百事公司(PepsiCo,Inc)是世界上最成功的消费品公司之一,在全球200多个百事可乐国家和地区拥有14万雇员。2004年销售收入293亿美元,为全球第四大食品和饮料公司。百事可乐公司最初以生产碳酸饮料为主。1965年,与休闲食品巨头菲多利(Frito-lay)合并,正式更名为百事公司,从此将休闲食品业务纳入公司核心业务。从1977年开始,百事公司进军快餐业,先后将必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell和肯德基(KFC)收归麾下,进入多元化经营的高峰。 百事饮料国际集团是美国的一家享誉全球的跨国公司,其在全球的年销售额现已达270亿美元,在美国《财富》杂志刚刚公布的2001年“美国最受敬慕的公司”及“全球最受敬慕的公司”调查评选结果和各行业的排行榜中,百事公司蝉联“全球及美国最受敬慕的公司”并被排在饮料行业第一位;在该杂志公布的全球500强企业中,百事公司排名第63位。 百事可乐的供应链构成 形成由百事可乐浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者控制浓缩液制造,其它链节根据市场进行调控的供应链管理策略。1、浓缩液生产商将几种必须的天然配料经过配制混合在一起,用塑料罐包装起来,然后运往各个灌装厂。 2、由瓶装商根据配料的要求进行进一步的组配成成品,让后装进销售瓶子里包装出售。在这个过程之中,浓缩液生产商把机械设备、经常性开支和劳动力方面涉及的成本转嫁给了瓶装商。 3、瓶装商和瓶子提供商建立了严格的瓶子回收系统,大量回收再利用玻璃瓶。通过一遍又一遍地利用同一个瓶子,事实上扩大了玻璃瓶的使用价值,减低了包装成本。通过激励机制(回收瓶子抵消部分费用或获得购买优惠)鼓励分销商和批发商对回收再利用玻璃瓶非常感兴趣,积极参与到当中来。 合作是供应链管理的主旋律 在供应链上,不同的公司要扮演不同的角色,建立彼此间的长期伙伴关系。 可口可乐以长期
合同
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、控股或持股的方式管理供应链,就是致力于建立长期的伙伴关系,有了这种长期伙伴关系,就可以提高供应链的生产力和附加值,改善供应链的获利能力。 可口可乐就是通过一套严格的供应链
管理制度
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和服务
规范
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,执行对装瓶商、经销商、零售商各个环节的服务和监控,通过定期审查各经销商和零售商,收集有关产品信息,并根据审查结果和反馈情况指导经销商、零售商的经营服务,实现合作竞争的优势。 可口可乐公司通过供应链把生产成本合理精明地转嫁给了浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者,很好地利用各方资源,抢占了市场地先机。