高血糖孕妇注意事项及食谱以下为重要信息，请务必遵守：1.水：每日喝白开水1700-2500毫升，至少要保证3瓶农夫山泉的量。2.运动：a.摄入量等于消耗量，即多吃多走，少吃也得走；b.每顿饭吃完，休息半小时，走半小时至一小时！！！3.水果：每日定量。例：茜茜妈拳头大小的苹果，每日1/4个；红柚子，每日一瓣；其他水果，视血糖监测情况而定。4.蔬菜：不限量a.能生吃不蘸酱；b.能蘸酱不拌着吃（禁食沙拉酱，反式脂肪对身体无益）；c.能拌着吃不炒着吃；d.能炒着吃不炖着吃。5.红白肉类：a.红肉，以牛肉为主，羊肉为辅（吃多了上火），猪肉（放心猪肉可食，其它猪肉最好不吃），肥肉不吃；b.白肉，鸡肉（放心鸡可食，其他鸡最好不吃）；鸭肉性凉，最好不吃，爱吃鹅肉的，可以少吃；c.鱼肉，不吃生的，三文鱼也要吃熟的（生鱼容易有寄生虫,且细菌过多，对孕妇不利）；d.红肉以先泡后炖为主，白肉以水煮为佳，鱼肉以清蒸为佳；e.鱼类、禽类不可吃头，重金属含量均超标。6.主食：a.杂粮类升血糖较慢，可放心吃，但每顿不可多吃，建议家庭用碗，每顿饭只吃半碗的量，吃不饱用菜、肉、鱼来填补；b.杂粮（小米、糙米、黑米、红米、燕麦米、荞麦、苦荞麦、少量大米……），不能放豆类和薯类，因其含淀粉较多，易升血糖；c.土豆、地瓜、南瓜、山药、芋头、藕、粉丝、粉条、玉米等含淀粉类高的要少吃，最好不与杂粮饭同食，如不吃杂粮饭，可将少量含淀粉类的食物当做主食；d.不能吃的主食如下：发面类（馒头、包子、花卷、发面饼、蛋糕、面包等……）易吸收类（各种粥、疙瘩汤、面条、饺子、馄饨、烧麦、豆腐脑、油条、烤饼、馅饼等……）7.其他类：a.纯牛奶，每日不超过1000毫升即可，孕妇奶粉按量服用；b.鸡蛋，每日1-2个，蛋黄每日不超过1个，蛋清不超过3个；
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