物质的比热容句容二中孙云平讨论：1、在炒板栗时，往往先在锅里放入沙粒，将沙粒炒热后，再将板栗放入，这样做的目的是什么？2、为什么放入沙粒而不放入其它的东西呢？中午，沙子很烫而海水很凉。傍晚，沙子变凉了而海水却还很温暖。为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？猜想：可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快的缘故。设计实验看看我们的猜想是否正确1.实验方法：a.加热相同的时间，比较物体升高的温度。b.使物体升高相同的温度，比较加热的时间。一、探究物质吸热升温的属性两种方法在实验效果上是一致的，我们选择“加热相同的时间，比较物体升高的温度”的方法2.实验时，对质量相等的沙子和水进行加热.3.实验时，热源和加热的方法要完全相同因为热源和加热方法完全相同，单位时间物体吸收的热量就相同。4.在加热过程中，要用搅棒不断地搅拌，使沙子和水受热均匀水沙子温度/℃43210加热时间/min3229262320水4438322620沙子温度/℃43210加热时间/min0温度/℃时间/s沙子水5.图像思考：1.质量相等的沙子和水，哪一个升温快？2.质量相等的沙子和水升高相同的温度，哪一个吸收的热量多？6.结论：质量相等的不同物质，在升高相同温度时，吸收的热量不同。3.比热容在数值上等于单位质量的某种物质温度升高（降低）1℃所吸收（放出）的热量。二、比热容（C）2.单位：焦/(千克·℃)符号：J/(kg·℃)读做：焦耳每千克摄氏度1.物理学中，将物体温度升高时吸收的热量与它的质量和升高温度的乘积之比叫做比热容，简称比热。C=Q/m.△t0温度/℃时间/s沙子水图线越陡
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示吸热升温越快，比热容越小分析比热表，可以找出哪些规律J/(kg·℃)0.14×103水银0.29×103砂石0.39×103铜1.8×103蓖麻油0.46×103铁、钢2.1×103煤油、冰0.84×103干水泥2.4×103酒精0.88×103铝4.2×103水4.分析比热表可以发现：比热是物质的物理属性，同种物质的比热相同，不同种物质的比热一般不同。比热与物质的状态有关。一般情况下，液体的比热比固体的比热大一般情况下，金属的比热容比较小5.水的比热是4.2×103J/(kg·℃)表示的物理意义是:一千克的水温度升高(降低)1℃,所吸收(放出)的热量为4.2×103J思考：5千克的水要温度升高10℃，要吸收多少热量?三、热量的计算：1、物体温度升高时，Q吸＝cm(t-t0)物体温度降低时，Q放＝cm(t0-t)思考：物体温度变化时，吸收或放出的热量与哪些因素有关？2、物体吸收或放出热量的多少与物质的比热容、质量及温度的变化量有关，与温度无关。或Q=cm△t某家庭用热水器烧水时，使50kg的水由20℃升高到50℃，要吸收________J的热量．[c水=4.2×103J/(kg·℃)]水的比热容是4．2×103J／(kg/℃)，将质量为4kg的水从20℃加热到70℃需要吸收J热量．如果将水倒掉一半，它的比热容将为J／(kg/℃)为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以它们吸收的热量相同，但是海水的比热比沙子的比热大，所以海水升温比沙子慢；没有日照时，海水降温比沙子慢。利用水的比热容大的事例：在冬天，在热水袋中转入热水来取暖汽车发动机用水做冷却剂“朝穿皮袄午披纱，怀抱火炉吃西瓜”沿海地区比内陆地区昼夜温差小（开挖人工湖调节气温）生活·物理·社会海陆风的成因水稻是喜温作物，在每年三四月份育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水过夜，第二天太阳升起后，再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？甲物体的比热容大于乙物体的比热容，若（）A．甲、乙质量相等，则甲吸收的热量一定多B．甲、乙吸收的热量相等，则乙升高的温度一定多C．甲、乙质量相等，它们升高的温度相同，则甲吸收的热量一定多D．甲、乙质量相等，它们放出的热量也相等，则甲降低的温度一定多
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