丸子刀削面

丸子刀削面丸子刀削面简介刀削面口感比较筋道，是我家比较喜欢的面食之一，所以，常常会买来食用，刀削面的食用方法很多，因为嗜辣，所以，我一直比较喜欢用火锅底料来煮面，配上一些火锅丸子，吃起来棒极了。卤蛋是用卤水煮的，非常入味好吃，和面搭配起来食用，相得益彰，建议制作。食材主料刀削面250g 卤蛋2个辅料火锅丸子适量香菜适量咸蒜薹适量火锅底料适量食盐适量鸡精适量辣椒油适量香油适量丸子刀削面的做法 1.火锅丸子适量，按各家喜欢，自由选择搭配。 2.香菜洗净，火锅底料和咸蒜薹备用。咸蒜薹的制作是新鲜蒜...

丸子刀削面简介刀削面口感比较筋道，是我家比较喜欢的面食之一，所以，常常会买来食用，刀削面的食用方法很多，因为嗜辣，所以，我一直比较喜欢用火锅底料来煮面，配上一些火锅丸子，吃起来棒极了。卤蛋是用卤水煮的，非常入味好吃，和面搭配起来食用，相得益彰，建议制作。食材主料刀削面250g 卤蛋2个辅料火锅丸子适量香菜适量咸蒜薹适量火锅底料适量食盐适量鸡精适量辣椒油适量香油适量丸子刀削面的做法 1.火锅丸子适量，按各家喜欢，自由选择搭配。 2.香菜洗净，火锅底料和咸蒜薹备用。咸蒜薹的制作是新鲜蒜薹加适量盐腌制起来，可做咸菜吃，也可以用作面的配料。 3.将丸子放入锅内，加水适量的高汤或者清水，再放入火锅底料一起煮。 4.将火锅丸子煮熟备用。 5.按人口数量准备刀削面。 6.准备卤蛋备用。 7.将卤蛋一剖两开，香菜和咸蒜薹切碎粒备用。 8.锅内加入清水盖盖煮至水开。 9.水开后下入面，煮熟即可捞出食用。 10.取装面的碗，放入香菜和咸蒜薹李，加入食盐、鸡精、香油和辣椒油调味。 11.将煮好的火锅丸子连同汤盛入调味的碗中，再从锅里捞出煮熟的面放入碗中，加入切好的卤蛋，一碗香喷喷诱人口水的丸子刀削面制作成功。

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