YKKstandardizationoffice【YKK5AB-YKK08-YKK2C-YKK18】食用菌效益
分析
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食用菌生产效益分析浏览次数：47002011-7-29:09:56社会经济在发展人民生活水平在不断提高，人们对食用菌的营养价值和保健价值有了更高的认识，食用菌的消费市场正在快速膨胀。而食用菌生产可以利用房前屋后、空房、塑料大棚小规模家庭生产，操作简单、投资少、见效快、效益高，是可靠的致富项目，具有广阔的市场前景。现就部分栽培品种作效益分析如下：（均以10000袋为例）一、金针菇生产效益分析需240平方米大棚一座。原料投资：棉籽壳2000斤，2000元；锯木屑2000斤，200元；玉米粉等2000斤，2000元；计4200元。栽培塑料袋橡皮筋各10000只，800元；菌种300瓶自制300元，灭菌、消毒、大棚等折损1000元。总投入6300元。3茬计可产金针菇10000斤，以平均3元/斤计，产值30000元，自家人出工3个月可获利23700元。二、香菇生产效益分析需240平方米大棚两座。原料投资：杂木屑16000斤，4800元；麸皮4000斤，3200元；糖400斤，1000元；石膏粉200斤，100元；计9100元。香菇专用袋10000套，1500元，灭菌、消毒、大棚等折损2000元。总投资12600元。计可产香菇16000斤，以平均3元/斤计，产值可达48000元，六个月，自家人出工可获利35400元。三、平菇、秀珍菇生产效益分析冬季需240平方米大棚一座，夏季需240平方米大棚3座。
方案
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一、棉籽壳15000斤，15000元；稻草粉5000斤，1500元；袋10000只，600元；灭菌、消毒、大棚等折损2000元；计投入19100元。可产平菇30000-40000斤，产值40000-80000元（平菇产量价格波动较大），若在城市周边秋冬季生产姬菇或春夏生产秀珍菇，可产姬菇或秀珍菇16000斤，以5元/斤计，产值可达80000元。方案二、玉米芯15000斤，4500元；稻草粉或锯木屑3000斤，900元；玉米粉或麦麸2000斤，2000元；袋10000只，600元；灭菌、消毒、大棚等折损2000元；计10000元，可产平菇20000-30000斤，产值20000-60000元，若在城市周边秋冬季生产姬菇或春夏生产秀珍菇，可产姬菇或秀珍菇12000斤，以5元/斤计，产值可达60000元。由于自然条件下的食用菌生产的产量受原材料质量、菌种质量、气候条件、管理水平的影响会有很大的差异，原料价格、产品价格会因为地域不同、季节不同有很大的差异，分析都是以自家生产不计工资为条件的，所以以上效益分析仅供参考。
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