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公司食品安全管理体系手册Q/CP省郫县豆瓣股份食品安全手册手册编号:PXDB-QM-2011版次:A/0受控状态:发放号:编制:审核:批准:2011-6-10发布2011-7-10实施省郫县豆瓣股份发布章节号目录版本/修改次数A/00.1页码1/1序号早节号文件名称标准条款号页码£09001:2008IS022000:200510.1目录120.2手册更改一览表230.3公司简介340.4组织机构图450.5质里官理体系过程职冃匕分配...

公司食品安全管理体系手册
Q/CP省郫县豆瓣股份食品安全手册手册编号:PXDB-QM-2011版次:A/0受控状态:发放号:编制:审核:批准:2011-6-10发布2011-7-10实施省郫县豆瓣股份发布章节号目录版本/修改次数A/00.1页码1/1序号早节号文件名称标准条款号页码£09001:2008IS022000:200510.1目录120.2手册更改一览 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 230.3公司简介340.4组织机构图450.5质里官理体系过程职冃匕分配表560.6发布令770.7任命书880.8食品安全管理手册说明1090.9目的、围和引用标准1、21、211101术语和定义3312112食品质量安全官理体系总要求4.1〜4.24.1-4.2/7.713123方针和目标5.216134管理 职责 岗位职责下载项目部各岗位职责下载项目部各岗位职责下载建筑公司岗位职责下载社工督导职责.docx 5.1〜5.65.1〜5.818145部和外部沟通5.622156管理评审5.823167应激管理和响应5.724178资源管理6.1〜6.46.1-6.4/7.225189产品实现7.1〜7.67.1-7.9/5.6.1/5.6.2/8.4.2/8.5.2/8.2/8.3281910控制 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 的确认和更新8.1〜8.58.1-8.5/5.7/7.2/7.6/7.10392011食品安全管理体系的验证8.1〜8.58.4422112食品安全管理体系的更新8.1〜8.58.5.2432213纠正措施和预防措施8.1〜8.57.1044附录A法律法规标准清单46B文件清单50C记录清单51章节号手册更改一览表版本/修改次数A/00.2页码1/1序号修改章节条款修改容摘要更改后版次修改人及日期审核人及日期批准人及日期章节号公司简介版本/修改次数A/00.3页码1/1省郫县豆瓣股份成立于1999年2月23日,由郫县豆瓣厂、郫县犀浦豆油厂、郫县酿造厂三家具有百年历史的老号企业为主要发起人组建而成,公司新厂区位于中国川菜产业园区,是一家集先进管理模式、科研开发,传统工艺与现代工艺相结合的调味品企业。是郫县豆瓣行业的龙头企业和行业标准化生产示工厂。公司坐落于郫县安德镇川菜产业园区,占地面积160余亩,现有员400余人,各类工程技术人员、大中专毕业生100余人,年销售额上亿元,是西南地区历史最悠久的豆瓣生产企业。公司将独特精细传统的酿造技术与现代微生物高科技、先进的生产设备和一流的管理手段相结合,拥有鹃城牌郫县豆瓣、犀浦牌酱油、犀浦牌食醋、豆制品、调味料、蔬菜制品等六大系列一百余个品种的生产能力,年生产能力达10万吨。公司主导食品“鹃城牌”郫县豆瓣是省名牌产品、国家A级绿色食品,一九八五年获轻工部优质产品称号;一九八八年荣获首届中国食品博览会金奖;一九九零年获中国旅游购物节最高荣誉“天马银奖”;一九九二年获首届巴蜀食品节金奖:一九九八年被评为中国消费者信得过金榜畅销食品;一九九九年获第四届省名牌产品;二000年被中国绿色食品发展中心评为国家A级绿色食品;二00—年被评为省市农业产业化经营重点龙头企业;二00二年获国贸易部授予“中华老字号”企业称号;二00三、二00五、二00七、二00九再次被评为省名牌产品。二00三年“鹃城牌”被评为市著名商标,二00三年“鹃城牌”被评为省著名商标。公司按照IS09001-2008和£022000-2005(GB22000-2006版标准建立公司质量及食品安全管理体系并按照<出口食品生产企业卫生要求>(20号令)登记出口卫生注册。以提供安全、卫生、优质的食品来满足顾客需求,以持续改进来提高企业业绩及效率为企业宗旨,向一流企业目标迈进。公司地址:省市郫县安德镇川菜产业园区永安路388号:(028)8792168586550162传真:(028)87928774法人代表:郭晓勇总经理:吴炤君网址:.pxdb.邮政编码:611730章节号公司组织机构图版本/修改次数A/00.4页码1/1财务部采购部总经理助理董事长总经理营销管理中心销售总监品管部化验室研究所生产管理中心调配车间综合车间制曲发酵车间生产副总—深加工车间包装车间机电设备部章节号质量体系过程职能分配表版本/修改次数A/00.5页码1/2\部门\最高管理者品管/研究所生产管理中心总经办采购部营销管理中心犀浦生产基地出口生产基地调配中心包装中心财务部4.1▲△△△△△△△△△△4.2.2△△△▲△△△△△△△4.2.3△△△▲△△△△△△△4.2.4△△△▲△△△△△△△5.1▲△△△△△△△△△△5.2▲△△△△△△△△△△5.3▲△△△△△△△△△△5.4▲△△△△△△△△△△5.5▲△△△△△△△△△△5.6▲▲△△△△△△△△△6.1▲△△△△△△△△△△6.2△△△▲△△△△△△△6.3△△▲▲△△△△△△△6.4△△▲△△△△△△△△7.1△▲△△△△△△△△△7.2△△△△△▲△△△△△7.3△▲△△△△△△△△△7.4△△△△▲△△△△△△7.5.1△△▲△△△▲▲△△△
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