早餐卷饼
简介
这是一道零厨艺的早餐饼,加了鸡蛋的面糊,烙成薄薄的软饼,加一些自己喜欢的蔬菜卷起来,10分钟就解决了早餐的主食,这也是上班族的首选早餐之一。
食材
主料
面粉300g
鸡蛋2个
辅料
盐适量
早餐卷饼的做法
1.主料:面粉、鸡蛋
2.面粉加水、鸡蛋,加一点点盐,搅拌成稀一些的面糊。
3. 热锅,倒入一勺面糊。
4. 均匀晃动锅,让面糊沿着锅底流淌。
5. 一定要全部覆盖锅底。
6. 中小火烙制,边缘翘起。
7.翻面再烙,烙制到中间起泡即可出锅装盘。
8. 依次全部烙完。搭配一盘土豆丝。
9. 先抹一点黄豆酱。
10. 再放一些土豆丝。
11. 从一头卷起。
12. 装盘就可以OK了。
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