37中药代茶饮改善血液透析患者口渴症状的临床研究38清胆宁神茶饮方在小儿睡惊症中的应用1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435茶学毕业论文题目茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分，茶科学和茶文化学。茶的历史很长了，但是真正科学意义上的茶科学，也就是茶学应该说是在20世纪才建立起来的。可以查考到的中国最早的茶学课程是在三十年代于广州在中山大学开设的。下面是一些茶学毕业论文题目，希望能帮助到各位。茶学毕业论文题目（一）安化黑茶化学成分及药理活性研究进展辣木黑茶主要药效学研究武夷岩茶复方颗粒剂对糖尿病大鼠的降血糖作用北五味子联用甜叶菊代茶饮研究与开发海南栽培肾茶的化学成分研究雪茶速溶颗粒制备工艺研究褐参叶茶HPLC指纹图谱研究茶多酚对长波紫外线诱导HaCaT细胞急性光损伤的防护作用云南苦茶提取物对镉致小鼠肝脏损伤的保护作用苦丁茶冬青化学成分和药理作用研究进展夏秋茶中茶蛋白的提取工艺研究正交试验优化山地五月茶总黄酮的提取工艺葫芦茶苷调控JAK/STAT信号通路抗乙肝病毒作用及其机制研究茶多酚对人乳腺癌细胞MCF-7凋亡的影响及其机制研究（英文）茶多酚糊剂治疗口腔溃疡动物实验研究人参新炮制品-褐参叶茶的HPLC指纹图谱研究茶多酚对百草枯中毒大鼠肾脏氧化应激及炎症反应的影响UPLC法测定银杏叶茶中总黄酮醇苷的含量曹氏清金化痰汤联合多索茶碱片治疗咳嗽变异性哮喘临床观察茶解药毒考辩杜仲茶的安全毒理学评价香茶菜属植物中二萜成分的提取及抗肿瘤活性茶黄素与EGCG抑制体内外？-淀粉样蛋白1-42水平及其诱导的神经细胞氧化损伤指纹图谱结合一测多评模式在藤茶质量评价中的应用研究普洱茶茶褐素对高脂血症大鼠的治疗作用普洱茶茶褐素对大鼠尿液影响的代谢组学研究肾茶化学成分研究绿茶茶汤对肥胖相关肠道菌群的影响HPLC法同时测定拟缺香茶菜不同部位中3个活性成分的含量普洱茶对非酒精性脂肪肝大鼠肠道脂肪吸收及粘膜屏障的干预研究霉茶蛋白对SHR大鼠血管重构的影响及其机制初步研究苦丁茶冬青胰脂肪酶抑制活性成分研究茶多酚改善大鼠缺血/再灌注心脏功能和能量代谢并抑制体外培养心肌细胞的钙内流（英文）基于~1H-NMR的四个茶山普洱生茶代谢组学研究胃肠道生理因素对茶多酚活性成分影响及EGCG吸收过程的研究茶学毕业论文题目（二）36运用分子印迹及液液萃取技术分析茶枝柑中活性成分和马铃薯中毒性成分的研究39瘅消茶对IGT大鼠TNF-帷L-6及肝、骨骼肌葡萄糖转运蛋白表达的影响40苦津茶抗肿瘤活性成分及槭属植物药用亲缘学研究41蓝萼香茶菜化学成分及抗肿瘤活性研究42茶叶的品质评价及不同产地黑茶的分析43无果枸杞芽茶品质成分及抗氧化活性研究44香茶藨子叶片中总酚酸、总黄酮提取及生物活性研究45普洱茶多酚对高尿酸血症小鼠降尿酸和抗氧化作用的研究46茶多酚对人视网膜色素上皮细胞氧化损伤的保护研究47茶多酚对心血管保护作用的研究进展48银杏保健茶的质量控制研究49明曲降脂茶治疗痰湿型非酒精性脂肪肝的临床观察50茶黄素对胶原引起的血小板功能的影响及其抗血栓作用研究51冬凌草甲素大鼠体内代谢物的鉴定与蓝萼香茶菜中二萜类质量控制方法研究52茶多酚对阿尔茨海默病的防治功能与机理研究进展53矮地茶黄酮对四氯化碳致小鼠急性肝损伤的保护作用54肾茶多酚提取工艺及其抗氧化活性研究55普洱茶在抗衰老中的作用56金花茶化学成分及药理作用研究进展57基于HPLC的不同肾茶种质质量评价58UPLC/Q-TOF-MS技术快速鉴定瑶药别旁茶提取物的化学成分59茉莉花茶降血糖作用的观察60茶提取物和纳米表没食子儿茶素没食子酸酯对6-羟基多巴胺诱导的SH-SY5Y细胞保护作用61不同配比复方枸杞茉莉花茶降血糖作用研究62茶条槭叶总酚的提取工艺优化及其抗氧化活性63L-茶氨酸对降低白酒醉酒度及其缓解肝损伤的效果研究64茶多酚对帕金森病猴多巴胺能神经元保护作用的研究65苦丁茶冬青根的化学成分研究66金花茶抗肿瘤作用的研究进展67不同干燥方法对藤茶主要活性成分二氢杨梅素的影响研究68冲泡过程中西湖龙井茶黄酮苷类浸出特性及滋味贡献分析69茶多酚防治2型糖尿病的分子机理研究进展70金花茶美白功能研究及其产品制备茶学毕业论文题目（三）71金花茶的花提取物降血脂作用研究72璃茶黄素提取物延缓AD转基因秀丽隐杆线虫中獲矸垩鞍锥拘匝芯？73茶多糖对免疫抑制小鼠腹腔巨噬细胞与脾淋巴细胞免疫功能的影响74超高效液相色谱-串联质谱法对癍痧凉茶中18种活性成分的定量分析75速溶药茶颗粒提取液干燥方法及成型工艺研究76藤茶改善胰岛素抵抗的初步研究77绿茶中茶多酚的提取分离及其对慢性胃炎大鼠胃粘膜的保护作用78茶皂素经口毒性的致突变性与亚慢性实验研究79油茶饼粕中茶皂素苷元的制备与分析研究80木鳖子和防城茶的化学成分及生物活性研究81狭基线纹香茶菜水溶性总黄酮中6种碳苷黄酮的含量测定和抗肿瘤活性研究82虫茶粗多糖对四氯化碳诱导小鼠肝损伤预防效果研究83茶氨酸对神经干细胞增殖和分化的影响84858687888990919293949596979899茶多酚对脂代谢基因的调控作用及对人群血压影响的荟萃分析茶多酚对卵巢癌细胞黏附能力影响及其机制探讨杯鞘石斛和五月茶的化学成分研究榄葱茶质量
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提高研究藤茶提取物改善2型糖尿病大鼠胰岛素抵抗的作用普洱茶提取物及普洱茶多糖对人成纤维细胞抗衰老作用机制研究老鹰茶总黄酮中主要黄酮苷类与其苷元的肠道转运特性及抗人肝癌细胞耐药的机制研究茶多酚治疗骨质疏松症的研究进展藤茶双氢杨梅素对动脉粥样硬化大鼠的炎症因子及主动脉弓SPLA_2-IIA表达的影响肾茶总黄酮对帕金森病的神经保护作用茶多酚对大肠杆菌抑菌机理的研究柔茎香茶菜醋酸乙酯部位化学成分研究茶与人体健康：茶叶活性组分的生物医学效应和当前关注的若干问题（英文）2种茶叶多糖降血糖效果的比较金花茶抗肿瘤功效研究进展苦丁茶黄酮通过caspases活化诱导人HSC-3口腔癌细胞凋亡的效果100酰化茶多酚的安全性毒理学评价
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