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方案
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是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。一、企业概况主要经营范围：咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。（咖啡类为本店特色，均为现磨现煮的咖啡。）酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地,各式啤酒等。奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果，巧克力，芒果等。下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶，儿种花草茶等。甜点：各式精致甜点，如慕斯，饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。企业类型：服务二、创业
计划
项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载
作者的个人情况三、市场评估1、目标顾客描述：在校大学生及老师。商务楼的商业人士。2、市场容量或本企业预计市场占有率：1%3、竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。4、竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。5、本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的.经营模式，选择最适合的。6、本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。四、市场销售计划：1＞产品：同一2、价格：意式咖啡普通中大焦糖玛奇朵242730拿铁咖啡192225卡布奇诺咖啡192225摩卡咖啡222528美式咖啡151820沁凉系列冰拿铁咖啡192225冰摩卡咖啡222528冰美式咖啡151820咖啡星冰乐2124摩卡星冰乐2326浓缩星冰乐2528焦糖咖啡星冰乐2427芒果茶星冰乐2124香草星冰乐2124巧克力星冰乐2124Breakfast麦芬（巧克力、蓝莓、香草、蔓越没）7-8元丹麦类面包5-8元Lunch蔬菜派8元法式三明治（吞拿鱼、熏鸡）15元三明治（吞拿鱼、土豆、恺撒）10-12元沙拉（土豆、吞拿鱼、恺撒）15-19元餐盒（叉烧、黑椒牛肉）19元Teatime芝土条、面包棒6元小饼干6-8元提拉米苏10元水果杯6元维也纳黑森林蛋糕8元芝士蛋糕10元蓝莓芝土蛋糕12元3、促销方式：①建立会员卡
制度
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：卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。②个性化服务：在桌上放一些宣传品，
内容
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是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程3、地点：(1)选址细节：地点面积(平方米)租金或建筑成本(2)选择该地址的主要原因：(3)销售方式：最终消费者(4)选择该销售方式的原因：服务行业，不适合批发零售五、企业组织结构企业将登记成：合伙企业拟议的企业名称：企业的员工：职务数量月薪经理13500咖啡师12000西式面点师12000企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用（元）营业执照700税务登记证100卫生许可证280企业的法律
责任
安全质量包保责任状安全管理目标责任状8安全事故责任追究制幼儿园安全责任状占有损害赔偿请求权
（保险、员工的薪酬等、纳税）种类预计费用（元）国税60地税45保险480/人工资7500其他费用（水电费等）400六、固定资产1、工具和设备：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱吧台方面：冰箱，水池，制冰机,蛋糕柜（可选择），咖啡机等。。。。2、固定资产和折旧概要：七、其他经营费用（不包括折旧费和贷款信息）项目费用（元）备注租金营销费用维修费登记注册费其他合计
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