实用规章制度资料/CommonExamples SZ-GF-42第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页/共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页编号:____________绞肉机安全操作规范范本(实用规章制度
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系列)编辑:_________________单位:_________________日期:_________________绞肉机安全操作规范范本前言:该规章制度资料可用于树立价值标准和维持组织内部的秩序,规范组织的运行规则和流程,也包括人员的行为和调动其积极性,从而实现提升团队稳定性和竞争力,维持整个团队的良性运转。本文档可任意编辑,请在使用前仔细阅读正文。 1.绞肉机需有专门机手操作,非操作人员严禁操作绞肉机,操作人员应严格遵守安全操作规程进行操作; 2.使用前,应全面检查绞肉机有无异常,是否处于待修状态; 3.检查料斗中有无异物和其它安全防护装置是否完好; 4.检查刀具是否安装到位; 5.倒入料斗的肉料要认真挑捡,确保无异物,以免损坏螺杆刀及切割刀具; 6.绞肉机在运行中严禁用手接触螺杆刀及切割刀具,更不能在旋转时未切断电源的情况下清理肉块,以免造成人身伤害; 7.操作人员应密切注意绞肉机的运行情况,如有异常应立即停机,请维修人员进行检查,严禁强行使用; 8.刀具拆装必须在切断总电源的情况下方可进行; 9.刀具拆装必须由专业机手来操作完成,拆装刀具部分要特别小心,以防划伤手指和损坏刀具,刀具安装要确保按顺序依次安装,并均匀地涂抹食用猪油,拆卸刀具时,依次拆下,并放置到专用附件车上,以防刀具碰伤或丢失; 10.在拆装绞肉机头部时,务必使用专用手动葫芦,严禁野蛮拆装,以免损坏头部相关部件; 11.每天生产结束,对绞肉机要进行一次彻底的清洗,确保设备的清洁卫生; 12.严禁用水直接冲洗电器部件部分; 13.清洗后的刀具无论是否安装,均要及时涂抹食用猪油,以防锈蚀;