三白草科、金粟兰科、袁王俊蕺菜清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣三白草科鱼腥草抗菌、抗病毒作用明显，作为蔬菜食用，对夏季常见的皮肤疔疖感染、细菌性痢疾以及中暑都有很好的预防作用。常见的吃法有几种：一是将鱼腥草地下茎除去节上的毛根，冼净后切成2至3公分的小段(也可将嫩叶加入其中)，放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃，清脆爽口，鲜腥味浓；二是将地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖，清香宜人，入口宜化，略有腥味；三是腌渍加工成咸菜食用，酸香生脆，令人开胃。清热解毒。用于外感风热引起的咽喉疼痛；急性咽炎、扁桃体炎。鱼腥草含一种天然的抗生素。现代医学研究表明，鱼腥草所含挥发油中的主要成分为甲茎正壬基酮、月桂烯、月桂醛等，还有栎素。药理试验有抗菌、抗病毒作用。动物实验证明有利尿、镇痛、止血、止咳、抑制浆液分泌、促进组织再生作用，栎素还能扩张血管，用于治疗心绞痛。目前已制成鱼腥草注射液，广泛应用于临床。 记得年青时，我的扁桃腺经常发炎，动不动就要吃药、打针，含化片几乎不离嘴，即使这样，每逢气候变化就又肿起来。后来还是乡下的一位老中医治好了我的病，这位老中医的方子很简单，叫我到溪边去挑一种叫鱼腥草的中药回来泡水喝，或当菜吃。开始吃，又腥又涩，难以下咽，渐渐地习惯了，道觉得有一股说不出的清香，更值得惊喜的是我的扁桃体炎竟神奇地痊愈了，打那以后再也没发。 民间有不少用鱼腥草治病的单方验方，现介绍如下：1、治扁桃体炎、咽炎：鲜鱼腥草泡水当茶饮，或烹食炒熟当菜吃。2、治疗尿路感染，尿频涩痛：取鲜草50克或干品30克，煎服。3、急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血：用鱼腥草30克，甘草6克，车前草30克，水煎服。4、治多种皮肤病：用鲜品捣汁涂敷，或煎汁口服，均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。5、冠心病心绞痛：鲜鱼腥草的根茎每次用1—2寸放口中生嚼，一日2—3次，不但能缓解疼痛，亦能扩张冠状动脉血管。鱼腥草泡水 鱼腥草（干燥）75克 用开水泡入杯中，5分后就可饮用，可反复冲泡，每天坚持8杯，两周以上，瘦身效果显著． 心得：这个方法我也正在使用，理论上说的是75克，可是我发现那是极其庞大的一堆，所以我估计是好几次的用量.我就适量的取点泡上就可以了，它在哪里的药店都有卖，而且比较好喝，一点都不苦.2毛钱一克，我买了2块的就是一大堆，可以喝好几天呢，它确实有软便的作用，我也是经常便秘，可是喝了之后每天一次，现在我正在坚持中，有姐妹21天瘦了11斤，也有15天瘦了7斤的。三白草胡椒科胡椒金粟兰科草珊瑚药用部位全草，味辛、苦，性平。有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿、活血止痛、通经接骨等功效，用于治疗各种炎症性疾病、风湿关节痛、疮疡肿毒、跌打损伤。骨折等。近年用于治疗胰腺癌、胃癌、直肠癌、肝癌、食道癌等有较显著效果。分布：产安徽，浙江，江西，福建，台湾，广东，广西，湖南，四川，贵州和云南。国外分布于朝鲜，日本，马来西亚，菲律宾，越南，柬埔寨，印度，斯里兰卡也有。草珊瑚及己性味：辛、温。有毒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为根有毒，成人口服超过6—7g即可发生中毒。曾报道一例用黄酒捣服鲜根约20g，24小时内死亡。症状有呕吐、头昏、口渴、手足抽搐、面色苍白、意识模糊、结膜充血、齿龈发黑、心悸亢进、昏迷，而后死亡。户体检查发现肝、睥、心、脑瘀血，肺出血及水肿。功能：舒筋活络，祛风止痛，消肿解毒。用于跌打损伤，风湿腰腿痛，疔疮肿毒，毒蛇咬伤。金粟兰金粟兰全草入药。味辛、苦。有活血驱虫、祛风湿、接筋骨之效，主治风湿病、跌打损伤、感冒、腹痛、偏头痛、肺结核、咳嗽、顽癣和疔疮等症。辽细辛根及根茎入药马兜铃科细辛汉城细辛马兜铃北马兜铃香港禁止进口及销售含马兜铃酸的药材，包括马兜铃属的关木通、青木香、马兜铃、寻骨风、广防己，及细辛属包括细辛全草（除根部外）等。细辛药材，只可用根部入药，成人一日常用量不可超过1钱或3克。细辛药材应以水煎煮后服用，时间不应少于60分钟；不应磨粉内服。细辛的药用品种必须为马兜铃科品种北细辛、汉城细辛及华细辛。
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