东北的春节作文8篇

东北的春节作文8篇　　东北人在大年三十都要点长寿灯，彻夜通明。大年三十一直到正月十五元宵节，每家每户都要挂红灯笼，到了晚上就要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不断。下面是提供的东北的春节，欢送阅读。　　东北的春节习俗除了北方许多地区一样之外，而自身还是保存了一些古老的习俗。　　在除夕，首先的就是全家一起祭祖，焚香秉烛，广陈供品，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首表示辞岁。随后举行着最重要的节目——家宴。晚辈们团团而坐，为的就是取阖第团圆之意。饭果必须要丰富，让人有充实感，预示来年丰衣足食，事业兴旺。　　在这天晚上还是对来年的饭首次品尝，可以荤素一起上，在这顿来年饭中，必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘子、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻、豆儿、豆豉豆腐、芥茉墩儿、辣芥菜、炒黄瓜等让人直流口水的年禧套路菜。　　在中途，老少相互祝愿、兄弟间推杯换盏，所有人尽情享受着天伦之乐，饭后，孩子们将芝麻秸遍散庭院，人行其上就会嘎嘎作响，所谓“踩岁”。　　为珍惜已逝的岁月，不管男女老少者都要彻夜不眠，除了小孩子。然后进行不同的娱乐活动谓之守岁。孩子们是随心玩耍，抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩骨牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯、放滴滴金儿、耗子屎、黄烟带炮……老太太们那么坐在一起斗地主、打麻将。　　到了午夜时分，此起彼伏的鞭炮声响，震彻夜空，遍天银花锈，阖街硝烟浓浓，礼成后，即宣告旧岁已去，新年来临，这正是五更分二年的庄严时刻，全家互道新禧，晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年，长辈们给未成年小孩儿压岁钱。　　最后，全家吃一顿饺子，谓之“五更饺子、团圆饺子”，并找一个饺子把一枚硬币放进去，谁吃到了谁这一年就会有好运。　　“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有不同的特色。尤其是东北的春节，使我印象深刻。　　照东北的老规矩，腊月二十三是小年，俗称“扫房”；春节差不多就在这一天开始了。这一天实际上就是大搞家庭环境卫生，这与南方的春节不同。南方人是以腊月二十四为小年，称“掸尘”。　　东北的小年也称祭灶节。祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”，也就是灶王爷。　　送灶神上天后没多久便是除夕。这一天，东北人家家户户贴春联，赶做年夜饭，与北京的春节一样，晚上也要守岁。小孩子们早早地跑出去放鞭炮，买一些玩具、鞭炮这样的小玩意儿。晚上，大家都要吃年夜饭，看春晚，家家户户洋溢着春节的喜悦——正月初一是一年的起始。凌晨五点，人们就起床包饺子了。在东北有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同。东北人喜好在众多饺子中包上几只带有硬币的（现在人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替）饺子，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有桔祥之意。　　正月十五，春节也接近尾声了。这一天，东北人家家吃元宵（在南方称为汤圆），有团团圆圆的意思。　　东北的春节不仅是中国的春节，也是世界的春节。　　东北的春节个个都是有很大的讲究的，摆桔树、扭秧歌、二人转、包饺子……而其中最有趣而隆重的就是包饺子。　　大年三十儿那天晚上，在各形各色的年夜菜中，饺子，那么是不可缺的一个“主菜”。到了三十儿晚上凌晨，就要开始蒸饺子了。饺子象征着更岁交子，象征着对新的一年的寄托。此外，在农村还有另外一个意义。女娲用土造成人时，由于天气寒冷，人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲，用面捏成人耳朵的形状，包上馅（线），用嘴咬着吃。除此之外，在众多的饺子里，人们通常会在其中三四个饺子里分别放上一枚硬币。有些人家认为硬币太脏了，便在里面换上桔子瓣儿，象征桔祥如意。　　除了吃饺子之外，就是要隆隆重重得蒸几大笼馒头。为的是到时候迎接客人时饭菜和锅不够，就拿出大白面馒头来招待。同时，也备着吃菜时就着吃。　　初一初二是放鞭炮的最好时机，家家户户灯火通宵。整日整夜噼哩啪啦的响着震耳欲聋的鞭炮声。即使在天台上也照样放得起劲。有烟花、小串鞭炮、踩炮、摇炮……日夜不绝。这不停休的鞭炮声，才真是睡不着的重要原因呢！这鞭炮的残屑初一初二不能扫，扫了就会把好运气扫掉，只有初三才能扫哦！　　这就是我们东北的春节。我爱过春节，它不但让我长了一岁，还能给我我快乐。我爱过春节！　　我的老家在东北，过年时候白雪皑皑，银装素裹，家家挂起大红灯笼格外漂亮。　　老家一到过年很非常热闹，每个小朋友都有新衣服穿，男孩子有鞭炮放，女孩有新发饰，小孩子还有红包拿哦。　　为了庆祝新年，每年一进腊月，每家每户都会杀年猪，然后把猪肉埋在屋外的雪堆里保存。很多家庭还会包很多很多的饺子，蒸好多馒头冻起来，等到春节的时候就不用每天现做饭了。　　老家会有踩高跷、扭秧歌、跑汗船等娱乐活动。　　到除夕家家会做非常丰富年夜饭，除夕半夜的时候会包饺子，饺子形状像元宝，预示着第二年财源滚滚。饺子里还要放几个硬币，谁要吃到未来一年福气多多，半夜饺子必须要吃。新年钟声敲响以后，新的一年到来了。吃过除夕饺子，大家一起去放花炮，还有个习惯除夕不能关灯的，除了小孩大家都不睡觉，有个习惯初一大早到亲戚和邻居家拜年，呵呵我还没有起床就有人来了……　　每到正月十五我们要到冰上滚一滚，滚冰——也就是滚病，要把一年的灾病都滚掉。　　老家东北过年风俗很多，很热闹！　　冬天接过秋天的班，带着给大自然的礼物，匆匆的来了，理所当然我们迎来了过年，那北方的过年是什么样的呢？今年过寒假我有幸到外婆家去看一看，因为外婆家在东北！　　经过一天一夜的颠簸，我们终于到站了。兴奋不已的我一到站就冲了下去，由于路太滑，一下车，东北就给我来了一个见面礼“大拥抱”——扎进了路边的雪堆里。接着礼物越来越多，跌跌撞撞，脚下像抹了油，只好妈妈扶着我，我才走上个一两步。我们到时已经是黄昏了，家家户户都为晚餐而忙碌起来，我来到外婆家，迎面扑来的是是阵阵香气，口水情不自禁的流了下来，全家都等着我们来就开饭了！饭菜很丰富，摆满了整个饭桌，大家坐在一起说说笑笑，我只顾埋头吃饭，我可饿坏了！　　吃完饭后，外婆把面粉揉成面团，做好肉馅，便端到炕上，我第一次见到炕，坐上去屁股暖暖的，不像南方，被子冷冷的，必须坐好一会才热起来，大家围坐在一起，包起了饺子，我在旁边坐着，看着他们熟练地包着饺子，擀皮的擀皮，揉面的揉面，大家说说笑笑，猜谜，讲笑话……其乐融融，我也找到了一个适合我的工作，我把包好的饺子放在相应的地方，不一会儿，各式各样的饺子就包好了，有包糖的，吃到的人会甜蜜一整年；有包硬币的，吃到的就会交财运……没想到小小的饺子有这么多讲究。包完大家就坐在电视机前，准时收看联欢晚会。外婆把刚炒的瓜子、花生和好吃的糖果等东西都端上来，最吸引我的是那些冰淇淋、冻梨、冻柿子这样的东西，在热乎乎的屋里冒着凉气。　　家人们你一个我一个的吃得津津有味，连老妈吃的也很有味道，对于从小在南方长大的我来说，是一件稀奇的事，我也拿了一个，我咬了一口，哎呦！直冰到牙根！我才吃了两三口，他们一个已经吃完了，这么冷的天还吃这么冷的东西，我可吃不消！突然，窗外响起了鞭炮声，大舅拿出了五颜六色、各式各样的鞭炮，走到院子里，顿时天上一片彩，不知谁说了一声：“煮饺子了！”大家便开始忙碌了起来。我不解地问：“为什么晚上要吃饺子，不睡觉吗？”外婆说：“这是北方过年的一种习俗，晚上吃饺子，不睡觉，这叫守岁！”我终于明白了。　　吃完饺子，我洗了个脸，穿上了新衣服，小辈们便开始向长辈们拜年，长辈们给我们小辈们压岁钱，收获也不小，换上了新衣服，拿了压岁钱，这天，我的口袋是最鼓的。随后，我便和表哥表姐去到别人家串门拜年，每到一家我只说一句“新年好”，他们就听出我不是本地人，真奇怪！串了几家，天渐渐亮了起来，我竟然没有一丝睡意，还精神十足呢！当我们再回到外婆家，家人正等着我们吃早餐呢！　　新鲜而奇特的过年方式冲淡了我旅途的疲劳，我依然沉醉在这浓浓的年味中。　　东北的春节，与南方最大的差异就是热闹儿。　　从腊月二十三开始，就拉开了春节演出的序幕。这天，家家户户都要吃饺子，热热闹闹，团团圆圆。长辈们各自拿张小板凳，边包饺子边唠起嗑来。然后把饺子煮熟，把藏在地窖里的酸菜拿出来，还要做几道硬菜：肉串，鱼，红烧肉啊，光看一眼就够馋你一整天了。几家人围成一个圈儿，坐在炕上，热热乎乎的，便大口大口的吃起来。这，就是年的开始。　　过了二十三，人人都忙碌起来。大人们和小孩儿一起，这扫扫，那拍拍，扫起尘来。还要到市场上去，看的看，选的选，买的买，忙也忙不过来。　　接着，就是除夕。太阳向西偏，夜幕降临。人们都把准备已久的——鞭炮拿了出来。男孩儿们把手中的“窜天猴”点着，“嗖”一下飞上了天，还有摔炮、呲花、小地雷，玩都玩不过来。女孩儿们那么文静一点，几个人聚在一起，做灯笼，提着灯笼有说有笑。这一天，家家都看看春晚，放放鞭炮，灯火通明，整个县城都好不欢乐。在外奋斗的人，除了有急事，都要回家过年。这一夜，全县城无一例外，都要守岁，为的是赶跑年兽，祈求平安。　　正月初一，县城里似乎安静了几分，却反而比前几天更热闹了。大人、小孩儿都要去长辈家里拜年，接着一个又一个的红包撑满小孩儿的口袋。　　这天起，所有人都要挂上灯笼，一闪一闪的，多漂亮！　　元宵节，又是春节的高调。这天晚上，还要自己包元宵，煮元宵，吃元宵。元宵一个个圆滚滚，滑溜溜，吃到嘴里，那叫一个香，可比超市买的好吃不知多少倍。　　过完十五，就要把灯笼都摘下来。大人该上班的上班，小孩儿该上学的上学。这也算是旧年的结束，新年的开始吧！　　照东北的老规矩，春节的前奏在腊八就响起了。在腊八这一天，家家都包饺子，饺子是用各种蔬菜包成的。由于做法繁杂，包饺子便就成了一项家庭工程。　　除此之外，这一天还要腌酸菜。把白菜洗净，用盐水泡上，封起来，为过年做菜用。到年底，白菜泡得又酸又爽口，让人口水直流。　　孩子们也准备过年，第一件大事便是催促家里大人做粘豆包。这是用小米面、糯米还要红豆做成的，又甜又黏。是孩子们过年的首选零食。　　除夕真热闹，一家人围坐在一起。大人们在聊天，小孩子们那么是一起下楼玩去了。放鞭炮、砸冰溜儿、找叶子串儿……“节目”可真不少。　　午夜十二点，饺子准时起锅。酸菜馅、玉米馅、韭菜馅、白菜馅还有胡萝卜馅。嗬！真像是一次蔬菜聚会。　　初一的景象和除夕可真是不一样。大人和小孩因为昨晚的狂欢很是疲倦，街上的行人也是寥寥无几。春节，就这样静悄悄地离开了。　　我爱家乡，更爱家乡的春节。　　东北的春节虽说与各地大致相同，但也有别具一格之处。　　春节是从腊八开始过起的，腊八这一天是要吃腊八粥的，听祖辈们说，在以前的时候，人们都很穷，只有五谷杂粮，而在东北腊七腊八是最冷的两天了，用五谷杂粮来做成粥，驱寒御暖。　　过几天，便又到了腊月二十三，这一天，人们要吃“大块糖”的，传说这一天，灶王爷要升天，去禀报玉皇大帝这一年每户人家做得好事与坏事，还在新的一年里给予相应的惩罚或奖赏。人们为了让灶王爷在玉皇大帝的面前说自己的好话。但研制了这种糖，粘在灶王爷的嘴边。　　过了小年，大家就忙得不可开交了，必须清扫出一次，把所有的东西都换洗一次，把鸡鸭鱼肉什么的必须预备充足。因为所有店铺都在正月初六或正月初六以后开张。　　如果说腊八腊月二十三不够热闹，那除夕可就是最热闹的了。除夕这一天，家家在准备年夜饭。到处都是饭菜的香味，家家户户穿起了新衣，家长在准备饭菜，孩子们就贴，年夜饭之前，家家户户要放鞭炮，一家比一家响。好似比是谁家的鞭炮更响。除夕夜的年夜饭必定是少不了饺子。而最具特色的猜就是猪肉炖粉条了。我想那些生在东北，而为了赚钱在外面打工的人千辛万苦的回家！就是为了这正宗的猪肉炖粉条吧！在这一天，家家户户都把所有的灯打亮，打上一通宵，不许连续，这种情况一直持续到正月初五。除夕这一夜，除了很小的小孩子外。都要守岁。　　元宵节是腊月和正月的最后一个节日了。到处张灯结彩，这一天大家必须吃元宵，一起到街上看烟花和东北大秧歌的表演，这一天，这是美好而快乐的日子。　　转眼间，春节就过完了。孩子们又照常去上学，大人们又照常工作，东北也迎来了新的一年。