海珠区疾病预防控制中心公共场所卫生知识培训试
题
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姓名： 性别： 年龄： 单位：
1、 填空题（每空3份，共60分）
1. 公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务的工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以____元以上_____元以下罚款，逾期不改正的，处以____以上____元以下罚款。
2. 公共场所危害健康事故，指公共场所内发生的____或者因空气质量、水质不符合____用品用具或者设施受到污染导致的危害公众健康事故。
3. 公共场所的____或____是指其经营场所____安全的____。
4. 公共场所经营者应当根据经营规模、项目设置____、____、____、____等设备设施和____。公共场所经营者应当设置醒目的____警语和标志。
5. 公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当____，按照有关卫生标志和要求____、____、____。禁止重复使用一次性用品用具。
2、 判断是非题（每题4分，共20分）
1.公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存一年。 （ ）
2.新参加工作的公共场所从业人员可先上岗再取得“健康合格证”。 （ ）
3.公共场所经营者应当建立卫生培训
制度
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并进行考核，可先上岗后再考核。 （ ）
4.县级以上地方人民政府卫生行政部门对发生危害健康事故的公共场所，可以依法采取封闭场所、封存相关物品等临时控制措施。（ ）
5.患头癣等皮肤传染病顾客用过的理发工具消毒后才能给其他健康人使用。 （ ）
3、 不定项选择题（每题4分，共20分）
1.以下各组中全部属于公共场所的是（ ）
A 旅店 饭店 酒吧 B 美容店 美发店 病房 C 录像厅 图
书
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馆 候车室
D 体育场 游泳馆 私人住宅 E 商场 书店
2.公共场所卫生管理档案应当主要包括下列哪些内容（ ）
A 卫生管理部门、人员设置情况及卫生
管理制度
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B顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况。
C安排从业人员健康检查情况和培训考核情况 D卫生设施的使用、维护、检查情况
E 公共卫生用品进货索证管理情况。
3．患有下列哪些疾病治愈前不得从事直接未顾客服务的工作（ ）
A流行性感冒、慢性肠胃炎、霍乱、胆囊炎 B化脓性或渗出性皮肤病、活动性肺结核
C 痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎
4.从事直接未顾客服务的工作人员一旦体检发现患有上述疾病应 （ ）
A 先休息几天再上岗 B 立即调离该岗位 C 马上辞退
5.公共场所卫生许可证有效期限为（ ）
A 一年 B 二年 C 三年 D 四年
答案：
填空题： 500 5000 5000 10000 传染病疫情 卫生标准 法定代
表
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人 负责人 卫生 第一责任人
清洗 消毒 保洁 盥洗 公共卫生间 禁止吸烟 一客一换 清洗 消毒 保洁
判断题：× × × √ √
不确定选择题：ACE BCE BC B D
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