《现代物流概论》课程教学大纲

《现代物流概论》课程教学大纲 《现代物流概论》课程教学大纲   一、课程的基本情况 课程中文名称:现代物流概论 课程性质：必修 课程学时：52学时 适用专业：高职物流管理专业 二、教学目标 《现代物流概论》是本专业的一门专业基础课。通过学习物流管理概述，了解物流系统，掌握物流的七大功能要素：运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送与物流信息处理；熟悉物流的据点——物流中心运作与设计，为学生今后专业课的学习打下良好基础。 本课程教学应达到的基本要求是：理解物流的相关概念，了解物流系统，掌握物流的七大功能要素，熟悉物流中心的作业管理与运作。了解现代物流的发展趋势。 三、教学 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 与要求 前言 概论 要求掌握现代物流的含义、分类、及其基本功能，现代物流的特点、现代物流的增值功能；熟悉现代物流的发展趋势，现代物流的作用、物流产业构成及其特征；了解现代物流学与相关学科。 重点内容：现代物流的含义、分类、及其基本功能，现代物流的特点、现代物流的增值功能。 难点内容：现代物流的增值功能，物流产业构成及其特征。 课题一：物流概念 基本要求：了解现代物流的产生与发展。掌握物流与物流管理的概念；物流的功能要素；理解物流系统和物流类型。 重点与难点：物流与物流管理的概念；物流的功能要素；物流、商流和信息流三者的关系。 教学内容： 1、现代物流与物流管理 现代物流与物流管理的定义 现代物流的产生与发展 电子商务与物流 2、物流的功能与作用 物流的功能要素 物流的作用 物流、商流和信息流 3、物流系统管理 系统与系统观念 物流系统 物流系统管理方法 课题二：物流的产生和发展 基本要求：要求理解现代物流的发展，掌握企业物流的概念、企业物流组织，以及企业物流部门与其他部门的关系。理解。了解输入物流与MRP系统。 重点与难点：物流产业的形成，物流产业的构成和性质 教学内容： 物流概念的产生与演进 物流在美国的发展 物流在日本的发展 物流在中国的发展 课题三：物流构成要素 基本要求：物流活动的三要素，物流活动基本构成要素，系统以及物流系统的关系，物流信息系统的理解和掌握，物流信息的概念，物流信息系统的管理。 重点与难点：现代运输与现代包装，装卸搬运，现代包装技术，储存保管和流通加工的理解，掌握流通加工合理化的原则，物流信息系统的掌握，物流信息系统的功能，物流系统的各子系统之间的关系。 教学内容： 1、物流活动基本要素的功能 运输、装卸、搬运、包装、流通加工、信息处理 2、物流活动基本要素的关系 物流活动的基本要素紧密联系构成物流系统 物流系统是由六大基本要素构成的综合体 物流系统的各个组成要素之间存在的制约关系 最优原则的确定 权重的确定 3、运输和装卸搬运及现代包装 1、现代运输 运输的功能 运输在国民经济中地位 运输在物流活动中的功能 运输方式和组织 2、装卸搬运 装卸搬运的功能 装卸搬运的分类 装卸搬运的原则 3、现代包装 包装的功能 包装器材的选择 包装和合理化组织 4、流通加工和储存保管 储存保管的功能 储存保管的规划设计 储存保管的组织管理 5、流通加工 流通加工的功能 流通加工的基本类型 流通加工的的合理化组织 6、物流信息 物流信息的概念 物流信息的类型 物流信息系统的功能 物流信息系统的管理 课题四：物流系统 基本要求：掌握物流系统的含义。理解物流和物流系统的关系。理解物流和物流系统的区别。理解物流系统和设计与评价。了解运输业务管理物流 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 化及意义。 重点与难点：物流和物流系统的关系和区别；物流系统概念的理解；物流标准化模数。 教学内容： 1、系统概述 系统的概念 系统及元素 系统论的基本原理 系统特征 2、物流系统的概念 物流与物流系统的联系和区别 物流系统具有的基本特征 3、物流系统的分类 4、物流系统要素及结构 5、物流系统工程及合理化 物流系统工程的任务 6、物流系统分析和设计与评价 物流系统分析的目的 物流系统分析的作用和特点 物流系统分析的要素和原则 物流系统分析过程与分析方法 物流系统特征值和系统评价 7、物流标准化 物流标准化的概念 物流标准化的意义 物流标准化的内容和方法 物流模数 课题五：供应物流 基本要求：理解供应物流的含义。掌握企业物流系统的水平结构。掌握采购的方式和策略。掌握库存的概念与必要性。掌握库存的分类及控制系统。掌握订货方式的选择。理解JIT生产制，理解什么是看板。掌握如何计算EOQ 重点与难点：采购的方式和策略。掌握如何计算EOQ。 教学内容： 1、供应物流概述 供应物流的概念 供应物流的水平结构 供应物流的意义 2、采购概述 采购的含义及方法 采购过程 采购政策 采购的方式与技术 采购的方式 采购策略 3、供应商的管理 供应商的发展 供应商伙伴关系的建立 4、库存控制原理 库存的概念与必要性 库存分类 5、订货方式的选择 ROP的计算 EOPQ的公式理解和计算 JIT及看板的理解 JIT采购的概念 课题六：企业物流 基本要求：掌握企业物流的各个子物流之间的关系和区别。区别理解各子物流。企业物流的输入。企业物流的输出。企业物流的特征。企业物流的发展。 重点与难点：掌握企业物流的各个子物流之间的关系和区别。区别理解各子物流。掌握企业物流的输入的内容。掌握企业物流转化的内容。掌握企业物流的输出内容。理解精益生产。 教学内容： 1、企业物流概念及内涵 企业物流系统的输入 企业物流的转换 企业物流的输出 企业物流的回收 2、企业物流的重要性及管理活动 采购活动 生产活动 存储活动 销售和配送活动 信息管理 3、企业生产物流的特征 物流过程的连续性 物流过程的平衡性和比例性 物流过程的准时性 物流过程的适应性 4、企业物流的发展 作坊式生产 大批量生产 精益生产 5、企业物流发展的新趋势 课题七：零售物流 基本要求：理解零售物流概念。理解零售物流的任务和主要功能，零售物流特点。理解零售物流与市场营销的关系。零售物流企业的市场营销战略。零售物流及配送中心 重点与难点：零售物流的主要功能和任务。供应链体系下的零售物流特点。零售物流与市场营销。 教学内容： 1、零售物流的概念 2、零售物流的任务和主要功能 3、供应链体系下的零售物流特点 物流一体化 响应快速化 4、零售物流与市场营销 市场营销中的零售物流战略 零售物流企业的市场营销战略 5、零售物流及其配送中心 配送的含义 配送中心的概念 零售物流对配送中心的基本要求 零售物流配送中心的基本形式 网络经济条件下零售物流配送中心的新趋势 6、零售物流的合理化 课题八：物流管理的意义和方法 基本要求：理解物流管理的意义，认识提高物流效率的现代物流管理的意义。掌握战略管理意义及目标。掌握库存管理ABC分类法。理解运输管理与物流。掌握物流成本的分类 重点与难点：掌握库存管理ABC分类法。理解运输管理与物流。掌握物流成本的分类 教学内容： 1、物流管理的意义及战略目标 2、库存管理与物流 3、运输管理与物流 4、物流成本管理 5、物流一体化管理与物流效率 6、物流战略管理 课题九：信息技术发展与现代物流 基本要求：掌握物流信息及其内容。了解电子商务物流。配送中心的电脑信息管理系统。物流信息技术以及现代信息技术在物流中的应用。 重点与难点：电子商务与物流其内容。 教学内容： 1、物流信息的功能和特征 2、物流信息及其内容：接受订货系统、订货系统、收货系统、库存管理系统、发货系统、配送系统 3、物流信息的功能：中枢神经功能、支持保障功能 4、物流信息的特征：信息量大、动态性强、来源多样化 5、物流信息技术：条形码、电子数据交换（EDI）、互联网与企业内联网 6、现代物流信息技术在物流中的应用： 课题十：现代物流成本管理 基本要求：掌握物流服务的概念和意义。物流服务需求与物流服务市场 重点与难点：掌握物流服务的概念和意义 教学内容： 1、物流服务的概念和意义 2、物流服务需求与物流服务市场 课题十一：供应链管理与物流 基本要求：了解现代物流供应链发展的总体趋势。掌握供应链的基本概念。理解供应链管理的基本内容。 重点与难点：掌握供应链的基本概念。 教学内容： 1、供应链及供应链管理 2、供应链管理基础 3、供应链管理时代的物流 课题十二：国际物流 基本要求：了解现代国际物流的总体趋势。掌握国际物流的基本概念。理解国际物流业务的基本内容。 重点与难点：掌握国际物流的基本概念。理解国际物流业务的基本内容。 教学内容： 1、国际贸易与国际物流 2、国际物流业务 3、国际货物多式联运和港口 课题十三：现代物流的发展趋势 基本要求：了解现代物流发展的总体趋势。掌握物流标准化。理解物流共同化。了解绿色物流。 重点与难点：物流标准化；物流共同化。 教学内容： 1、现代物流发展的总体趋势 2、物流标准化 标准化与物流标准化 物流标准化的主要内容 3、物流共同化 物流共同化的产生 物流共同化的类型 物流共同化体系的构成 4、绿色物流  四、教学方式与考核方式 1、教学方式：课堂讲授为主，辅以课后作业、案例教学、小论文。 2、考核方式：闭卷考试 五、参考教材及教学参考资料 参考教材 ： [1] 门峰.《现代物流概论》.上海财经大学出版社 参考资料： [1] 王志文.《物流采购管理》.上海交通大学.2009年. [2] 吴清一.《现代物流概论》.中国物资出版社.2005年. [3] 潘艾华.《生产与运作管理实物》.武汉大学出版社.2009年.