海藻酸及其相关产品的研究毕业论文

本科毕业论文格式要求一、论文的结构与要求毕业设计（论文）包括以下内容（按顺序）：本科论文包括封面、目录、标题、内容摘要、关键词、正文、注释、参考文献等部分。如果需要，可以在正文前加“引言”，在参考文献后加“后记”。论文一律要求打印，不得手写。1．目录目录应独立成页，包括论文中全部章、节和主要级次的标题和所在页码。2．论文标题论文标题应当简短、明确，有概括性。论文标题应能体现论文的核心内容、法学专业的特点。论文标题不得超过25个汉字，不得设置副标题，不得使用标点符号，可以分二行书写。论文标题用词必须规范，不得使用缩略语或外文缩写词（通用缩写除外，比如WTO等）。3．内容摘要内容摘要应扼要叙述论文的主要内容、特点，文字精练，是一篇具有独立性和完整性的短文，包括主要成果和结论性 意见 文理分科指导河道管理范围浙江建筑工程概算定额教材专家评审意见党员教师互相批评意见 。摘要中不应使用公式、图表，不标注引用文献编号，并应避免将摘要撰写成目录式的内容介绍。内容摘要一般为200个汉字左右。4．关键词关键词是供检索用的主题词条，应采用能够覆盖论文主要内容的通用专业术语（参照相应的专业术语 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ），一般列举3——5个，按照词条的外延层次从大到小排列，并应出现在内容摘要中。5．正文正文一般包括绪论（引论）、本论和结论等部分。正文字数本科不少于6000字，专科一般不少于5000字，正文必须从页首开始。*绪论（引论）全文的开始部分，不编写章节号。一般包括对写作目的、意义的说明，对所研究问题的认识并提出问题。*本论是全文的核心部分，应结构合理，层次清晰，重点突出，文字通顺简练。*结论是对主要成果的归纳，要突出创新点，以简练的文字对所做的主要工作进行评价。结论一般不超过500个汉字。正文一级及以下子标题格式如下：一、；（一）；1.；（1）；①。6．注释注释是对所创造的名词术语的解释或对引文出处的说明。注释采用脚注形式，用带圈数字表示序号，如注①、注②等，数量不少于10个，脚注少于10个的论文为不合格论文。7．参考文献参考文献是论文的不可缺少的组成部分,是作者在写作过程中使用过的文章、著作名录。参考文献应以近期发表或出版的与法学专业密切相关的学术著作和学术期刊文献为主，数量不少于6篇，参考文献少于6篇的论文成绩评定为不合格。产品说明、技术标准、未公开出版或发表的研究论文等不列为参考文献，有确需说明的可以在后记中予以说明。二、打印装订要求论文必须使用标准A4打印纸打印，一律左侧装订，并至少印制3份。页面上、下边距各2.5厘米，左右边距各2.2厘米，并按论文装订顺序要求如下：1．封面封面包括《广西广播电视大学关于毕业设计（论文）评审表》（封面、附录4）、《学生毕业设计（论文）评审表》（封2）、《广西广播电视大学关于毕业设计（论文）答辩申报表》（封3、附录5）。 2．目录目录列至论文正文的三级及以上标题所在页码，内容打印要求与正文相同。目录页不设页码。3．内容摘要摘要标题按照正文一级子标题要求处理，摘要内容按照正文要求处理。4．关键词索引关键词与内容摘要同处一页，位于内容摘要之后，另起一行并以“关键词：”开头（采用黑体），后跟3~5个关键词（采用宋体），词间空1字，即两个字节，其他要求同正文。5．正文正文必须从内容提要页开始，并设置为第1页。页码在页末居中打印，其他要求同正文（如正文第5页格式为“―5―”）。论文标题为标准三号黑体字，居中，单倍行间距；论文一级子标题为标准四号黑体字，居中，20磅行间距；正文一律使用标准小四号宋体字，段落开头空两个字，行间距为固定值20磅；正文中的插图应与文字紧密配合，文图相符，内容正确，绘制规范。插图按章编号并置于插图的正下方，插图不命名，如第二章的第三个插图序号为“图2—3”，插图序号使用标准五号宋体字；正文中的插表不加左右边线。插表按章编号并置于插表的左上方，插表不命名，如第二章的第三个插表序号为“表2—3”，插表序号使用标准五号宋体字。6、 参考文献按照GB7714—87《文后参考文献著录规则》规定的格式打印，内容打印要求与论文正文相同。参考文献从页首开始，格式如下：（1）著作图书文献序号 作者 《书名》，出版地：出版者，出版年份及版次（第一版省略）如：[4] 劳凯声 《教育法论》，南京：江苏教育出版社，2001（2）译著图书文献序号 作者 《书名》，出版地：出版者，出版年份及版次（第一版省略）（3）学术刊物文献序号 作者 《文章名》，《学术刊物名》，年卷（期）如：[5]周汉华 《变法模式与中国立法法》，《中国社会科学》，2000（1）（4）学术会议文献序号 作者 《文章名》，编者名，会议名称，会议地址，年份，出版地，出版者，出版年（5）学位论文类参考文献序号 作者 《学位论文题目》，学校和学位论文级别，答辩年份（6）西文文献著录格式同中文，实词的首字母大写，其余小写。参考文献作者人数较多者只列前三名，中间用逗号分隔，多于三人的后面加“等”字（西文加“etc.”）。学术会议若出版论文集者，在会议名称后加“论文集”字样；未出版论文集者省去“出版者”、“出版年”项；会议地址与出版地相同的省略“出版地”，会议年份与出版年相同的省略“出版年”。三、毕业设计（论文）装袋要求毕业设计（论文）是专业教学的重要内容，必须规范管理，统一毕业设计（论文）材料装袋要求：1、论文稿本。经指导的提纲，一稿、二稿和装订好的正稿。2、过程记录表。包括指导教师指导记录表，学生毕业设计（论文）评审表（答辩过程记录表）等；3、相关材料。法专业要求的其他材料，如法学社会调查报告等。中国环境教育立法研究内容摘要摘要：目前，我国学术界对环境教育立法问题的研究还处于起步阶段，有关环境教育的法律规范也很不完善，影响和限制了我国环境教育的大力推行和良好普及，实质上是制约了我国解决环境问题的能力和可持续发展的进程。本文从环境问题的现状入手，阐释了环境教育立法的必要性和可行性，介绍了其他国家和地区的环境教育立法实践，在总结国内外先进经验的基础上，提出了对我国环境教育立法的构想。以期通过加强教育立法的途径，实现我国环境教育的普及，为改善解决我国环境问题的能力和可持续发展的进程创造条件。关键词：环境问题环境教育环境教育立法 一、环境问题、环境教育与环境教育立法（一）环境问题马克思说：“人靠自然界生活，这就是说，自然界是为了不致死亡而必须不断与之交往。所谓人的肉体生活和精神生活同自然界相联系，也就等于说自然界同自身相联系，因为人是自然界的一部分。” 生存与发展是人类社会最基本的主题。在人类与环境不断地相互影响和作用中，环境问题始终是伴随着人类的活动产生和发展的。不幸的是，在相当长的时期内，人类过分强调了作为自然主人的一面，夸大了人的主观能动性作用，忽视甚至忘却自然界的惩罚。环境问题并非始于今日，早在200年前的第一次工业革命时期就产生了环境问题。到了本世纪50年代，环境事件不断出现和加剧。到了70～80年代则出现了全球性的环境危机。目前全球人口正以每年9 000万的速度增长，预计到21世纪中期，世界人口将达到100亿。 人口无节制地增长，给地球的生态环境和有限的自然资源带来了沉重的压力。联合国列出了威胁人类生存的全球十大环境问题：全球气候变暖；臭氧层的损耗和破坏；酸雨蔓延；水资源危机；生物多样性减少；大气污染；有毒有害化学物质污染与危险废物越境转移；森林面积锐减；土地荒漠化；海洋污染。随着我国社会经济的迅速发展，环境保护与经济发展之间的矛盾日益凸显。20世纪最后几年有三件震撼国人的大事足以说明我国环境问题的严重性，已显示出环境破坏给人类带来的灾难性的报复。一是1997年创纪录(227天)的黄河断流；二是1998年的长江大水灾；三是2000年波及北京等地的频繁的沙尘暴。专家指出了目前困扰中国环境的十大问题。1、大气污染问题2004年我国二氧化硫排放量为1 995万吨，居世界第一位。据专家测算，要满足全国天气的环境容量要求，二氧化硫排放量要在现有基础上至少削减40%。此外，2004年中国烟尘排放量为1 165万吨，工业粉尘的排放量为1 092万吨。大气污染是中国目前面临的第一大环境问题。2、水环境污染问题中国七大水系的污染程度依次是：辽河、海河、淮河、黄河、松花江、珠江、长江，其中，42%的水质超过3类标准（不能做饮用水源），全国有36%的城市河段为劣质5类水质，丧失使用功能。大型淡水湖泊（水库）和城市湖泊水质普遍较差，75%以上的湖泊富营养化加剧，主要由氮、磷污染引起。3、垃圾处理问题中国全国工业固体废物年产生量达8.2亿吨，综合利用率约为46%。全国城市生活垃圾年产生量为1.4亿吨，达到无害化处理要求的不到10%。塑料包装物和农膜导致的白色污染已蔓延全国各地。（二）环境教育与环境问题的关系1、环境教育的发展历程环境教育的起源，一直可以追溯到19世纪末20世纪初的自然研究（Natural Study）。当时在学校开展自然研究的基本目的是教育学生通过亲身观察和参与，了解和评价自然环境。到20世纪上叶，人们认识到保护生态和自然环境的重要性，保护运动（Conservation movement）在社会中形成，学校教育在自然研究的基础上引入了自然保护的教育内容，这就是环境教育的萌芽。（1）国外环境教育的发展历程1972年在瑞典首都斯德哥尔摩召开的“世界人类环境会议”是环境教育发展的一个里程碑。为了响应斯德哥尔摩会议的第96条建议，联合国教科文组织和联合国环境规划署于1975年颁布了国际环境教育 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 （IEEP），其目的是在环境教育领域内，促进经验和信息的交流、研究和实验、人员培训、课程和相应教材的开发及国际合作。1975年，在前南斯拉夫的贝尔格莱德召开的国际环境教育会议，通过了《贝尔格莱德宪章：环境教育的全球纲领》。该宪章根据环境教育的性质和目标，指出环境教育是“进一步认识和关心经济、社会、政治和生态在城乡地区的相互依赖性；为每一个人提供获得保护环境的知识和价值观、态度、责任感和技能；创造个人、群体和整个社会行为的新模式。”此后，《贝尔格莱德宪章》成为世界各国制定环境教育纲要与章程的重要依据之一。而环境教育的普及对环境相关法律的立法、执法都可起到相当大的辅助作用。大力开展环境教育，使环境意识特别是环境保护法律意识深入人心，使人们认识到环境问题不仅是社会问题，更是可以涉及到每个人切身利益和法律责任、社会责任的问题，认识到环境问题和法律责任的关系，更好地使环境保护法律成为预防环境问题发生的利剑，这样可以达到依法治理环境和人们自觉保护环境的目的。二、中国环境教育立法的必要性和可行性（一）中国环境教育立法的必要性当一种社会关系需要用立法来调整，说明这种社会关系的重要性。中国环境教育专门立法是否必要，则完全取决于以下前提：（1）环境教育的重要性；（2）环境教育立法对社会经济发展的重要作用。五、结论21世纪是环境世纪，公众的环境意识通过环境教育来建立。根据我国人口多，地区经济水平差异大，公民受教育程度不一的现状，要使公众的环境保护意识提高到一个比较高的水平，实现社会——经济——环境的协调发展，尽早达到国家的可持续发展目标，构建和谐社会，通过立法机关制定完善的、具有可操作性的《环境教育法》不失为一个有效的方法。希望对促进我国环境教育法律体系的建立提供一些有益的参考。 识和关心经济、社会、政治和生态在城乡地区的相互依赖性；为每一个人提供获得保护环境的知识和价值观、态度、责任感和技能；创造个人、群体和整个社会行为的新模式。”此后，《贝尔格莱德宪章》成为世界各国制定环境教育纲要与章程的重要依据之一。而环境教育的普及对环境相关法律的立法、执法都可起到相当大的辅助作用。大力开展环境教育，使环境意识特别是环境保护法律意识深入人心，使人们认识到环境问题不仅是社会问题，更是可以涉及到每个人切身利益和法律责任、社会责任的问题，认识到环境问题和法律责任的关系，更好地使环境保护法律成为预防环境问题发生的利剑，这样可以达到依法治理环境和人们自觉保护环境的目的。二、中国环境教育立法的必要性和可行性（一）中国环境教育立法的必要性当一种社会关系需要用立法来调整，说明这种社会关系的重要性。中国环境教育专门立法是否必要，则完全取决于以下前提：（1）环境教育的重要性；（2）环境教育立法我国环境教育法律体系的建立提供一些有益的参考。 毕业设计（论文） 题目 海藻酸及其相关产品的研究 摘 要 海洋是生命的起点，生物圈的各种循环都直接或者间接以海洋为场所。21世纪，人类将面临能源与物质危机，人类必须开创新的能量获取方式及物质获取方式。海洋资源人类未来的希望。 海藻是一种非常重要的海洋资源，它是海洋植物的主体。海藻植物中含有大量有用物质，人类所要获取的许多资源在海藻类中都可以通过直接提取或者半合成等方式得到。作为重要的工业原料，海藻产量高，资源丰富，容易培养，容易采集，这十分利于工业生产。 海藻酸是一种重要的海洋资源，它具有多种用途。海藻酸广泛的用于食品行业、医药行业、环境治理等方面。 本文将对海藻酸的生产做详细的研究，对目前国际上生产海藻酸的方法进行初步的比较，并力图寻找到一条高效、高质量生产海藻酸的方法。 由于海藻酸的许多加工产物具有比海藻酸其自身更加优良的品质与性能，本文亦对海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸钙、海藻酸酯及其生产、合成工艺进行讨论并设计一套合理、绿色环保利用海藻的实验方法。 Abstract The ocean is the beginning of life, a variety of recycling the biosphere are directly or indirectly to the oceans as the place. In twenty-first Century, mankind will face the crisis of energy and material, and material to open a new way to obtain energyacquisition way humans must. The marine resources of human hope for the future. Seaweed is an important marine resources, it is the main body of marine plants. Seaweed plant contains a lot of useful substances,many resources for people to have access can be obtained by direct extraction and semi synthesis in the form of algae in china. As an important industrial raw material, seaweed, high yield, abundant resources, easy to cultivate, easy collection, which is conducive to industrial production. Alginate is a kind of important marine resources, it has many uses.Alginic acid is widely used in food industry, pharmaceutical industry, environmental governance. This paper will be of alginate production to do detailed research,carried out the comparison on the method of the presentinternational production of alginate, and tries to find a methodwith high efficiency and high quality production of alginate. Because many processed products of alginate with quality and performance is more excellent than alginate itself, this paper alsoon alginate sodium and potassium alginate and calcium alginate andalginate ester and its production, the synthesis process is discussed and designed a set of experiment method is reasonable,green environmental protection and utilization of seaweed. 关键词：海藻酸，海藻酸盐，海藻酸酯， 目 录 1 前言……………………………………………………………………1 1.1海藻酸的分布及其分类………………………………………………………1 1.2海藻酸的加工业及目前况………………………………………………………2 1.3海藻酸相关产品…………………………………………………………………4 2 海藻酸的化学结构及相关应……………………………………………………6 2.1海藻酸的分子结构……………………………………………………………6 2.2海藻酸的高分子结构……………………………………………………………9 2.3海藻酸高分子G/M含量的定量分析方法……………………………………15 2.4海藻酸的相关化学反应及其应用………………………………………………22 3 海藻酸及其衍生产物的性质及其应用………………………………………23 3.1海藻酸及其盐类的物理性质及其应用…………………………………………23 3.2海藻酸丙二醇酯的性质及其应用…………………………………25 4海藻酸及海藻酸盐的制备及其研究………………………………….27 4.1海藻酸的提取方法……………………………………………32 4.2海藻酸盐类物质的制备过程……………………………………………39 4.3海藻酸的初步提纯（纯化去杂）………………………………………42 4.4海藻酸及其盐类物质的制备过程优化……………………………………44 4.5探究实验后设计的最优提取路线…………………………………………48 总结…………………………………………………………………………………49 参考文献…………………………………………………………………………49 致 谢…………………………………………………………………………50 1 前言 1.1 海藻的种类及其分布情况 海藻是海洋生物系统的生产者，是整个海洋生命系统的基础。人们根据海藻光合作用产生的色素不同将其分成不同品种。主要有褐藻、红藻、蓝藻、绿藻四大类。 海藻类资源在世界各地均很丰富，其中较大的海藻生产国有中国、菲律宾、日本、韩国、挪威、法国、俄罗斯、爱尔兰、加拿大、澳大利亚。 工业生产中以褐藻、红藻、绿藻为主要原料。对于海藻酸的生产来说，具有经济价值的主要为褐藻，所以海藻酸又常常被人们称为褐藻酸。 1.2海藻酸的加工业及其目前概况 从海藻中提取海藻酸已有近百年历史，自1929年商业化以来，世界各国生产海藻酸仍然以纯碱消化法为主。 从生产角度看，不同种类的海藻提取海藻酸的收率有较大差异。有的海藻含有的海藻酸达到30%-40%,例如我国福建等地种植的马尾藻类，而有的海藻中海藻酸含量不足15%。除了收率外，不同海藻中提取的海藻酸的质量也有很大区别。有些海藻中提取的海藻酸的相对分子量大、黏度高、纯度大，而有的海藻中提取的海藻酸相对分子量小、粘度低、杂质含量高。 改革开放以来，我国的海藻加工工厂如雨后春笋般兴起。目前从海藻中提取海藻酸、甘露醇、碘单质、卡拉胶、琼脂的工艺与研究已经比较成熟。全国各地广泛开展了相关课题的研究，研究成果也迅速转化为生产力，这使得我国称为海藻酸的主要生产国。 目前，我国海藻酸盐的年产量达到3.5万吨，占据了世界总产量的60%，但是大部分产品属于附加值较低的工业级产品，食品级和医药卫生级别的产品的年生产能力仅为8000吨只占总产量的20%。相比之下，国外发达国家在食品级及药品级海藻酸产品的生产力方面远高于我国，欧美等国家占据了高品质海藻酸市场的60%-70%。 我国在海藻酸生产方面主要存在的问题是：产品种类单一、质量较低、附加值不高、能耗还较高。海藻酸的提取与加工工艺虽然比较成熟，但还有许多新问题等待人们解决。我国的许多相关企业在海藻产品方面仍然缺乏竞争力，企业自主创新能力差，很难与国际一流产品形成竞争。 1.3 海藻酸相关产品 作为一种高分子羧酸，海藻酸由于可以发生多种反应，所以可以制备得到许多衍生产品。海藻酸与多种盐类物质、金属离子反应可以生成不溶性海藻酸盐:海藻酸钙、海藻酸铝、海藻酸铜。也可以生成多种可溶性盐类物质：海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵。海藻酸也可以与低级醇类生成海藻酸丙二醇酯，与高级醇类生成海藻酸酯。除此之外，海藻酸还可以制备海藻酸二丁胺、藻酸三乙醇胺等。 工业上将海藻酸及其衍生物产品统称为海藻胶或褐藻胶。而海藻酸钠是制备多种海藻酸衍生物的最佳前体。 2 海藻酸的化学结构及相关反应 2.1 海藻酸的分子结构 海藻酸是一种大分子物质，其单体为α-L-古罗糖醛酸和β-D-甘露糖醛酸。这两种物质在海藻酸中的含量即比例是海藻类植物调节其自身结构的方法，这两种物质在海藻酸中的含量必然也会影响海藻酸的性能、用途。举个例子，当海藻酸中α-L-古罗糖醛酸含量比较高时，海藻酸就会变得硬、刚性变大，生产它的植物的植物组织也就相应的比较坚韧。而当海藻酸中β-D-甘露糖醛酸含量较高时海藻酸就会非常有柔性，生产它的植物的植物组织也就相应的比较柔软。为了更好的研究海藻酸的性能，人们引入了一个量来描述海藻酸的上述区别。我们称其为G/M值。G/M值=（α-L-古罗糖醛酸含量）/（β-D-甘露糖醛酸含量），G/M值可以用来描述海藻酸分子的柔性、延展性等性能的高低。 海藻酸两种单体的化学结构如下图2-1所示。 2.2 海藻酸的高分子结构 我们现在已经知道海藻酸是由G（α-L-古罗糖醛酸）和M（β-D-甘露糖醛酸）单体组成的共聚高分子化合物。经过研究，人们发现，G、M单体在海藻酸分子中有四种排列方式，分别为：1.无规则排列 2.交替排列 3.镶嵌排列 4.支链接枝排列。 1. 无规则排列：两种单体在海藻酸中排列没有规律，杂乱无章，随机分布。 2. 交替排列：两种单体在海藻酸分子中交替排列，有规律的交错出现，如…GGMMGGMMGGMMGG…，…GMG,GMG,GMG,GMG… 3. 镶嵌排列：两种结构单元各自排列成段，然后再将各段落相互链接成高分子，如…GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG-MMMMMMMMMMMMMMMMM-GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG… 4. 支链接枝排列：在一种聚合物链上又接上另一个聚合物链为支链。 海藻酸的高分子结构如下图2-2所示。 2.3海藻酸高分子G/M含量的定量分析方法 海藻酸的性能受到其分子结构的影响，G/M值是一个重要衡量指标。目前，测定G/M值的主要方法有三中。下面对这三中方法做简单介绍。 1. 化学法 样品水解：准确称量50毫克海藻酸钠（海藻酸通常以钠盐形式存在），置于15毫升玻璃试管中，在冰水浴中加入0.5毫升浓度为80%的硫酸，室温水解18小时后在冰水浴条件下加入6.5毫升蒸馏水，封闭试管加热水解5个小时，冷却，将水解混合物转移至小烧杯子中。 中和：向小烧杯子中加入稍过量的Ca2CO3中和水解混合物，抽滤。 洗脱：水解液通过阳离子交换树脂出去多余的钙离子（Ca2+），洗脱液体浓缩后，冷冻干燥，低温保存，备用。 转化：将阴离子树脂用浓度为2mol/L的醋酸溶液淋洗转换为乙酸型树脂，将上述得到的洗脱样品中滴加0.1mol/L的氢氧化钠调节PH至8，静置0.5小时，使样品完全转化为糖醛酸盐。 测定：转化液上柱子后用1L0.5mol/L的醋酸溶液以0.3毫升/分钟 的流速洗脱，收集洗脱液，洗脱液体用苯酚-硫酸法显色，485nm光测吸光度值。以洗脱液管数对吸光度作图，可以得到甘露糖醛酸和古罗糖醛酸不同的峰值，比较峰面积，即可较为准确测出G/M值 2. 气相色谱法 称取冻干后的干粉4毫克溶解于1毫升水中，加入78微升浓度为0.5摩尔/升的碳酸钠溶液，30度下保存45分钟。再加入4%的NaBH4溶液0.5毫升，室温下放置1.5小时。滴加25%的醋酸溶液出去多余的硼氢化钠后，溶液通过阳离子交换柱子，得到洗脱液在45度下真空烘干。加入甲醇蒸干，除去硼酸盐类物质。85度下真空加热2小时，使糖醛酸转化为内酯。残渣溶于1毫升吡啶中，加入1毫升正丙胺，55度下加热30分钟。溶液冷却再加热至55度，用N2吹干。残渣分别加入0.5毫升吡啶和乙酸酐，95度加热一个小时后制得糖醛酸的衍生物。对衍生物进行气相色谱分析，可以得到甘露糖醛酸和古罗糖醛酸不同的峰值。 3. 核磁共振法 2.4海藻酸的相关化学反应及其应用 1.成胺反应 海藻酸分子中含有大量的羧基，因而它具有羧酸的相关性质，在一定条件下可以反应生成胺类物质。 2.酯化反应 海藻酸分子中含有大量羧基与羟基基团，而这两种基团均可发生酯化反应生成酯类物质。海藻酸可以与丙二醇或者丙二醇类似物（环氧丙烷）反应酯化生成海藻酸丙二醇酯（藻酸丙二醇酯）。海藻酸还可以与高级醇类物质反应生成海藻酸酯。 4. 成盐反应 海藻酸作为一种有机酸，具有成盐能力。海藻酸可以与碱类物质如氢氧化钠，盐类物质如碳酸钠、氯化钙等反应。海藻酸可以生成海藻酸钠、海藻酸钙、海藻酸钾等盐类物质。 4.酸碱反应 5.酰胺化反应 6.氧化反应 7.Ugi反应 Ugi反应是德国化学家Ugi等人首先发现的。反应以羧酸、酮类或者醛类、胺类、异腈类四类化合物为原料，进行一锅煮反应。 由于海藻酸中有大量羧酸基团，在一定条件下，海藻酸利用Ugi反应可以制备重要产品。 8.硫酸化反应 9．烷基化反应 10.磷酸化反应 11.接枝共聚反应 3 海藻酸及其衍生产物的性质及其应用 3.1海藻酸及其盐类的物理性质及其应用 海藻酸微溶于水，可是海藻酸的许多盐类却非常易溶于水。海藻酸的许多水溶性盐类如海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵，均有重要工业用途。海藻酸也有一些不溶于水的盐类，如海藻酸钙，亦广泛用于工业生产。 海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵经过化学改性后可以得到海藻酸丙二醇酯和海藻酸酯。 下面以海藻酸钠为例介绍可溶性海藻酸盐类。 海藻酸钠粉末颜色淡黄色，溶于水，浓度高时海藻酸溶液呈现胶体性质，粘度较大。海藻酸钠在酸性条件下可以转化为海藻酸块沉淀。这一点常常用于海藻酸的提取与分离。 海藻酸钙是不溶于水的海藻酸盐，可以由海藻酸钠通过钙析法转化而来。海藻酸钙是一种优良的凝胶，稳定性较好。 海藻酸盐在食品工业中具有广泛应用及良好前景。可以用作稳定剂、增稠剂、乳化剂、水合剂、胶凝剂、粘合剂。近年来，商家开发出的海藻凉粉深受消费者喜爱。此外，海藻酸果冻、海藻酸软糖、海藻酸果酱都热销海外。人造海蜇丝也是以海藻酸钠为主要原料加工而成的。海藻酸人造鱼翅、人造皮蛋、人造葡萄果肉、人造辣椒条中都有海藻酸及海藻酸盐的身影，海藻酸在整个食品产业大展身手。 3.2海藻酸丙二醇酯的性质及其应用 海藻酸丙二醇酯简称PGA，PGA的外观为白色或者淡黄色粉末，其水溶液呈粘稠状胶体。 由于PGA分子结构中同时具有亲水与亲油两种基团，故具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性及很高的稳定性。PGA具有海藻酸及其衍生物的几乎所有性质，在食品及药品行业应用广泛。它几乎可以用于上述所示的海藻酸盐类的所有应用领域。 除此之外，海藻酸丙二醇酯还可用于农药业。研究发现，海藻酸丙二醇酯对小型软体昆虫具有较强杀伤力，作用机理为物理杀灭。 4海藻酸及海藻酸盐的制备及其研究 4.1海藻酸的提取方法 以海带为原料，国内外目前主要有三种提取海藻酸的方法，下面对这三种方法分别做详细的介绍。 1. 稀酸酸化沉淀法 （1） 海带浸泡初步除杂。加海带自身质量10-20倍的水，将海带在室温下浸泡4小时。浸泡完毕后，将海带捞出，浸出液保存。海带再用清水洗涤干净除去沙子泥土等杂志。此步骤主要为除去海带中的水溶性胶及其他水溶物质。 （2） 纯碱或者烧碱碱溶消化。将上步骤得到的干净海带切成小块，加入稀盐酸或者稀硫酸浸泡1个小时，注意酸的浓度即溶液PH值控制在大于2，否则对消化不利。向混合液中加入Na2CO3或者NaOH,调节PH值在9左右，消化海带1.5小时，是海带消化变为粘稠液体。 （3） 过滤除杂。将海藻消化后的混合液用抽滤法过滤，如果消化液粘度过大阻力太大，可以先用纱布自然粗滤，待过滤液中杂质较少时加水稀释再用抽滤机抽滤。抽滤后得到干净透明溶液。 （4） 酸凝成块。向过滤液中缓慢加入稀盐酸或稀硫酸，待溶液中有絮状物出现时，停止加酸。将酸化液静置8—12小时，再向体系中加入PH值小于2的硫酸或盐酸溶液，调节体系PH值小于2，即可以有酸凝快析出，过滤将酸凝快取出，即为海藻酸粗品。 2. 钙盐钙析--酸化法 钙盐钙析-酸化法，与稀酸酸化法有类似之处，该提取方法的提取过程主要包括浸泡、切碎、消化、稀释、过滤、钙析出、盐酸脱钙、碱溶解、乙醇沉淀、过滤、烘干、粉碎、成品的步骤。钙盐钙析--酸化法的其他步骤与酸凝法相同，只是在后续步骤上有差别。它不是向过滤除杂后得到的透明液中加入酸而是加入一定量的10%的CaCl2溶液对海藻酸进行钙析，得到海藻酸钙沉淀。得到的海藻酸钙经过水洗去除无机盐后，再用10%的盐酸或者硫酸对海藻酸钙进行酸化30分钟，使海藻酸钙转化为海藻酸析出。去除清液，保留酸块，烘干即可以的粗海藻酸产品。 3. 钙凝—离子交换法 该方法只是采用离子交换而非酸化法脱钙，即将上述得到的海藻酸钙用离子交换法转化为海藻酸钠。步骤如下：将钙析出得到的海藻酸钙捞出后，将海藻酸钙凝块放入一定量浓度为15%的NaCl溶液中静置片刻（约1个小时），重复操作，即连续多次脱钙后，海藻酸钙会转化为海藻酸钠，海藻酸钠由于盐析作用不溶于氯化钠溶液，收集沉淀，与此同时，收集洗脱液，浓缩，向浓缩液中加入95%的乙醇沉淀海部分溶解的藻酸钠，收集海藻酸钠沉淀，合并沉淀。烘干，粉碎，即可得到海藻酸钠粗品，若要得到海藻酸，可将海藻酸钠置于酸中即可。海藻酸的工业生产流程见图如下。 4.2海藻酸盐类物质的制备过程 海藻酸盐的生产以海藻酸为前体。目前，广泛采用的方法主要有两种。 液相中和法：海藻酸粉碎后，分散于凝胶量40%的浓度为80%以上的碱性乙醇溶液中，在搅拌下充分反应，混合反应后制备得到海藻酸钠。 固相中和法：收集海藻酸酸块，洗涤，脱水，粉碎，拌入粉末状碳酸钠。碳酸钠质量为海藻酸的8%左右，在搅拌下混合均匀，静置4-6小时，充分转化后生成海藻酸钠。 除了上述两种方法外，人们有时候还会采用离子交换法生产海藻酸盐。 4.3海藻酸的初步提纯（纯化去杂） 上述三种方法得到的海藻酸还不纯，纯化操作流程如下： 海藻酸粗品---充分搅拌完全溶于稀氢氧化钠溶液---过滤除去不溶性物质---得到上清液 ---上清液中缓慢加入稀硫酸或者稀盐酸至有絮状沉淀---静置8至12小时---调节PH值为1到2---过滤捞出酸块---酸块加入95%的乙醇中吸水及除去醇溶解性物质---收集乙醇脱水后的海藻酸---烘干除去水分与乙醇得到成品。 4.4海藻酸及其盐类物质的制备过程优化 （1）不同海藻的提取率的比较 海藻类植物中都含有海藻酸，本人采用海带与紫菜进行实验。我在市场上买了不同规格的海带与紫菜。海带的规格分为两种：大叶子海带（含水），细叶子海带（含水）。紫菜为干的袋装紫菜。 实验步骤：将大叶子海带、细叶子海带、袋装紫菜（去掉包装）放入烘箱，设置温度为50摄氏度，烘5个小时至干无水状态。 取大叶子海带、细叶子海带、紫菜各5.00g分别令其代号为A、B、C。A、B、C分别置放在三个烧杯中代号同上。向三个烧杯中放入大量清水彻底浸泡海藻，浸泡时间为4个小时，去除其中的水溶性物质。捞出A、B、C倒掉清液。将水泡后的A、B、C分别放入三个烧杯向其中分别加入100毫升水，用稀硫酸调节PH值为3-4，稀硫酸酸泡海藻1个小时。加入碳酸钠粉末，调节PH约为9，在60摄氏度水浴下搅拌A、B、C反应1.5小时，把多价金属例子型的海藻酸转化为海藻酸钠，此过程称为消化。 将原料消化液先过滤，除去其中的粗大颗粒，过滤后得到清液A、B、C。向A、B、C中缓慢加入稀硫酸直至开始有絮状沉淀为止，然后静置8-12小时，最后往静置液体中缓缓加入稀硫酸调节PH值为1-2，海藻酸便可以凝结成为酸块。收集酸块，烘箱中50摄氏度烘干，称干重。 结果比较：A：1.10g B:0.96g C:0.64g 初步结论：大叶子海带中海藻酸含量较高，小叶子海带含量其次，紫菜中海藻酸含量较少。 查阅文献后，以上所得结果与文献定性一致。 不同海藻中海藻酸含量差异较大，生产时要查阅文献结合相关实验选择海藻酸含量比较高的海藻进行提取实验。 （2）提取温度对提取率的影响 实验材料：质地均匀的大叶子海带（含少量水），其他必备化学试剂。 实验步骤：称取相同质量的海带7份，每份质量均为1g。标组为1、2、3、4、5、6、7。清水浸泡后（清水量相同），捞出海带，再酸泡，酸泡时控制每组的固液比（海带质量/水的质量）=5/100，酸泡时间均为1个小时，然后再用碳酸钠调节每组PH值至9左右，碱溶搅拌消化1.5小时。控制1、2、3、4、5、6、7组各组碱溶温度分别为45、50、60、65、70、80、100摄氏度。按照稀硫酸酸化沉淀法收集海藻酸。烘箱中50摄氏度烘干。 实验结果： 实验序号 温度/摄氏度 海藻酸湿重/g （烧杯+干燥产品）质量/g 烧杯净重/g 海藻酸产品质量/g 纯化去杂后海藻酸质量/g（保留两位小数） 简述 1 45 1.34 100.76 100.73 0.03 0.00 得不到产品 2 50 11.49 108.73 108.46 0.27 0.01 杂质较多 3 60 12.39 98.66 98.36 0.30 0.15 杂质很少 4 65 10.85 100.49 100.22 0.27 0.14 杂质较少 5 70 14.35 102.37 102.07 0.30 0.13 杂质少 6 80 16.45 98.62 98.25 0.37 0.15 杂质比较少 7 100 21.58 104.06 103.60 0.46 0.03 杂质较多 温度（对应序号）与海藻酸粗品质量的关系如下： 温度与海藻酸纯化去杂后的质量关系如下： 实验结果分析：上述数据仅是选择了多次实验后具有代表性的一组进行讨论的结果。对于海藻酸粗产品，随着提取温度升高，提取效果越来越好，温度过低时（小于45度）根本得不到海藻酸，温度高有利于消化过程，这与理论分析一致。可是，当把7组海藻酸粗产品放在烘箱中50摄氏度烘干后（已经查阅资料，海藻酸50度时不会变性），我们发现第2组、第7组的粗产品明显焦化，纯化去杂时除去了大量焦化杂质，第1组由于提取温度过低，得不到产品。温度高时虽然海藻酸粗品质量最大，可是含有大量杂质。当提取温度在60度-80度时，得到的海藻酸烘干产品中没有明显的焦化杂质，产品色泽淡黄，色泽较好。本组认为提取海藻酸时，应控制提取温度在60度-80度之间最好，60度时产品收率最大。 （3）操作方式及反应物粒度对反应的影响 海藻酸提取过程中，影响较大的操作步骤为消化过程。下面探究消化时搅拌对海藻酸的提取有多大影响。 实验材料：质地均匀的大叶子海带（含少量水），其他必备化学试剂。 实验过程：称取相同质量的海带4份，每份质量均为1g。标组为1、2、3、4。清水浸泡后（清水量相同），捞出海带，再酸泡，酸泡时控制每组的固液比（海带质量/水的质量）=5/100，酸泡时间均为1个小时，然后再用碳酸钠调节每组PH值至9左右，碱溶消化1.5小时。控制1、2、3、4组各组碱溶温度均为60摄氏度（由上一个探究得知60度时最有利于提取），第1组消化时不搅拌，第2组搅拌0.5小时，第3组搅拌1小时，第4组始终搅拌即搅拌1.5小时。按照稀硫酸酸化沉淀法收集海藻酸。烘箱中50摄氏度烘干得粗品，记录数据。再纯化去杂，记录数据。 实验结果： 实验组别代号 消化搅拌时间/小时 海藻酸粗品质量/g 海藻酸纯化去杂后质量/g（保留两位小数） 1 0 0.11 0.04 2 0.5 0.24 0.13 3 1 0.27 0.17 4 1.5 0.31 0.19 搅拌时间（对应组代号）与海藻酸粗品质量及纯化去杂后质量关系如下： 实验结果分析：搅拌对于消化过程来说十分重要。从上面数据可知道，无论是海藻酸粗品还是纯品随着搅拌的充分度增加海藻酸提取率均线性增长，所以对于提取海藻中的海藻酸来说，搅拌过程要伴随消化始终，只有这样海藻中的多价盐离子海藻酸盐才能充分转化为可溶性海藻酸钠，进而可以酸凝得到更多海藻酸。 海藻颗粒的大小即反应物粒度大小对于提取率的影响作用原理与搅拌类似，都是影响多价海藻酸盐类转化为海藻酸钠转化率，通过影响反应物海带与起消化作用的碱的接触充分度影响反应结果。当然，海带粒度越小转化越充分。 （5） 提取时间长短对提取率的影响 下面探究消化时间长短即提取时间长短对反应的影响。实验时，我们控制所有操作条件相同，唯一不同的是海藻即海带的消化时间的长短。 实验材料：质地均匀的大叶子海带（含少量水），其他必备化学试剂。 实验过程：称取相同质量的海带6份，每份质量均为1g。标组为1、2、3、4、5、6。清水浸泡后（清水量相同），捞出海带，再酸泡，酸泡时控制每组的固液比（海带质量/水的质量）=5/100，酸泡时间均为1个小时，然后再用碳酸钠调节每组PH值至9左右，碱溶搅拌消化。控制1、2、3、4、5、6组各组碱溶温度均为60摄氏度（由上一个探究得知60度时最有利于提取），第1组消化时间为0.5小时，第2组消化1.0小时，第3组消化1.5小时，第4组消化2.0小时，第5组消化2.5小时，第6组消化3.5小时。按照稀硫酸酸化沉淀法收集海藻酸。烘箱中50摄氏度烘干得粗品。再纯化去杂，记录数据。 实验结果： 实验组别代号 提取时间长短/小时 纯化去杂后海藻酸质量/g（保留到小数点后两位） 1 0.5 0.03 2 1.0 0.09 3 1.5 0.13 4 2.0 0.12 5 2.5 0.12 6 3.5 0.13 提取时间（对应代号）与海藻酸提取质量关系如下所示： 实验结果分析： 提取时间的长短对海藻酸提取量的影响较为显著。提取时间过短，海带中的海藻酸无法充分浸出。 由以上实验数据可得，消化时消化时间应选择在1-2小时之间，消化时间过短提取率低，消化时间过长，提取率增加不明显，操作时间长，单位时间产品产量低、耗能大（消化要维持水温，此为耗能过程）不利于竞争。 （6） 固液比及消化液浓度对提取率的影响 所谓固液比就是（海带质量）/（消化时水的质量）。本人翻阅了大量文献，发现许多作者都认为固液比选为1/10，其实本人认为，在消化时讨论固液比是没有意义的，因为消化过后我们还要往消化液中加入一定量的水对其稀释以便于后续过滤。无论固液比是多少，我们只要保证海藻被碱彻底消化为粘稠液体即可，而不必纠结与固液比1/10还是1/20。下面本人将用实验证明我的观点。 实验材料：质地均匀的大叶子海带（含少量水），其他必备化学试剂，烧杯（蒸发浓缩用）。 实验过程：称取相同质量的海带4份，每份质量均为1g。标组为1、2、3、4。清水浸泡后（清水量相同），捞出海带，再酸泡，酸泡时控制每组的固液比（海带质量/水的质量）分别为1/10、1/20、1/40、1/80，酸泡时间均为1个小时，然后再用碳酸钠调节每组PH值至9左右，碱溶搅拌使海带彻底消化。控制1、2、3、4组各组碱溶温度均为60摄氏度（由前面的个探究得知60度时最有利于提取），消化时间均为1.5小时。消化液由于很粘稠，有的组要加水稀释过滤，不如将每组均稀释至100毫升左右，过滤后得到清液，收集每组的所有清液，以设定清液体积为标准（约50毫升），用蒸发浓缩法对1、2、3、4组清液进行浓缩至相同体积。按照稀硫酸酸化沉淀法收集海藻酸。烘箱中50摄氏度烘干得粗品。再纯化去杂，记录数据。 实验结果如下： 实验组别代号 起始固液比 浓缩后体积/毫升 纯化去杂后海藻酸质量/g 1 1/10 约50 0.07 2 1/20 约50 0．08 3 1/40 约50 0.06 4 1/80 约50 0.06 实验结果分析：由以上数据明显可以看出，起始的固液比没有多少意义。只要消化时保证消化彻底即可。 以上的讨论让我灵感突现，起始的固液比虽然对提取没有多少影响，可是消化液的浓缩程度似乎对提取有重要影响。带着这个感性认知，我又准备并进了下面的实验。 实验材料：质地均匀的大叶子海带（含少量水），其他必备化学试剂，烧杯（蒸发浓缩用）。 实验步骤：称取6g海带，放入大烧杯中，加入600毫升水。清水浸泡—酸泡---碱溶消化按部就班，下面有所不同。过滤得到消化液，加水稀释消化液至600毫升（过滤操作时消化液有一定损失，所以最终得到的消化液不足600毫升），将消化液均匀分成6份，即6组，标号为1、2、3、4、5、6，每组100毫升，用蒸发浓缩或者用水稀释法使得每组最后体积分别为：12.5，25，50，100，150，200毫升，再分别酸凝成胶体。纯化去杂后记录。 实验结果： 实验代号 起始体积/ml 浓缩稀释后消化液体积/ml 海藻酸块湿重/g 无水乙醇吸水后酸块质量/g 纯化去杂后海藻酸质量/g 1 100 12.5 3.00 0.82 0.05 2 100 25 6.15 1.50 0.07 3 100 50 12.87 3.29 0.08 4 100 100 19.28 3.91 0.05 5 100 150 22.78 0.51 0.02 6 100 200 3.75 0.32 0.01 海藻酸的纯化质量与浓缩程度的关系如下图： 实验结果分析：通过实验我们发现，浓缩程度不仅影响提取率还影响提取难以程度、产品质量好坏。 第1组：海藻酸酸凝块气泡较多，酸块颜色为淡黄色，形状较好，酸块比较硬不易松散。第2组：海藻酸酸凝块气泡也较多，酸块颜色淡黄色，酸块凝聚较好。第3组：酸凝块的气泡含量很少，近于透明，形状较好，成块较整。第4组：酸凝块几乎不含气泡，白色透明，形状最好，较完整。第5组：酸块透明，无气泡，色泽较好，但是形状较差，很分散，酸块不完整较软，难于过滤。第6组：有海藻酸絮状物生成，形成浑浊，但没有酸块形成，极难过滤。 从上图的曲线以及实验现象可以看出，消化液浓缩程度大时，提取率较高，海藻酸成型较好。 根据以上数据与现象，我们可以知道：在对海藻酸消化液进行酸凝时，海藻酸钠溶液浓度明显影响提取效果，在本实验中，通过计算，当浓缩比为1/50时提取效果最好。（浓缩比：溶液中换算成的海藻质量/溶液体积） （7） 不同提取方式的提取率的比较 我们知道，从海藻中提取海藻酸的方法有三种：稀酸酸凝沉淀法、钙盐钙析-酸化法、钙析-离子交换法。不同的提取方法得到的结果可能不尽相同，甚至可能有巨大差异，下面我们就来探究这三种方法提取效果的异同，并找出最好的提取方法。 实验材料：质地均匀的大叶子海带（含少量水），其他必备化学试剂。 实验方法：保证前续实验条件相同（每组1克海带，相等量的清水泡时间4小时，消化时间1.5小时，消化液体积相同均为50毫升），只是在后续的沉淀时操作不同。第1组：稀硫酸酸凝沉淀，第2组：钙盐钙析-酸化，第3组：钙析-离子交换。 实验结果见下表: 实验组别代号 实验方法 海藻酸纯化后质量/g 1 稀硫酸酸凝沉淀 0.09 2 钙盐钙析-酸化 0.13 3 钙析-离子交换（再酸化） 0.05 实验结果分析：本人在实验过程中发现，第1种方法提取海藻酸时，酸化沉淀时，硫酸或者盐酸总是无法使所有海藻酸都凝成块，总是有一小部分脱离酸凝块成为一种絮状物，静置过夜后仍然无法使那些絮状物都凝成块，调节PH值至1-2之间也无济于事，所以在过滤时候必然造成海藻酸的浪费。 第2种方法，即钙盐钙析—酸凝法，向消化液中加入一定浓度的氯化钙溶液时，海藻酸钠很快转化为海藻酸钙沉淀析出，析出的海藻酸钙凝块十分紧实，没有任何游离于海藻酸钙凝块外的絮状物，甚至无需过滤直接用玻璃棒就可将海藻酸钙凝块挑出，将海藻酸钙凝块加入PH值为1—2的酸后，转化迅速，且生成的海藻酸凝块也较为完整，游离的海藻酸絮状物极少，这十分利于后续操作。 第3种方法，即钙析-离子交换法，此方法实际上是生产海藻酸钠的方法而非为了得到海藻酸，用此方法生产海藻酸属多余，所以这里不做比较。 方法1与方法2相比，酸凝沉淀时，混合液要静置8-12小时，即要放置过夜。而方法2中向消化液中加入氯化钙后，海藻酸钙迅速析出，只需再静置片刻即可进行酸化操作，而且酸化后，混合液无需静置过长时间，只需静置1—2小时甚至几十分钟即可，再结合上述对方法1与方法2的具体阐述，我们认为提取海藻酸时，如果只考虑操作时间、产品质量与收率，方法2，即钙盐钙析-酸化法最好，工业生产时要综合考虑各种因素选择合适的方法。 （8） 提取率校正与分析总结 仔细对比以上几个探究（提取温度对提取效果的影响、提取时间的影响、提取时操作方式的影响等），很容易发现，同样的1克的大叶子海带，在每个探究中却得到不同的实验结果，即使操作条件完全一样。其实原因笔者我是很清楚的，以上几个探究并非同时完成的，有的探究甚至隔了很多天才进行。探究用的大叶子海带起初烘干了，放置后必然会受吸水等因素影响，这就造成后面的提取率有些差异，但这种差异并非不同探究的客观差异，它只是一种表象（比如：操作条件相同时起初1克海带能提取0.13克海藻酸，在后面的探究中1克海带却只能提取0.8克海藻酸，此差异非人为的，而是系统误差，海带吸水后，1克的海带实际包含了一部分的水，当然不可能提取出0.13克海藻酸）。但这些因素的影响对海带整体来说是均匀的，因此采用质地均匀的海带进行每个探究，不会影响探究的结果与结论。介于试验的严谨性要求，本人又用彻底烘干的海带海带对探究（6）进行了研究，仍然每组用海带1克，尽管每组提取到的海藻酸的量与原探究有差异（实际上是大于原探究的提取量），但是所得实验结果结论与原探究完全一致。 那么，对于海带来说，1克海带到底能提取多少克海藻酸呢？下面通过实验给出答案。 实验材料：彻底烘干（恒重）的干净的海带，其他必备试剂。 实验过程：干海带5.00克，适量的清水泡4小时后，捞出海带加入稀硫酸（很稀）溶液酸泡1个小时，60摄氏度下碱溶消化1.5小时，加水稀释过滤得消化清液，由于清液量较多放入多个烧杯中（本实验将清液分成四组标号1、2、3、4，每组得到的清液为约为200毫升），加入高浓度（10%以上）氯化钙溶液析出海藻酸钙，再酸化酸凝，得到海藻酸块，用乙醇除杂吸水，烘干得粗品，粗品再纯化去杂的成品。 实验结果： 实验组别代号 烧杯+成品质量/g 烧杯质量/g 成品质量/g 1 166.86 166．60 0.26 2 165.36 165.07 0.29 3 174.34 173.99 0.35 4 170.48 170.14 0.34 合计 1.24 提取率w=海藻酸成品质量/干的恒重海带质量 =1.24/5.00 =24.7% 实验结果讨论与分析：提取时所用原料海带很少时由于操作中不可避免的产品损失，得到的提取率会变低，所用原料海带越少，损失的海藻酸的量占的比例越大。所以本次实验故意将海带质量放大到5.00克，以求减少这种误差。这次实验与以上几组探究相比得到的海藻酸的提取率显然高得多。 由于本次实验用的是干海带，并借鉴了前面几个探究的成果，采用较优秀的提取路线，并且极力降低了误差，查阅文献后比较提取率，与文献相近，所以实验结果可靠。 分析总结：从以上几个探究，我们可以找出一条合适的高效率的提取海藻酸的方法。综合各个因素分析，我们得出了下面的最优提取路线。 4.5探究实验后设计的最优提取路线 （1）水洗浸泡：海藻切成小块，大量清水浸泡4小时，除去海藻中的泥沙、可溶性的碘化物、甘露醇等物质，浸泡液收集保存，浸泡液浓缩后可以用来提取碘单质、甘露醇等，这符合绿色环保、资源充分利用理念。 （2）二次水洗：除去海藻中的水溶性胶体，如糖胶。 （3）酸泡：稀硫酸或者稀盐酸可以破坏海藻组织，使得海藻中的海藻酸前体更容易被下一步消化，利于消化反应，使反应彻底。酸泡时间约为1小时，酸的浓度要低，PH值大于2，以3.5左右为宜，这可以节约后面的碱量。 （4）消化：消化一般用10%的碳酸钠溶液，或者直接加入碳酸钠粉末均可，调节PH值到9左右，使得酸泡液体中的多价海藻酸盐类转化为可溶的海藻酸钠。根据上节的探究可知，消化温度控制在60度（既节能提取效果又好），消化时间为1.5小时，整个消化过程伴随搅拌进行。反应方程式表示如下： [(C5H7O4COO)2M]n +nNa2CO3-----2[C5H7O4COONa]n + n MCO3(沉淀) （5）稀释过滤：由于消化液十分粘稠，粘度很大不利于操作，故对其稀释降低粘度，先用粗纱布过滤去除大颗粒、碎片，收集粗滤液，用抽滤机二次精滤，得透明且粘度小的消化滤液。根据上节的探究可知，消化液浓度低时，酸化得到的海藻酸成块较差，因此有必要对过滤液浓缩，浓缩过滤液至粘度较大。浓缩液此时呈现碱性。 （6）酸凝成块：向浓缩液中缓缓加入稀硫酸或稀盐酸（注意：酸泡时的酸与酸凝时要使用同一种酸）至有酸块析出，停止加酸。将混合液体静置8-12小时。静置后，再向混合体系中缓缓加入酸调节PH=1-2，再静置片刻，收集酸块。反应方程式表示如下： C5H7O4COONa+HCl----- C5H7O4COOH + NaCl 钙盐钙析—酸化：向浓缩液中加入高浓度氯化钙溶液析出海藻酸钙，收集，海藻酸钙加入PH值约为2的酸中酸化（酸也可以除去可能生成的碳酸钙），得到海藻酸，收集海藻酸。反应方程式表示如下： 2[C5H7O4COONa] + CaCl2----(C5H7O4COO)2Ca + NaCl (C5H7O4COO)2Ca + 2HCl-----2 C5H7O4COOH + CaCl2 以上两种方法根据具体需要选择。 (7)乙醇吸水与洗涤：用95%的乙醇对海藻酸吸水与洗涤，除去海藻酸中多余的盐酸或者硫酸、氯化钠、碳酸钠，静置1小时后，收集酸块。 工业上可以采用清水洗涤压榨方法除水。 （8）脱水成品：将上步骤得到的海藻酸块收集，在常温下风干或在烘箱中烘干（温度不可过高，50度即可），得到成品。 （9）成品再纯化：成品采用前面提到的纯化去杂方法纯化，得到最终产品。 海藻酸可以采用液相中和后者固相中和法制备得到海藻酸钠、海藻酸钾，还可以用类似方法得到海藻酸铵。 总结 本文系统介绍了海藻酸及其相关产品的生产工艺，向读者介绍了海藻酸工业在国内及国外的概况。本文通过比较不同上产工艺下海藻酸及相关产品的产品质量、产率等情况，深入探究了、改进了海藻酸的上产工艺，通过比较不同操作方式、操作条件下海藻酸产品的情况，通过数据分析认真整合总结，终于摸索出一条比较好的生产途径，旨在对海藻酸及其产品的生产起到一定指导作用，为海藻酸及其相关产品（海藻酸盐类、海藻酸酯类）的实验室生产、工业生产提供真诚、有用的意见，分享经验。 参考文献 [1]秦益民.海藻酸.中国轻工业出版社，2008.6，3～4； [2]秦益民.海藻酸.中国轻工业出版社，2008.6，16～17； [3]秦益民.海藻酸.中国轻工业出版社，2008.6，20～21； [4]秦益民.海藻酸.中国轻工业出版社，2008.6，51～76； [5]秦益民.海藻酸.中国轻工业出版社，2008.6，177～179； [6]秦益民.海藻酸.中国轻工业出版社，2008.6，187～192； [7]维基百科.ugi反应. 致谢 本文的成形得到了多方面的支持，首先我要感谢自己，谢谢自己一个月的辛苦工作，谢谢自己并未被懒惰左右。其实，一个人勤劳并非只有自己努力才可做到，起码对于我是这样，我们班的杨彪同学在我克服懒惰等困难的道路上有一种启示录的作用，在此我真诚对其细心悉心的提醒与支持表示感谢。 一个月的时间我想不仅是对我的考验也是对我院生化社团的考验，大二的学弟学妹们、生化社团的社员唐晨等人愿意借实验器材并且多次对实验进行帮助，这里不可不对其善意的、热心的行为进行感谢，他们的所作所为值得被欣赏与铭记。 夏凡老师的帮助相对上面来讲则是无形的但有力量的，我做实验的时候夏凡老师曾为对实验进行直接指导，但一个多月我每次做实验都能看到她关注着我的实验并在我有困难的时候鼓励我，他还多次就我的实验遇到的问题以提问的方式让我继续思考，给我启发，感谢这无形的资产。 以下图片是我得到的海藻酸及其眼泪的产品，在这里小小展示一下！！！ 毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 作 者 签 名：　　 　 　　日　 期：　　 　 　　 ​​​​​​​​​​​​ 指导教师签名：　　 　 　　 日　　期：　　 　 　　 使用授权说明 本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名：　　 　 　　 日　 期：　　 　 　　 ​​​​​​​​​​​​ 学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名： 日期： 年 月 日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权　　 　 　大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 涉密论文按学校规定处理。 作者签名： 日期： 年 月 日 导师签名： 日期： 年 月 日 指导教师评阅书 指导教师评价： 一、撰写（设计）过程 1、学生在论文（设计）过程中的治学态度、工作精神 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 2、学生掌握专业知识、技能的扎实程度 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 3、学生综合运用所学知识和专业技能分析和解决问题的能力 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 4、研究方法的科学性；技术线路的可行性；设计 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 的合理性 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 5、完成毕业论文（设计）期间的出勤情况 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 二、论文（设计）质量 1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？ □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？ □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 三、论文（设计）水平 1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 2、论文的观念是否有新意？设计是否有创意？ □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 3、论文（设计说明书）所体现的整体水平 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 建议成绩：□ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 （在所选等级前的□内画“√”） 指导教师： （签名） 单位： （盖章） 年 月 日 评阅教师评阅书 评阅教师评价： 一、论文（设计）质量 1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？ □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？ □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 二、论文（设计）水平 1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 2、论文的观念是否有新意？设计是否有创意？ □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 3、论文（设计说明书）所体现的整体水平 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 建议成绩：□ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 （在所选等级前的□内画“√”） 评阅教师： （签名） 单位： （盖章） 年 月 日 教研室（或答辩小组）及教学系意见 教研室（或答辩小组）评价： 一、答辩过程 1、毕业论文（设计）的基本要点和见解的叙述情况 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 2、对答辩问题的反应、理解、表达情况 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 3、学生答辩过程中的精神状态 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 二、论文（设计）质量 1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？ □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？ □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 三、论文（设计）水平 1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 2、论文的观念是否有新意？设计是否有创意？ □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 3、论文（设计说明书）所体现的整体水平 □ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 评定成绩：□ 优 □ 良 □ 中 □ 及格 □ 不及格 （在所选等级前的□内画“√”） 教研室主任（或答辩小组组长）： （签名） 年 月 日 教学系意见： 系主任： （签名） 年 月 日 学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下进行的研究工作所取得的成果。尽我所知，除文中已经特别注明引用的内容和致谢的地方外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式注明并表示感谢。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 学位论文作者（本人签名）： 年 月 日 学位论文出版授权书 本人及导师完全同意《中国博士学位论文全文数据库出版章程》、《中国优秀硕士学位论文全文数据库出版章程》(以下简称“章程”)，愿意将本人的学位论文提交“中国学术期刊（光盘版）电子杂志社”在《中国博士学位论文全文数据库》、《中国优秀硕士学位论文全文数据库》中全文发表和以电子、网络形式公开出版，并同意编入****《中国知识资源总库》，在《中国博硕士学位论文评价数据库》中使用和在互联网上传播，同意按“章程”规定享受相关权益。 论文密级： □公开 □保密（___年__月至__年__月）(保密的学位论文在解密后应遵守此协议) 作者签名：_______ 导师签名：_______ _______年_____月_____日 _______年_____月_____日 独 创 声 明 本人郑重声明：所呈交的毕业设计(论文)，是本人在指导老师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果，成果不存在知识产权争议。尽我所知，除文中已经注明引用的内容外，本设计（论文）不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体均已在文中以明确方式标明。 本声明的法律后果由本人承担。   作者签名: 二〇一〇年九月二十日   毕业设计（论文）使用授权声明 本人完全了解**学院关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定。 本人愿意按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版，同意学校保存学位论文的印刷本和电子版，或采用影印、数字化或其它复制手段保存设计（论文）；同意学校在不以营利为目的的前提下，建立目录检索与阅览服务系统，公布设计（论文）的部分或全部内容，允许他人依法合理使用。 （保密论文在解密后遵守此规定）   作者签名: 二〇一〇年九月二十日 致 谢 时间飞逝，大学的学习生活很快就要过去，在这四年的学习生活中，收获了很多，而这些成绩的取得是和一直关心帮助我的人分不开的。 首先非常感谢学校开设这个课题，为本人日后从事计算机方面的工作提供了经验，奠定了基础。本次毕业设计大概持续了半年，现在终于到结尾了。本次毕业设计是对我大学四年学习下来最好的检验。经过这次毕业设计，我的能力有了很大的提高，比如操作能力、分析问题的能力、合作精神、严谨的工作作风等方方面面都有很大的进步。这期间凝聚了很多人的心血，在此我表示由衷的感谢。没有他们的帮助，我将无法顺利完成这次设计。 首先，我要特别感谢我的知道***老师对我的悉心指导，在我的论文书写及设计过程中给了我大量的帮助和指导，为我理清了设计思路和操作方法，并对我所做的课题提出了有效的改进方案。***老师渊博的知识、严谨的作风和诲人不倦的态度给我留下了深刻的印象。从他身上，我学到了许多能受益终生的东西。再次对周巍老师表示衷心的感谢。 其次，我要感谢大学四年中所有的任课老师和辅导员在学习期间对我的严格要求，感谢他们对我学习上和生活上的帮助，使我了解了许多专业知识和为人的道理，能够在今后的生活道路上有继续奋斗的力量。 另外，我还要感谢大学四年和我一起走过的同学朋友对我的关心与支持，与他们一起学习、生活，让我在大学期间生活的很充实，给我留下了很多难忘的回忆。 最后，我要感谢我的父母对我的关系和理解，如果没有他们在我的学习生涯中的无私奉献和默默支持，我将无法顺利完成今天的学业。 四年的大学生活就快走入尾声，我们的校园生活就要划上句号，心中是无尽的难舍与眷恋。从这里走出，对我的人生来说，将是踏上一个新的征程，要把所学的知识应用到实际工作中去。 回首四年，取得了些许成绩，生活中有快乐也有艰辛。感谢老师四年来对我孜孜不倦的教诲，对我成长的关心和爱护。 学友情深，情同兄妹。四年的风风雨雨，我们一同走过，充满着关爱，给我留下了值得珍藏的最美好的记忆。 在我的十几年求学历程里，离不开父母的鼓励和支持，是他们辛勤的劳作，无私的付出，为我创造良好的学习条件，我才能顺利完成完成学业，感激他们一直以来对我的抚养与培育。 最后，我要特别感谢我的导师***老师、和研究生助教***老师。是他们在我毕业的最后关头给了我们巨大的帮助与鼓励，给了我很多解决问题的思路，在此表示衷心的感激。老师们认真负责的工作态度，严谨的治学精神和深厚的理论水平都使我收益匪浅。他无论在理论上还是在实践中，都给与我很大的帮助，使我得到不少的提高这对于我以后的工作和学习都有一种巨大的帮助，感谢他耐心的辅导。在论文的撰写过程中老师们给予我很大的帮助，帮助解决了不少的难点，使得论文能够及时完成，这里一并表示真诚的感谢。 致 谢 这次论文的完成，不止是我自己的努力，同时也有老师的指导，同学的帮助，以及那些无私奉献的前辈，正所谓你知道的越多的时候你才发现你知道的越少，通过这次论文，我想我成长了很多，不只是磨练了我的知识厚度，也使我更加确定了我今后的目标：为今后的计算机事业奋斗。在此我要感谢我的指导老师——***老师，感谢您的指导，才让我有了今天这篇论文，您不仅是我的论文导师，也是我人生的导师，谢谢您！我还要感谢我的同学，四年的相处，虽然我未必记得住每分每秒，但是我记得每一个有你们的精彩瞬间，我相信通过大学的历练，我们都已经长大，变成一个有担当，有能力的新时代青年，感谢你们的陪伴，感谢有你们，这篇论文也有你们的功劳，我想毕业不是我们的相处的结束，它是我们更好相处的开头，祝福你们！我也要感谢父母，这是他们给我的，所有的一切；感谢母校，尽管您不以我为荣，但我一直会以我是一名农大人为荣。 通过这次毕业设计，我学习了很多新知识，也对很多以前的东西有了更深的记忆与理解。漫漫求学路，过程很快乐。我要感谢信息与管理科学学院的老师，我从他们那里学到了许多珍贵的知识和做人处事的道理，以及科学严谨的学术态度，令我受益良多。同时还要感谢学院给了我一个可以认真学习，天天向上的学习环境和机会。 即将结束*大学习生活，我感谢****大学提供了一次在**大接受教育的机会，感谢院校老师的无私教导。感谢各位老师审阅我的论文。 本科生毕业设计（论文）规范化要求 第一部分 学生应遵守以下规范要求 一、毕业设计论文说明 1. 毕业设计论文独立装订成册，内容包括： （1） 封面（题目、学生姓名、指导教师姓名等） （2） 中、外文内容摘要 （3） 正文目录（含页码） （4） 正文（开始计算页码） （5） 致谢 （6） 参考文献 （7） 附录 2. 中、外文内容摘要包括：课题来源，主要设计，实验方法，本人主要完成的成果。要求不少于400汉字，并译成外文。 3. 毕业设计论文页数为45页-50页。 4. 纸张要求：毕业设计说明书（论文报告）应用标准B5纸单面打字成文。 5. 文字要求：文字通顺，语言流畅，无错别字。 6. 图纸要求：毕业设计图纸应使用计算机绘制。图纸尺寸标注应符合国家标准。图纸应按“规范”叠好。 7. 曲线图表要求：所有曲线、图表、流程图、程序框图、示意图等不得徒手画，必须按国家规定标准或工程要求绘制。 8. 参考文献、资料要求：参考文献总数论文类不少于10篇、，应有外文参考文献。文献应列出序号、作者、文章题目、期刊名、年份、出版社、出版时间等。 二、外文翻译 1. 完成不少于2万印刷符的外文翻译。译文不少于5千汉字。 2. 译文内容必须与题目（或专业内容）有关，由指导教师在下达任务书时指定。 3. 译文应于毕业设计中期2月底前完成，交指导教师批改。 4. 将原文同译文统一印成B5纸规格装订成册，原文在前，译文在后。 三、形式审查 5月15日前，将毕业设计论文上交指导教师，审查不合格者，不能参加答辩。 四、准备答辩 答辩前三天，学生要将全部材料（包括光盘、论文）统一交指导教师。 关于毕业论文格式的要求 为方便统一、规范论文格式，现将学院的相关要求做如下强调、补充： 1. 基本要求 纸型： B5纸（或16开），单面打印； 页边距： 上2.54cm，下2.54cm，左2.5cm，右2.5cm； 页眉：1.5cm，页脚1.75cm，左侧装订 正文字体：汉字和标点符号用“宋体”，英文和数字用“Times New Roman”，字号小四； 图号1-1，指第1章第1个图 在图的前部要有文字说明（如图1-1所示） 表号3-5，指第3章第5个表 在表的前部要有文字说明（如表3-5所示） 图、表的标注字体大小是五号宋体 行距： 固定值20； 页码： 居中、小五、底部。 2. 封面格式 封皮： 大连理工大学城市学院（二号、黑体、居中） 本科生毕业设计（论文）（二号、黑体、居中） 学 院：（四号、黑体、居中、下划线：电子与自动化学院） 专 业：（四号、黑体、居中、下划线、专业名字之间无空格） 学 生：（四号、黑体、居中、下划线，名字是2个字的中间空1个字、3个或3个以上字的中间无空格） 指导教师：（四号、黑体、居中、下划线，名字是2个字的中间空1个字、3个或3个以上字的中间无空格，两位指导教师的中间用顿号“、”） 完成日期：（四号、黑体、居中、下划线，如：2009年5月25日） （注意：5个下划线两端也是对齐的，单倍行距） 内 封：大连理工大学城市学院本科生毕业设计（论文）（四号、黑体） 题目 （二号、黑体、居中）； 总计 毕业设计（论文） 页（五号、宋体） 表格 表（五号、宋体） 插图 幅 （五号、宋体） （注意：页数正常不少于40页，优秀论文原则上不少于45页） 3. 中外文摘要 中文摘要：标题“摘 要” （三号、黑体、居中、中间空1个字） 正文（不少于400字） 关键词 （五号、黑体）：3-5个主题词（五号），中间用分号“；”隔开。 外文摘要 （另起一页）：标题“Abstract” （三号、黑体、居中） 正文 （必须用第三人称） 关键词： Key words（五号、黑体）：3-5个主题词（五号）与中文关键词对应，中间用分号“；”隔开。 4. 目录 标题 “目录”（三号、黑体、居中）； 章标题（四号、黑体、居左）； 节标题（小四、宋体）； 页码 （小四、宋体）； 二、三级目录分别缩近1和2个字； 四级目录不在“目录”中体现，在正文中也不是单独一行，可以黑体（没有句号），然后空2个字接正文； 注意：正文中每章开头要另起一页； “目录”下方中间的页码和摘要一样统一用罗马字，顺接摘要的。 摘要 目录加页眉 5. 论文正文 页眉： 论文题目（居中、小五、黑体）； 章标题（三号、黑体、居中）； 节标题（四号、黑体、居左）； 正文 程序用“Times New Roman”，字号小四； 6. 参考文献 标题：“参考文献”（小四、黑体、居中） 参考文献的著录，按文稿中引用顺序排列，并注意在文内相应位置用上标标注，如：……的函数。 示例如下：（字体为五号、宋体） 期刊类：[序号]作者1，作者2，……作者n。文章名。期刊名（版本），出版年，卷次（期次）。页次 图书类：[序号]作者1，作者2，……作者n。书名。版本。出版地：出版者，出版年。页次 会 议论文 议论文格式议论文递进式结构议论文框架结构议论文文体知识ppt议论文并列式结构 集：[序号]作者1，作者2，……作者n。论文集名。出版地：出版者，出版年。页次 网上资料：[序号]作者1，作者2，……作者n。文章名。网址。发表时间 7. 其它 量和单位的使用：必须符合国家标准规定，不得使用已废弃的单位（如高斯(G和Gg)、亩、克分子浓度（M）、当量能度（N）等）。量和单位不用中文名称，而用法定符号表示。 图表及公式：插图宽度一般不超过10cm，表名（小四）置上居中，图名（小四）置下居中。标目中物理量的符号用斜体，单位符号用正体，坐标标值线朝里。标值的数字尽量不超过3位数，或小数点以后不多于1个“0”。如用30Km代替30000m，用5µg代替0.005mg等，并与正文一致。图和表的编号从前至后顺序排列，图的编号及说明位于图的下方，居中；表的编号及说明位于表的上方，居中。公式编号加圆括号，居行尾。图表中的字体不应大于正文字体。注意：图表标题中的数字也是“Times New Roman”。 8．论文依次包括：封皮、内封、中文摘要、英文摘要、目录、正文、结论、致谢、参考文献、（附录），不要落项。 9．注意：上面没有说“加粗”的“黑体”，均为“黑体不加粗”。 补充： 1．答辩要求：自述15分钟，回答问题10分钟，自述要求使用PPT 答辩内容: 1）.论文题目 2）.设计内容 3）.设计方案 4）.如何完成设计 工作原理 软件或硬件设计 制作\调试\安装 5）.存在不足,今后努力的方向 6).致谢 3．最后上交学生装订好的论文、光盘、记录表、成绩单 4．光盘里的文件夹命名为：学号_姓名_年级专业班级 文件夹里包括的文件有：论文、ppt、英文翻译 1） 论文的文件名格式：学号_姓名_年级专业班号_题目（论文）_完成日期doc 2） ppt的文件名格式：学号_姓名_年级专业班号_题目（ppt）_完成日期ppt 3) 英文翻译的文件名格式：学号_姓名_年级专业班号_题目（英文翻译）_完成日期doc 例如： 答辩问题5个， 侧重总体思路一个 软件或硬件一个 翻译一个 其他2个