生鲜处营业员的工作职责

生鲜处营业员的工作职责生鲜处营业员的工作职责第八事业部生鲜处目录?资产：每天、每周、每月?人力：每天、每周、每月?商品：每天、每周、每月?财务：每天、每周、每月资产?每天：1、POP的悬挂及价格牌的正确并保持整洁。?2、设备的运转情况是否正常。?3、冷柜与冷库的温度情况。?4、随时保持卖场的清洁和仓库的清洁（依清洁计划表）。?每周：1、协助员工对日常小工具进行盘点。?2、检查并协助员工清洁工作（依清洁计划表）?每月：1、对资产设备做定期检查?2、清洁工作的执行。（依清洁计划表）?人力??????????每天：1、正常出勤（依排班表）。2...

生鲜处营业员的工作职责第八事业部生鲜处目录?资产：每天、每周、每月?人力：每天、每周、每月?商品：每天、每周、每月?财务：每天、每周、每月资产?每天：1、POP的悬挂及价格牌的正确并保持整洁。?2、设备的运转情况是否正常。?3、冷柜与冷库的温度情况。?4、随时保持卖场的清洁和仓库的清洁（依清洁计划表）。?每周：1、协助员工对日常小工具进行盘点。?2、检查并协助员工清洁工作（依清洁计划表）?每月：1、对资产设备做定期检查?2、清洁工作的执行。（依清洁计划表）?人力??????????每天：1、正常出勤（依排班表）。2、组长休息，替代其工作事项。3、仪容仪表及礼貌用语训练。4、安排人员准时定位。5、协助组长依生鲜一天检查员工作。每周：1、正常的出勤状况（依排班表）。2、协助组长定期进行员工教育训练。3、与员工沟通并检查生鲜一天执行情况。。每月：1、协助科长做生鲜一天执行卡2、每个员工表现并报备科长，进行状惩。（依生鲜一天、清洁计划表、排班表）商品?????????????每天：1、到货状况并统计缺货状况。2、确认当日有无新商品及变价。3、随时检查商品品质，登记并处理LOSS。4、督导员工商品保鲜（卖场、仓库）。5、查看DM商品销量、并加大销售量。6、订货（依库存卡）。每周：1、统计缺货数量（周）2、统计LOSS数量（周）3、DM商品销量（周）4、了解下期DM商品5、订货正确性分析每月:1、统计缺货数量（月）2、统计LOSS数量（月）3、熟悉商品的分类占比4、订货正确分析财务????????????每天：1、控制损耗2、每日营业额3、填写库存卡4、登记移拨数量每周：1、核实损耗金额2、核实移拨金额3、周盘点4、市调（周）每月：1、本月LOSS商品金额与移拨商品金额2、库存更正3、月盘点4、与科长/组长做市调价格带分析

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