5.面包发霉了学生讨论,小组尝试。师引导学生用牙签取一些面包上的霉菌放在载玻片上,用放大镜进行观察。怎样才能看清楚面包上霉菌的样子?用语言来描述你们看到的霉菌的样子。你们还在什么物品上看到过霉菌?观察了面包上的霉菌,你们还想研究什么?讨论:面包上怎么会长出霉菌?可能是什么原因使面包长出霉菌?你们能设计实验证明霉菌的生长与水分的多少有关吗?小组讨论,交流实验的方法。设计一种研究霉菌的生长与温度的关系的实验方法,为什么要在每块面包上放一些霉菌?你们能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系吗?汇报实验的方法,说说为什么要这样做?霉菌的生长还可能与哪些因素有关?能用实验来证明吗?根据你们的实验方法,注意每天观察记录两块面包上霉菌的生长情况,下一次上课时带上你们的观察研究记录。
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