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蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准

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蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准PAGEPAGE1蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准1.范围本标准规定了由酶抑制法测定蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检验方法。本标准适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速筛选测定。测试方法酶抑制率法2.原理在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应,产生黄色物质,用分光光度计在410nm处测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率...

蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准
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分类:教育学
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