现代物流学完整版叶怀珍主编

RevisedbyBLUEontheafternoonofDecember12,2020.现代物流学完整版叶怀珍主编现代物流学（叶怀珍第二版）（完整版）目录TOC\o"1-3"\h\z\u第一章现代物流学总论物流基本概念（一）物和流物：一切可以进行物理性位移的物质资料流：物理性移动（伴随的信息流动，资金流动）（二）物流的定义物流——物品从供应地向接收地的实体流动中，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合，优化管理来满足物主要求的过程。第一利润源泉：降低物料消耗而获取利润第二利润源泉：节约活劳动消耗而增加的利润第三利润源泉：降低物流费用以取得的利润物流与流通1.流通的内容：商流——对象物所有权转移；物流——实物从供给方向需求方转移创造空间价值和时间价值和形质效用2.商物分离：如果路线完全一致，往往会发生物流路线迂回，倒流，重复，造成资源浪费。——物流成为产业的根本原因是商物分离！（三）、现代物流1.现代物流和传统物流的根本区别强调系统整体优化：强调全程物流、供应链一体化管理、核心业务管理的协调。一定有完善的物流信息系统和信息网络的支持具有先进的物流科学技术2.现代物流主要特征反应快速化、功能集成化、服务系列化、作业规范化、目标系统化、手段现代化、组织网络化、经营市场化（四）物流系统分类按照物流活动业务性质分类：1.生产物流、2.供应物流、3.销售物流、4.回收物流、5.废弃物流按照物流活动的相对范围划分：1.企业物流、2.社会物流、3。综合物流（五）、物流系统功能模式输入：是指通过提高资源、能源、机具、劳动力和劳动手段等，对某一系统发生的作用。处理：物流系统本身的转化过程输出：物流系统对环境的输入进行必要的处理（转化），使之成为有用（有价值）的产成品。限制：由于外部环境因其他各种变化因素的影响，对物流系统施加一定的约束。反馈：信息反馈现代物流系统的构成和功能运输子系统——中心活动储存子系统——重要业务装卸搬运子系统——必不可少包装子系统——重要环节配送子系统——与运输的区别，运输是远距离大批量品类复杂。配送是二次运输、终端运输。流通加工子系统——提高物流效率而进行加工物流信息子系统——提高效率，经济效益最大化现代物流学的研究对象1.3.1物流在国民经济中的地位和作用1.国民经济动脉，连接社会生产各部分，使之成为一个有机整体。2.物流是社会再生产不断进行，以创造社会物质财富的前提条件。3.保证商流顺畅进行，实现商品价值和使用价值的物质基础。4.物流技术的发展是决定商品生产规模和产业结构变化的重要因素。5.物流的改进是提高微观经济效益和宏观经济效益的重要源泉。1.3.2现代物流学的研究对象一、现代物流学的特点1.是一门综合性的科学。2.是一门进行系统性分析的科学3.是一门在定性分析基础上进行定量分析的科学。4.是一门实用性很强的应用科学。二、现代物流学的主要研究内容主要研究社会经济中，物质资料空间移动过程中的各种技术和经济问题。包括所涉及的运输、包装、储存、流通、加工、配送信息等环节中的技术、经济与管理。第二章国内外物流动态和发展趋势国外物流发展的特点重视物流理论研究和物流技术推广物流结构形势多样建成高效强大的物流基础设施现代化的物流技术和物流管理健全的物流管理体制和完备的物流法规物流合理化与标准化物流合理化：是指在物资流动过程中，以科学、合理的组织办法，以最少的物化和活化劳动，取得最大的物流效益。物流合理化的内容物流合理化通常包括局部合理化和整体合理化。局部合理化：物流系统中各子系统内物流过程合理化。整体合理化：寻求物流系统整体合理优化。物流合理化常用的系统分析方法总成本法：将同 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 和产成品进的转移、分类、储存等一系列相关业务活动作为一个整体看待，在保持一定服务水平条件下，在多种物流方案中选择总成本最小的那一个方案。避免次优化：当各项物流业务活动按它们各自所完成的一定的管理目标来评价，而这些管理目标又相互矛盾时，就会发生次优化。为了避免次优化，往往要经过理性判断和科学计算。得失比较分析法：在评价各方案时，要比较分析各方案的所得和所失，在保持一定服务水平条件下，选择得大于失的方案，作为最佳方案。实现物流合理化的战略步骤制定物流战略、方针和措施。确定物流网络结构。设计物流管理系统。综合评价物流系统并逐步完善物流系统。物流合理化的途径加强物流 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 性组织物流直达化——减少中间环节组织物流短距化——采取就近，分片供应和调运。组织物资调运钟摆式运输——强调组织往复，回程货源，避免发生不满载和空车行程。组织货物调运集中化——集零为整，采取混装进行集中运送。物流企业社会化——面向社会服务，谋求社会整体物流合理化。实现物流标准化提高物流服务质量物流标准化（一）物流标准化的意义和作用物流标准化是保证物流系统的统一性、一致性及各环节的有机联系的手段之一。物流标准化对物流成本、效益有重大决定作用。物流标准化是加快物流系统建设，迅速推行物流管理的捷径。物流标准化也给物流系统与物流外部系统的联结创造了条件。（二）物流标准化的特点物流系统标准化涉及面比一般标准化系统更为广泛，包括机电、建筑、工具、工作方法等许多种类。物流标准化系统属于二次系统，或称后标准化系统。物流标准化更要求体现科学性、民主性和经济性（称为标准的“三性”）。物流标准化有非常强的国际性。（三）物流标准的种类1.按大系统配合性、统一性标准分类，可分为：专业计量单位标准物流基础模数尺寸标准——共同单位尺寸标准物流建筑基础模数尺寸——物流系统中建筑物所使用的基础模数尺寸集装模数尺寸——集装设备的基础尺寸物流专业名词标准物流核算、统计的标准化2.按各分系统技术标准分类可分为：运输车船标准、作业车辆标准、传输机具标准、仓库技术标准、站台技术标准、包装、托盘、集装箱标准、货架、储罐标准3.按工作标准及作业规范分类可分为（1）岗位责任及权限范围。（2）岗位交接程序及工作。（3）物流设施、建筑的检查验收规范。（4）货车、配送车辆运行时刻表、运行速度限制等。（5）司机顶岗时间、配送车辆日配送次数或日配送数量。（6）吊钩、锁具使用、放置规定。（7）情报资料收集、处理、使用、更新规定。（8）异常情况的处置方法等。4.物流标准化工作原则确定标准化的核心基点着重研究配合性问题要研究物流与环境保护问题物流技术发展和物流管理现代化2.3.1物流技术发展硬技术：包括物品流动过程中，物品处于移动、停顿（或存储）等状态下所需要的材料、机具及各项设施等。软技术：包括实现物流活动所需要进行的管理、计划与组织等。物流运输技术发展货物运载工具发展：趋向于多样化、专用化、高速、大型、节能、环保。货物输送线路等设施的发展：建成一个各种运输方式组成的四通八达、畅行无阻、结构合理、技术先进的现代化综合交通运输体系。各种公运输方式生产管理系统：高度自动化物流仓储技术与装载搬运技术的发展物流包装技术的发展物流信息技术的发展2.3.2物流管理现代化（一）物流管理现代化的目标：运用各种现代化的管理方法和管理手段，以取得物流系统的最佳效益。物流管理现代化最重要的标志：是准确、及时、高效率地完成与物流相关的和物流活动本身的信息的收集和处理，它是物流管理综合性和先进性的反映。可以说，信息管理本身就是物流现代化的重要标志。物流管理现代化的主要内容预测物流流量编制物流产、需、供、销计划确定物流最佳成本编制物流生产的最佳经济方案组织进货、验收、搬运、入库等业务研究物流运输的最佳方案，包括运输批量、时间、交通运输方式及路线的选择加强与物流业务有关法律的监督执行（二）物流现代化管理技术系统管理技术、质量管理技术、决策管理技术、信息管理技术（三）物流现代化管理手段法律手段，经济手段，教育手段和人才培养2.3.3物流质量的指标体系内部指标：衡量物流系统中物流及其内部构成的执行情况。外部指标：反映非机构实体对物流的期望。指标又分为经济性指标和非经济性指标；物流国际化2.4.1国际贸易与国际物流一、概念国际贸易：是一种国际间的经济活动，它是在客观经济规律和有关法律、法规及政策措施的制约下，各国工商业、银行、运输和保险等机构，围绕商品、劳务和技术所进行的一系列交易活动的总称。国际物流：就是组织货物在国际间的合理流动，也就是发生在不同国家之间的物流。国际物流的实质是按照国际分工协作的原则，依照国际惯例，利用国际化的物流网络、物流设施和物流技术，实现商品在国际间的流动与交换，以促进区域经济的发展和世界资源的优化配置。国际物流的总目标是为国际贸易服务，即选择最佳的方式与路径，以最低的费用和风险，保质、保量、适时将货物从供方运到另一国的需方。国际物流的主要特征是跨国经营，为发展对外贸易服务，使各国物流系统相互“接轨”，形成一个适应国际经济环境的统一开放的物流体系。二、国际贸易的特点国际贸易按国际价格进行国际贸易受各国对外政策直接影响大。国际贸易的支付和结算要求采用世界公认的国际通货或黄金，存在汇率风险。三、国际物流与国际贸易的关系国际贸易与国际物流之间存在着非常密切的互为依存和促进的关系。国际物流是国际贸易的必要条件国际贸易促进国际物流化四、国际贸易对物流的要求质量要求：向优质服务和多样化发展效率要求：高效率的履行国际贸易合约安全要求：防止人为因素和不可抗拒的自然力造成的货物灭失经济要求：提高经济性，降低物流成本2.4.2国际物流管理一、国际物流的特点国际性、复杂性、风险性、不规则性二、国际物流运作国际运输：运输方式、装运单据、货物的运输保险海关仓储：保税 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 、保税仓库商品检验：是否符合合同规定出入海关的手续2.4.3我国发展国际物流的策略改革和健全我国管理体制，实现从内向型向外向型转变加快建设我国物流设施，畅通物流渠道引进先进的物流技术，实现物流标准化开展国际物流研究，加快国际物流专业人才的培养第三方物流和供应链管理一体化2.5.1电子商务电子商务存在两种模式：企业对消费者的电子商务（BusinesstoCustomer，BtoC）企业与企业间的网上交易（BusinesstoBusiness，BtoB）1.企业对消费者的服务又称直接市场消费。主要包括（1）有形商品的电子定货和付款，称为间接电子商务。（2）无形商品和服务产品的消费，供需双方可以在网上直接实现交易，又称为直接电子商务。2.企业与企业间的网上交易主要是通过EDI（电子数据交换）进行的。包括（1）企业与其供应商之间采购事务的协调。（2）物料计划人员与仓储、运输公司间的业务协调。（3）消费机构与其产品批发商、零售商之间的协调。（4）客户服务。（5）公司日常运营活动，内部员工交流等。电子商务的基础环境主要有三方面：Internet的通信基础设施、实施网上支付的金融环节、物流配送。2.5.2第三方物流第三方物流GB定义：由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。第三方物流的作用：区域经济、经济全球化的发展，加强了国际贸易和地区交流。物流业向更高更深层次发展，减少货物周转环节，进一步降低物流费用，挖掘第三利润源泉。者和企业可以得到更为完备的物流服务。第三方物流经营的特点：从事第三方物流经营者是一个庞大的群体。第三方物流经营者的资产所有关系和组织结构比较复杂。第三方物流经营的规模差异较大。经营者所提供的服务项目数普遍较多。与用户的关系普遍认为在较高水平以上。第三方物流的服务内容：包括有形的实物流动和无形的物流方案 规划 污水管网监理规划下载职业规划大学生职业规划个人职业规划职业规划论文 、设计和信息流动技术等。主要有运输、存储、配送、配送战略、物流系统的研制、运用EDI能力和物流运作绩效 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 、取货拼装、信息管理等。物流方式：包括自营物流、寻找物流伙伴、寻求第三方物流服务企业对第三方物流公司的选择：（右图）2.5.3供应链管理GB定义：利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。供应链管理的核心：缩短物品从供应商到需求者手中之间的流转时间，从供应链系统的观点出发，获得供应链的整体竞争力。供应链管理的内容主要有：供应链的组织结构设计；网络信息的设计；协调管理与控制；需求预测、计划与管理；生产计划、生产作业计划和跟踪控制、库存管理；供应商与采购管理；制作管理；分销（渠道）管理；用户管理与服务；物流管理；资金流管理；信息流管理。2.5.4第四方物流第四方物流（FourthPartyLogistics，FPL或4PL）集成了第三方物流服务和物流咨询机构的优势力量，以客户价值最大化为宗旨，通过对供应链过程和协作的再设计来提供方案，使供应链方案往往具有系统协调性和完善性。2.5.5定制物流我国GB定义：定制物流是根据客户的特定要求而为其专门设计的物流服务模式。2.5.6虚拟物流我国GB定义:虚拟五路指以计算机网络技术进行物流运作与管理，实现企业间物流资源共享和优化配置的物流模式。2.5.7精益物流我国GB定义:以实现客户的最大价值为出发点，剔除物流过程中的一切无效和不增值作业，用尽量少的投入满足客户需要，从而获取高效益的现代物流方式。2.5.8物流一体化我国GB定义:指以物流系统为核心的生产企业，经由物流企业、销售企业、直至消费者供应链的整体化和系统化。中国物流展望2.6.1中国物流业发展现状及主要特征企业物流仍然是全社会物流活动的重点，专业化物流服务需求已初露端倪专业化物流企业开始涌现，多样化物流服务有一定程度的发展物流基础设施和装备发展初具规模物流产业发展正在引起各级政府的高度重视2.6.2中国物流业发展面临的主要问题观念陈旧，亟待转变专业化物流服务的方式还很有限，物流企业的经营管理水平有待提高低水平的物流基础设施和装备条件，严重影响着物流效率的提高物流产业发展面临着较大的制度约束物流研究相对落后和物流专业人才短缺，是物流产业发展的巨大障碍2.6.3中国物流业的发展前景物流产业的发展将成为21世纪中国经济发展的一个重要的产业部门和新的经济增长点中国物流产业的发展将从整体上改善国民经济的运行效率，直接提高全社会的经济效益物流产业发展将促进国民经济各产业部门的健康发展中国物流产业发展对提高我国的国际竞争能力有及其重要的影响第三章交通运输技术与组织管理货物运输方式及其运营特性3.1.1交通运输体系的构成及发展构成：铁路、公路、水路、航空和管道运输我国交通运输发展迅速，表现在以下几个方面：运输线路增多，质量不断提高运输布局显着改善运输装备水平明显提高运输结构发生变化3.1.2五种交通运输方式的运营特性1、铁路运输优点：巨大的运送能力；廉价的大宗运输；全天候（较少受天气、季节等自然条件的影响），能保证运行的经常性和持续性；安全与准时；运输总成本中固定费用所占的比重大，收益随运输业务量的增长而增长。缺点：时间投资大，建设时间长；始发与终到作业时间长，不利于运距较短的运输业务；受轨道限制，灵活性较差；路基、站场等建筑工程投资大。2、公路运输公路运输生产点多、面广，公路运输最显着的运营特点是它的灵活性。此外，公路运输投资省，建设周期短，上马快，是短途运输的中坚力量。3、航空运输优点：速度快、机动性大、舒适、安全、基本建设周期短、投资小。缺点：飞机机舱容积和载重量都较小，运载成本和运价比地面运输高。由于飞行受气象条件一定限制，影响其正常、准点性。此外，航空运输速度快的优点在短途运输中难以充分发挥。4、水路运输沿海、内河水运的投资省，运输能力大，占地少，干线运输成本和能耗低，因此运价便宜。5、管道运输管道运输投资省，建设周期短，运输能力大，占地少，受自然条件影响小，一般适合天然气和流向较集中的原油和成品油运输，有些国家也开展煤浆管道运输。管道运输还具有速度快、流量大、环节少、运费低等优点。但运输物资品类受限较大。3.1.3各种运输方式的协调不同运输方式的运输组织工作不尽相同，这影响到货主对运输方式的选择，影响到各种运输方式的分工和发展；而各种运输方式之间也必须协同作业，以适应现代物流的需求。3.1.4交通运输企业经营现代物流要注意的问题1、以现代物流理念来经营交通运输——以现代物流理念来经营运输，为货主提供系列的物流服务，把货主的利益同自身的利益紧密的结合起来，形成真正的利益共同体。2、开拓物流市场，调整交通运输业务。首先，要具备一定的硬件设施。其次，将现代化的信息技术引入交通运输业。再次，物流业对交通运输提出了新的要求，要求各种运输方式联合起来，实行“一票到底”的多式联运。3、做好核心业务运输技术与管理3.2.1运输管理的意义运输管理能保证劳动过程顺利进行，从而提高劳动生产效率运输费用占物流费的比重大3.2.2运输方式的选择铁路运输——主要适用于大宗的、单一的、长距离的货物公路运输——主要承担于短途、没建铁路的边远山区的货物水路运输——主要适用于时间要求不太急国际货物运输航空运输——通常适用于贵重或急需物品管道运输——主要用于运输天然气、原油和成品油复合运输：由两种及其以上的交通方式相互衔接，共同完成的运输过程。包括驼背运输和联合运输驼背运输：一种载货工具在某一段运程中，又承载在另一种交通工具上共同完成的运输过程。联合运输：两种及其以上的交通工具先后衔接、转运而共同完成的运输过程。复合运输（多式联运）：公铁联运、陆海联运、陆空（海空）联运、大陆桥运输（指使用铁路或公路系统作为桥梁，把大陆两端的海洋运输连接起来的多式联运方式。）3.2.3.2定量的方法由于运输对象、运输距离和货主对运输时限要求不一样，对经济性、迅速性、安全性和便利性四方面的要求程度也不同，因此可采取综合评价的方法来确定其有利性。3.2.4交通运输新技术通信技术：有线通信技术和无线通信技术自动识别技术：条形码和电子扫描构成自动识别技术的两大组件。电子数据交换（ElectronicDataInterchange，EDI）射频技术（RadioFrequency，RF）地理信息系统（GeographicalInformationSystem，GIS）全球定位系统（GlobalPositioningSystem,GPS）智能交通系统（IntelligentTransportationSystem,ITS）人工智能技术（artificialintelligence）3.2.5运输管理的主要内容3.2.5.1运输计划管理1、运输计划的种类2、编制运输计划的原则（1）要保证重点，统筹安排（2）要组织均衡运输（3）做好运量预测（4）加强统计分析3.2.5.2发运管理发运业务是物流企业按照交通运输部门规定，根据运输计划安排，把货物从产地或起运地运到销售地（或收货地）的第一道环节，是运输业务的开始。3.2.5.3接运管理接运业务是指物流企业或运输部门，在接到交通运输部门的到货通知后，认真做好接运准备工作，把到达的货物完整无损的接运进来的业务或动。3.2.5.4中转管理凡是从起运地到收货地之间不能一次直达，须经过二次运输转换（或两种以上运输工具）的，就要进行中转。中转运输起着承前继后的作用，即一方面它要把发来的货物接运进来；另一方面，又要把接运的货物发运出去。3.2.5.5运输安全管理目的减少货损货差。主要要从三方面进行管理：第一建立健全各项运输安全制度；第二要及时处理运输事故；第三要划清事故责任。3.2.6物流运输质量指标正点运输率、满载率、运力利用率合理运输3.3.1合理运输的概念合理运输:是指按照商品流通规律、交通运输条件、货物合理流向、市场供需情况，走最少的里程，经最少的环节，用最少的运力，花最少的费用，以最短的时间，把货物从生产地运到消费地。也就是用最少的劳动消耗，运输更多的货物，取得最佳的经济效益。3.3.2组织合理运输的意义可加快货物调运时间，有利于国民经济的发展，特别是促进工农业生产的发展，积极扩大社会再生产。有利于扩大商品流通，繁荣城乡市场，发展商品经济，及时供应生产和人民生活的需要。能改变流通部门特别是流通企业的经营管理，减少货物在途资金的占压，加速资金周转。可降低运输成本，减少货物运输中的损失、损耗，提高货物运输质量，节约运输费用，提高经济效益。可提高车船装载量，合理使用运输工具，充分发挥运输工具的效率，节约运输力和社会劳力。3.3.3合理运输的组成要素（合理运输的“五要素”）运输距离：是决定合理与否诸要素中最基本的因素。运输时间：对于及时满足顾客的需要来说，时间是一个决定性的因素。运输费用：是衡量运输经济效益的一项重要指标，也是组织合理运输的主要目的之一。运输方式。运输环节：尽可能组织直达、直拨运输，越过一切不必要的中间环节，由产地直运销地或用户，减少二次运输。上述这些因素，它们既互相联系，又互相影响，有时甚至是矛盾的。在物流过程中存在的几种不合理运输：对流运输:也称相向运输，指同一种货物或两种可以互相代用的物资，在一条运输线路或平行线上运输，与相对方向的路线全部或部分发生对流。迂回运输:运输货物不走直线，绕道迂回而行，浪费运输吨公里的不合理运输现象。重复运输:又称为二次运输，指某种货物本来可以从起运地一次直运到目的地，但由于某种人为因素，运到中途地点卸下后，不久，又二次装车发运，增加不必要运输环节。倒流运输:指货物从销地或中转地向产地或起运地回流的一种运输现象，主要由采购货调拨不当造成的。过远运输:即销地本来可以由距离较近的产地调进所需要的物资，但却从远地采购进来；或者有两个产地都生产同品种、同品类的物资，但没有采取就近供应，却调运给较远的销地的不合理运输现象。运力选择不当:指不能正确选择运输方式。如符合水路运输的却用公路运输。3.3.4组织合理运输的主要形式分区产销合理运输分区产销合理运输就是在组织物流活动中，对某种货物，使其一定的生产区固定于一定的消费区。适用范围：主要是对品种单一、规格简单、生产集中、消费分散，或生产分散、消费集中，调运量大的货物。实施步骤（1）要摸清物资产销情况；（2）划定物资调运区域；（3）绘制合理运输流向图；（4）制定合理运输调运方案。直达运输：就是在组织货物运输过程中，越过商业、物资仓库缓解货铁路、交通中转环节，把货物从产地货起运地直接运到销地或用户，以减少中间环节。“四就直拨”运输：是指各商业、物资批发企业在组织货物调运过程中，对当地生产或由外地到达的货物，不运进批发站仓库，采取直拨的方法，把货物直接分拨给市内基层批发、零售商店或用户，减少一道中间环节。其具体做法有：就厂直拨、就车站（码头）直拨、就库直拨、就车（船）过载等。合装整车运输：也称“零担拼整车总转分运”提高技术装载量：它一方面是最大限度地利用车船载重吨位；另一方面，是充分使用车船装载容积。主要做法有：组织轻重配套装，实行解体运输，改进堆码方法。3.3.5组织合理运输的案例集装箱与集装化运输3.4.1集装箱运输3.4.1.1集装箱的概念及其种类根据国家标准化组织的建议，凡具备下列条件的货物运输容器，都可称为集装箱。能长期反复使用，具有足够的强度。各种运输方式联运或中途中转时，箱内货物无需倒装。具有便于快速装卸和搬运的装置，可以从一种运输方式比较方便地直接换装到另一种运输方式。便于货物装满与卸空，能充分利用箱内容积。箱内几何容积在1m3以上。3.4.1.2集装箱的优越性保证货物运输安全，减少货物损失节省包装材料，降低包装费用简化运输手续，提高工作效率提高装卸效率，加速车船周转可以露天存放，减少仓库占用便于利用计算机进行现代化管理3.4.1.3集装箱运输组织适箱货物的确定集装箱“门到门”运输集装箱货物的托运3.4.2集装化运输集装化（containerization）运输是将一定数量的货物，根据各种货物的性质、外部形态、包装等情况，利用特别的器具，把零散的货物集装起来，形成一个较大的集装单元的货物运输，以达到便于装卸、搬运、储存、运输和计量的目的。利用集装单元组织运输，称为集装化运输。集装化工具的类型：集装盘、集装袋、集装笼、集装架、集装网。集装化运输应注意的问题：选择好集装器具、加强对集装单元的防护、集装单元应有适宜的尺寸、加快集装器具的回送。第四章仓储管理储存概述4.1.1储存的作用储存对于调节生产、消费之间的矛盾，促进商品生产和物流发展都有十分重要的意义。1.时间效用——目的是消除物品生产与消费在时间上的差异。2.蓄水池作用——保证生产和流通的正常运行。3.降低物流成本——1.“零库存”2.存货有效流动4.保证商品的使用价值和价值——科学保管和养护4.1.2保管的任务4.1.2.1库存商品（物品）的变化及损耗库存商品变化的形式主要有物理变化、化学变化和生物变化等。损耗：有形损耗：指库存商品不使用而产生的损耗无形损耗：指由于更新、更好、更廉价的同类产品进入市场，致使库存商品贬值而产生的损耗。库存商品的无形损耗造成的损失是巨大的，所以减少库存商品的无形损耗比有形损耗更为重要。4.1.2.2库存商品（物品）发生变化的因素导致库存商品（物品）发生变化、损耗的原因，归纳起来有内因和外因两方面。库存商品（物品）发生变化、损耗的内因，主要指物品的化学成分、结构形态、物理化学性质、机械及工艺性质等。库存商品（物品）发生变化、损耗的外因很多，主要指温度、湿度、日光、大气、生物与微生物等。4.1.2.3商品（物品）保管的任务商品保管（storage）的基本任务是根据商品本身的特性及其变化规律，合理规划并有效利用现有仓储设施，采取各种行之有效的技术与组织措施，确保库存商品的质量与安全。其具体任务如下：规划与配备仓储设施制定商品储存规划提供良好的保管条件进行科学的保养与维护掌握库存商品信息建立健全必要的规章制度4.1.3仓库4.1.3.1仓库分类按使用对象及权限分为：自备仓库、营业仓库、公共仓库按所属的职能分为：生产仓库、流通仓库按结构和构造分为：平房仓库、楼房仓库、高层货架仓库、罐式仓库按技术处理方式及保管方式分为：普通仓库、冷藏仓库、恒温仓库、露天仓库、水上仓库、危险品仓库、散装仓库、地下仓库特种仓库：移动仓库、保税仓库4.1.3.2仓库设施1、计量装置2、货架3、料棚4、线路和站台5、储存容器4.1.3.3自动化立体仓库自动化立体仓库的主体由货架、巷道式堆剁起重机、入（出）库工作台和自动运进（出）及操作控制系统组成。自动化立体仓库一般由高层货架、起重运输设备、土建公用设施以及控制和管理设施等部分组成。仓库管理4.2.1仓库作业流程仓库的技术作业过程，大体上可分为收货→保管→发货三个阶段。4.2.2物资维护保养货物维护保养是通过一定的环境条件及具体技术措施，保持使用价值。维护保养工作主要有以下几项：创造适合于物资储存的环境条件。如温度条件、湿度条件、密封隔离条件等。对部分所存物资进行个别技术处理。包括个别物品的封装、物资表面的喷涂防护、物资表面施以化学药剂、气象防锈保护、喷水增湿降温等。进行救治防护。救治措施有除锈、破损修复、霉变的晾晒等4.2.3合理化储存4.2.3.1储存合理化的主要标志储存合理化的含义是用最经济地办法实现储存的功能。储存合理化的主要标志：质量标志数量标志时间标志结构标志分布标志费用标志4.2.3.2储存合理化的步骤ABC分析法是储存合理化的基础分析方法，在此基础上可以进一步解决各类地结构关系、储存量、重点管理、技术措施等合理化问题。ABC分析法的应用，在储存管理中比较容易取得以下成效：第一，压缩总库存量；第二，解放被占亚的资金；第三，是库存结构合理化；第四，节约管理力量。1、ABC分析法的一般步骤收集数据处理数据ABC分析表根据ABC分析表确定分类绘ABC分析图，或者直方图确定重点管理要求2、多重与多标准ABC分析ABC分析还有许多灵活、深入的方法。例如：分层的ABC分析。在物品种类较多，无法全部排列于表中，或即使可以排成大表，但必要性不大的情况下，也可以先进行品目的分层，以减少项数，再根据分层结果将A类品目逐一列出，进行个别的、重点管理。多种分类方法。在运用中也常根据对象事物的特点，采取分成三和六类以上的方法。库存控制策略4.3.1库存控制系统要素4.3.1.1需求：需求可以是间断的，也可以是连续发生的；可以是确定型的，也可以是随机型的。4.3.1.2补充：补充相当于存储系统的输入。4.3.1.3费用分析：存储模型中经常考虑的费用是定货费、生产费、存储费和缺货损失费等。4.3.1.4存贮策略确定补充量以及补充时机的办法称为存贮策略。最常见的策略形式有三种：（1）t0循环策略。每隔一个循环时间补充量为Q。（2）（s,S）型策略。补充量Q=S-X（即把补充量提高到S。S是最大库存量）。（3）（t,s,S）型混合策略。每经过时间t检查库存量X，当X>S时不补充；当X≤S时，补充存储量使之达到S。第五章包装技术与管理包装的功能包装GB定义：为了在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。5.1.1包装的功能:保护功能：科学的包装可以保护商品在流通过程、储运过程中的完整性和不受损伤，这也是包装的基本功能。同时也防止危害性内装物对接触的人、生物和环境造成伤害或污染。便利功能：指便于装卸、储存和销售，同时也便于消费者使用。促销功能：良好的包装，能给人以美的享受，起到诱导和激发消费者的购买欲望的作用。因此，包装在购买者与商品之间起着连接（媒介）作用，起着宣传、美化、促进销售商品的作用。5.1.2包装分类：按包装目的分类：运输包装和销售包装（1）运输包装：运输包装又称工业包装、外包装，以保护功能为主，也具有便利功能。（2）销售包装：销售包装以销售为主要目的，与内装物一起到达，具有保护、美化、宣传商品的作用，对商品起促销作用。按形态不同分类：个包装、内包装、外包装按包装方法分类：缓冲包装、防锈包装、真空包装、充气包装、灭菌包装、贴体包装、组合包装等按包装材料分类：纸类包装、塑料类包装、金属类包装、玻璃和陶瓷类包装、木材和复合材料类包装按包装使用次数分类：一次性包装、复用性包装5.1.3包装材料5.1.4包装容器包装容器是包装材料和造型结合的产物。现代运输包装容器有包装袋、包装盒、包装瓶、包装罐五大类。有包装袋、包装盒、包装箱、包装瓶、包装罐（筒）。包装技术和方法5.2.1一般包装技法对内装物的合理置放、固定和加固。目的缩小体积、节省材料、减少损失。对松泡产品进行压缩体积。有效方法是真空包装。合理选择外包装形状尺寸。要避免过高、过扁、过大、过重等。合理选择内包装（盒）形状尺寸。要与包装模数协调。包装外的捆扎。其目的是将单个物件或数个物件捆紧，以便于运输、储存和装卸。5.2.2特殊包装技法5.2.2.1缓冲包装利用缓冲材料的缓冲作用，减少或避免被包装物品在装卸搬运、运输过程中受外界的冲击力、振动力等作用而造成损伤和损失。1、全面缓冲：是指产品或内包装的整个表面都用缓冲材料衬垫的包装方法。2、部分缓冲：是指仅在产品或内包装的拐角或局部地方使用缓冲材料衬垫。3、悬浮式缓冲：是指先将产品置于纸盒中，产品与纸盒间各方面均用柔软的泡沫塑料衬垫妥当，盒外用帆布包封或装入胶合板箱，然后用弹簧张吊在外包装箱内，使其悬浮吊起。这样通过弹簧和泡沫塑料同时起缓冲作用。5.2.2.2防潮包装采用防潮材料对产品进行包封，以防止包装内部水分的增加，达到抑制微生物的生长和繁殖，延长内装物的贮存期。采用的基本措施是以防潮性能良好的密闭容器或薄膜包装材料将以干燥的物品密闭起来，以隔绝外部空气中潮气变化对内装物的影响。5.2.2.3防锈包装在运输储存金属制品与零部件时，为防止因锈蚀而降低价值或性能所采用的包装技法和方法。其目的是：消除和减少致锈的各种因素，采取适当的防锈处理。5.2.2.4防霉腐包装为防止霉菌侵袭而采取的包装方法。实质是劣化某一环境因素，以达到抑制或杀灭微生物，防止内装物霉变、腐烂，保护物品质量的目的。防霉腐包装技法大致有防潮包装和耐低温包装两大类。包装机械5.3.1包装机械的概念5.3.1.1包装机械的定义包装机械就是完成全部或部分包装过程的机器。包装过程包括充填、裹包、封口等主要包装工序，以及与其相关的前后工序，如清洗、堆码和拆卸等。此外还包括盖印、计量等附属设备。5.3.1.2包装机械的作用提高劳动生产率确保包装质量降低劳动强度，改善劳动条件降低包装成本，减少流通费用5.3.2包装机械分类裹包包装机械充填包装机械灌装包装机械封口机械贴标机械裹包包装机械充填包装机械灌装包装机械封口机械贴标机械包装管理包装管理具有双重属性：一般属性：表现为与生产力、生产技术、社会生产相联系；特殊属性：表现为与生产关系、社会制度相联系。包装管理的目的：使包装满足商品在流通领域有效、协调流转的需要，并且创造最佳的经济效益。5.4.1包装的组织管理5.4.2包装的计划管理产品包装的计划管理要在国家计划指导下，建立健全计划管理机构和制度，根据党的方针政策和国家计划，组织产品包装的各个工作部门编制有关计划。5.4.3包装的费用管理包装费用是指产品在运输保管过程中，为保护产品的使用价值进行包装所花费的必要费用5.4.3.1包装费用管理的内容1、购进包装物的费用核算：有单独购进、随货购进两种情况。2、包装物修理、报废和出售的核算5.4.3.2降低包装费用的方法1、用价值分析法降低包装费用2、采用机械化包装降低包装费用3、通过包装标准化，降低包装费用4、实行预算控制，降低包装费用5.4.4包装标准化的管理包装标准化是指对产品包装的类型、规格、容量、使用的包装材料、包装容器的结构造型、印刷标志及产品的盛放、衬垫、封装方式、名词术语、检验要求等加以统一规定，并贯彻实施。包装标准化的作用：提高包装质量、降低包装成本、保护内装产品、减少破损、节约运力、增加经济效益、方便销售、增强产品的竞争力等。第六章装卸搬运装卸搬运概述国标（GB）对装卸的定义：物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。国标（GB）对搬运的定义：在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。6.1.1装卸搬运的意义和作用完成装卸搬运应具备的条件：劳动力：装卸职工。包括机械化自动设备的操作、控制和管理人员搬运设备（工具）与设施（车、船、场、库等）工艺（作业方法）管理信息系统作业保障系统装卸搬运的作用：装卸搬运是物流各阶段之间相互转换的桥梁。装卸搬运（换装）连接各种不同的运输方式，使多式联运得以实现。在许多生产领域和流通领域中，装卸搬运已经成为生产过程的重要组成部分和保障系统。装卸搬运的意义：加速车船周转，提高港、站、库的利用效率；加速货物送达，减少流动资金占用；减少货物破损，减少各种事故的发生。总之，改善装卸搬运作业能显着提高物流经济效益和社会效益。6.1.2装卸搬运的特点装卸搬运是伴随生产与流通的其他环节发生的。装卸搬运不产生有形的产品，而是提供劳动服物。装卸搬运过程不消耗作业对象，不排放废弃物，不大量占用流动资金。装卸搬运没有提高作业对象（物）的使用价值的功能。装卸搬运作业具有均衡性与波动性。复杂性与延展性。6.1.3装卸搬运的分类6.1.4装卸搬运机械叉车、吊车、输送机、作业车辆及其他机具。装卸搬运工作组织6.2.1装卸作业方法6.2.1.1单件装卸：非集装按件计的货物逐个进行装卸操作的作业方法。6.2.1.2单元装卸：用集装化工具将小件或散装物品集成一定质量或体积的组合件，以便利用机械进行作业的装卸方法。6.2.1.3散装作业：是指对大批量粉状、粒状货物进行无包装散装、散卸的装卸方法。6.2.2装卸搬运的原则有效作业原则：只做有效功，不做无效功集中作业原则：搬运场地、作业对象集中简化流程原则：时间和空间的连续性、提高货物放置的活载程度安全作业原则：确保安全、减少事故系统优化原则：合理化、系统的整体优化6.2.3装卸搬运合理化防止无效装卸：减少装卸次数、消除多余包装、去除无效物质。充分利用重力进行少消耗的装卸充分利用机械，实现“规模装卸”提高“物”的装卸搬运活性系数缩短搬运距离散装和特种物品的装卸与搬运6.3.1散装物品的装卸与搬运散装材料由于其零散性，一般使用泵、铲、传送带等或利用物体重力进行装卸。6.3.1.1泥浆喷射系统：将固体材料粉碎成一定大小的颗粒，然后和水混合成液体的泥状物质，用水泵使之通过输送管道，到达目的地后，再将水沥出，使水和固体颗粒分离。火车也可用来输送这种泥状物。6.3.1.2干散货物的装卸系统:干散货物的装卸系统很大，是为了适应特殊需求而设计和安装的。例如，运煤车装卸、港口矿石储存和装卸、谷物仓库和装卸搬运。6.3.2特殊货物运输:在某些工业企业中，货物运输很独特，如超长、超限、集重、危险品、放射性等货物，货物在运送上对车辆及加固方法的选择都有特殊要求，需要进行专门的研究来完成运输任务。集装箱的装卸与搬运6.4.1集装箱进行装卸的前提条件1、装卸集装箱时所使用的工具均处于良好状态。2、集装箱上的箱门、盖板、锁件、可移动件、可折叠件、可拆卸件及其他活动件等均应在作业前固定好。3、集装箱内所装货物均符合装载的规定，其数量不得超过最大的容许载重。4、集装箱内货物载荷应均布于箱底上，对于集中载荷，需用衬垫将载荷分散，不使集装箱的任何部分因受力过大而损坏箱体。5、集装箱的重心位置应符合装载规定的要求，对于低重心货物，为保证装卸安全，应防止吊起时集装箱发生倾斜或装上车辆时使车辆失去稳定。6、起吊前必须清楚地区分空箱和重箱，如无法判断，则必须按重箱处理。7、集装箱的装卸操作人员必须受过适当的训练集装箱的装卸操作人员操作时应特别注意下列事项：1、当箱内装载的是偏心载荷时，禁止用单根钢丝绳吊起，以防止吊起后集装箱产生倾斜或旋转的危险。2、装载了货物重心非常高的集装箱，吊起后禁止高速急回转。3、装载了危险货物的集装箱，装卸中要严格防止箱内进水。4、装载了货物超过集装箱高度的超高集装箱，要用超高吊架或超高货吊索吊起。5、操作人员要接受货物提出的有关装卸指示。6、因强风和其他环境因素影响到装卸机械作业时，作业人员应格外小心。6.4.2集装箱装卸的注意事项6.4.2.1装卸前的一般注意事项必须遵守有关规则的规定集装箱及有关装卸机械应做好充分的准备要固定好集装箱的活动部件和附件严格执行安全指示6.4.2.2集装箱着地时的注意事项装卸集装箱时，不能使集装箱在着地时受到猛烈冲击，以免损坏箱内货物。集装箱在下降过程中不能突然停止。应平衡地着地，如不得不倾斜着地时，一端着地后，要特别注意另一端着地时不受冲击。在装卸全集装箱时，由于舱内有箱格导柱，特别是在肉眼难以看清的情况下，集装箱必须慢慢地放下，以免与箱内格导柱产生剧烈撞击。6.4.2.3集装箱移动位置时的注意事项不准在地面上或其他集装箱上拖曳集装箱。不能用滚轮或圆棍棒移动集装箱。不能在摇摆状态下着地，或者拖曳、吊起集装箱。不能利用摇动将集装箱防止在离吊索下方以外的地方。在普通货船等运输工具上装卸时，不能用钢丝绳挂在底角件上拖拉集装箱。第七章配送及配送业务管理、配送的概念：GB定义：配送指在经济合理区域范围内，根据客户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。7.1.1配送的特点：1、配送是从物流据点至用户的一种特殊送货形式。（短距离少量货物移动）2、从事送货的是专职流通企业（配送中心）。3、配送不是单纯的运输或输送，而是运输与其它活动共同构成的组合体。4、配送是以供给者送货到户式的服务性供应。（门对门的服务）5、配送是在全面配货基础上，完全按用户要求，包括种类、品种搭配、数量、时间等方面所进行的运送。（是“配”与“送”的有机结合）配送不同于旧式送货的现代特征：配送不单是送货，在活动内容中还有“分货”、“配货”、“配装”等项工作；配送是送货、分货、配货等活动的有机结合体，同时还和订货系统紧密相联系；配送的全过程有现代化技术和装备的保证旧式送货是推销手段，配送是专业化的流通分工方式。配送的意义和作用完善了输送及整个物流系统提高了末端物流的经济效益通过集中库存使企业实现低库存和“零库存”简化手续，方便用户提高了供应保证程度配送方式按配送组织者不同商店配送，组织者是商业或物资的门市网点，主要承担商品的零售，规模一般不大，比较机动灵活，可承担生产企业非主要生产物资的配送，是配送中心配送的辅助及补充的形式。配送中心配送，组织者是专职从事配送的配送中心。其专业性强，所以能力强，配送距离较远，配送品种多，配送数量大。可以承担工业企业生产主要物资的配送及向配送商店实行补充性配送等，是配送的主要形式。按配送商品种类及数量不同分类单（少）品种大批量配送：工业企业需要量较大的商品，单独一个品种或几个品种就可达到较大输送量，实行整车运输，这种商品往往不需要再与其他商品搭配，可由专业性很强的配送中心实行配送。多品种、少批量配送：按用户要求，将所需的各种物品（每种需要量不大）配备齐全，凑整装车后由配送据点送达用户。配套成套配送：按企业生产需要，尤其是装配型企业生产需要，将生产每一台件所需全部零部件配齐，按生产节奏定时送达生产企业，生产企业随即可将此成套零部件送入生产线装配产品。按配送时间及数量分类定时配送：按规定时间间隔进行配送，如数天或数小时一次等，每次配送的品种及数量可按计划执行，也可在配送之前以商定的联络方式通知配送品种及数量。定量配送：按规定的批量在一个指定的时间范围中进行配送。定时定量配送：按照规定配送时间和配送数量进行配送。定时、定路线配送：在规定的运行路线上制定到达时间表，按运行时间表进行配送，用户可按规定路线及规定时间接货和提出配送要求。即时配送：完全按用户要求的时间和数量进行配送的方式。这种方式是以某天的任务为目标，在充分掌握这一天需要地点、需要量及种类的前提下，及时安排最优的配送路线并安排相应的配送车辆，实行配送。其他配送方式共同配送GB定义：由多个企业联合组织实施的配送活动。加工配送在配送中心按用户的配送要求进行必要的加工，这种将流通加工和配送一体化，使加工更有针对性，配送服务更趋完善的形式是加工配送。7.1.4推行配送的必要条件应有稳定的资源保障：必须多渠道取得稳定的资源，以满足用户的要求。应有足够的资金：是配送活动顺利进行的保证。应有齐备的配送设施和设备：特别是运输设备，在车型、载重量、载重总吨位等方面有更高的要求。应有高效的信息系统应有一支高素质的职工队伍：是货物优质配送的保障。配送业务7.2.1配送中心（DC）概述是从事配送业务的物流场所或组织。它应基本符合下列要求：主要为特定的客户服务；配送功能健全；完善的信息网络；辐射范围相对（干线运输）较小；多品种、小批量；以配送为主，储存为辅。(一)配送中心的基本功能1、备货（集货）2、储存3、分拣与配货4、配装5、配送运输6、送达服务7、配送加工（流通加工）（二）配送中心主要类别专业配送中心：有两个含义：一是配送对象、配送技术属于某一专业范畴，综合该专业的多种物资进行配送；二是以配送为专业化职能，基本不从事经营的服务型配送中心。柔性配送中心：即不是向固定化、专业化方向发展，而是强调市场适应性的配送中心。供应配送中心：专门为某个或某些客户组织供应的配送中心。销售配送中心：以销售经营为目的，以配送为手段的配送中心。城市配送中心：以城市作为配送区域范围的配送中心。区域配送中心：指有较强的辐射能力和库存准备，向省（州）际、全国乃至国际范围的客户配送货物的配送中心。储存型配送中心：有很强储存功能的配送中心流通型配送中心：基本上没有长期储存功能，仅以暂存或随进随出方式进行配货、送货的配送中心。加工配送中心：具有加工职能的配送中心。其它配送中心：7.2.2配送的工作步骤见右图7.2.3配货及配装方法配货作业方法：播种方法：将需要配送的数量较多的同种物资集中搬运到发货场所，然后将每一货位所需的数量取出，分放到每一货位处（每一货位是一个用户的需要量），直至配货完毕。摘果方法：又称挑选方式，搬运车辆巡回于保管场所，按配送要求从每个货位或货架上挑选出物资，巡回完毕也完成了一次配货作业。车载货物的配装简单的配装可用手算计算，例如，需配送两种货物，货物A，容重A容，单件货物体积A体；货物B，容重B容，单件货物体积B体；车辆载重Kt，车辆最大容积Vm3，计算最佳配装方案。设：有效容积为V×90%m3。在既满载又满容的前提下，货物A装入数为x，货物B装入数为y，则：所求得x、y之值即为配装数值。复杂配装：利用计算机，自动输出配装结果。无计算机时，在需要配装的货物中，选容量最大和最小的两种手算配装，以此类推。配送线路的确定原则1.确定目标：效益最高、成本最低、路程最短、吨公里最低、准时性最高、运力利用最合理、劳动消耗最低。2.确定配送路线的约束条件满足所有收货人对货物品种、规格、数量的要求。满足收货人对货物发到时间范围的要求。在交通管制允许通行的时间中进行配送。各配送路线的货物量不得超过车辆容积及载重辆的限制。在配送中心现有运力允许的范围之中。确定配送线路的方法方案评价法；数学计算法；节约里程法节约里程法（VSP）：见例题配送管理配送中心管理内容企业资源规划（ERP），主控仓储管理系统（WMS）配送的技术经济指标7.3.3配送和直接的评价7.3.4提高配送经济效益的途径恰当设置配送中心加强配送计划实行共同配送加强信息系统的建设第八章流通加工流通GB定义：流通加工是物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签贴付、商品检验等简单作业的总称。流通加工概述8.1.1流通加工产生的原因：与现代生产方式有关：生产的集中化进一步引起产需之间的分离，即存在“空间距离”和“时间差异”；生产及需求在产品功能上的分离。与消费的个性化有关；与人们对流通作用的观念转变有关：从理论上明确了“流通过程是可以主动创造价值的”，而不再单是被动地“保持”和“转移”价值的过程。效益观念的树立也是促进流通加工形式得以发展的重要原因。人们逐渐意识到流通加工可以以少量的投入获得很大的效果，是高效益的加工方式。8.1.2流通加工的作用流通加工与生产型加工的区别：流通加工和一般的生产型加工再加工方法、加工组织、生产管理方面并无显着区别，但在加工对象，加工程度方面差别较大，其差别主要为：加工的对象不同：流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商品的属性，以此来区别多环节生产加工中的一环。生产加工的对象不是最终产品，而是零配件、半成品，并使物品发生物理、化学变化。加工过程不同：流通加工过程大多是简单加工，而不是复杂加工，如果必须进行复杂加工才能形成人们所需的产品，那就需要有生产加工来完成。价值观点不同：生产加工的目的在于创造价值及使用价值，而流通加工则在于完善其使用价值，并在不做大改变情况下提高价值。组织者、加工单位不同：流通加工的组织者是从事流通工作的人员，能密切结合流通的需要进行加工活动，从加工单位来看，流通加工由商业或物资流通企业完成，而生产加工由生产企业完成。流通加工的作用：提高加工材料利用率方便用户提高加工效率及设备利用率充分发挥各种输送方式的优势改变功能，提高效益流通加工形式与内容8.2.1按加工目的不同，有以下形式为弥补生产领域加工不足的深加工为满足需求多样化进行的服务性加工为保护产品所进行的加工为提高物流效率，方便物流的加工为促进销售的流通加工为提高加工效率的流通加工为提高原材料利用率的流通加工衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工以提高经济效益，追求企业利润为目的的流通加工生产——流通一体化的流通加工形式8.2.2各种流通加工的内容有方法：输送水泥的熟料在使用地磨制水泥的流通加工集中搅拌供应商品混凝土钢板剪板及下料加工木材的流通加工煤炭及其它燃料的流通加工平板玻璃的流通加工生鲜食品的流通加工机械产品及零配件的流通加工流通加工管理8.3.1流通加工的生产管理流通加工的生产管理与运输、存储等方法有较大区别，而与生产组织和管理有许多相似。8.3.2流通加工的质量管理主要是对加工产品的质量控制8.3.3流通加工合理化流通加工合理化的含义是实现流通加工的最优配置，在满足社会需求这一前提的同时，合理组织流通加工生产，并综合考虑运输与加工、加工与配送、加工与商流的有机结合，以达到最佳的加工效益。（一）实现流通加工合理化的途径1、加工和合理运输结合——在干支线运输转运点设置流通加工。2、加工和配送结合——将流通加工设置在配送点内，按用户需求进行加工。3、加工和配套结合——适当流通加工，促进配套，提高流通的纽带作用。4、加工和商流相结合——通过加工促进销售，使商流合理化。5、加工和节约相结合——节约（能源，设备，人力，耗资等）是流通