PAGE《声音是有味道的》“嗞——啪——”电视上正播放一档美食节目，正在炸鸡块……这鸡块扔入油锅的“噼啪”声让我的心神游离了，舌尖上竟泛起一股炒蚕豆的美味。蚕豆，即鲁迅先生笔下的“罗汉豆”。是江南一种常见的蔬菜，最常见的做法是蒸或者煮，保有蚕豆最本真的味道，一口下去软软黏黏，也是一道佳肴。（生活味，有作者对生活的独特体验）最喜欢吃奶奶在油锅里炸的蚕豆了，幼时，奶奶总会在屋前支起一口锅，放上好些油，等油热了，将罗汉豆倾下，一瞬间——“哗啦啦啦”蚕豆无一幸免地被推下油锅。紧接着，“嗞——啪——嗞——啪——”的声音此起彼伏。（真实贴切，充实有力）这声音如初春的蓓蕾含着香绽放，让人激动；这声音如仲夏的冷风拂面而来，让人欣喜；这声音如秋日的私语在耳边撩动，让人温暖沉醉。不久香味弥漫开来，左邻右舍的孩子都寻着香奔着跳着来了。蚕豆在油里翻滚着，渐渐地褪去了原来的碧绿色，渐渐地变白再变黄……“声音也由原来的激烈的“噼啪”声变成沉稳的“噗噗”声。（观察仔细，颜色变化真实细腻）声音虽然变小，可其中的味道却是越来越浓厚了，深远了，它弥漫了整个小院，弥漫了我整个童年。奶奶看了看火候：“差不多了！”她将蚕豆沥干后放入盆子里，“叮叮咚咚”，随着蚕豆入盆的声音，一只小胖手寻着美味已将最大块的蚕豆窃取吞进小肚子了。“囡，烫咯！”奶奶嗔怒的话语下流露出掩饰不住的满足和笑意。（真情实感，引起共鸣）最后多的蚕豆，奶奶每每都会分给其他孩子们，大家都袋子塞得鼓鼓地，“吃不了，兜着走”了。（展现浓浓的乡情，充满情味儿）油锅里蚕豆被炸着的声音是有味道的，那不只是罗汉豆的美味，也是童年有奶奶陪伴的甜蜜、快乐。鲁迅先生写到，罗汉豆、茭白、菱角……曾是他思乡的蛊惑。而对于我，这声声油爆声又何尝不是我思忆奶奶与童年的蛊惑呢？
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