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职工食堂用电安全管理制度(新)

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职工食堂用电安全管理制度(新).实用文档..职工饭堂用电平安管理制度1、饭堂应做到平安用电,严格遵守电气设备使用规程,用电量不得超过额定负荷;2、饭堂使用的电气、电动、照明等设备,要设专人负责,每天下班前,要认真进行平安检查,关闭厨房、餐厅所有电闸,切断电源,还有气源和火源并检查平安情况;3、用电设备必须严格按电气设备操作规程作业,防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路;4、严禁2台蒸饭柜、强排风机、热水器等大功率设备同时使用,需交错使用防止产生用电过负载现象;5、确保饭堂所有的用电设备金属外壳有牢固的保护接地措施;6、饭堂定期每月一次对饭...

职工食堂用电安全管理制度(新)
.实用文档..职工饭堂用电平安 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 1、饭堂应做到平安用电,严格遵守电气设备使用规程,用电量不得超过额定负荷;2、饭堂使用的电气、电动、照明等设备,要设专人负责,每天下班前,要认真进行平安检查,关闭厨房、餐厅所有电闸,切断电源,还有气源和火源并检查平安情况;3、用电设备必须严格按电气设备操作规程作业,防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路;4、严禁2台蒸饭柜、强排风机、热水器等大功率设备同时使用,需交错使用防止产生用电过负载现象;5、确保饭堂所有的用电设备金属外壳有牢固的保护接地措施;6、饭堂定期每月一次对饭堂内的配电柜、配电箱、电线、电缆进行平安检查,特别是电加热局部以及有水接触的局部,对检查出的隐患要及时处理并做好记录;7、凡能碰触到的设备导电局部,均应采取相应防护措施,严禁用湿手触摸开关、电缆及其它所有电气设备,以防触电;8、饭堂电气开关箱内不准放置杂物,并注意定期检查漏电保护开关,以确保灵活可靠;9、饭堂电气设备发生故障时,要立即通知专业电工维修,不得私自处理;为了确保人身平安必须先切断电源,严禁带电作业或维修;10、提高节能意识,餐厅内夏天平时使用吊扇,空调设备在室温超过30℃时才启用,空调设置温度不低于25℃,开餐前10分钟空调开启,用餐结束后及时关机;11、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾,应先切断电源,然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火,或用砂子灭火,严禁用水直接灭火;12、禁止在电源附近堆积杂物,禁止封堵进出的路口及消防疏散通道。
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