烟草育苗大棚蔬菜周年综合高效生产示范实施方案

1烟草育苗大棚蔬菜周年综合高效生产示范实施 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 讨论稿目录TOC\o"1-5"\h\zHYPERLINK\l"bookmark4"一、背景意义1二、整体概况1HYPERLINK\l"bookmark6"（一）规划时限1（二）实施地点1HYPERLINK\l"bookmark8"（三）实施规模1（四）指导思想1（五）产业规划1HYPERLINK\l"bookmark10"（六）技术依托单位1HYPERLINK\l"bookmark12"（七）项目实施单位2HYPERLINK\l"bookmark14"三、实施方案2（一）种植方案2HYPERLINK\l"bookmark24"（二）大棚设施改建方案4（三）农产品销售方案错误!未定义 书 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 签。HYPERLINK\l"bookmark26"（四）技术培训方案4四、经济、社会及环境生态效益错误!未定义书签。（一）经济效益错误!未定义书签。（二）社会效益错误!未定义书签。（三）环境生态效益错误!未定义书签。五实施风险及防范措施错误!未定义书签。（一）技术风险与防范措施错误!未定义书签。（二）市场风险与防范措施错误!未定义书签。（三）自然风险与防范措施错误!未定义书签。（四）政策风险与防范措施错误!未定义书签。（五）融资风险与防范措施错误!未定义书签。TOC\o"1-5"\h\zHYPERLINK\l"bookmark28"六、组织保障5HYPERLINK\l"bookmark30"（一）组织协调小组5HYPERLINK\l"bookmark32"（二）技术指导小组5（三）实施小组错误!未定义书签。附件1:大棚甜瓜栽培技术错误!未定义书签。附件2:大栅黄瓤西瓜早熟栽培技术错误!未定义书签。HYPERLINK\l"bookmark34"附件3:大棚花椰菜高产栽培技术6PAGE\*MERGEFORMAT#1一、背景意义土地是农业宝贵的资源，只有实现综合高效利用，才能发挥其最大的价值。为此，本项目实现蔬菜周年综合高效生产为目的，通过合理规划，尽可能的提高露地蔬菜栽培的经济和社会效益。二、整体概况（一）规划时限2014年3月至2015年12月（二）实施地点（三）实施规模按照实际需求种植。（四）指导思想规划种植适合“一次性采摘（3-5天集中成熟），人工投入较低，管理相对方便，经济效益较好”的蔬菜品种。（五）技术依托单位*************，始建于1958年，是专门从事特色经济作物研究及技术推广的科研单位，目前全所现有在职职工60人，其中研究员、副研究员28人，博士、硕士31人。先后有19人享受国务院特殊津贴，2人获国家有突出贡献中青年专家称号,11人获河南省优秀专家称号。与多所国内外大学和研究机构建立了长期合作关系，并与河南大学共建了植物学博士学位点。1981年以来育成新品种100多个，其中68个通过国家审定，先后有60多项科技成果获省（部）以上科技成果奖，其中16项获国家重大科技成果奖和发明专利。1991、1996年、2007年分别被评为“七五”、“八五”、“十五”全国农业科研、开发综合实力百强单位等。（六）项目实施单位kL*kL*kL*kL*kL*kL*kL*kL*kL*kL*kL*kL*rT>^T>^T>^T>^T>^T>»^»三、实施方案（一）种植方案1紫甘蓝（4月-5月，可种植1亩）种植季节：2月育苗，3-4月定植，生育期较短35-40天。品种优势：紫甘蓝是目前流行的健康蔬菜，尤其是其富含抗癌次生代谢物只芥子油苷，被西方誉为抗癌蔬菜，成为餐桌上的新宠。产量优势：产量高，每亩地产量6000斤左右。注释：需育苗移栽。2、樱桃番茄（7月-10月）种植季节：5月底育苗，7月初定植，9月可以采摘，一直采摘到霜降前。品种优势：品质好，耐储藏，结果期长。产量优势：产量高，每亩地产量5000-8000斤。注：需要育苗移栽3、花椰菜（7-10月）种植季节：6月份育苗，7月中旬定植，10月开始采摘。品种优势：耐储藏，富含VC、芥子油苷等活性物质，是世界公认的健康蔬菜。。产量优势：产量适中，每亩地产量2000斤左右。4、甜椒（5-7月份）种植季节：3月份育苗，4月份定植，5-7月份采收品种优点：含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果，所以较适合生吃。产量优势：每亩地产量6000斤左右。果实优势：商品性好，耐储性好，可集中上市。（二）设施改建方案为减少人工投入，及时供给经济作物的需水，建议在露地内铺架滴灌设施，该滴灌设施铺设方便，占地面积小，可在不用时收起。每亩地滴灌设施投入在350元左右，可用3-5年。（四）技术培训方案 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 1技术培训安排时间授课人单位授课 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 2013年7月中旬甘蓝的定植及苗期栽培技术2013年8月中旬甜椒中期管理技术2013年9月中旬青花菜髙产栽培技术2013年10月中旬樱桃番茄髙产栽培技术2013年11月中旬蔬菜病虫害防治六、组织保障为保证方案的顺利实施，成立个项目小组。一）组织协调小组职责：负责项目的督导促进和组织协调组长：副组长：成员：二）技术指导小组职责：负责项目的技术培训和咨询服务组长：副组长：成员：附件1:越夏花椰菜高产栽培技术一、育苗由专业育苗公司供应。二、定植1、施足基肥用有机肥作基肥培肥地力。常用的有机肥种类有猪圈肥、鸡粪、人畜肥、堆肥、饼肥等。有机肥在使用前必须进行高温发酵，杀死和降低有害病菌、虫卵。一般每667m2使用优质圈肥5－10m3或鸡粪5m3，饼肥、堆肥农户可根据情况尽量使用。2、整地起垄耕翻土壤使肥土均匀后起垄，垄髙15cm。垄距为早熟品种50—55cm，晚熟品种60－65cm。3、定植时间于6月中旬当幼苗5片真叶时定植。4、定植的密度因品种而异，株行距为早熟品种30—35X50—55cm,晚熟品种为40—45X60—65cm。5、定植方法带土块定植，定植后浇水缓苗，促使加快成活。三、田间管理1、肥水管理定植后可根据各时期天气、苗情状况，随时进行合理的肥水管理，促其根深叶茂。在花芽分化开始，腋芽产生至花蕾出现，须加强肥水管理，一般追肥3次，以腐熟的有机肥为主，化肥为辅；浇水应根据天气变化与土壤含水量的情况灵活掌握。2、肥料的施用菜花在整个生长期，纯氮的使用量每667m2应小于10kg，每次的纯氮使用量每667m2应小于6kg，氮肥要深施7－10cm，追肥要少量多次。钾肥在菜花上用量较大，要在施足基肥的前提下增加追施钾肥。菜花还需要硼、锌等微量元素。缺硼会引起花球开裂并出现褐色斑点、带苦味。锌可以提高菜花的抗病、抗热性能。所以在生长中后期应叶面喷施0.1－0.5%的硼砂和硫酸锌溶液2－3次。3、花球遮阳花球需要遮阳，否则在烈日直晒下会变老黄化，影响花球质量。遮阳的方法是当花球8-10cm大小时，从本植株上选一个较宽大的外叶，向花球方向折断，覆盖花球，也可用干净的青草覆盖。4、降温越夏生长的菜花应采取适当的措施进行降温。方法一是与高杆作物间作，二是支遮阳网。热雨过后一定要涝浇园。5、采收一般花球现蕾后1个月左右即可采收。采收的 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 是：花球充分长大，洁白平整，边缘不散。越夏菜花必须及时采收，否则易散球或黄化，影响品质。收割时在花球下带1-2片叶子割下，可以保护花球，便于包装运输。四、病虫害防治1、清洁田园：在菜花定植以前，将上茬的作物残体清理出播种地块，以减轻病原菌、害虫、虫卵的残存量。2、选用抗病品种，轮作换茬：早熟品种用“夏银花”、“白峰”等；晚熟品种用“日本雪山”。每2－3年与其他作物（非十字花科）实行轮作。3、利用晒种、温烫浸种等方式处理种子，杀灭或减轻种传病害。4、药剂防治越夏菜花主要害虫有菜青虫、小菜蛾等。用生物防虫剂防治，如Bt类生物农药、10％浏阳霉素、爱福丁类制剂；细菌性黑腐病等细菌性病害的防治用抗生素类杀菌剂，主要有新植霉素、农用链霉素、克菌康等；真菌性病害主要有霜霉病、叶霉病、灰霉病等，用瑞毒霉锰锌、甲霜灵、乙磷铝、杀毒矾、代森锰锌、农抗武夷菌素等进行单一防治或混合防治。附件2:甜椒栽培技术一、甜椒的特征特性及对保护地环境的适应性甜椒原产热带地区，性喜温暖，不耐霜冻。但也不耐高温；喜湿润位又怕水涝；喜阳光但又怕强光直接曝晒。这些特性，在高温多湿的塑料大棚中栽培时，对于温湿度的调节和控制，要严格掌握，防止落花落果，才能获得早熟丰产。甜椒喜湿润，空气湿度不得太低，这在大棚中是比较容易满足的，也是比露地环境条件优越之处，但空气湿度过大，影响开花和授粉受精，栽培时应当注意。甜椒根系多分布于20〜30cm的浅层表土，喜肥耐肥，但有机肥过多或腐熟不充分不易烧根，根系损伤后不容易发新根，施肥时必须注意。肥料不足也不行，因为大棚甜椒，生长期长，例如华北地区大棚甜椒生长期可长达220天左右；寒冷的东北、西北地区生长期也达到150〜180天左右，都比露地栽培时生长期长2个多月。所以必须有充足的肥料，才能丰产。不仅施肥量要比露地栽培多，而且质量也要好。甜椒是草本植物，但茎部木质化的程度较高，直立、露地栽培一般不用支架；但是在大棚内栽培由于湿度大，温度高，营养生长旺盛，茎叶繁茂，比露地栽培的植株高大，所以需要加强培土，有时须要支架，以防倒伏，这是与露地栽培不同之处。二、栽培季节与特点东北、西北等高寒地区，气候冷凉，夏季不太炎热，利于甜椒生长，多采用从春季到晚秋或初冬的一季栽培。三、品种选择大棚甜椒要求品种抗寒耐热，抗病、早熟、丰产、果肉厚、植株开展度小，生长势中等，适于密植，不易发生徒长等特点。生产上普遍采用的有茄门甜椒，早丰、巴产、同丰37号。农大40号甜椒，是北京农业大学近几年育成的新品种，果大肉厚，品质好，在我国西北、东北等地试种，表现良好，在大棚中的表现优于露地，正在推广中。江苏省大棚甜椒多用杂种一代，早X甜组合表现好（早丰1号）。国外保护地中也多选用甜椒的F1代杂种，例如荷兰的"BruinsmaWonder”（布鲁因斯玛种子公司的“奇珍”甜椒）在欧洲普遍栽培，优质髙产。四、栽培技术1、栽培方式利用大棚，使甜椒的生长期大大延长，从春季一直可以长到初冬，一年一茬到底，称为长期栽培，也叫越夏连秋栽培、一季栽培等。春季早熟栽培的大棚甜椒，在6月下旬撤棚后，加强水肥管理，保证植株健壮生长。进入髙温多雨的夏季之后，甜椒的生长受到抑制，结果少，是产量的低峰期，植株的营养生长也几乎处于停顿状态。待火夏过后，对椒秧加以修剪，去除多余的纤弱枝条，摘除下部枯黄老叶，使植株更新复壮。入秋后，气温逐渐下降，于白露节前后，可以重新扣棚生长，进行延后栽培，直至初科拉秧。另一种方式是在炎夏季节，把大棚四周的薄膜掀起卷上，使大棚呈“天棚”状，椒秧在“天棚”下面越夏，而不将薄膜拆除。待入秋气温下降后，将薄膜逐渐放下来，令其在棚内继续生长。扣棚时间必需合适，要根据当地和当年的气候条件灵活掌握。扣棚过早，外界及棚内气温尚高，不利其生长；过迟，气温太低，不利座果，果实难以长大。2、扣棚后的管理⑴扣棚初期加强放风，初扣棚时，切忌把全棚扣严，要逐步进行。只将棚顶扣上，呈“天棚”状，棚顶中部要有通风口。随着气温的下降，通风量逐渐减少，四周的薄膜夜间也要关上，白天打开，夜间仍需留天窗通风。待外界夜间最低温下降到151以下时，夜间为了保温，需将全棚扣严，不再通风，只在白天进行通风。⑵中后期加强防寒保温当外界气温急剧下降后，棚内最低气温低于151时，甜椒生长基本停顿，果实很难继续生长。在温度管理上以保温防冻害为主，可以在大棚周围加盖草苫，防寒保温，促进果实成熟。但在晴天的中午，仍要争取时间，进行短暂的通风，以降低棚内湿度，排除有害气体，换进新鲜空气。⑶加强水肥管理，促进生长长期栽培的甜椒，渡过夏季之后，植株又开始迅速生长，开花结果，应当加强水肥管理促其缓秧更新复壮，尽早开花结果。秋季，适于大棚甜椒生长发育的时间不长，从8月中旬至10月中旬，不过两个月的时间，比春季早熟栽培的适宜生长期要短，所以水肥管理要集中在8月中〜10月中这一段时间内进行，水肥充足，可以促使多发新枝，开花座果多，力争在全棚扣严，夜间不能放风之前，浇水追肥，促进座果。全棚扣严之后，为避免棚内湿度过大，只要土壤不过分干旱，原则上不再浇水。⑷及时采收当外界气温过低，大棚甜椒不能继续生长时，要及时将果实采收，防止果实受冻，否则不耐贮藏。将采收下来的果实，放入筐内，贮存保鲜，延长供应期。若贮存条件好可以延迟到元旦上市，颇受欢迎。3、甜椒的整枝进行甜椒的长期栽培，在国外的大型温室中非常普遍。因为长期栽培，一年一茬比一年两茬可以节约种子，节省育苗用工和节省育苗占地。但是必须采取整枝措施，调节好秧果关系，使甜椒的营养生长与生殖生长取得平衡，才能使期生长期长，座果多，果实大，优质丰产。进行长期栽培，栽植密度不能过大。日本的温室甜椒每平方米只有1.2株，株髙达1.5m，单株产量达15kg，罗马尼亚的温室甜椒密度为2.8株/m2（1900）;株髙达2m以上，单株产量5kg多，荷壮温室甜椒密度为2.6m2，单株产量髙达15〜20kg。长期栽培的甜椒，每株均按3〜4杈整枝。在温室内，用尼龙绳将枝条吊起。一般每株吊绳3条（留4杈的可加吊一条），其中一条吊住正对绳索下方的植株上的一个杈子，其余两条绳子分别吊住相领两株的各一枝条，如此循环吊枝，使株与株之间的绳索交叉成网状，连成一体，固定牢固，不易倒伏。每株的3条主枝（少数为4条主枝），任其生长，到允许髙度后摘心。主枝下的侧枝萌发后，若比较粗壮，开花后能座住果，则留下果之后，保留2片叶摘心。进入结果期时，应将分杈处以下的叶片打掉。通过吊枝，打叶和打杈，可以增加透光率，充分利用光能，植株生长健壮，结果期长，果实个大肉厚，颜色好品质好。北京农业大学园艺系，曾在1984〜1985年两年中，进行大棚甜椒的整枝和遮光试验，这样的处理，改善了大棚甜椒的小气候条件，改善了果实品质，病果率低，增加了产量和产值。仅整枝一项措施就使84年的产量增加13%，产值增加33%；85年产量增加7%，产值增加6%。五、病虫害防治生态控害定植前15天扣棚，5天时浇一次大水，次日晴天封闭棚室，将温度提高到45°C，达到43°C时计时，不得超过46°C,1.5h〜2.0h后放风，使室温下降，隔4d〜5d再闷棚一次。防治病虫害各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。物理防治a黄板诱杀白粉虱、美洲斑潜蝇用100cmX20cm的纸板，涂上黄漆，上涂一层机油，每公顷挂450块〜600块（30块40块/667m2），挂在行间，当板粘满白粉虱、美洲斑潜蝇时再重涂一层机油。一般7d〜10d重涂一次。b用黑光灯诱杀多种地下害虫。c药剂防治害虫采摘前7天停止喷药。采摘前3天停止烟剂熏蒸。d蚜虫a）烟剂熏蒸，用22%敌敌畏烟剂，每667m2用药500g，傍晚闭棚前点燃，熏蒸一昼夜。b）用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或2.5%三氟氯氰菊酯乳油4000倍液，或3%啶虫脒乳油1000〜1250倍液喷雾。e温室白粉虱用10%吡虫啉或3%啶虫脒可湿性粉剂1000〜1500倍液喷雾。f茶黄螨用1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000〜1500倍液，或15%哒螨酮乳油1500倍液喷雾。g美洲斑潜蝇当每叶片有幼虫5头时，掌握在幼虫2龄前，用1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或5%锐劲特悬浮剂，每667m2用17ml〜34m1,加水50L〜75L喷雾。药剂防治病害采摘前3天停止用药。a霜霉病a）用5%百菌清粉尘剂或5%克露粉尘剂，每667m2每次用1kg,喷粉器喷施。b）用45%百菌清烟雾剂，每667m2110g〜180g，分放5〜6处，傍晚点燃闭棚过夜，7d熏一次，连熏3次。c）用72.2%普力克水剂800倍液，或72%克露可湿性粉剂800倍液，或27%高脂膜乳剂70〜140倍液，或69%安克〜锰锌可湿性粉剂500〜1000倍液、或72%克抗灵可湿性粉剂800倍液喷雾。b细菌性角斑病50%琥胶肥酸铀可湿性粉剂（DT杀菌剂）400〜500倍液，或77%可杀可湿性粉剂500倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或60%琥乙膦铝（DTM）可湿性粉剂500倍液喷雾，3d〜5d喷一次，连喷2〜3次。c炭疽病a）粉尘法b）烟熏法：c）用40%炭疽福美可湿性粉剂600〜800倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂600〜800倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500〜600倍液，或2%武夷菌素（BO〜10）水剂200倍液喷雾。7d〜10d喷一次，连喷2〜3次。d黑星病用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或2%武夷菌素（BO〜10）200倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾。在发病初期每5d〜7d喷1次，连喷3〜5次。e白粉病a）用15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液喷雾，共喷2次，7d〜14d喷1次。b）用27%髙脂膜乳剂70〜140倍液喷茎叶保护，7d〜14d喷1次，共喷3〜4次。c）用小苏打500倍液，3d喷1次，连喷4〜5次。f疫病a）用72.2%的普力克水剂800倍液喷雾。b）用64%杀毒矶M8可湿性粉剂400〜500倍液喷雾，或用100〜200倍液涂抹病部。c）用72%克抗灵可湿性粉剂800倍液喷雾。d）用72%克露可湿性粉剂800倍液喷雾。g枯萎病a）用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂800〜1000倍液喷雾。b）用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾。c）用10%双效灵水剂300倍液灌根，每株灌药液0.25kg〜0.5kg,10d左右再灌1次，连灌2〜3次。如在药液中加入生化黄腐酸，防效会明显提髙。h蔓枯病a）烟熏法：b）定植成活后在地面喷洒75%百菌清可湿性粉剂和70%代森锰锌可湿性粉剂1:1等量混合剂500倍液。c）用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，5d〜7d喷一次，连喷2〜3次。D）茎部病斑可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液涂抹。i灰霉病保护地优先选用粉尘法和烟熏法，露地采取喷雾法。a）粉尘法：用6.5%万霉浩如烟灵粉尘剂，每公顷15kg（1kg/667m2）,喷粉器喷施，7d喷一次，连喷2〜3次。b）烟熏法：c）用50%农利灵可湿性粉剂1500倍液，或65%甲霉灵可湿性粉剂800〜1500倍液喷雾。5d〜7d喷1次，连喷2次。j菌核病用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000〜1500倍液，或40%菌核净可湿性粉剂1000倍液，或60%防霉宝超微粉剂600倍液喷雾。k病毒病A）治蚜防病：b）用5%菌毒清水剂400倍液，或0.5%抗毒剂1号水剂300倍液，或20%毒克星可湿性粉剂400〜500倍液喷雾。隔7d〜10d喷一次，连喷2〜3次。l根结线虫病a）用1.8%阿维菌素3000倍液灌根，每株300ml。b）每667m2用10%丙线磷（10%益收丰）颗粒剂1.25kg在植株旁扎眼均匀穴施。m其他控害措施及时清除病虫叶、果和植株，深埋或烧毁。定植缓苗后喷生化防腐酸生长调节剂，提高黄瓜抗旱、抗寒和抗病能力。发病前喷无毒髙脂膜或京2B植物防病膜剂50倍液,7d〜10d—次，喷3〜4次，可防病增产。用固体增产菌3号、4号100g/667m2或液体菌剂100ml/667m2,按浸沾根苗所需的水量稀释，将根苗均匀沾上菌液，稍晾干后即可定植。也可用每667m2所需水量稀释后于定植成活后喷雾，可增强植株抗病性。n防治缺素症喷STP有机叶面营养素防治缺钙病。Y彩椒主要病虫害的特征与防治1、辣椒病毒病是辣椒的主要病害，全国各地普遍发生，使产品质量大幅度降低。保护地栽培发病较轻。该病是因多种病毒复合侵染而引起的，毒源主要为黄瓜花叶病毒（CMV），其次为烟草花叶病毒（TMV）,还有马铃薯Y病毒（PVY）、马铃薯X病毒（PVX）和烟草蚀纹病毒（TEV）等。除TMV主要靠汁液接触传染，通过整枝打杈等作业及土壤中的病残体和种子传播带毒，成为初传染源外，其他病毒主要由蚜虫传染。髙湿、干旱年份利于蚜虫增殖和有翅蚜迁飞传毒，降低了寄主抗病性而发病严重。受害病株一般表现为花叶、黄化、坏死和畸形等4种症状：①花叶可分为轻型花叶和重型花叶，前者嫩叶初为明脉和轻微褪绿，继而发生浓绿和淡绿相间的斑驳；后者除表现褪绿斑驳外，叶面凹、凸不平，叶脉皱缩畸形，甚至形成线叶，严重矮化。②黄化是指病叶变为黄色，并有落叶现象。③坏死型是指病株部分组织变褐枯死，表现为条斑、顶枯、坏死斑驳及环斑等。④畸形是指叶、株变形，如叶变小成线状（蕨叶），或植株矮小，分枝多呈丛枝状。有时几种症状在同一株上同时出现。防治方法：①选用抗（耐）病品种；②清洁田园，避免重茬，可与葱蒜类、十字花科蔬菜和豆类作物轮作；③间作或点种玉米避蚜、遮荫、降温，减轻病害发生；④种子用10%磷酸三钠溶液浸20〜30min，洗净催芽；⑤苗期和定植后及时喷药防治蚜虫。分别于分苗、定植前和花期喷洒1次0.1%〜0.3%硫酸锌溶液;⑥在发病初期喷洒20%病毒A可湿性粉剂400〜500倍液，或1.5%植病灵乳油1000倍液，隔7d喷1次，共喷3次，有明显防效。2、辣椒疮痂病病原：Xanthomonascampestrispv.vesicatoria.又名细菌性斑点病，以暖湿的南方地区发生最重，常造成大量的落叶、落花和落果。近年来，该病在东北、内蒙古、山西、北京、新疆、山东、云南等地以及南方冬季露地辣椒上也呈发展趋势。主要为害叶片，最初在叶背面生水渍状斑点，扩大后病斑为不规则形，周缘稍隆起，暗色，内部色较淡，稍凹陷，表面粗糙呈疮痂状，当几个病斑连成大病斑时，则引起叶片脱落。如病斑沿叶脉发生时，常使叶片变为畸形，茎及叶柄上病斑一般为条斑，形成快状后木栓化，或破裂后呈疮痂状。果实上初生黑色或褐色小斑点，隆起或呈沟疹状，有狭窄的水渍状边缘，扩大后为圆形或长圆形、稍隆起的黑色或黑褐色疮痂状病斑，病斑边缘破裂，潮湿时有菌脓溢出。一般青果受害重。苗期发病叶片极易脱落。防治方法：①选用抗病品种；②播前用0.1%硫酸铜溶液浸种5min，再拌少量草木灰，或用521温水浸种30min;③与非茄科蔬菜实行2〜3年轮作；④在发病前喷洒波尔多液（1:1:200）保护；⑤发病初期或暴风雨过后及时喷洒72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液，或新植霉素4000倍液，或77%氯氧化铜（可杀得）可湿性粉剂600倍液等喷雾，交替使用，每隔7d喷施1次，连用2〜3次。3、辣椒疫病病原：Phytophthoracapsici。是辣椒栽培中最重要的土传真菌病害，在全国各地露地和保护地栽培的辣椒上普遍发生，常引起较大面积死株。苗期发病，多在根茎部初现暗绿色水渍状软腐，后缢缩引起幼苗猝倒。成株期叶片上生暗绿色病斑，边缘不明显，空气潮湿时迅速扩大，病斑上可见白霉。病斑干后呈淡褐色，可使叶片枯缩脱落，出现秃枝。根颈部和茎及侧枝受害时，形成黑褐色条斑，凹陷或稍缢缩，病、健部界限明显，病斑可绕茎、枝，病部以上枝叶迅速凋萎、花蕾受害时变黄褐色，腐烂脱落。果实多由蒂部首先发病，出现暗绿色水渍状病斑，稍凹陷，病斑扩展后可使全果变褐、变软、脱落，潮湿时病果生稀疏白色霉状物。若天气干燥，则病果干缩，多挂在枝稍上不脱落。防治方法：①避免连作，可与水稻、玉米、豆类、十字花科蔬菜、葱蒜类蔬菜实行3年以上轮作；②平整土地，防止田间积水，南方采用髙畦覆盖地膜栽培；北方地区要改良灌溉技术，尽量避免植株基部接触水，提倡采用软管滴灌法；③选用抗（耐）病品种，种子用72.2%霜霉威水剂500倍液局部浇灌，药液量2〜3kg/m2；或用25%甲霉灵可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矶可湿性粉剂500倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400〜500倍液，或40%甲霜铜可湿性粉剂500倍液等喷雾。注意应在无雨的下午进行施药。4、辣椒炭疽病病原：Calletotrichumcoccodes和C.capsici。辣椒的重要病害。暖湿地区为害严重，病果率可髙达30%以上，贮运期间病情还能进一步发展，直至腐烂殆尽。果实发病初现水渍状黄褐色近圆形病斑，边缘褐色，中央颜色稍浅，凹陷，斑面有隆起的同心轮纹，轮纹上密生小黑点，有时为橙红色；潮湿时病斑表现溢出淡红色黏胶物或者病部呈烫伤状皱缩，干燥时干缩成似羊皮纸状，易破裂，其上有明显轮纹。叶片受害，病斑为水渍状褪绿斑点，后渐变为边缘深褐色。中央灰白色圆形病斑，病斑上轮生小黑点，病叶易干缩脱落。茎部形成梭形、不规则形黑色病斑，纵裂凹陷，有时病部缢缩，易折断。防治方法：农业防治措施同疫病。用无病株留种，种子需进行温水浸种消毒；发病初期可用70%甲基硫菌录（甲基托布津）可湿性粉齐800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或25%咪鲜胺（使百克）可湿性粉剂1000倍液等，每隔7〜10d喷施1次，连续喷施1次，连续喷2〜3次，交替使用。5、辣椒白绢病病原：Sclerotiumrolfsii。主要为害茎基部和根。发病初期呈暗褐色水渍状腐烂，病部凹陷，表面着生白色绢丝状菌丝体，集结成束向茎上部延伸，有时菌丝自病茎基部向四周地面扩展。病斑扩展环绕茎基一周后，整株萎蔫，最后枯死。根部被害，则皮层腐烂，病部产生稀疏的白色菌丝。接触地面的果实也可发病，使果实软腐，表面产生白色绢丝状菌丝体。发病后期在菌丝体上产生籽状的菌核，初为白色，后变为褐色或深褐色。中国南方高温潮湿季节发病严重。防治方法：①实行水旱轮作；②适量施用石灰中的土壤酸性，抑制病菌发生；③病区每公顷用15kg15%三唑铜可湿性粉剂，加细土600kg混匀后撒施茎基部土壤；④发病初期用20%三唑铜乳油2000倍液，或20%甲基立粘磷乳油800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液喷淋植株基部，交替使用。每隔7〜10施用1次，连续2〜3次。6、辣椒叶枯病病原：Stemphyliumsolam。又名灰斑病。多发生在温暖多雨地区或季节，南方发病重。苗期或成株期均可发病，主要为害叶片，病斑圆形或不规则形，中央灰白色，边缘暗褐色，后期病斑中央常破裂穿孔为其特征。病斑多时引起病叶脱落。病害一般由下向上发展，严重时整株叶片脱落或秃枝。防治方法：①种子消毒，加强苗床管理，培育无病壮苗；②重病田与瓜类、十字花科蔬菜实行2年以上轮作；③雨后和浇水后防止田间积水；④收获后清洁田园；⑤发病初期喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或78%科博（波尔多液和代森锰锌混配）可湿性粉剂600倍液，或10%苯醚甲环唑（世髙）水分散粒剂1000倍液，隔10〜15d喷1次，连2〜3次。7、辣椒日灼病主要发生在果实的向阳部分，呈淡黄色或灰白色，病斑表皮失水变薄，容易破裂，组织坏死僵硬，常被其他腐生菌侵染，长一层黑霉或腐烂。本病为强光照引起的生理病害，原因是髙温期叶片遮荫面积小，太阳直射到果面上，使果实表皮细胞被灼伤引起。防治方法：合理密植，露地栽培一穴种植双株，加大叶片遮荫；间种髙秆作物，如玉米、豇豆、菜豆等，可减少太阳直射。㈡主要虫害防治1、烟青虫（Helicoverpaassults）主要为害辣椒。幼虫蛀食果实，也取食花、蕾、芽、叶和嫩茎。烟青虫全身蛀入果内，果表仅留有1个蛀孔（虫眼），果肉和胎座被取食，残留果皮，果内积满虫粪和蜕皮，引起腐烂而大量落果，是造成减产的主要原因。防治方法：①冬季翻耕灭蛹，减少越冬虫源；②用黑光灯诱杀，或用杨柳树枝把蘸500倍敌百般虫液诱杀；③在虫卵孵化髙峰期，可用Bt乳剂500倍液喷雾，虫卵多时，隔3d再喷1次；④在初龄幼虫蛀果前，可用5%氟啶脲（抑太保）乳油1500倍液，或5%氟虫脲（卡死克）乳油1500倍液，或10%氯氰菊酯乳油2000倍液，或40%乐斯本乳剂1000倍液，或1.8%阿维菌素乳油2500倍液等进行防治，交替在傍晚进行喷雾。2、侧多食跗线螨（Polyphagotarsonemuslatus）别名：茶黄螨。辣椒受害后，嫩叶皱缩，纵卷，叶背有铁锈色油质光泽，幼芽、幼蕾枯死脱落，仅留下光秃的梢尖，果实、果柄变锈褐色，失去光泽，果实生长停滞，僵化变硬。严重受害的植侏矮小丛生，落叶、落花、落果，严重减产。田间卷叶率达0.5%〜1%时为防治适期，集中向植株幼嫩部位的叶背面处喷药，常用药剂同番茄。交替使用，每7〜10d施用1次，连用2〜3次。3、西花蓟马（Frankliniellaoccidentals）又名苜蓿蓟马。世界性分布的检疫性害虫，2001年和2003年先后在昆明市入境的花卉、北京市温室辣椒、番茄和黄瓜上发现。成、若虫锉吸花、叶、嫩茎和果实的汁液，初呈灰白色，斑内有黑色斑点，进而花瓣褪色、萎蔫和提早脱落；叶片出现枯斑，可连片致叶片枯死；嫩茎和果面形成片状疤痕，严重时植株枯萎。成、若虫喜聚集在花内取食为害，较易随风飘散及农具、衣服和幼苗传播，随寄生植物调运远距离传播。防治方法：①加强普查，划分疫区，严格检疫措施；②用蓝色板（黄板也有良好效果）诱捕成虫和监测虫情；③覆盖地膜，增加入土化蛹虫死亡率；④用1.8%阿维菌素乳油2500倍液，或50%杀虫单可湿性粉剂300倍液，或20%丁硫克百威（好年冬）乳油800倍液，或2.5%多杀菌素（菜喜）悬浮剂1000〜1500倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液等喷防，交替使用。