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我爱家乡的徐州煎饼

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我爱家乡的徐州煎饼
我爱家乡的徐州煎饼我爱家乡的徐州煎饼我爱家乡的徐州煎饼   我的家乡徐州盛产很多的食物和药材,有晶莹剔透的小银鱼,有美味无比的小龙虾,有止咳润肺的金银花……而我最爱的还是家乡的徐州煎饼。徐州煎饼非常有营养。首先把小麦加水放在磨上磨成小麦糊,然后放在直径一米的大鏊子上摊成一大张,并且煎熟,就做成了。由于是小麦做成的,所以很有营养。徐州煎饼可以直接食用,也可以烤着吃,还可以夹着东西吃。我最喜欢烤着吃,因为烤着吃脆脆的,砰砰响,像一块烤焦了的鸡皮似的。徐州煎饼很薄,只有一张纸那么薄。因为它保存时间长,又便于携带,吃起来又方便,很多人出门都带一些。我爱徐州煎饼,我更爱我的家乡徐州。
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