高中生物选修1综合测试(附答案与答题卡)

---来源搜集，文内均可编辑---来源搜集，文内均可编辑PAGE11---来源搜集，文内均可编辑昆明市实验中学高二生物上学期期末试题（考试时间：90分钟总分：100分）制卷人：杨文君*考生注意:I卷和II卷都只能在答题纸上作答*第I卷(共40分，每题2分)一、选择题（在每小题给出的四个选项中，只有一个选项正确，请在答题卡上填写正确答案）1．下列有关果酒和果醋的制作，说法正确的是（）A.果酒制作自始至终都必需在无氧条件下完成B.果酒制作中无CO2的生成C.醋酸菌只有在氧气充足时才能进行旺盛的生理活动D.醋酸菌的最适生长温度为18-25℃2.腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分为（）A．无机盐、水、维生素B．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸C．NaCl、水、蛋白质D．蛋白质、脂肪、NaCl、水3.下列有关亚硝酸盐含量测定的知识，说法不正确的是：A.可以通过比色法进行亚硝酸盐含量的测定B.制备样品处理液时，加入氢氧化钠溶液的目的是中和过多乳酸，造成弱碱环境C.制备样品处理液时，加入的氢氧化铝乳液可作为脱色剂使用D.亚硝酸盐重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合生成紫色染料4．能够纯化大肠杆菌的方法是(　　)A．斜面培养法　　　　B．稀释涂布平板法　C．平板划线法D．稀释涂布平板法和平板划线法5．能用来统计活菌数目的方法是()A.平板划线法B.稀释涂布平板法C.稀释涂布平板法和平板划线法D.显微镜直接计数法6.下列有关刚果红染色法的应用，说法不正确的是(　　)A.刚果红可以与尿素形成红色复合物B.可以先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应C.可以在倒平板时就加入刚果红，再培养微生物D.有刚果红的培养基中，产生纤维素酶的菌落周围会出现明显的透明圈7.甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的()A．有丝分裂B．减数分裂C.分化D．全能性8.下列有关植物组织培养的叙述，正确的是(　　)A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞B．二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株C．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得D．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子9.下列有关花药离体培养的知识，正确的是（）A.只能通过愈伤组织途径产生花粉植株B.花药中的花粉通过脱分化可以形成胚状体或是愈伤组织C.花粉发育过程中，小孢子四分体时期对离体刺激最敏感D.镜检确定花粉发育时期最常用的方法是焙花青-铬矾法10.下列有关果胶和果胶酶的知识，说法正确的是（）A.果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物，能溶于水B.果胶酶是一种能分解果胶的酶C.果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶D.果胶酶可使果汁的浑浊度增加11.加酶洗衣粉的酶不易失活，下列不属于其原因的是（）A．加酶洗衣粉的酶是固定化酶B．用特殊化学物质将酶包裹，使其与其它成分隔离C．通过基因工程生产出的特殊酶D．加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度12.试 分析 定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析 下图中，与用海藻酸钠作载体制备固定化酵母细胞相似的是(　　)13.酵母细胞的活化是指(　　)A．让酵母细胞恢复运动状态B．让酵母细胞在缺水状态下更容易休眠C．让处于休眠状态的酵母细胞重新恢复正常的生活状态D．让酵母细胞内酶活性加倍14.在DNA的粗提取过程中，初步析出DNA和提取较纯净DNA所用的药品分别是(　　)①0．1g/ml的柠檬酸钠溶液②2mol/L的NaCl溶液③0．14mol/L的NaCl溶液④体积分数为95%的酒精溶液A．①③B．②③C．②④D．③④15.下列有关PCR技术的说法，错误的是（）A.PCR技术就是指多聚酶链式反应B.PCR技术是一种体外迅速扩增DNA片段的技术C.与在生物体内复制DNA相比，PCR技术不需要DNA解旋酶D.PCR反应时，引物只需要提供一种16.某个DNA分子的碱基中腺嘌呤为200个，利用PCR技术循环数次后，消耗周围环境中腺嘌呤脱氧核苷酸3000个，该DNA分子已循环了几次（）　A．3次B．4次C．5次D．6次17.下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中，正确的是(　　)A．整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构B．将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较大的杂质C．血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂D．用蒸馏水进行红细胞的洗涤，其目的是去除细胞表面杂蛋白18.下列关于凝胶色谱法的说法正确的是(　　)A．是根据蛋白质对其他分子的亲和力来分离蛋白质的B．凝胶是一些微小的无孔的球体，小球体都是由多糖类化合物构成的C．相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快D．相对分子质量较小的蛋白质的路程较长，但移动速度较快19.使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，是因为（）A．其化学性质稳定，易溶于水，难溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏B．其化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏C．其化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏D．其化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏20.对于胡萝卜素的提取过程，叙述错误的是（）A．萃取过程中应该避免明火加热，采用水浴加热B．为了防止加热时，有机溶剂的挥发，还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置C．萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置D．在浓缩前，不需要过滤，因为萃取液中没有不溶物第Ⅱ卷（共60分，没空1分）二、非选择题1.在我国，传统发酵技术历史悠久。据图回答下列相关问题：图1腐乳的制作过程(1)图1为腐乳的制作过程，在豆腐发酵中起主要作用的微生物是，该生物的代谢类型为型。而在泡菜制作中，起主要作用的微生物又是。（2）图2中，果酒制作完成后，可以用来检测酒精的生成，酒精与之反应呈现色。（3）在果醋发酵中，当、糖源充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成，当缺少糖源时，醋酸菌将变为，再将其变为。2.人和哺乳动物的尿中含有尿素，大量尿素的存在会对环境造成污染。土壤中有些细菌含有脲酶，可通过降解尿素作为其生长的氮源。棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物，许多商品纤维素都是由天然纤维素制得的，请根据相关知识回答下列问题：（1）分离培养细菌时必须进行无菌操作，包括培养基和各种器皿都必须是无菌的，常用的灭菌方法有_____________、______________和_______________。（2）用含有酚红指示剂的培养基筛选能分泌脲酶的细菌，从功能上划分该培养基属于_______培养基。若培养基中存在有分解尿素的细菌，其菌落周围会出现红色环带，这是由于尿素被分解产生的________使pH升高，酚红指示剂产生的颜色变化，从而证明这一菌株可以尿素为氮源。变色区域越大，表明该菌株利用尿素的能力________。（3）纤维素酶是一种酶，一般认为，它至少包括三种组分：即、、。3.下图是水稻花药通过无菌操作，培养产生花粉植株的两种途径示意图。请据图回答下列问题：诱导生根花药中的花粉A胚状体BC移栽花药中的花粉脱分化DE丛芽（1）图中的A过程是，B过程是，E过程是。（2）图中阶段C的名称为，阶段D的名称为。（3）诱导花粉植株能否成功及诱导成功率的高低，受多种因素的影响，其中与是主要的影响因素。（4）植物花粉的发育要经历、、等阶段。4.下面两图为两组同学 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 的实验：图甲图乙为研究温度对果胶酶活性的影响，第一组同学设计了图甲所示实验，步骤如下：①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在30℃水浴中恒温处理10min(如图A)。②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合，再次在30℃水浴中恒温处理10min(如图B)。③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测果汁量(如图C)。④在不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量如下：温度/℃3035404550556065果汁量/mL813152515121110第二组同学欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，如图乙所示，实验材料及用具齐全。根据上述实验，请分析回答下列问题：(1)果胶酶能破除细胞壁，是因为果胶酶可以促进细胞壁中________的水解。(2)实验结果表明，当温度为________时果汁量最多，此时果胶酶的活性________。(3)第1组同学实验步骤①的目的是_____________________________________。（4）固定化技术常用的方法包括：、、。酵母细胞的固定采用的方法是。（5）海藻酸钠溶解应用小火间断加热，这样做的目的是。固定化酶和一般酶制剂的主要区别是。5.PCR技术是把某一DNA片段在酶的作用下，在体外合成许多相同片段的一种方法，利用它能快速而特异的扩增任何要求的目的基因或DNA分子片段；电泳技术则是在外电场作用下，利用分子携带的净电荷不同，把待测分子的混合物放在一定的介质(如琼脂糖凝胶)中进行分离和分析的实验技术，利用它可分离氨基酸、多肽、蛋白质、核苷酸、核酸等物质作亲子鉴定。图中是电泳装置及相应电泳结果。(1)电泳和叶绿体色素分离采用的纸层析法比较，后者使用的介质是________，叶绿体中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是______________________________________________________________。(2)PCR技术能把某一DNA片段进行扩增，依据的原理是________________。PCR的每次循环可分为变性、和三步。(3)图3是把含21个氨基酸的多肽进行水解，得到的氨基酸混合物进行电泳的结果，据图可推知该多肽由________________种氨基酸构成。（4）不仅电泳法可以分离蛋白质，分配色谱法也可以对蛋白质进行分离。分配色谱法又可以称为，这是一种根据分离蛋白质的有效方法。（5）对蛋白质进行纯度鉴定的方法中，使用最多的是法，在该方法中，蛋白质的迁移率完全取决于。6.分析下面的图，回答有关问题。图甲图乙（1）图甲所示装置为装置，标号2为：，按原料放置的位置，对于玫瑰精油的提取，属于蒸馏。（2）图甲分离后的油层中，有一定的水分，此时可加入进行吸水。某同学采用1.5kg的玫瑰花瓣，粗提取后出油为45g，则出油率为。（3）图乙为胡萝卜粗品鉴定装置示意图，胡萝卜粗品鉴定的方法名称是___________，而提取胡萝卜素时常用的方法是。(4)图乙中标号③为，①的作用是。如果层析液没及⑤会导致。昆明市实验中学高二生物上学期考场座次班级学号姓名/////////////////////////答题不得超过此密封线/////////////////////////期末试题答题卡一、选择题（在每小题给出的四个选项中，只有一个选项正确，请在表格中填写正确答案）1234567891011121314151617181920二、非选择题1.(1)，，。（2），。（3）、，，，。2.(1)、，。（2），，。（3），、、。3.(1)，，。（2），。（3），。（4）、、。4.(1)________。(2)________，________。(3)___________。（4）、、，。（5）。。5.(1)______，______________________________________________________________。(2)___________，，。(3)________________。（4），。（5），。6.（1），，。（2），。（3）___________，。(4)，。。答案：选择题题号12345678910答案CBDDBABCBC题号11121314151617181920答案ADCCDBACBD非选择题1.(1)毛霉异养需氧乳酸菌(2)重铬酸钾灰绿色(3氧气醋酸乙醇乙醛醋酸2.(1)高压蒸汽灭菌灼烧灭菌干热灭菌(2鉴别氨越强(3)复合酶C1酶，CX酶，葡萄糖苷酶3.（1）脱分化分化再分化（2）丛芽愈伤组织（3）材料的选择培养基的组成（4）小孢子四分体时期单核期双核期4.（1）果胶（2）45℃最高（3）避免果汁和果胶酶混合时影响混合物温度，从而影响果胶酶活性（4）包埋法化学结合法物理吸附法包埋法；（5）防止海藻酸钠焦糊；既能与反应物接触，又能与产物分离；能重复使用5.(1)层析液　各种色素随层析液在滤液上的扩散速度不同　(2)DNA复制　复性延伸(3)6　（4）凝胶色谱法相对分子质量的大小（5）SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳法分子的大小6.（1）水蒸气蒸馏出水口水中（2）无水硫酸钠3%（3）纸层析法有机溶剂萃取法（4）色谱容器防止层析液挥发色素溶解到有机溶剂中而不能层析