首页 小学人教版《品德与社会》五年级下册 2.1《吃穿住话古今（一）》精品课件

小学人教版《品德与社会》五年级下册 2.1《吃穿住话古今（一）》精品课件

小学人教版《品德与社会》五年级下册 2.1《吃穿住话古今（一）》精品课件第二单元追根寻源第1课吃穿住话古今（一）（案例一）奥运菜谱赏“食”赏“食”赏“食”赏“食”谈感受看到这么多精美绝伦的菜品，你想说什么？小结：的确，“食”是一门艺术，更是一种文化。中华食文化以其博大精深闻名于世。今天，我们要推开饮食文化这扇窗，去感悟社会大舞台的发展。说“食”从“饮血茹毛”到“取火吃熟食”。了解远古时期人类的饮食图1图2思考：同是远古人，他们在饮食方式上有什么不同？图1中的远古人吃生食。什么是“饮血茹毛”？“饮血茹毛”是指原始人不会用火，连毛带血地生吃猎杀到的禽兽。图2中的远古人利用火吃熟食。学生阅读...

第二单元追根寻源第1课吃穿住话古今（一）（案例一）奥运菜谱赏“食”赏“食”赏“食”赏“食”谈感受看到这么多精美绝伦的菜品，你想说什么？小结：的确，“食”是一门艺术，更是一种文化。中华食文化以其博大精深闻名于世。今天，我们要推开饮食文化这扇窗，去感悟社会大舞台的发展。说“食”从“饮血茹毛”到“取火吃熟食”。了解远古时期人类的饮食图1图2思考：同是远古人，他们在饮食方式上有什么不同？图1中的远古人吃生食。什么是“饮血茹毛”？“饮血茹毛”是指原始人不会用火，连毛带血地生吃猎杀到的禽兽。图2中的远古人利用火吃熟食。学生阅读教材第28页。点拨：刀耕火种人拉犁牛拉犁机械化播种小资料：中国是最早种植水稻和粟的国家之一。我国是世界上培育出农作物最多的国家。探“食”使用筷子时应注意的礼仪：一忌敲筷，二忌掷筷，三忌舞筷，四忌插筷。用食品雕刻出的工艺品给对联写横批五味调和美食香，百品享誉神州广。小结：今天，我们不仅在视觉上享受了一顿饕餮大餐，而且还可以把这副对联带回家，细细品味中华饮食文化带给我们的心灵盛宴。中华民族五千年的悠久历史，孕育了灿烂的饮食文化，让我们有理由自豪地向全世界宣布：中华食文化，美食传天下。总结全文：板书设计吃穿住话古今（一）继承——中华食文化——发展博大精深吃出智慧——吃出情感——吃出文明

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