nullnull地道药材及其鉴别主讲:胡本祥 null 主讲教师简介
胡本祥,男,1960年8月生于陕西宝鸡,副教授,研究生学历。 null一、陕西省地道药材概述
二、地道药材的鉴别
三、我国地道药材现状
四、陕西省地道药材名录 地道药材及其鉴别null一、陕西省地道药材概述1 地道药材定义 指疗效确切,产地固定,有
一定的用药历史,在全国使
用并流通的药材,称为地道
药材。 陕西地道药材概述null2 地道药材的发展历史2.1 “道地药材”一词,始见于
元代汤显祖《牡丹亭》中陕西地道药材概述null2.2 唐贞观元年,政府依据自然
地形,把全国分为关内、河
内、河东、河北、山南、淮
南、 江南、 陇石、 剑南十
道。这可能就是“地道”二字
最早提出的理由。陕西地道药材概述null3 道地药材的形成机理及研
究
方法
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3.1 道地药材的生物学内涵基因、细胞、器官、有机体、居群和群落陕西地道药材概述null3.2 道地药材形成中的生物学
原理 3.2.1 影响因子:历史条件、
地理条件和生长的环境因
子及人为因子。陕西地道药材概述null3.2.2 类型:生境主导型、种
质主导型、技术主导型、
传媒主导型以及各种多因
子关联决定型。陕西地道药材概述null3.3 道地药材研究的生物学
问题和方法数量特征、空间特征、遗传特征 陕西地道药材概述null3.3.1 数量特征主要指“道”在“道地产区”的密度,对其研究常常是“道地药材”管理、采挖和质量评价的基础。 陕西地道药材概述null3.3.2 空间特征是指居群内个体在空间分布
及其动态,居群大体上有3种分布类型:随机分布、均匀分布和群集分布。 陕西地道药材概述null3.3.3 遗传特征主要研究地道药材种内和种外之间遗传基因特征,也就是DNA。陕西地道药材概述null4 地道药材的加工 传统的地道药材每一种都有自己独特的加工方法。 陕西地道药材概述null二、地道药材的鉴别1 基源鉴别
2 性状鉴别
3 显微鉴别
4 理化鉴别 null地道药材的鉴别1 基源鉴别 观察样品 观察标本 核对文献 DNA指纹图谱检查null就是对药材的形态、外
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
、颜色、质地、断面、气、味以及水试火试等进行鉴别。 2 性状鉴别地道药材的鉴别null3 显微鉴别切面显微横切面组织
纵切面组织
切向切面组织 地道药材的鉴别null地道药材的鉴别粉末组织 主要观察药材中的细胞形态及细胞后含物的特征,关键是典型组织的特征。 null4 理化鉴别理化定性:物理常数检查和化
学成分检查; 地道药材的鉴别定量检查:主要成分定量、浸
出物检查、灰分检
查、水分检查。 定量检查:主要成分定量、浸
出物检查、灰分检
查、水分检查。 null三、我国地道药材现状 全国“道地药材”约有200余种,占常用中药品种的40%,而其产值却占经营药材的80% 以上。 null我国地道药材的现状 四大怀药:怀地黄 怀山药
怀牛膝 怀 菊 浙八味:元胡 玄参 麦冬
白术 芍药 温郁金
杭白菊 浙贝母 null我国地道药材的现状四川:黄连 枳壳 川芎
泽泻 巴豆 白芍
川贝母东北:人参 鹿茸 五味子null 甘肃:当归 党参 大黄等 宁夏:枸杞 湖北:龟板 鳖甲 茯苓等 我国地道药材的现状null安徽:木瓜 大枣
菊花 白芍 福建:泽泻云南:三七 我国地道药材的现状null山西:潞党青海:虫草 大黄 新疆:紫草 红花 江苏:薄荷 我国地道药材的现状null 山东:金银花 北沙参 广东
广西 贵州:杜仲我国地道药材的现状广藿香 砂仁 肉桂null四、陕西省地道药材名录null陕西地道药材名录续表1null陕西地道药材名录续表2冬虫夏草及其伪品鉴别冬虫夏草及其伪品鉴别主讲:胡本祥 null1 基源:为麦角菌科真菌冬虫
夏草菌Cordyceps
sinensis (Berk.)sacc.寄
生在蝙蝠蛾科昆虫幼
虫上的子座及幼虫尸
体的复合体。 冬虫夏草null2 生活史 春幼虫尸体前端生出子座蝙蝠蛾幼虫吞食形成子实体虫体内形成菌核冬菌丝繁殖秋脱落地上孢子成熟夏冬虫夏草null① 高山高寒草甸
② 蝙蝠蛾昆虫
③ 冬虫夏草真菌
产生冬虫夏草的必备条件冬虫夏草null3 性状鉴别冬 虫 夏 草陕西中医学院冬虫夏草null冬虫夏草null图 冬草夏草Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc.
1. 全形(上部为子座,下部为已毙幼虫) 2.子座横切面,示子囊壳
3.子囊壳放大,示子囊 4.子囊放大,示子囊孢子null4 显微鉴别冬虫夏草组织横切面简图
1.虫体 2.子座顶端 3. 子座头部
null①粗蛋白25%~30%。
②氨基酸。
③脂肪、D-甘露醇、麦角甾醇等
。 5 化学成分null④虫草多糖。
⑤生物碱:尿嘧啶、腺嘌呤等。null⑥维生素B12。
⑦微量元素:磷、镁、铁、钙等
null常见伪品 null1 分枝虫草 系子囊菌纲肉座菌目麦角
菌科虫草属真菌分枝虫草菌Corayeeps ramosa寄生于鳞翅目昆虫幼体上的子实体与幼虫体染色后的干燥物。 null分 枝 虫 草陕西中医学院null 系麦角菌科虫草属真菌亚香棒虫草菌寄生于鳞翅目多种昆虫幼体上的虫体及子座。 2 亚香棒虫草null 全身背上及两侧可见黑色点状的气门,轻轻刮去外层灰白色的菌膜,露出褐色或粟褐色的虫体角皮。要点null 全体具13 个环节,足由腹侧
分生,尾部略二歧,断面平
坦,外层黄色,中间有4个 棕褐色显玻璃样光亮环;3 用僵蚕和肠衣做成的伪品null 子座于头部顶端生出,稍
用力担具弹性;灼烧时散
发出焦肉臭味;
用水浸泡,水被染成浅红色同时能清晰的察见肠衣碎片。
用水浸泡,水被染成浅红色同时能清晰的察见肠衣碎片。
null 用唇形科植物地蚕及草石蚕
的块茎伪充。形态略呈纺锤形,两端稍尖,
略似蚕,节上可见点状芽痕和
根痕,断面平坦,外层具黄棕
色环圈(形成层),环圈上有
棕褐色点状物(维管束)。 形态略呈纺锤形,两端稍尖,
略似蚕,节上可见点状芽痕和
根痕,断面平坦,外层具黄棕
色环圈(形成层),环圈上有
棕褐色点状物(维管束)。 5 用面粉和玉米粉经模压制
而成的伪品5 用面粉和玉米粉经模压制
而成的伪品null 形态不自然,虫体表面棕黄
色,体重,光滑,断面显粉
性,久尝粘牙。
滴加碘液显蓝色。用水浸泡
时间稍久崩解,置显微镜
下观察可见大量淀粉粒。滴加碘液显蓝色。用水浸泡
时间稍久崩解,置显微镜
下观察可见大量淀粉粒。 null虫 蛹陕西中医学院6 虫蛹null虫 蛹 成 品陕西中医学院null冬虫夏草及其伪品比较表null 人参与西洋参的鉴别 主讲:胡本祥 null1.1基源 为五加科植物人参panax ginseng C.A. Mey.的干
燥根。栽培者为“园参”,野生者为 “山参”。 1 人参null产地产地野生:中国,朝鲜
栽培:主产于吉林、辽宁、
黑龙江等省null商品规格null1.2 园参性状 人型,分芦、艼、体、腿、须等部。null1.3 生晒山参芦头细长、与主根等长或更长,称“雁脖芦”。其上端芦碗密,其下端较光滑,习称圆芦。null
雁脖芦
枣核艼
铁线纹
珍珠点人参伪品人参伪品null 人参横切面详图 人参粉末图
1.木栓层 2.皮层 3.裂隙 4.韧皮部 1.树脂道 2.导管 3.草酸钙簇晶
5.树脂道 6.形成层 7.木质部 4.木栓化细胞 5.淀粉粒
8.导管 9.射线 10.草酸钙簇晶 1.4
显
微
特
征null 主要化学成分 主含皂苷类
化合物,根含总皂苷约4%,
须根中含量较主根高。1.5 理化鉴别null理化反应人参薄层层析色谱图
1. 人参对照药材
2. 人参
3. 红参
4. Rb1
5. Re
6. Rg1null1.6 人参常见的伪品 ①野豇豆根:为豆科植物野豇
豆Vigna vexillata(L.)
Benth.的干燥根。
②商陆根:为商陆科植物商陆
Phytolacca acinosa Roxb.
的干燥根。②商陆根:为商陆科植物商陆
Phytolacca acinosa Roxb.
的干燥根。null③华山参:为茄科植物华山参 Physochlaina infundibularis Kuang的干燥根。
null④山莴苣根:为菊科植物山莴苣Lactuca indica L.的干燥根null⑤栌兰根:为马齿苋科栌兰
Talinum paniculatum(Jacq.)Gaerth.的干燥根。
⑥紫茉莉根:为紫茉莉科植物
紫茉莉Mirabilis Jalapa L.的
干燥根。⑥紫茉莉根:为紫茉莉科植物
紫茉莉Mirabilis Jalapa L.的
干燥根。null⑦莨菪根:为茄科植物莨菪
Hyoscyamus higer L.的干
燥根。
⑧桔梗:为桔梗科植物桔梗
Platycodon grandiflorum (Jacq.)A.DC.的根。⑧桔梗:为桔梗科植物桔梗
Platycodon grandiflorum (Jacq.)A.DC.的根。null ⑨金钱豹:为桔梗科植物金钱
豹Campanumoea javanica
BL. Var. japonica Makino 的干燥根。null2.1 基源
为五加科植物西洋参Panax quinquefolia L.的干燥根。 2 西洋参产地产地西洋参主产北美
我国东北、西北、华北有栽培null西洋参药材图 2.2 性状鉴别null2.3
显
微
鉴
别西洋参粉末图
1.导管
2.树脂道
3.簇晶
4.淀粉粒
5.木栓细胞人参皂甙含量2.4 化学成分人参皂甙含量主根 ~6.49% 芦头 ~11.62%
侧根 ~7.87% 须根 ~8.80%
西洋山参 ~11.94%null 2.5 理化鉴别F11
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Rb1null鉴别人参多Rf少F11斑点F11
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Rb1null3.人参与西洋参的比较 null2006年6月28日