餐饮部开业筹备倒计时表编制日期：序号主要工作内容工作进度
计划
项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载
负责人7月份8月份9月份10月份11月份12月份1月份2月份3月份4月份5月份6月份7月1日上下上下上下上下上下上下上下上下上下上下上下上下1现场跟进餐饮部工程进度★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★2制定餐饮部组织架构、人员编制图3制定各岗位职责、管理
制度
关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载
、操作流程4中西餐、包厢命名5餐饮物品配置清单6餐饮部各区域应用表格设计7餐饮部总监到位8后厨员工到位9厨具设备到位安装、调试、10菜谱的制作和设计、定稿、印刷11跟进餐饮部物质采购计划12餐饮领班级以上管理人员招聘面试13餐饮部门人员招聘14员工定岗分部门区域15制定部门
培训
焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载
方案
气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载
及课件制作16餐饮知识培训、区域分布17酒水吧台运营流程18部门对讲机电话系统的布线安装、调试19餐饮营业区域的物品摆放确认20绿色植物摆放确认21餐饮菜肴出品培训22员工安全意识培训23部门各区域理论培训、操作流程培训24餐饮电脑点菜系统到位、培训25验收餐饮区域装修事项26餐饮部场地使用规划27餐饮申购物质到位28餐饮部办公职能建立29验收餐饮装修工程30餐饮包厢消杀和排毒31进入酒店开荒期32进入前期餐饮消费市场定位及经营计划33餐饮前期营销广告策划34餐饮客人消费发票的落实35后厨、楼面原
材料
关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料
、酒水联系到位36餐饮设备调试37餐饮物品摆放调整到位38安排酒店各级领导试菜、检验操作流程39酒店开业典礼庆典宴请活动准备40酒店盛装开业备注：1、总体工程于2012年6月10日全部完工2、各部门中、高层管理人员2012年2月15日到岗3、基层员工2012年4月1日起开始招聘和培训工作
浙公网安备 33021202002483