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资料/CommonExamples SZ-GF-90第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页/共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页编号:____________食品安全仓库卫生
管理制度
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范本(实用规章制度模板系列)编辑:_________________单位:_________________日期:_________________食品安全仓库卫生管理制度范本前言:该规章制度资料可用于树立价值
标准
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和维持组织内部的秩序,规范组织的运行规则和
流程
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,也包括人员的行为和调动其积极性,从而实现提升团队稳定性和竞争力,维持整个团队的良性运转。本文档可任意编辑,请在使用前仔细阅读正文。 (一)做好食品数量、质量、进、发货登记,做到先进先出。凭单据验收食品的规格质量,生产日期,保质期限是 否符合规定。 (二)定型包装食品按类别、品种上架堆放,做到一货一卡,注明食品进货日期及食品最终食用日期。 (三)仓库内食品要定期检查,及时清除超过保质期、发霉变质、锈盖的食品。 (四)应保持空气干燥,地面干净,做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。 (五)易腐食品,储存于密封加盖的容器内,其他货物堆放做到隔墙离地。 (六)食品仓库内不得存放有毒有害物品和非食品的杂 物。 (七)保持仓库内环境卫生,定期大扫除,仓库内严禁吸烟。