单元1植物生产与环境概述任务二植物生产的两大要素任务一植物生长与植物生产任务一植物生长与植物生产1.植物的生长2.植物生长的周期性3.植物生长的相关性4.植物的极性与再生5.植物的休眠与衰老6.植物的成花过程及影响因素7.植物生产1.植物的生长（1）植物的生长和发育生长是体积和体重上的增加；发育是形态、结构和功能上的变化。（2）生长和发育的关系区别：生长是植物生命过程的量变过程；而发育是植物生命过程的质变过程。联系：互相依存不可分割，具有密切的“互为基础”关系。植物生长与发育植物生长植物发育本质区别生长是量变，发育是质变（3）植物的营养生长和生殖生长概念：一般以花芽分化为界限。营养生长：植物的营养器官根、茎、叶的生长。生殖生长：植物的生殖器官花、果实、种子的生长。关系：营养生长是植物转向生殖生长的必要准备。只有营养生长和生殖生长协调，植物的生长发育才能达到理想状态。营养生长和生殖生长无明显界限。植物的营养生长根茎叶植物的生殖生长花果种2.植物生长的周期性生长大周期昼夜周期季节周期植物生长周期性2.植物生长的周期性 植物生长的周期性主要包括生长大周期、昼夜周期、季节周期等。 （1）植物的生长大周期：植物在生长过程中，形成了“慢—快—慢”的规律。以一年生植物的株高对生长时间作图，所得到的生长曲线呈“S”形。2.植物生长的周期性 （2）昼夜周期：植物的生长速率随昼夜温度变化而发生有规律变化的现象。 夏季，植物生长速率一般白天生长较慢，夜间生长较快。冬季，植物生长速率则白天生长较快，夜间生长较慢。（3）季节周期：植物生长在一年四季中随季节的变化而呈现一定的周期性规律。温带树木的生长，春季和初夏生长快，盛夏时节生长慢甚至停止生长，秋季生长速度有所加快，冬季停止生长或进入休眠期。 3.植物生长的相关性生长相关性营养生长与生殖生长主茎与侧枝地上部与地下部 植物生长的相关性有地上部与地下部的相关性、主茎与侧枝生长的相关性、营养生长与生殖生长的相关性等。 （1）地上部与地下部的相关性：相互依赖（进行着物质、能量和信息相互交流），相互竞争（对水分和营养的竞争）。 根冠比是指地下部分根系总重与地上部分茎叶等总重的比值，它受土壤水分、营养状况、温度、光照等因子影响。 （2）主茎与侧枝生长的相关性：主要
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现为顶端优势。顶端优势是指由于植物的顶端生长占优势而抑制侧枝或侧根生长的现象。 （3）营养生长与生殖生长的相关性：营养生长是生殖生长的基础，生殖器官在生长过程中也会产生一些激素类物质，刺激营养器官的生长。3.植物生长的相关性说明根深叶茂的道理说明有的果树出现“大小年”现象的原因4.植物极性与再生（1）极性现象：是指植物某一器官的上下两端，在形态和生理上有明显差异，通常是上端生芽、下端生根的现象。（2）植物再生现象：是指植物失去某一部分后，在适宜环境条件下，能逐渐恢复所失去的部分，再形成一个完整的新个体的现象。4.植物极性与再生极性现象是指植物某一器官的上下两端，在形态和生理上有明显差异，通常是上端生芽、下端生根的现象。极性现象是指植物某一器官的上下两端，在形态和生理上有明显差异，通常是上端生芽、下端生根的现象请指出杨树枝条扦插后根和芽的着生位置将枝条扦插两周后再看结果5.植物休眠与衰老 （1）植物的休眠：休眠是指植物生长极为缓慢或暂时停顿的现象。通常将休眠分为强迫休眠和生理休眠。 （2）植物的衰老：衰老是指一个器官或整个植株生理功能逐渐恶化，最终自然死亡的过程，是一个普遍规律。由于环境条件不适宜而引起的休眠称为强迫休眠；由植物本身原因引起的休眠称为生理休眠，也称真正休眠。衰老是指一个器官或整个植株生理功能逐渐恶化、最终自然死亡的过程，是一个普遍规律6.植物的成花过程（1）春化作用：许多秋播植物在其营养生长期必须经过一段低温诱导，才能转为生殖生长（开花结实）的现象，称为春化作用。根据其对低温范围和时间要求的不同，可将其分为冬性植物、半冬性植物和春性植物三种。春化作用概念分类应用需要经过低温才能转为生殖生长冬性春性半冬性调整播期调种引种控制花期6.植物的成花过程（2）光周期现象：许多植物在开花前的一段时间，要求每天有一定的昼夜交替才能开花的现象，称为光周期现象。根据对光周期反应的不同，可将植物分成三种类型，即短日照植物、长日照植物、日中性植物。光周期概念分类应用要求一定长度昼夜交替才能开花现象长日照短日照日中性指导引种加速育种控制花期6.植物的成花过程（3）花芽分化：植物经过一定时期的营养生长过程后，就能感受到外界信号（如光周期和低温等）调节产生成花刺激物，刺激植物茎生长点的花原基形成、花芽各部分分化与成熟的过程，称为花芽分化。生长转折点的标志——生长锥伸长7.植物生产（1）植物在自然界中的作用●转贮能量，为生命活动提供能源●促进物质循环，维持生态平衡（2）植物生产的特点●系统的复杂性●技术的实用性●生产的连续性●植物生长的规律性●明显的季节性●严格的地域性（3）植物生产的作用●生活资料的重要来源●工业原料的重要来源●农业的基础产业●农业现代化的组成部分
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