5.5人体生命活动过程中物质和能量的转化一、要点梳理1.人体的新陈代谢是指人体与外界环境之间的和的交换，以及人体内和的转变过程。2.新陈代谢的过程包括作用和作用两个方面，包括代谢和代谢。3.人体的同化作用主要是指人体从外界摄取各种，经过一系列的化学变化，转变成自己身体的一部分，并且储存了。4.人体的异化作用主要是指人体通过作用，把构成自身的一部分物质不断地，同时释放出，并且把排出体外。5.人体内有机物的分解，必须有的参与和的催化下进行，产生的废物有和等。6.体内有机物分解时释放出来的能量主要用于人体进行和。7.人体的新陈代谢涉及到的系统主要有等系统。8.人体的新陈代谢是不间断地进行着的，实现了人体内的更替。二、温馨提示1.在小肠的吸收过程中，脂肪的消化产物先由毛细淋巴管吸收，经淋巴循环进入血液循环，其他消化产物直接由毛细血管壁进入血液循环。2.正常的体温是进行新陈代谢的条件，如果体温不正常，则可能出现代谢紊乱。3.为了满足人体每天对能量和营养物质的需要，人们的营养必须合理。三、解
题
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指导[例题1]人体从食物中吸收来的氨基酸，再合成人体的蛋白质的生理过程属于（）A．消化作用B．吸收作用C．同化作用D．异化作用[解析]人体从外界摄取营养物质，经过一系列的变化，转变成自己身体的一部分，并且储存了能量，这种变化叫做同化作用；与此同时，构成身体的一部分物质不断的分解，同时释放出能量，并且把分解所产生的废物排出体外的过程叫做异化作用；例如：人体从食物中吸收来的氨基酸，再合成人体的蛋白质的生理过程就是同化作用，人体出汗、排出尿液就是异化作用。[
答案
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]C[例题2]下列有关新陈代谢的说法，不正确的是（）A．人在睡觉时新陈代谢暂时停止B．新陈代谢是在神经系统和激素的调节控制下进行的C．把物质分解产生的废物排出体外的过程属于异化作用D．同化作用和异化作用是同时进行的，使细胞内的物质不断更新[解析]人体的各种生命活动都在消耗能量，睡眠过程中也消耗能量，只是消耗量较少而已。[答案]A四、巩固
练习
飞向蓝天的恐龙练习非连续性文本练习把字句和被字句的转换练习呼风唤雨的世纪练习呼风唤雨的世纪课后练习
1.下列关于新陈代谢过程中同化作用和异化作用关系的叙述，正确的是（）A．同化作用和异化作用相互联系同时发生B．同化作用和异化作用是交替进行的C．同化作用在前，异化作用在后D．异化作用在前，同化作用在后2.下列关于异化作用的叙述，其中错误的是（）A．淀粉在消化道内分解为葡萄糖，然后被吸收进入血液B．蛋白质氧化分解为水、二氧化碳和尿素的过程D．葡萄糖氧化分解释放能量的过程C．水、无机盐由汗腺分泌并以汗液的形式排出体外3.人体内不能同时进行的生理活动是（）A．肺循环和体循环B．消化和吸收C．吞咽和呼吸D．同化作用和异化作用4.近年来，控制体重和科学减肥已成为人们的热门话题．从新陈代谢的角度看，体重减轻是由于（）A．异化作用大于同化作用B．同化作用大于异化作用C．只有同化作用没有异化作用D．只有异化作用没有同化作用5.在我国的膳食结构中，属于主食的是（）A．豆类B．谷类C．蔬菜D．肉6.小红为自己
设计
领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计
了四份早餐，其中营养搭配最合理的是()A．牛奶、鸡蛋、馒头B．饼干、饮料、方便面C．肉丝面、水果、蔬菜D．稀饭、鸡腿、油条7.下列关于新陈代谢的叙述不正确的是（）A．它是生物体内能量和物质的转变过程B．它的同化作用和异化作用是交替进行的C．它是生物体和非生物体的根本区别之一D．同化和异化作用既相互矛盾又相互联系一8.现在有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象，这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果．请
分析
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回答：（1）与成年人相比，处于青春期的少年更应该吃好早餐，这是因为青春期身体生长发育较快，新陈代谢过程中的同化作用（填大于或小于）异化作用。（2）面包的主要成分是淀粉，其最终的消化产物是。（3）牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是。（4）早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是。（5）早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是、、。要点梳理答案：1.物质能量物质能量2.同化异化物质能量3.营养物质能量6.各种生命活动维持体温7.消化系统呼吸系统泌尿系统8.新旧细胞和物质同步训练答案：8.（1）葡萄糖（2）氨基酸（3）小肠（4）水、无机盐维生素
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