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来料检验单来料检验单［试题］来料检验单供应商定单号物料名称物料编号序检验检验检验项H达标要求备注号方法结果来料总数抽检数量检验员日期1色泽正常感官指标2气味正常3浸泡实验不脱色4颗粒大小核对样品5水分(%)?106虫蚀粒(%)?5理化7杂质(紛?0.1指标8纯粮率(紛?929不完善粒(%)?0.310酸价(mgKOH/g)?2过氧化值11?0.25(g/100g)菌落总数(个12?1000/g)微生大肠杆菌群物指13?30(MPN/lOOg)标14致病菌不得检出注:合格项目打“？”〜不合格项目打“X”〜无此项目打“/”〜如有...

来料检验单［试题］来料检验单供应商定单号物料名称物料编号序检验检验检验项H达标要求备注号方法结果来料总数抽检数量检验员日期1色泽正常感官指标2气味正常3浸泡实验不脱色4颗粒大小核对样品5水分(%)?106虫蚀粒(%)?5理化7杂质(紛?0.1指标8纯粮率(紛?929不完善粒(%)?0.310酸价(mgKOH/g)?2过氧化值11?0.25(g/100g)菌落总数(个12?1000/g)微生大肠杆菌群物指13?30(MPN/lOOg)标14致病菌不得检出注:合格项目打“？”〜不合格项目打“X”〜无此项目打“/”〜如有其他说明请备注。检验结果判定参考《来料检验指导书》按标准进行判定。说明:检验项目全部符合本标准要求时〜判为合格品。理化指标如有一项不符合本标准要求〜可以加倍抽样复验。复验后如仍不符合本标准要求时〜判为不合格品。感官、微生物指标如有一项不符合本标准〜判为不合格品〜不得复验。判定结果:合格()不合格()复验()复验结果:合格()不合格()说明：审核：

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