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之一——着装仪
表
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员工着装
1、每天上岗前换好本岗位工作制服。
2、同一部门、同一工种的员工着装统一,外套、内衣、裙、袜、鞋、领带、领花统一。
3、服装(领口、袖口)干净整洁、平整挺括、合体、美观大方,无破损油污。
4、系好领扣、衣扣和鞋带,无卷袖口或裤腿现象。
5、皮鞋擦拭干净、光亮,布鞋也应保持整洁。
6、男员工应穿跟鞋子颜色相当的袜子,以黑色最为合适。女员工应穿与肤色相近的丝袜,袜口不要露在裤子或裙子外。
7、厨师上岗必须戴发帽,头发全部进发帽内,工作服勤换洗,保持清洁。
8、衣裤袋中不放大的杂物。
员工仪表
9、面容清洁,男员工经常修面,不留胡须,女员工化淡妆,不可浓妆艳抹。
10、发型美观大方,经常梳理,保持清洁,男员工发脚侧不过耳,后不过领,客房、餐饮女员工不准披散长发,其它岗位女服务员长发需用黑色发结束起,不得加其它头饰。不得烫染怪异发型。
11、经常修剪指甲并保持指甲清洁,不得留长指甲,也不要涂有色的指甲油。
12、经常洗澡,身上无异味,不喷洒味重的香水。
13、除手表外,工作时间内,不可佩戴耳环、手镯、手链、项链等华丽显眼的装饰品(可戴一只结婚戒指)。
服务标牌
14、上岗前戴好服务标牌,佩戴端正,别于左襟衣袋上方。
15、标牌美观、大方、醒目,完好无损,与服饰协调,便于客人辨认。