咖啡 (热饮/冰冻)
20元/杯
意大利咖啡豆
11
进口红酒
150元—
1500元/瓶
12
鲜果盘
大盘:120元/盘 小盘:80元/盘
大盘:6种水果 小盘:3种水果
13
食品
另定
14
国产啤酒
10元/听
15
进口啤酒
20元/听.瓶
4、洽谈室、会议室、多功能厅的租金价格
厅室、配置、服务内容
价格
备注
大室
面积:25—27? 容纳人数:8—12人 设备配置:桌椅、白板 饮料自助服务:咖啡、红茶各一壶或瓶装可乐 雪碧芬达等各一瓶(2L/瓶)
300元/小时
特需茶歇服务(自助式)
150元 220元 280元
特需服务员配置
160元/人
小室
面积:20? 容纳人数:8—12人 设备配置:桌椅、白板 饮料自助服务:咖啡、红茶各一壶或瓶装可乐 雪碧芬达等各一瓶(2L/瓶)
200元/小时
特需茶歇服务(自助式)
140元 180元 100元
特需服务员配置
160元/人
备注
1、饮料食品也可以根据会所菜单点选; 2、有特别需要服务可另行提出并写上费用; 3、多功能厅租赁以每小时起计算, 超过15分钟 按1小时计算; 4、四小时以上有打折优惠; 5、可代为业户家庭策划举办小型活动, 价格另议。
四小时以上 8折优惠;
附表三:会所厅室、物品租用预订单
编号No:
楼宇: 室号:
业主姓名:
联系方式:
受理日期:
使用日期:
使用时间:
受理人:
租用场地
配置人员及物品
? 会议室
? 服务人员配置:,,,,,,,,,,,,,
? 多功能厅
? 饮料:,,,,,,,,,,,,,,,,,
? 麻将室
? 食品:,,,,,,,,,,,,,,,,,
? 洽谈室
? 酒类:,,,,,,,,,,,,,,,,,
(附Order单)
租用物品
? 数量:,,,,,,,,,,,,,,,,,
? 桌子 ? 椅子
? 要求:,,,,,,,,,,,,,,,,,
? 台布 ? 台裙
? 返还日期:,,,,,,,,,,,,,,,
其它:
? 有无损坏,,,,,,,,,,,,,,,,
备
注
栏
确认栏
受理价格: 业主确认:
费用栏
订金: 余款: 合计:
第1联(共3联)
附表四:会所每月费用支出测算表
单位:元
分类
人员薪酬福利
各项能耗
物料易耗品及行政办公用品
内容
会所主任1人 服务接待人员12人 保洁人员8人 维修工3人 设备物料
管理员1人 合计27人
电费: 49824KW.H/月
水费:
60 吨/月
商务用品、清洁用品、食品等
金额
121118元/月
39860元/月
10000元/月
合计
170978元/月
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