疑问俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”。可见人的生命离不开食物，也就是说食物为人的生命活动提供了营养物质和能量。那么，食物在人体内究竟经历了怎样的历程，发生了什么样的变化呢？苹果种子历险记1.我们吃的食物直到排出体外都经过了哪些结构？2.有哪些主要的消化腺？你能指出它们的位置吗?苹果种子历险记姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽了下去，这粒种子在姗姗的消化道内经历了一天的历险记，他先遇到了像轧钢机似的上下坚硬的怪物，差点被压的粉身碎骨；然后咯噔一下掉进了万丈深渊，刚躲过一劫又遇到了酸雨；后来又钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫又差点钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎的它与一些很臭的东西混在了一起；最后在姗姗上厕所时离开了姗姗。上下坚硬的怪物万丈深渊酸雨迷宫混在了一起离开了姗姗牙齿食道胃小肠大肠肛门口腔咽唾液腺食道胃肝脏小肠大肠肛门胰腺胃腺肠腺消化道消化腺友情提示消化腺可分为两类：位于消化道外的大消化腺和位于消化道内的小消化腺。你知道哪些是外消化腺，哪些是内消化腺吗？外消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺内消化腺：胃腺、肠腺消化道牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物口腔咽食道食物的通道能蠕动，将食物推向胃中胃通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化蛋白质小肠消化和吸收的主要场所大肠将食物残渣推向肛门肛门五种消化腺分泌胰液，通过胰导管进入十二指肠,胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶.分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉人体最大的消化腺,分泌胆汁，胆汁不含消化酶，能乳化脂肪分泌胃液，能初步消化蛋白质分泌肠液，能消化糖类，蛋白质，脂肪提问：1、我们吃的食物中含有哪些营养物质？食物中含有糖类,脂肪,蛋白质,水,无机盐,维生素等六类营养物质。2、这些营养物质都能被直接吸收吗？不是，水、无机盐、维生素可以直接被吸收，而糖类、脂肪、蛋白质是大分子的物质，必须被消化成小分子的物质，才能被吸收。3、什么消化？食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化酶麦芽糖酶胆汁脂肪微粒小肠是消化营养物质的主要器官肠液、胰液肠液、胰液营养物质消化过程消化产物糖类唾液口腔麦芽糖肠液、胰液小肠葡萄糖胃液胃多肽肠液、胰液小肠氨基酸胆汁小肠脂肪微粒肠液、胰液小肠甘油＋脂肪酸蛋白质脂肪二、食物的消化二、胆汁无消化酶，是唯一不含消化酶的消化液。一、胆汁的乳化作用图解胆汁乳化作用脂肪脂肪微粒甘油、脂肪酸胆汁乳化作用小肠脂肪微粒小肠肠液、胰液脂肪三、脂肪的消化二、营养物质的吸收食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。营养物质是在哪里被吸收的呢？吸收的概念：吸收是指营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。胃小肠大肠大部分水、无机盐和维生素，全部葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪少量水、维生素和无机盐少量水、无机盐和酒精营养物质主要是在小肠还是大肠中被吸收的？结论：1、小肠很长，约5－6米。2、小肠内
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面有许多皱襞和绒毛，增加了内表面积。3、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，有利于营养物质的吸收。小肠适于吸收特点汤泡饭不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。时间长了，容易引起胃病。所以，我们应改变吃汤泡饭和水泡饭的习惯。 (1)“细嚼慢咽”﹑“囫囵吞枣”是吃东西时的两种现象，哪种对人的健康有利？为什么？(2)吃开水、汤泡饭好不好，为什么？细嚼慢咽有利于健康。细嚼慢咽能充分咀嚼食物，并使食物与唾液混合均匀，从而充分发挥口腔的消化作用，减轻胃肠的负担。消化系统的组成小结消化道︰食物消化和吸收营养物质的场所消化腺︰分泌消化液（含消化酶），消化食物口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门位于消化道外面的大消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液腺胰腺肝脏胃腺肠腺唾液胰液胆汁胃液肠液（淀粉酶）（多种酶）（没有消化酶）（蛋白酶）（多种酶）1人体内最大的消化腺是（）A胃B唾液腺C胰腺D肝脏消化系统由和组成。消化腺可分为两类：有的位于消化道外的大消化腺，如；有的分布在消化道壁内的小消化腺，如D消化道消化腺唾液腺胃腺3人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）A大肠B小肠C胃D口腔B4不含消化酶的消化液是()。A.唾液B.胃液C.肠液D.胆汁5肥肉在人体内消化后的最终产物是（）A二氧化碳和水B二氧化碳水和尿素C脂肪D甘油和脂肪酸6下列物质在口腔内就能被分解成小分子化合物的是（）A蛋白质B淀粉C脂肪D维生素DDB1、下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）A.唾液和胃液B.肠液和胰液C.胆汁和胰液D.胃液和肠液中考链接：2、下列消化液中含消化酶最多的是（），不含消化酶的（）A唾液和胃液B肠液和胰液C肠液和胆汁D胆汁7、下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用ABCDE表示）被消化的过程。1.图中表示淀粉消化过程的是＿＿＿曲线，蛋白质消化过程的是＿＿＿曲线，脂肪消化过程的是＿＿＿曲线。2.淀粉、脂肪和蛋白质开始被消化的部位是：淀粉在（）＿＿＿.脂肪在（）＿＿＿.蛋白质在（）＿＿＿.3.D中含有的消化液有：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿.XYWA口腔D小肠C胃肠液、胰液、胆汁等1.人体最大的消化腺2.人体最坚硬的器官3.人体消化道中最膨大的部分4.人体酸性最大的液体5.人体消化吸收功能最强的部位人体消化系统之最
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