鸟卵的结构 - 宣汉教育网
《鸟卵的结构》教学
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宣汉中学 于烨
教材分析
《鸟卵的结构》选自人教版八年级
下册
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第第一章第四节教材片断，主要讲述鸡卵的结构
特点与功能和鸟的生殖发育过程。鸡卵的结构和功能通过实验、观察、分析并使学生掌握，
实验过程先由教师演示，再由学生亲手操作。
教学目标
知识与技能
通过操作实验与观察、分析，使学生掌握鸡卵的结构特征与功能。 通过观看鸟的生殖发育过程的录像和幻灯片，使学生了解鸟的生殖发育的基本过程。 过程与
方法
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通过做实验并想办法解决实验中遇到的一些问题，来培养学生的动脑、动手的能力。 在实验过程中培养学生的观察、分析和总结的能力。
在实验中培养学生与他人合作的能力。
情感态度与价值观
培养学生的团队合作精神。
使学生增强生物结构与功能相适应的生物学意识。
教学过程与方法
本节的教学内容与实际生活联系紧密，教师通过引用生活中有趣的现象来引起学生的兴
趣，从而进入新课堂。在第一教学环节中教师运用实验教学法，使学生的主导作用充分的发
挥，让学生通过亲手操作实验来总结出所要教授的内容，从而增强了学生对新课的理解和领
悟。在第二教学环节过程中加强了师生间的互动活动。在整节的教学过程中教师多用提问、
启发的方式与学生交流、互动，而学生较多的使用小组讨论与探究的方式来学习。 重点和难点
重点、难点
观察鸡卵结构的实验操作过程。
鸡卵的结构特点与功能的适应性。
教学准备
教师准备:
1(准备有关母鸡下蛋录像短片。
2(准备鸡蛋(其中有备用的)、一定数量的小镊子、烧杯和放大镜 (根据学生所分的小组数而定)。
3(准备关于鸟的生殖发育过程的录像短片和幻灯片。
4(让学生按前后座位的顺序分成小组。
5(让同学按小组在上课前准备一枚生鸡蛋、一把镊子和一个透明的玻璃杯。 学生准备:
在上课前准备一枚生鸡蛋、一把镊子和一个透明的玻璃杯。
教学过程:
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一、看动画，引出课题，激发学习热情:
师陈述:在我们美丽的大自然中，有着许多种鸟类，他们或有着美妙的歌喉，或有华丽的羽毛，或有优雅的身姿(多媒体展示)，他们一代一代能不断的延续和发展着，靠什么呢,我们先来看一段录像。
(教师放映提前准备好的录像短片，短片的内容是有关“母鸡下蛋并孵出小鸡”的过程。)
今天我们一起就来探索这自然界的精灵-鸟类的生命的延续和发展。(学生带着求知的欲望走进下一步的教学环节。)
板
书
关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf
课题:鸟类的生殖和发育
[讲解] (鸡卵)大家回忆一下在有性生殖中(雌性产生卵细胞，雄性产生精子。那么母鸡下的蛋其实是母鸡排出的卵，所以鸡蛋的学名就叫做鸡卵。
二、创设情境，自主探究，观察结构:
[引入] 现在我手里拿的是一个新鲜的生鸡蛋，可爱的小鸡就是从这样的蛋内发育出来的。这些蛋为什么能发育成雏鸡呢,是不是与它的结构有关,
一、探究鸡卵的结构与功能
教师演示实验:现将鸡卵放在手心，用手掌握住鸡卵，轻轻的用力，感受一下最外边这层卵壳的承受力。接着用放大镜观察一下卵壳有什么特点(或是用试验验证)，观察完卵壳后，找到鸡卵比较大的一端(钝端)，用小镊子轻轻敲裂钝端的卵壳;然后用小镊子小心的将碎裂的卵壳片夹开，观察此时暴露出来的部分;接着继续用小镊子夹去卵壳，最好能在鸡卵的侧面夹去1,3的卵壳，让卵黄等暴露出来，如果在操作时卵壳破裂严重，可以将卵白、卵黄等完全暴露在玻璃杯内观察。
观察完演示实验后;学生以小组为单位自己动手操作实验井观察记录。
1、实验步骤:
1)卵壳的承受力，并用放大镜观察卵壳的特点。
2)找到鸡卵的钝端，用小镊子轻轻敲碎，夹去破碎的卵壳，观察暴露部分。
3)继续夹去卵壳直至卵黄等暴露或者直接将卵白、卵黄等倒入玻璃杯中观察。(教师随时指导，及时帮助解决学生出现的问题)。
2、学生们对照书中的图片以及实验探究后得出结论:
鸟卵的结构与功能:
卵壳:坚硬、有小孔，保护作用，使空气流通
壳膜:薄、双层，保护作用
气室:储存空气，为胚胎发育提供氧气
卵黄膜:保护作用
卵白:能供给胚胎发育所需要的养料和水分
卵黄:为胚胎发育提供营养物质
系带:固定卵黄
胚盘:含有细胞核，受精后可以发育成胚胎。(已受精的鸡卵和没有受精鸡卵的区分)
实验后教师要引导学生思考:实验用过的鸡蛋怎样处理才不会造成浪费呢,
设计思想 从学生的兴趣出发，让学生先观察鸡卵的结构，增加感性认识。教师对学生有目的地进行指导，可以使学生的观察活动有目的，随着师生的交流，以及学生手、脑、眼- 2 -
的并用，学生的观察能力和思维能力得到了进一步的提高。实验后妥善处理实验
材料
关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料
也是科学素养教育的重要内容。
我们对鸟卵的结构和功能有了一定的了解，那么，鸟的生殖和发育要经过哪些阶段呢,
三、学生竞赛，趣味教学，突破重点
鸟对陆生环境有较强的适应能力。刚才我们讲的只是产卵这一环节，要完成鸟的生殖和发育过程，需要经历一系列繁殖行为。学生先根据生活经验说出要经过哪些阶段,观看图片的同时，思考这些鸟类在完成什么繁殖行为,
四、师生小结
鸟类生命的延续和发展中有许多奇妙的现象，他们生命同样来之不易，也为这个世界增添了几多色彩和生机。让我们一起顷听观看《我是一只小小鸟》吧。想想自己能为它们做些什么。
设计思想:在感人的歌声中体会鸟类生命的脆弱，使学生形成爱护鸟类，保护身边的环境的共鸣。
板书设计
第四节 鸟的生殖和发育
1(实验步骤:1摸2观3剖
2(结构与功能:
卵壳:坚硬、有小孔，保护作用，使空气流通
壳膜:薄、双层，保护作用
气室:储存空气，为胚胎发育提供氧气
卵白:保护作用，为胚盘提供营养
卵黄膜:保护作用
卵黄:为胚胎发育提供营养物质
胚盘:含有细胞核，受精后可以发育成胚胎。(已受精的鸡卵胚盘色浓而略大和没有受精鸡卵的胚盘色浅而略小)
系带:固定卵黄
二:鸟的生殖和发育过程:求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏(鸟必须有求偶、交配、产卵的行为)
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