本次检验项目—\豆制品(—)抽检依据《食品安全国家
标准
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食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)等标准及产品明示标准和指标的
要求
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。(二)检验项目非发酵性豆制品检验项目包括铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、丙酸及其钠盐、钙盐、糖精钠、三氯蔗糖、二氧化硫残留量、腺酶试验、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、碱性橙口、碱性橙21、碱性橙22。二、饮料(—)抽检依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《饮用天然矿泉水》(GB8537)、《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)检验项目1•饮用天然矿泉水检验项目包括铅、总碑、镉、亚硝酸盐、硝酸盐、色度、浑浊度、界限指标■锂、界限指标气思、界限指标■锌、界限指标■碘化物、界限指标-偏硅酸、界限指标■硒、界限指标■游离二氧化碳、界限指标■溶解性总固体、硒、聲、铜、锁、锯、锚、镇、银、漠酸盐、硼酸盐、氟化物、耗氧量、挥发酚、氧化物、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌。2•饮用纯净水检验项目包括色度、浑浊度、耗氧量、余氯、三氯甲烷、四氯化碳、氧化物、挥发性酚、漠酸盐、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅、总椒镉、亚硝酸盐。3•其他饮用水检验项目包括色度、浑浊度、耗氧量、余氯、三氯甲烷、四氯化碳、挥发性酚、漠酸盐、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅、总碑、镉、亚硝酸盐。三、酒类(-)抽检依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012).《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014).《食品安全国家标准蒸谓酒及其配制酒》(GB2757-2012)、《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)检验项目1、白酒检验项目包括酒精度、甲醇、氧化物、铅、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖。2、啤酒检验项目包括酒精度、甲醛、二氧化硫残留量、铅、警示语标注。3、其他发酵酒检验项目包括酒精度、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、铅、纳他霉素。4、以蒸馄酒及食用酒精为酒基的配制酒检验项目包括酒精度、糖精钠、甜蜜素、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、英菜红、亮蓝、新红、赤薛红)、甲醇、氧化物、铅、二氧化硫残留量。四、乳制品(—)抽检依据《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》(GB19645)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)、《农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量》、《食品安全国家标准发酵乳》(GB19302)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)检验项目1•巴氏杀菌乳检验项目包括脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、铅、总碎、总汞、¥各、黄曲霉毒素Ml、菌落总数、大肠菌群计数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氧胺、山梨酸及其钾盐、地塞米松。2•发酵乳检验项目包括脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、铅、总汞、总碑、锯、黄曲霉毒素Ml、大肠菌群计数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母计数、霉菌计数、孚L酸菌总数、糖精钠、三聚氧胺、山梨酸及其钾盐、「胡萝卜素、三氯蔗糖。