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法国的文化与外交

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法国的文化与外交法国的文化 17世纪开始,法国的古典文学迎来了自己的辉煌时期,相继出现了莫里哀、司汤达、巴尔扎克、大仲马、雨果、福楼拜、小仲马、左拉、莫泊桑、罗曼·罗兰等文学巨匠。他们的许多作品成为世界文学的瑰宝。其中的《巴黎圣母院》、《红与黑》、《高老头》、《基督山伯爵》、《悲惨世界》和《约翰·克利斯朵夫》等,已被翻译成世界文学作品,在世界广为流传。近现代,法国的艺术在继承传统的基础上颇有创新,不但出现了罗丹这样的雕塑艺术大师,也出现了像莫奈和马蒂斯等印象派、野兽派的代表人物。从17世纪开始,法国在工业设计、艺术设计领...

法国的文化与外交
法国的文化 17世纪开始,法国的古典文学迎来了自己的辉煌时期,相继出现了莫里哀、司汤达、巴尔扎克、大仲马、雨果、福楼拜、小仲马、左拉、莫泊桑、罗曼·罗兰等文学巨匠。他们的许多作品成为世界文学的瑰宝。其中的《巴黎圣母院》、《红与黑》、《高老头》、《基督山伯爵》、《悲惨世界》和《约翰·克利斯朵夫》等,已被翻译成世界文学作品,在世界广为流传。近现代,法国的艺术在继承传统的基础上颇有创新,不但出现了罗丹这样的雕塑艺术大师,也出现了像莫奈和马蒂斯等印象派、野兽派的代 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 人物。从17世纪开始,法国在工业设计、艺术设计领域的世界领先地位早已有目共睹。有关实用美术、建筑、时装设计、工业设计专业的学校也早已凭借其“法国制造”的商业硕果而闻名海外。法国人喜爱体育运动,比较流行的体育运动项目有足球、网球、橄榄球、地滚球、帆船、游泳、滑雪、和自行车环形赛等。比较有名的大学有巴黎大学、里昂大学等。戛纳国际电影节是世界五大电影节之一,每年5月在法国东南部海滨小城戛纳举行,它是世界上最早、最大的国际电影节之一,为期两周左右。1956年最高奖为“金鸭奖”,1957年起改为“金棕榈奖”。 1、 民族 法国是一个以法兰西民族为主体的国家,少数民族有阿尔萨斯人、布列塔尼人、科西嘉人、佛拉芒人、加泰隆人和巴斯克人等当地民族,大约占人口总数的79%。 法国还有约占人口总数8%的来自非洲和欧洲的外国移民。法兰西人有4600万,占全国总人口的83%。 阿尔萨斯人有140万,占全国人口的2.7%。居住在靠近德国的阿尔萨斯和洛林地区,布列塔尼人有110万,约占全国人口的2%,分布在法国西部 的布列塔尼半岛。科西嘉人有28万,占全国人口的0.5%。此外法国还有佛拉芒人 25万,分布在北部靠近比利时的敦刻尔克和阿兹布鲁克两城附近。加泰隆人25万, 居住在南部比利牛斯山东端与西班牙之间的交界处。巴斯克人13万,居住在西南与 西班牙接壤的大西洋比利牛斯省。 官方语言为法语,地方方言有普罗旺斯方言、布列塔尼方言、科西嘉方言和日耳曼方言 2、 饮食 一个菜肴,或者一种烹饪饮食方法可以令人嗅到民族文化深远悠久的气息。世界上最懂美食意义的民族不外乎法国和中国。这两个国家的美食史与它的文明史一样悠久。浪漫的法国菜、浪漫的法国餐,有很多细节值得你慢慢品味。法国菜以其美味可口出名,菜肴种类繁多,烹调方法独特。法国餐是不能简单地仅仅用味美或营养或丰富来形容的,除了菜的配料、火候的讲究、菜肴的搭配、选料的新鲜程度以及不同地区所演变出的多元化菜肴与烹调方法以外,法餐在细腻、合理性和艺术性方面都在其它西餐之上。欧洲的佳肴几乎都是法国人烹制的;欧洲第一流的大饭店或餐馆所雇佣的大厨师多半是法国人。法国人对饮食的讲究程度足以与中国人相媲美,在把饮食视之为艺术这点上甚至还胜我们一筹。法国人特别追求进餐时的情调,比如精美的餐具、幽幽的烛光、典雅的环境等等。格局稍大的餐厅大都布置得富丽堂皇。有的餐馆存有16世纪的路易十四时期的豪华家具,使用银餐具、水晶杯子等昂贵、精致、华丽的餐具。还有的餐馆主人将自己的艺术收藏放到店里与客人共享。墙上的名画是真品,绝不是装点门面的一般艺术挂画。如果饭店的历史很短,他们也能想办法摆满各式鲜花,品尝美味与环境往往情景交融,余味无穷。法国的美食和法国人对生活的审美要求有直接的关系。法国人将饮食赋予了哲学意义,认为个人饮食应符合各自的教养与社会地位,并将同桌共餐视为一种联络感情、广交朋友的高雅乐趣和享受。有一位被称为“世界级膳食家”的人曾说:“感受餐桌上的就餐气氛,就可以判断这个国家国民的整体个性。”看看法国人的美味佳肴以及用餐方式,不由得会让人想起克莱德曼手牛排、牡砺杯、马令古鸡,等等。法国人晚餐的时间,大多在晚上8点左右,有的甚至更晚。到了餐馆之后,经专家精心设计、温馨而典雅的气氛立刻会感染你。餐厅的桌椅摆放讲究,不仅方便就餐,还迎合了不同顾客的消费心理。餐厅的服务非常到位,不仅要为第一次光顾的客人提供满意的服务,而且还要记住老客户的姓名及其喜好的餐桌位置。当这些人再度光临,侍者主动上前招呼客人的姓名,使人备感亲切。 法式大餐是老百姓常吃的东西加上一些细心和感情佐出的旷世美食,参鲍燕翅等山珍海味在法餐中难寻踪影。法菜中颇为有名的洋葱汤就是用低廉的洋葱加奶酪和面包片熬制的浓汤,喜爱法餐的食客中不乏有冲着洋葱汤来的。法国菜具有选料广泛、用料新鲜、装盘美观、 品种繁多的特点。在调味上,用酒较重,并讲究什么原料用什么酒。法式菜口味肥浓、鲜嫩而忌辣。法式名菜有:马赛鱼羹、雀肉会利、巴黎龙虾、炯蜗牛、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝法国餐的菜单很简单,主菜不过10来种,但都制作精美。点菜的顺序是:头道菜一般是凉菜或汤,尽管菜单上有多个品种的“头道菜”供你选择,但只能选择一种。在上菜之前会有一道面包,吃完了以后服务员帮你撤掉盘子再上下一道菜,第二道是汤。美味的法式汤类,有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤和鲜美的海鲜汤。第三道菜是一顿饭中的正菜.这是法式菜中最为出彩的一道菜,往往做得细腻、考究,令食客难忘。正餐里最多的是各种“排”—鸡排、鱼排、牛排、猪排。这所谓的排是剔除骨头和刺的净肉,再浇上配制独特的汁,味道鲜美,吃起来也方便。最后一道是甜食,法式甜品被认为举世无双。法国人的认真、细致和对生活倾注的艺术感情都溶进这最后的收尾上。清香、软滑的甜品,使整个就餐的尾声完善而回味无穷。晚餐后再喝杯浓咖啡,吃一、二个水果,一块雪糕,一天的劳累全得到了补偿。 在就餐程序中贯穿始终的是美酒,主要是葡萄酒和香槟酒。酒的选择和搭配规矩很多,法国餐的每一道菜与饮品搭配是一门“艺术”。餐兴起。有人说,不到巴黎你绝对不能说自己已经去过欧洲,不进巴黎的咖啡馆,你不能说到过巴黎。巴黎大概有1万家咖啡馆,在巴黎城内外,人行道、广场、花园,几乎无处不是咖啡馆,并且生意异常红火。咖啡馆犹如巴黎的城市灵魂,几乎各种社会活动都出现在咖啡馆,情人邂逅、谈天、做生意、赌博和游戏都成为咖啡馆里的景观……巴黎的咖啡馆成为城市的媒介场所,也成为亲情交流的纽带。咖啡馆成为巴黎时尚的另一缘故是,进咖啡馆喝咖啡并不昂贵。你只要花l法郎就可以在里 前l杯开胃酒不可缺少,就餐期间酒的种类,甚至颜色都非常讲究。肉类要配红葡萄酒,吃鱼虾一类的海味要喝白葡萄酒,有些人用餐后还喜欢喝一点白兰地一类的烈性酒。每种酒所用的酒杯都不同。 此外,咖啡文化是法国的一大特色。巴黎的咖啡馆时尚已延续数个世纪。早在1686年,来自意大利西西里岛的商人来到巴黎创办第一家咖啡馆后,巴黎的咖啡馆就一直兴盛不衰,但长足的发展却是近20年内的事,这不仅得益于巴黎这个世界文化名城,更在于旅游业的 面坐上数小时,夜间也不例外。为吸引顾客,巴黎咖啡馆大都为无烟馆。因此,许多烟民都在大街上吸烟。巴黎的咖啡馆还有一大特色,即色彩纷呈、花样别出,流动的、异国的、声像的、餐馆式的、奢华的、固定的、简陋的、英语的、德语的、正宗法语的等等无奇不有,巴黎的咖啡馆甚多,但你却难以找到同样风格的。这里,人们崇尚的是人与自然的和谐,因此,淡雅的木制装饰大受青睐。哪一种人上哪一种咖啡馆,巴黎人十分讲究。你若与情人约会,就请进皇太子咖啡馆,因为那里拥有最具有情调的色彩。你若是游客,需要领略最具有巴黎特色的菜肴,那么就请进埃菲尔咖啡馆,因为你从壁式屏幕画面可以观赏到巴黎全景并 品尝到最负盛名的菜肴。〕人们进咖啡馆,不一定要以喝咖啡为目的,为约会、为观赏、为享乐、为生意,无所不可。总之,巴黎咖啡馆已成为一种特色文化。 现代的法国美食是法国传统美食的继续。随着生活水平的提高和生活质量的改善,现代法国人更加崇尚的是营养美食,以避免各种心血管的疾病,对于女士来说,营养美食的目的是为了永葆青春。但是,不管社会发展到如何现代化的程度,人的思想和行为表现得如何前卫,法国始终未丢弃本国传统而古典的美食艺术。为了不使下一代的味蕾退化,政府定期请饮食专家到小学进行味觉检查和训练,以使孩子们有一个正常的味觉,能够充分地享受悠久知名的法兰西美食。在食品的制作过程中也尽量保持传统的烹制手段。比如面包是法餐中的主要佐食。20世纪70年代,为了提高效率,面包生产商曾经采用大机器生产,结果破坏了面包的原始味道,市民反对。政府下令重新恢复手工生产,到今天法式面包已经成为一个 专有名词,这和法国人的钟爱和维护是分不开的。 3、 节日 儿童生日,吃生日蛋糕,父母要为其点燃生日蜡烛。亲戚朋友的贺卡,以邮寄方式为好。 1月1日,元旦,向家人、亲戚和朋友祝“新年好”和“身体好”。家庭团聚,吃年饭。也可馈赠年终赏钱和小礼物。如元旦没能见面,可寄新年贺卡,整个一月份都可以寄。 1月6日,天主教的“三王来朝”节日,这一天法国人要吃三王来朝饼,饼上有一粒小蚕豆,象征让人交好运。 2月2日,圣蜡节,这一天法国人要吃油煎鸡蛋薄饼,以图幸福。 2月14日,圣瓦朗坦节(情人节),这一天情侣结伴出去,或去餐馆,女孩子们收到鲜花和首饰。 4月1日,愚人节,这一天调皮者会悄悄地在你的衣背上贴上纸鱼开玩笑。 复活节(周一),这一天习惯给孩子们送些用巧克力制作的钟、蛋、鱼、鸡等。 5月1日,国际劳动节,送一束铃兰花,一株有13朵小白花表示有好运。 5月8日,二战胜利日,这一天法国各村镇都要向烈士纪念碑送鲜花。 6月21日,音乐节,这一天音乐家和音乐爱好者会在大街小巷演奏节目。 6月底或7月初,三天的电影节,影院门票很便宜。 7月14日,国庆节,白天有阅兵仪式,晚上放烟火。有些村庄会组织火炬游行、跳舞等。 11月1日,万灵节,向死者鲜花。注意千万不要将这些花送给其他人。 11月25日,圣喀德琳节,是25岁或25岁以上未婚姑娘的节日,这一天这些姑娘们会头戴古怪的帽子。 12月25日,圣诞节,圣诞除夕之夜,各家都要吃丰盛的年夜饭,传统的菜肴有肥鹅肝、牡蛎、火鸡、奶酪和甜点等,喝葡萄酒和香槟酒。孩子们可与父母一同吃饭,也可先去睡觉等待圣诞老人的来访。信教的人,年夜饭前或圣诞之日午饭前还要作弥撒,相互祝愿“圣诞快乐”,交换礼物。唱的歌曲都是些宗教歌曲,如圣诞小爸爸、美丽的圣诞树、甜美之夜、神圣之夜、子夜基督徒等。 四、宗教 尽管法义曲是一个政教分离的共和国,但在这个传统的天主教国东里,同时还存在着新教、伊斯兰教、犹太教:和佛教: 天主教 作为法国的第一宗教,天主教一直拥有最多的信徒,但最近十五年来,不管是履行教义者还足信仰者都越来越少。宗教文化已不如从前那样具合影响力。对于诸如圣灵降临节等宗教节日,只有为数极少的法国人了解其含义。这些现象在年青人身上表现得特别明显,他们中的大多数入对宗教表现得越来越淡漠或陌生。 在教会内部也闹样存在着危机。自1960年以农,教士的数量人阳度减少,而教士的平均年龄却在老化:60%的教士年龄在60岁以上,只要4.5%的教士不满40岁。修士和修女的人数也面临同样的命运。 尽管如此,近几年来由修道者和世俗人士组成的祷团体逐渐增多,目前己达3千个。越来越多的人前往圣地朝拜(2至3万人)。例如,每年前往卢尔德和利兹欧朝拜的就有数百万人之 多。数千人参观修道院或在寺院里逗留。人们还注意到近年来成年人参加洗礼的人数急剧增多。 新教 法国新教徒的人数估计在70万(占总人口的l 8%)今170力(占3%)之间,因此新教在法国属于于少数人参加的宗教。30%的新教徒生活人生活法国邪东部,20%在巴黎地区,15%在中央高原南部,其余部分分散在全国各地。他们分属于法国新教联合会的十八个教会。有—半以上的新教徒因为新教贩予的“思想自由”而宣布加入路德和加尔文教派,而30%新教徒是因为新教所主张的道德脉则而入教的。 新教徒很少参加宗教活动,仅有10%的人每月上两次数堂,而60%他人从不参加活动。如果齐这一点上天主教和新教之间有着鲜明的相似之处,那么其神职人员的情况却有所不同。与天主教的神甫相反,人们注意到新教收师逐渐年轻化,尤其是牧师中女牧师占了15%的比例。她们通常既是家庭里的母来又同时从事某种职业 伊斯兰教 伊斯兰教有400万到500 万的从教人员,是仅次于天主教的法国第二大宗教:信仰伊斯兰教的人形形色色,有法国人,外国人(马格里布人、非洲人、土耳其人和亚洲人)。代表着123个国家的伊斯兰教徒分布与各类繁多的宗教和文化团体之中。 生活在法国的伊斯兰教徒可参加五大清真寺的宗教活动(在巴黎和奇周边地区,里昂和马塞)及一千多个礼拜场所的活动。伊斯兰教建筑这样集中在法国北部、巴黎地区、东部、里昂和马塞地区,这些地方是来自北非的移民的重要聚居区 犹太教 法国的犹太人现80万,由两人群体组成:一是源于中欧和东欧的阿什克纳兹人,主要是波兰和俄罗斯人;二是塞法拉德人,来自北非,特别是独立后的阿尔及利亚。尽管法固的犹太人自称信奉传统的犹太教,他们至少可分为“在俗教徒”和“真教徒”两类,后者因不接受与异族通婚(犹太人和非犹太人)被认为是“正统的犹太教徒。”他们的人数和在俗教徒的人数基木—致,但非常活跃,使得正宗的犹太教显得特别有生气。 佛教 法国大约有60万名佛教信徒。因此,佛教已被看作是法团的第四大宗教。还几午来,佛教获得极大的发展,寺庙、佛事活动中心或场所大量增加,共中西方最大的佛教寺庙座落在都兰。佛教在法国某些领域影响较深,尤其是知识界和艺术界。而且佛教的形象在舆论界的反响也是积极的。 年青一代认为佛教是最宽容的宗教,它能使人得到最好的发展,给人带来希望,最适应现代社会,最能解决现代人面临的问题。法国的佛教徒平均年龄为30到45岁,且基木都受过局等教育。 在佛教徒的眼里,佛教是现代宗教,它融合了传统价值观(精神世界和众生普渡)和现代价值观(实用主义及个人主义)。毫无疑问,正是佛教的这种现实意义吸引着越来越多的法国人。 不应忘记的是,除了传统的宗教外,当今世界;彩形色色的邪教纷纷涌现。据估计,法国有数百个邪教,汇集了几万名信徒,其中几个势力十分强大,其对人尤其对青年人的白由和尊严构成严重的威胁。这些邪教通常伪装成所谓的“文化协会”或“准医学中心”。他们以所谓的医学讲座,戒烟治疗或绘画 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 班等名义,使用越来越多有害的招募伎俩,从信徒身上敛取钱财。向对这些有潜在危险的组织,各种保卫家庭和个人的协会应运而生。这些组织不懈地斗挣了近二十个年头,其目是要无情地揭露邪教组织奴役人的行径。 五、风俗习惯 法国人在社交场合与客人见面时,-般以握手为礼,少女和妇女也常施屈膝礼。在男女之间,女士之间见面时,他们还常以亲面颊或贴面来代替相互间的握手。法国人还有男性互吻的习俗。两个男人见面,-般要当众在对方的面颊上分别亲-下。在法国一定的社会阶层中,“吻手礼”也颇为流行。施吻手礼时,注意嘴不要触到女士的手,也不能吻戴手套的手,不能在公共场合吻手,更不得吻少女的手。 法国人在餐桌上敬酒先敬女后敬男,哪怕女宾的地位比里宾低也是如此。走路、进屋、入座,都要让妇女先行。拜访告别时也是先向女主人致意和道谢,介绍两人相见时,-般职务相等时先介绍女士。按年龄先介绍年长的,按职位先介绍职位高的。若介绍客人有好几位,-船是按座位或站立的顺序依次介绍。有时介绍者一时想不起被介绍者的名字,被介绍音应主动自我介绍。到法国人家里作客时别忘了带鲜花。 送花时要注意,送花的支数不能是双数,男人不能送红玫瑰给已婚女子。在送花的种类上应注意:在当地送菊花是表示对死者的哀悼。法国人把每一种花都赋予了一定的含义,所以选送花时要格外小心:玫魂花表示爱情,秋海棠表示忧虑,兰花表示虔诚,郁金香表示爱慕之情,报春花表示初恋,水仙花表示冷酷无情,金盏花表示悲伤,雏菊花表示我只想见到你,百合花表示尊敬,大丽花表示感激,金合欢表示信赖,紫丁香表示我的心是属于你,白丁香表示我们相爱吧,倒挂金种表示心里的热忱,龙头花表示自信,石竹表示幻想,牡丹表示害羞,白茶花表示你轻视我的爱情,红茶花表示我觉得你最美丽。此外,法国人视鲜艳色彩为高贵,很受欢迎,视马为勇敢的象征,认为蓝色是“宁静”和“忠诚”的色彩,粉红色是积极向上的色彩。但法国人忌讳核桃,厌恶墨绿色,忌用黑桃图案,商标上忌用菊花。法国人还视孔雀为恶鸟,并忌讳仙鹤(认为它是蠢汉与淫妇的象征)、乌龟,认为杜鹃花、纸花不吉利。 法国人大多信奉天主教,其次才是新教、东正教和伊斯兰教。他们认为“13”这个数字以及“星期五”都是不吉利的,甚至能由此引发什么祸事。如果你对老年妇女称呼“老太太”,她们是很不高兴的。法国人还忌讳男人向女人送香水,因为这有过分亲热和图谋不轨之嫌。他们还不愿意别人打听他们的政治倾向、工资待遇以及个人的私事。如果初次见面就送礼,法国人会认为你不善交际,甚至认为粗俗。 法国女宾有化妆的习惯,所以一般不欢迎服务员为她们送香巾。法国人在同客人谈话时,总喜欢相互站得近一点,他们认为这样显得更为亲近。他们偏爱公鸡,认为它既有观赏价值和经济价值,还有司晨报晓的功能,因而它可以用作“光明”的象征,并奉为国鸟。他们还非常喜爱鸢尾花,认为它是自己民族的骄傲,是权力的象征、国家的标志,并敬为国花。 法国人在交谈时习惯于用手势来表达或强调自己的意思,但他们的手势与我们的有所不同。如,我们用姆指和食指分开表示“八”,他们则表示“二”;表示“是我”这个概念时,我们指鼻子,他们指胸膛。他们还把姆指朝下表示“坏”和差的意思。 法国人一年到头似乎离不开酒,但贪杯而不过量。一日三餐,除早餐外,顿顿离不开酒。他们习惯于饭前用开胃酒疏通肠胃,饭后借科涅克(白兰地)之类的烈性酒以消食,佐餐时,吃肉类配红葡萄酒,吃鱼虾等海味时配白葡萄酒;玫瑰红葡萄酒系通用型,既可用于吃鱼,也可用于下肉。女士都爱用玫瑰红,以显示自己的口味清淡,不嗜烈物。法国人不仅看菜下酒,什么酒用什么杯子,也很有讲究,法国人讲究虽多,但喝的并不多。三五人一桌的聚会,一瓶10度上下的葡萄酒通常就行。 (1)社交礼仪   与英国人和德国人相比,法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点:    第一,爱好社交,善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容,没有社交活 动的生活是难以想象的。   第二,诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论,好开玩笑,讨厌不爱讲话的人,对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响, 法国人不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历。   第三,渴求自由,纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在国徽上明文写出。 他们虽然讲究法制,但是一般纪律较差,,不大喜欢集体行动与法国人打交道,约会必须事先约定,并且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。   第四,自尊心强,偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的,再此影响之下,法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。   第五,骑士风度,尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。   (2)服饰礼仪   法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。   在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。   出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。   对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。   (3)餐饮礼仪   作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。   法国人爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。   法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。   法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。 (4)婚俗 结婚前先订婚,仪式简单,一般由女方的家长宴请男方的家长及兄弟姐妹,也可同时邀请其他亲戚、甚至一两名好友出席。婚礼也已逐渐简化,但仍不失为最隆重的家庭节日,带有庄严神圣的色彩。婚礼由市长或他的一名副手主持,习惯上是在周二、四、五、六早9时至下午5时之间。婚后大宴宾客。法国农村有的地方在婚前要签订财产婚约并办理公证。婚约中要写明未婚夫妇的全部财产、未婚妻的嫁妆和未婚夫的产业。婚龄纪念在民间已成为一种喜庆的风俗。女子守寡300天后,或宣布与丈夫分居300天后可以再嫁,男子则无时间上的限制。   (5)习俗禁忌   法国的国花是鸢尾花。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花,一般不宜随意送给法国人。   法国的国鸟是公鸡,他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。   法国的国石是珍珠。   法国人大多喜爱蓝色、白色与红色,他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。   法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”。 法国的对外关系 法国是联合国安理会常任理事国、欧盟创始国及重要成员、北约成员(但不参加北约军事一体化机构)。自1958年建立法兰西第五共和国以来,历届政府一直沿袭戴高乐将军制定的独立自主外交政策,维护民族独立。欧盟是法外交的立足之本。法致力于推动欧洲建设,将欧盟建设成真正独立一极,发挥法在其中的核心作用;推动多极化,发展、加强欧亚等区域间合作;努力协调与大国的关系;保持并发展与非洲国家的传统关系,推动发达国家增加对非援助;积极参与中东和平进程及有关热点事务;加强同亚洲、拉美的政治、经济关系。 1、 法德关系 是第二次世界大战后法国对外关系中中心问题之一。法国对德关系经历了一个“肢解-和解- 合作”的曲折过程。 鉴于70年中,法国三次(1870,1914,1940)遭到德国的入侵,又担心战后德国东山再起,重新构成对法国的威胁;出于对本国经济利益的考虑(即需要鲁尔地区和萨尔地区的煤铁资源),在战后初期法国主张肢解德国,建成像1871年以前那样松散的联邦,鲁尔地区由国际管理,萨尔地区在经济上与法国联系。但是,法国的对德主张遭到决定德国民族命运和前途的美国和苏联的冷淡、抵制和反对。与此同时,法国和德国两国的垄断资本开始相互渗透,从而使两国经济逐渐加深了相互间的依赖。正是在上述因素的影响下,加上要利用德国来加强法国在欧洲和世界上的地位的政治考虑,法国开始改变要肢解德国的立场,采取了和解的政策。戴高乐于1949年9月25日系统地论述了他的新见解:“总有那么一天,在德国人民和法国人民之间有可能达成一种直接的、实际的 协议 离婚协议模板下载合伙人协议 下载渠道分销协议免费下载敬业协议下载授课协议下载 。……将来会不会有一个欧洲,就要看日耳曼人和高卢人之间会不会直接达成协议。”戴高乐的新见解正好代表了第四共和国政府的看法。而正是法国采取了和解的政策,促进了法德两国的接近,在第四共和国期间两国开始建立经济联盟。 第五共和国初期,戴高乐把德国作为欧洲建设的关键。1958年9月,戴高乐与西德总理阿登纳(Adenauer)举行了第一次会谈。在会谈中,戴高乐指出欧洲联合的极端重要性,而这种联合首先要求巴黎和波恩的合作,使两个民族言归于好,并把两者的力量和能力结合起来。通过谈判,双方达成了谅解、互通有无和科技交流的协议。从此揭开了法德关系史上的新的一页。1962年9月戴高乐访问德国把两国关系推向高潮。他导致两国于1963年1月23日签订了法德合作条约。根据条约规定,两国政府就外交政策的重大问题、首先是共同利害的问题将定期磋商;法德两国首脑每年进行两次会晤,两国外交部长每季度举行一次会谈。法德两国还开展防务、教育和青年的交流。法德不仅取得了相互谅解,而且建立了密切的关系,形成了巴黎-波恩轴心。法德轴心构成了欧洲联合的基础,成为推进欧洲一体化向前发展的主要动力。 蓬皮杜执政期间,担心西德经济的发展导致在欧洲经济共同体内的支配地位,对西德东方政策的疑虑和保留,决定接近美、苏、英来抑制西德,因此法德关系有所松弛。但从总的方面来看,蓬皮杜为了推进西欧联合,还是要借助西德,在欧洲经济共同体内部加强两国间的合作。 吉斯卡尔·德斯坦认为,法德两国是西欧联合的基础,应该把法德的关系推向纵深方向的发展。1978年,法德双方为了加强政策协调,规定两国首脑会晤从每年两次增加到每年四次。 密特朗为了平息欧洲经济共同体成员国对“法德轴心”提法的不满,避免使用“法德轴心”,但为了欧洲建设的需要仍然要保持法德“特殊关系”。法德两国在80年代至90年代初密切合作和紧密的配合,加速了欧洲一体化前进的步伐,并加深了两国在各个方面的关系、特别是军事方面的关系,如1986年2月法德两国决定实行战略和军事合作和1987年3月两国决定联合生产一种新型武装直升飞机,从而使两国形成了某种“联盟中的联盟”。 希拉克当选总统后,大力调整外交政策,积极推动西欧建设。他为了维护法国大国的地位、对美国的“单边主义”进行抗争、造就欧洲一极,首先加强法德的合作,重申了“法德轴心”的重要性,指出“欧洲双发动机”作为推动欧盟发展的联合力量仍然有其现实的意义,在欧洲一体化中发挥关键性的作用。法德两国首脑决定两国首脑的非正式会晤今后将定期举行,每6周到8周举行一次,两国外长每月会晤一次,以便加强法德两国在欧洲建设政策的协调以及双边的合作。自此,法德从峰会到部长等各个级别的会议经常召开,就双边关系到准备欧洲联盟文件进行协调或起草。法德两国从政治、经济、货币、军事、社会、文化、青年各个方面开展了密切的合作和交流。这在两国关系史上是空前的,在国际关系史上也是前所未有的。 二、法美关系 冷战结束是一个的重要的历史事件,引起了法美关系的一系列变化。本文以冷战期间的法美关系作为参照,突出冷战结束对法美关系的深刻影响,探讨冷战后法美关系的变化。 冷战期间,法美两国有共同抗苏的任务,法国同时可以通过调整法苏关系增加法国对美外交的筹码,法国对欧洲一体化的推动也成为也成为提高法国国际地位的重要手段。在此期间,法美关系紧张与缓和交织,但保持北约阵营团结对抗华约集团决定了法国相对于美国的从属地位。 进入20世纪90年代,原先建立在冷战背景下的法美外交面临新的调整。冷战终结,两国不需要对安全防务问题过多考虑,欧美之间在冷战时期建立起来的鲜明的主从关系宣告结束,法美之间更多出于自身利益和立场调整关系,法美之间的矛盾体现了后冷战时期的特点:重视欧洲主导权的归属、利益之争尖锐化、世界秩序方面的分歧凸现。法美之间一直存在相似的意识形态、相近的社会 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 以及共同的利益,因而,法美在冷战“粘合剂”消融之后,在矛盾重重中依然可以保持盟友关系。法国试图建立与美国平起平坐的朋友关系,而美国则希望在冷战后建立美国领导的单极世界,法美两国互相需要但是战略目标存在重要差异。围绕伊拉克战争的法美关系集中体现了两国关系的“冷战后”特征。 法美关系在冷战后的变化体现了法美双边关系的特殊意义:法美关系反映了欧美关系的变化,体现单极与多极的对立,对国际格局产生深远的影响。 三、打算采取的外交新政策 萨科齐领导下的法国所面临的是一个正在发生深刻变化的世界。当今世界,风云变幻、反复无常,一些热点问题更趋复杂和尖锐,新的矛盾和冲突又在产生和凸现,传统的大国关系经历着巨大演变。一个不容置疑的事实是,法国在国际事务中的声望和地位正在削弱或者受到挑战。    1、 法美关系持续不睦 外交空间受到挤压     戴高乐主义的精髓是实施独立外交,保持法国在国际事务中的大国地位,从而维护法国的国家利益。二战之后,法国拒绝完全听命于美国,周旋于两个超级大国之间,在国际事务中发挥了独特作用。希拉克出任总统后,继承戴高乐主义,坚持法国独立外交,2003年法国旗帜鲜明地反对美国发动伊拉克战争可以说是“希拉克时代”最具象征意义的举动,赢得了国际舆论的高度评价,而美国陷入伊战泥潭难以自拔的事实证明了希拉克的预见性。然而,希拉克反对单边主义的立场引起美国极度反感,造成法美关系持续紧张。不合作甚至对立,几乎成为两国在众多国际事务中的明显特点。     然而,这种紧张关系超过一定限度则对双方都无益处。对美国而言,失去法国这样一个盟友对其实施全球 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 是个不小的损失,而法国由于受到美国的掣肘难以在国际舞台上有所作为。因此双方都希望通过更换领导人的契机来打开僵局,美国总统布什对萨科齐当选法国总统给予热情支持,萨科齐则强调法美关系是“深刻、诚挚和牢不可破的”。推动双边关系的改善也有一个现实因素,即共同应付俄罗斯可能造成的威胁。苏联解体后,法国始终致力于发展同俄罗斯的伙伴关系,以确保欧洲的安全和战略平衡。但是从去年俄罗斯调整对西方政策以来,俄罗斯对美国采取了针锋相对的态度,特别是关于美国在波兰和捷克部署导弹防御系统的计划导致美俄关系空前紧张。这一紧张局面带来了新的不安全感。在这一背景下,法美两国修复盟国关系就顺理成章了。     不过,萨科齐已明确表示,法国改善同美国的关系并不意味着完全追随美国。在伊拉克问题上,法国依然要求美国撤军;在伊朗核问题上,反对采取武力解决的方式;在美国推行的北约改革问题上,法国反对北约全球化、反对用北约取代联合国;在美国质疑的欧洲防务建设上,法国依然认为这是确保欧洲安全的关键步骤。 2、欧盟分裂 法国在欧洲地位下降     欧盟实施东扩计划的目的是把中东欧原苏联阵营国家纳入西方阵营之中,但是欧盟中的新成员与老成员之间的分歧越来越严重。以法国为代表的老成员国推动欧洲一体化建设的目的是通过欧洲的强大进而发挥自身在国际事务中的主导作用,而新成员国则试图在经济上依靠西欧,在军事安全上则依靠美国和北约的庇护。这种战略利益上的根本差异导致欧盟内部在一系列问题上必然产生分歧,最为典型的是在美国发动伊拉克战争问题上欧盟内部形成了反战和主战的两个阵线,也就是所谓“新欧洲”与“老欧洲”之争。欧盟内部分歧的加大,使得欧盟制定共同外交政策、对外用一个声音说话的计划更加难以实现,欧盟已经处于分裂状态。这种状况在很大程度上制约了法国在欧洲可能发挥的作用。2005年法国全民公决否决了欧盟宪法条约,法国在欧盟中的地位和影响受到前所未有的质疑。另外,被称为推动欧洲前进的“法德轴心”一段时间以来黯然失色、后劲不足,波兰等新成员国因担心在欧盟中被“边缘化”而频频对法国在欧盟内的主导地位提出挑战,这些因素也促使法国的地位下降。     针对这一情况,法国的方针是尽快结束欧宪危机,在欧洲建设中继续发挥核心作用。萨科齐认为,目前的危机不符合法国的利益,也不符合欧洲整体利益,法国必须在推动欧洲建设方面继续发挥主导作用。为了化解危机,萨科齐提出了用简化版条约替代欧宪的主张。这一主张有两个目的,一是尽快使目前拥有27个成员国的欧盟机构有效地运转起来,二是简化版的条约淡化“宪法色彩”,回避引起众多争议的、涉及国家主权的内容。萨科齐还表示,一旦达成协议法国可以不再通过全民公决来批准这一条约。萨科齐与德国总理默克尔就此达成了一致,法德轴心似乎正在注入新的活力。即将接替布莱尔出任英国首相的布朗据说在欧洲问题上态度积极,与萨科齐的共识很多,因此法英合作的可能性也很大。有分析认为,法英德三国在分别更换领导人之后有可能成为主导欧洲的“铁三角”。鉴于目前“新”“老”之争、大国小国之争造成欧盟的分裂和瘫痪,“核心欧洲”的设想再一次提上日程,而法国在这个“核心”中将发挥关键作用。   3、 俄罗斯“卷土重来” 欧洲安全产生新的不确定因素     无论从欧洲安全角度来看,还是从经济角度来说,俄罗斯对法国都是至关重要的。但是,最近,普京总统对西方采取的强硬立场令法国不安。在天然气供应问题上,欧洲同俄罗斯的争论难以平息,俄方断油断气的威胁不绝于耳,莫斯科拒绝签署《欧洲能源宪章》,双方甚至未能启动新的《伙伴合作关系协议》谈判。     令法国不安的还有俄罗斯同美国在“反导计划”上的冲突不断升级,莫斯科甚至扬言要把核导弹瞄准欧洲。前总统希拉克曾经警告,“反导计划”将可能造成欧洲分裂。显然,在“反导计划”问题上,法国处境尴尬。美国一旦在欧洲部署导弹防御体系,势必激怒俄罗斯,由“反导计划”可能引发的新一轮军备竞赛直接威胁欧洲,此外,俄罗斯手中还有“能源武器”。对法国来说,俄罗斯以当年一个超级大国的姿态“卷土重来”,给欧洲的安全带来了新的不确定因素。因此,法国将会出现加强与西方盟国关系的倾向,但是不会导致法国与俄罗斯完全敌对,而是在美俄之间保持回旋的余地。 4、法国加强对中东、地中海和非洲地区的关注     法国在中东地区有自己的特殊利益,因此法国历来积极介入这个地区事务。希拉克当政时期,法国因重视同阿拉伯国家关系并且同美国保持一定距离,而遭到美国和以色列的排斥,难以有所作为。萨科齐上台后中东国家反应不同,萨科齐的外祖父是犹太人,因此以色列对法国新总统抱有期望,而阿拉伯国家则持观望态度。法国重新介入中东事务当前有两个有利条件:一是反对伊拉克战争的鲜明立场以及对重视发展同阿拉伯国家关系使法国拥有特殊地位;二是法美关系一旦修复,法国在这个地区受到的抵制或制约将会减小。此前,人们已经看到,法国在黎巴嫩危机中的行动得到了华盛顿的认可。当前,伊朗与美国持续对抗、巴以冲突和巴勒斯坦内部冲突加剧、以色列与黎巴嫩和叙利亚矛盾尖锐复杂。这种乱局可能给法国的介入(或者以欧盟的名义介入)提供了某些机会。     法国既是欧洲国家也是地中海国家,法国同其他地中海沿岸国家无论从地理位置还是历史渊源上、无论经济利益还是安全利益上都存在着密不可分的联系,这个地区还是法国通向中东和非洲的必经之地。加强和扩大这个地区的合作成为萨科齐任内一个重要外交目标。他最近反复强调了建立地中海联盟的重要性,并且把这个设想同当年法国提出欧洲一体化设想的重要战略意义相提并论。萨科齐认为,地中海应当成为欧洲与非洲的纽带,地中海联盟应当在经济贸易共同发展、打击国际恐怖主义、协调解决移民问题和推行民主化问题上发挥作用。     在非洲问题上,萨科齐则强调了法国在当地军事存在是“在联合国或非洲联盟授权下”执行维和任务,而不是卷入某些国家的内部冲突。他还同时坚持对非洲发展援助附加政治条件的方针。(新华社世界问题研究中心研究员沈孝泉)
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